reklame: SPICY MISO RAMEN

Рет қаралды 25,253

6 ай бұрын

Annonce for ‪@DanishCrownDK‬ 🐖🍽️🎉
SPICY MISO RAMEN
Har du lyst til at mestre kunsten at lave en hurtig, nærende og velsmagende ret? Så tag en kulinarisk rejse mod østen! Jeg har skabt en video, hvor jeg guider dig igennem processen med at lave en fantastisk portion Spicy Miso Ramen med saftigt hakket svinekød, delikate asiatiske saucer og en overflod af friske grøntsager! Spicy Miso Ramen er ikke kun en smagsoplevelse om vinteren, men også en kulinarisk fornøjelse om sommeren! Den smagfulde ret kan nydes i godt selskab med en iskold pilsner.
Opskrifter:
Sprøde løg og ingefær:
- 1 dl smagsneutral olie
- 1 rødløg
- 5 fed hvidløg
- 2 spsk ingefær
Sådan gør du:
1. Skær løg, hvidløg og ingefær som vist i videoen.
2. Rist dem i en gryde med 1 dl smagsneutral olie ved meget lav varme, indtil de er gyldenbrune.
3. Si det hele og gem den krydrede olie til stegning af svinekødet.
Ristet svinekød i miso og soya:
- 200 g hakket svinekød
- 1 spsk peanutbutter
- 1 spsk sriracha
- 1 spsk miso
- 2 spsk soya
- Krydret olie fra sprøde løg og ingefær
Sådan gør du:
1. Brun hakkekødet i den krydrede olie og tilsæt de øvrige ingredienser undtagen soya.
2. Tilsæt vand i din wok/gryde og hæld 1 liter vand i sammen med soya.
3. Lad blandingen koge i 5-8 minutter og si kødet fra.
4. Smag suppen til med salt.
5. Opvarm dine forkogte nudler i suppen og nyd den med friskhakkede grøntsager og hakket svinekød.
Soyamarineret Æg:
- 6 æg
- 1 dl soya
- 1/2 dl eddike
- 1 spsk sukker
Sådan gør du:
1. Kog æggene i saltet vand i 6,5 minutter og køl dem straks ned i isvand.
2. Opvarm soya, eddike og sukker, indtil sukkeret er opløst.
3. Pil æggene og læg dem i en vakuumpose eller frysepose med soyablandingen, så alle æggene er marineret i soya.
4. Lad æggene trække i soya-marinaden i 2-3 timer.
Følg @@DanishCrownDK for flere inspirerende madvideoer!
Join this channel to get access to perks:
/ @umutsakarya5878
Kære ven, velkommen til min KZbin!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umutsakarya

Пікірлер: 34

@Thomaslam10 6 ай бұрын

Du er simpelthen så inspirerende Umut!!😃Enkelt så alle kan forstå og være med til at lave god mad👍

@Julia-en5ys 4 ай бұрын

I don’t speak more than maybe five words of Danish but I somehow found this channel and the food looks amazing so I’m here to stay!

@MultiOffie 6 ай бұрын

Wow hvor ser det godt ud. Hvad er det for en wok du bruger?

@Stkejser 6 ай бұрын

Endelig én der laver ramen KZbin video på dansk! 🤩

@nielsuldall-spanner4600 6 ай бұрын

Endnu en lækker ret. Hvor kommer dine knive fra - de ser virkelige smukke og gode ud!

@rallzification 6 ай бұрын

Det er japanske Miyabi knive

@anne-louisegroll6427 6 ай бұрын

Er opskriften kun til 1 Pers ? Nøj, det ser muf ud 🤪😋

@SatansYyngel 6 ай бұрын

For dælan det smagte godt 💪🙏

@momse166 6 ай бұрын

Det smager altså også godt uden koriander...😉

@sole129 6 ай бұрын

Nemlig!

@rolfedrengen 6 ай бұрын

Der er to typer af mennesker: dem, der kan lide koriander, og dem, der synes det smager af sæbe! Mine smagsreceptorer på tungen opfatter det som super basisk/LUX blok-håndsæbe, men mit olfaktoriske system opfatter det sødligt og tørt. Jeg synes timian kommer i nærheden af dette, men langt mere kraftig. Når der anbefales koriander i en opskrift erstatter jeg det med 1/4-1/2 del timian

@PelleKlit 6 ай бұрын

Det bedste ved den her gennemgang er, at jeg kan smide den i retning af teeageren, som er begyndt at være motiveret for at have ansvaret for aftensmad. Kan se jeg lige skal have indkøbt noget miso. Skal det bare være regulær miso ?

@rolfedrengen 6 ай бұрын

Lækkert nok Django-agtigt track i baggrunden 👍

@flemmingholm8618 6 ай бұрын

hvor længe kan de æg holde til og være i lagen ?

@emil6699 6 ай бұрын

Kan du lave tonkatsu ramen?

@chrelz5807 6 ай бұрын

Jeg gad godt at se dig lave en tonkotsu, jeg tænker den ville være ondt god fra dig

@michaelavangellekom6450 6 ай бұрын

hvor mange portioner får man ca ud af opskriften? 2?

@umutsakarya5878 6 ай бұрын

2 ❤️

@mettelentzbckel9481 6 ай бұрын

Hvor er den lækre kokkekniv fra? Glæder mig til at prøve opskriften ❤

@martinslvsten428 6 ай бұрын

Det ser vildt ud. Det skal prøves. Erstatter nok lige Sirachaen med Gochujang i stedet. Og så komme siracha på toppen til sidst i stedet. Det bedste af to verdener :). Nu skal jeg bare lige se hvor jeg kan skaffe miso henne.

@sole129 6 ай бұрын

I de fleste større supermarkeder, eller i helse butikken.

@thewrongend 6 ай бұрын

alle asiatiske supermarkeder - køb god kvalitet

@helinkocadag7913 6 ай бұрын

Hvor mange personer er dette til

@cancellingthebbq 6 ай бұрын

Hvilken wok brand er det 3:15?

@umutsakarya5878 6 ай бұрын

Zwilling

@thomasbentzon4064 6 ай бұрын

Jeg er nødt til at sige, at dette er nærmere en fortolkning af ramen, da der mangler en del vigtige ingredienser for at kunne kaldes ramen. Rødløg og koriander anses ikke som almindelige ingredienser til ramen. Ser stadig lækkert ud.