レガーロ小倉シェフに教わる【ボンゴレビアンコ】これぞ一流！

[@ClassicMan286]

小倉シェフほんとすき 独自の理論と見たこと無いくらい手際がいいところが素晴らしい。

[@kurowassan398]

小倉さんの動画全部見てますけれど、素材に調理を合わせる「ムラの美学」と言う言葉をずっと意識してます。 正解不正解じゃなくて時々の料理を楽しむと、料理がより楽しくなります。 いつもありがとうございます！

[@しゃけ茶漬け-c8d]

密かに期待してたコラボが実現しててちょっと嬉しいです

[@りょたろ-t6m]

俺もです笑 ついにこの時が来たと喜びの舞です

[@アンリ-q5d]

小倉さんの料理に対しての感性は凄い。

[@sukiboze1080]

調理の所作が力強くて美しい。

[@マァム-m4v]

絶対パスタをあつあつで出してすぐ食べる小倉さんめっちゃ好きです。 いつも見てるRopiaさんと小倉さんのコラボ嬉しすぎて感動です🥺

[@udonchefchannel8816]

レシピ基準でなく、アサリの旬で考える職人技が素晴らしい！

[@こう-h4s]

小倉シェフへマジで本格派感というか、気質が観ててチャキチャキしてて気持ちいいひと。ひとつひとつの所作や理屈、手法に積み上げてきた厚みの凄さを感じる。

[@tarokiatomo8105]

素材を生かして、手を加える事は最小だけど、 最高の技術で仕上げるって 正にプロですね。 おいしさが画面から伝わります！

[@spapa-h7v]

パスタ動画を長年見まくって色々試しましたが、個人的には小倉シェフが最高です！ このボンゴレやばい！素材から市場に仕入れてきます！

[@菅原俊介-f7c]

道具を使いこなすカッコ良さを感じます。

[@代表ドイツ]

貴重なお時間に同行させて頂きプロの仕事を間近で拝見して幸せな一時でした😌 また１つ忘れられない思い出が増えました。 本当にありがとうございました😊

[@しし-u3t]

大好きな2人だけどなんかハラハラする…！

[@ワシントン-q3d]

純粋に早く食べて欲しいと思う動画でした 作り手の熱意こそ大切にして頂きたい ロピアさんもそんな人間なはずです

[@teolaj]

いつも見てきた小倉シェフを見るのが新鮮

[@visuallove6911]

小倉シェフほんと好き

[@よいち-r4r]

小倉シェフの所作がかっこいいなーーーー👏

[@サンタマリアと呼ばないでスマホ用アカ]

小倉シェフのチャンネル何度も見てます。

[@K75-x8y]

神回でした。 ありがとうございます。

[@hi-hm9dp]

香りがすごそうやけど小倉シェフのくせもすごくて大好きになりました

[@youth-k1256]

最高の二人です。素敵な料理動画をありがとうございました。

[@八尾隆之]

人生で、米や麺や、パン含めて、1番好きな食べ物です、ボンゴレビアンコ、最高に好き🤤

[@japanesehomemadecuisinecha7032]

熱い内にもっと食べてほしい！笑

[@あおやま-h6g]

小倉さんや！！！激アツ！！！

[@mizunompgifu4256]

最高の動画をありがとうございます😊カメラの画質が良すぎて普段の小倉シェフより男前度が増しております💦コラボ最高でした❗️❗️

[@唐揚げ3000倍]

天才と天才の共演は燃える

[@たかし-o7w]

キターーーー小倉シェフ！ この方は料理界現状No. 1のパスタ作ってると思ってます。ちなプロ(一応)目線です。 とにかくシンプルで、引き算のパスタの究極系！ 小倉シェフのチャンネルでディナー後編見れた後にこれはマジで嬉しすぎる、、、

[@kren6]

小倉氏の料理は芸術的

[@にんじん-f7p]

お二人とも大好きな方々なので、本当に嬉しいです！ お店もお近くですし、これからも交流して頂けるといいなあ。。

[@willtec6993]

テンポよく目指す味に合わせていく、淀みない動きが気持ちいいです。

[@みなみ川]

小倉さんだからこそなのかもしれないけど シェフ同士の馴れ合い動画みたいな感じじゃないのがとても良かった

[@佐藤五郎-l5f]

イタリアンパセリだけじゃなくバジルも入れるのが意外だな、めちゃくしゃ美味しそう

[@mcs4251031]

