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今安いレタスをたっぷり使った大量消費おかずレシピ!!
ふわふわの卵とシャキシャキレタスの飾らないハーモニーがはぁ〜🎶やみつきになります\(^o^)/
止まらない〜
町中華の朝の賄いなどで作られていそうな皿をアレンジした感じかな🤔?
中華鍋で作りましたがテフロンのフライパンなどで簡単に作れます。
そんなに辛くないのでお子様でも召し上がって頂けます。
お酢を少し使っているので塩分控えめあっさりと頂けます
家族みんなの食卓に1皿どうぞ🙂🎶
【シャキシャキレタスとふわふわ卵の炒め】
レタス 200g
卵 3個
油 適量
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
豆板醤 小さじ1
長ネギ 1/2本
・合わせ調味料
水 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1(メーカーにより異なる)
酒 小さじ1
塩 少々
砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
仕上げごま油 少々
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