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¿Hay una relación directa entre el consumo de carne procesada y la aparición de cáncer de colón? ¿Cómo podemos prevenir el cancer? Más de dos años después de las polémicas declaraciones de la OMS, aún hay personas que no saben si pueden comer carnes procesadas o carnes rojas, algunas se plantean incluso si pueden comer carne. Con motivo del Día Mundial del Cáncer, la dietista-nutricionista Laia Gómez ha querido hacer un vídeo que recoge las posturas al respecto de las principales instituciones sanitarias y el consejo que damos en las consultas de Alimmenta.
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