小倉シェフのチャンネル観てるから嬉しいコラボ

[@アキ-g7i]

凄い贅沢な感じが見ていて嬉しくなる。

[@長尾和明]

待ってましたぁ〜‼︎😆 やっぱり小倉シェフのパスタ論に惹かれまくりです‼︎

[@tasisuke802]

個人的には小倉さんのレシピが1番美味い。味にメリハリがつく。

[@神埼蓮]

小倉さん緊張してるのかな笑 かわいい

[@星野八郎太-x4p]

両シェフの動画見てますが、こんな感じの余所行きの小倉シェフを見るのはちょっと新鮮ですね！

[@6m141]

小倉シェフのスピード感めっちゃ好き せっかちそうに見えるけどしっかり丁寧でカッコいい アサリの殻外してくれるのも、一番いい状態でパスタ食べさせようという心が見えて好き

[@pappy1980]

うおっ！！！ まさか激推しのお二人がコラボするとはっ！！！ 小倉さんの動画を二回見られた気分！ （今日はディナー編だったから）

[@yours4041]

カステルフランコ（ヴェネト州）のフェヴァのシェフ、ニコラの道具達には、料理に対する真剣な姿勢を感じます。アルミは終わっています。

[@user-ts6uj7dk4y]

まさかのコラボ！ お二方とも大ファンです！

[@gjdjag5875]

おお！待ってました❗

[@quadrakun]

Ropiaさんいつも以上に緊張してる！！

[@civicand86]

最高のイタリアン系のコラボ。 密かに期待してましたけど素晴らしすぎます🎉

[@icetea8076]

このあさりから殻外すのやってみると意外といけちゃうんですよね 全部殻外さないと食べられない民なのでこれは本当にありがたかったです＾＾

[@mumei6070]

今までで1番食べてみたい

[@saso_Datenayatu]

自分の料理を美味しいって言って食べるシェフは信用できる

[@酒呑童子-i5t]

二日酔いに最高です✨

[@SeitaMochizuki]

小倉シェフ！嬉しい！

[@ジュン-e9q]

いつもとアングル違って新鮮 コラボありがとうございます パンパンのアサリで作るとマジうまいです

[@福田享-o9d]

最高だね！

[@松井貞介]

最高でした‼

[@hatsuentou]

絶対いつかあるよねって思ってたコラボが実現して、嬉しさがありますね！ いつもの画角と違うので、新鮮な動画になってます！

[@mi_so_si_ru]

あさりの身をそんなに簡単に外せるなんて知らなかったw勉強になりますね！

[@doladoladola]

何となく所なさげな小倉シェフがカワイイ😊

[@travis7196]

コラボありがとうございます。先生のボンゴレ最高に美味いっす♪

[@西田竜一-b9z]

最後の盛り付け直前にゆで汁をトングでちょっと加えた小技の解説が頂きたいです。水気かな？

[@gakuseilife]

6:17から好き

[@fa-dc3kq]

小倉さんのパスタが1番美味いと思う

[@アセガキララ]

最高や！！

[@純潔の騎士-q7i]

二日酔いに最高です

[@ts_xan7s]

5:40頃からかな？は「火加減」の真髄を教えて貰えてる気がする。 パスタを作るプロが全員ほぼアルミパンを使用し、焦げ付きにくいテフロンのパンを使わないのか？肉焼く時のパンが全て鉄なのか？ 全て理由があった！？

[@toshi5551]

昨日レガーロいきました😊 コラボ嬉しすぎます🎉

[@twiceminatm]

待ってました！最高のコラボ❤

[@LanDalat-ld3zi]

こんにちは、美しいです、初めまして

[@watanabe613]

イタリアンシェフのyoutubeの中で一二を争うほど見てるロピアさんと小倉シェフのコラボめちゃくちゃ嬉しいです！

[@machazard]

8:47 ここ笑った。私も久しぶりにボンゴレ作ってみます。

[@nekasetoke]

小倉さんは "センス" だなっていつも思う。 ロピアさんだって本職の職人で、店を張って来た方で、その方から見た時の、小倉さんの出してくる料理との違いとか違いが産まれてくる分岐点という事を聞いてみたいと思ってしまった。

[@sj8806]

小倉さんはほんちゃん もう1人はなんちゃってで クラスが違いますよ

[@tikibun]

パスタを加えてからの手際っぷりが見ててシビレますね これは男子にモテるわけだ

[@re-dreamer]

若干呂律の回っていない、二日酔い気味かもしれない小倉シェフすき 殻外す配慮がほんと素晴らしい、見栄えは良いけど結局全部外してから食べる人確かに多いですよね 熱々を食べて欲しい思いが伝わりました

[@Lucy-hw2tf]

おー！我が心の師匠小倉さん！

[@かんぞう-q8h]

小倉シェフのKZbinチャンネルも概要欄にリンク設定してほしいです！

[@ryodahori8202]

小倉シェフかっこいい

[@新宿鮫-n2i]

まさかの小倉さんとwいつかコラボしてくれるかな〜と思ってたので、嬉しいです😂

[@近衛白]

待望のコラボで楽しみにしてました✌️。小倉さんの喋りや調理の光景を小倉さんの動画以外で見るのがとても新鮮でした😉 その中でも調理を始める前のテンポや調理の手さばきはいつも通りの動きをしていてとても不思議な感じで楽しかったです。またRopiaさんの視点の話も出てきたので小倉さんに言ってることについても改めて学べました。来春のアサリまでにほかの貝で練習しつつやってみたいと思います。地方に住んでるためRegaloに行くのもなかなか難しいですが予約を取って本場の味を感じてみたいですね。良いコラボ動画をありがとうございました☺️

[@woomuu4043]

かっこいい

[@souphow-to-soup]

Great way to embody the juice of the clams. Smarty 🎉🎉🎉🎉

[@蓮-b1y]

久しぶりにボンゴレビアンコ食べたくなった(^o^)

[@中河弘]

ボンゴレは奥深いですねぇ。　僕も来年トライしてみます。

[@sj8806]

来年？

[@佐原まさつ]

そっちのカメラアングル新鮮

[@minisyu]

いろんな人のパスタ作ったけど、小倉さんのだけ参考にすればOK

[@elitetrainerken7972]

自分のスタイルを持った料理、憧れます！ アサリの殻から身を外すの手作業でしたが、加熱が足りないんですね。 勉強になります！

[@ダモス-g3f]

小倉さんいつも見てます

[@ちばたか]

小倉さんのチャンネルとは雰囲気が違いますね こんなミシュラン一つ星のお店でも、生パスタとかモノグラーノみたいな中々売ってないパスタじゃなくて、スーパーでも売ってるガロファロってところが真似しやすいですね

[@山田次郎-u4f]

アマゾンで調べたらガロファロパスタが小倉シェフの影響力で売れてたｗ

[@dufffukbd]

食べ終わってからコメントすれば良いのに…😢小倉シェフ自身がフォローしてるの気付いてましたか？小倉シェフは30秒〜1分で全く味が変わってしまうから、ベストな熱々の状態を食べて欲しいと常々仰ってますよ。コラボするならその辺の考え方も理解しておいた方が良かったのではないですか？

[@やすたか-r1l]

いつもより小倉シェフの雰囲気がプロっぽい。自分のチャンネルじゃないからこその緊張感ありそうですね！ワクワクするコラボ😂

[@鈴木実-p9o]

まじか！ びっくり！ 期待してたコラボ！

[@dempakei]

小倉シェフきたーーーーーーーーーーーーー！

[@おこめり]

👍ぐっど! さすが

[@目-u6l]

素晴らしい👍

[@_tomohiro4742]

代表ドイツさん、イケメンやった！っと話が逸れた。小倉シェフのパスタはホントに美味そうなんだ。生徒として作ってみても見た目から違う感が出てしまう。。。

[@代表ドイツ]

ボンゴレビアンコの向こう側を感じた味わいでした😊

[@mkhi1998]

4:15　ここで迷いなく蓋取ってるんだよなあ。音でわかるんだろうか

[@fcwing9050]

小倉シェフ、動画用に多少ゆっくりやってくれているだろうがそれでもこの速さ。 営業中はどれほどの手際で作っていらっしゃるのだろう。

[@さがらゆう-d5g]

微妙に気が合わなそうな二人がかえって楽しく見られますｗ

[@ライスサフラン]

ロピアさんあっついてやりたかったんだな笑

[@htanayan9089]

小倉さんとのコラボ、ついにきたー！！ ずっと見てる人達のコラボとかサイコー😂

[@あおやま-s6d]

このコラボちょー嬉しいです！！

[@ゆっちゃん-o1j]

ムラの美学小倉さんとロピアさんのコラボ 待ってました🎉

[@tsubasaw5678]

まじで料理王国さんありがとうございます案件🙇‍♂️この2人のコラボずっと待ってました！！！！