Rhubarb jam. My favorite fastest recipe. Whole rhubarb slices. Five minutes.

  Рет қаралды 85,712

Katerin's Cooking

Katerin's Cooking

Күн бұрын

Delicious, quick, sweet and sour rhubarb jam.
#preserves #rhubarb #jamrhubarb #preserves #recipes #cooking
Ingredients:
Rhubarb - 1 kg;
Sugar - 1 kg
Sterilization of cans and lids video link
• Стерилизация банок в Д...

Пікірлер: 53
@katerinscooking
@katerinscooking 3 жыл бұрын
Приглашаю посмотреть другие мои рецепты из раздела "Заготовки на зиму" kzbin.info/aero/PLcc0WDo3_THTBJuO6RcC4dhFvoTmZO65Q Все рецепты kzbin.info/www/bejne/j6vHZpKGo7hnsKM Здоровое питание. Диетические рецепты: kzbin.info/aero/PLcc0WDo3_THTic-QyZxTo-OD6awdg3zIe Выпечка: kzbin.info/aero/PLcc0WDo3_THQGwZWK-9mnypLKqEvKLQlT Блюда из цукини kzbin.info/aero/PLcc0WDo3_THRJuyR8JE0SVciWncjKn7M5 Постные, вегетарианские блюда: kzbin.info/aero/PLcc0WDo3_THT6ytou-xKL7K2Q89co49cN
@ВераКузнецова-ъ3л
@ВераКузнецова-ъ3л Жыл бұрын
Спасибо за рецепт варенья из ревеня.🥬 Узнала, как его готовить. Оказывается он может применяться как лечебное средство в таблетках, порошком и сиропом.🥤 Какое разнообразие трав создал для нас наш Творец. Можно сказать словами из Библии:📖"Открываешь руку Твою и насыщаешь все живущее по благоволению" (Псалом 144:16).🤔 Бог заботится о нуждах людей, насыщая их питательной пищей.
@АлександрЛашков-я3б
@АлександрЛашков-я3б 3 ай бұрын
Очень вкусное варенье из ревеня с апельсином попробуйте успехов вам
@katerinscooking
@katerinscooking 3 ай бұрын
Спасибо. Да, Вы правы. С апельсином получается невероятно вкусный и ароматный джем. Приглашаю посмотреть рецепт на моем канале: kzbin.info/www/bejne/ipaWpIZrpayikJo
@ТатьянаЛогинова-г6п
@ТатьянаЛогинова-г6п Жыл бұрын
Надо, обязательно, банки мыть с содой, для любых приготовлений, не должно плесневеть. Так делали еще в совесткое время.
@katerinscooking
@katerinscooking Жыл бұрын
Здравствуйте. Я всегда мою банки и крышки с содой и стерилизую. Приглашаю посмотреть видео о стерилизации крышек и банок: kzbin.info/www/bejne/qnTFnqabopqeaMk
@ЛюдмилаКовалева-т1э
@ЛюдмилаКовалева-т1э 2 жыл бұрын
Я добавляю несколько веточек верхушек черной смородины.👍👍👍
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Интересная идея! Наверное очень ароматное варенье получается. Спасибо за комментарий 😊 Вы веточки в самом начале варки варенья добавляете?
@ИринаАфанасикова
@ИринаАфанасикова 2 жыл бұрын
Я для вкуса добавляю какую нибудь ягоду- смородину, бруснику или апельсин, с апельсином очень вкусно получается, ревень -как основа, а добавки для вкуса.Апельсин цедру натираю или мелко-мелко режу, ложу сразу же, варю минут 15, потом добавляю мякоть и варю еще 5 минут. И ни какой стерилизации, просто по банкам раскладываю..в прошлом году добавляла мякоть черемухи..
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за комментарий. Отличная идея, обязательно попробую приготовить🙂
@МаринаДмитриева-ь9у
@МаринаДмитриева-ь9у Ай бұрын
Только что подготовила ревень. Чистила овощечисткой (укладывала на доску и чистила), ооочень быстро и удобно.
@katerinscooking
@katerinscooking Ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за совет. Обязательно попробую чистить ревень таким методом.
@ДомашниерецептыЕлена
@ДомашниерецептыЕлена 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, обязательно попробуем 😋✅
@ГалинаЛугова-о2ы
@ГалинаЛугова-о2ы 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,в копилочку!
@sweetcabbage2675
@sweetcabbage2675 3 жыл бұрын
Прекрасное варенье😍😍😍 отличный рецепт❤️❤️❤️🌷🌷🌷🌷🌷🤝
@КексКексовичь-ь3ю
@КексКексовичь-ь3ю 2 жыл бұрын
Как хорошо ,что без музыки.А то включишь и вступление очень громкая музыка .сразу выключаю...
@Лидия-я9ы
@Лидия-я9ы 2 жыл бұрын
Добавляю чернослив... Изысканный вкус!
@nataliyamezen7545
@nataliyamezen7545 2 жыл бұрын
Спасибо,отличный рецепт
@ЛидаГалиуллина
@ЛидаГалиуллина 3 ай бұрын
Зачем одеяло, переворачиаание? Раньше варили, заливали в банки и завязывания или закрывали пластиковыми крышками. Варенье хранилось годами. Банки стерилизовать на заборе под солнышком.
@Elizaweta1966
@Elizaweta1966 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт,попробую приготовить.😋🤗
@Медицинскийкабинет
@Медицинскийкабинет 2 жыл бұрын
Если ставите банки под шубу" стерилизация не обязательна, достаточно хорошо вымыть
@НаташаМягченкова
@НаташаМягченкова 3 ай бұрын
Для варенья надо чтоб банки были сухие. Родители никогда не стерилизовали банки и годами стояли, правдо в прохладном месте. Ещё и укутывать.
@ИринаВолобоева-ф7ы
@ИринаВолобоева-ф7ы 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🤗
@ЛарисаЧупрова-щ6щ
@ЛарисаЧупрова-щ6щ 2 жыл бұрын
С цедрой лимона и апельсина очень вкусно!!
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Супер! Спасибо за совет. Попробую😊
@ИринаМ-щ6п
@ИринаМ-щ6п 3 ай бұрын
Сливаю лишний сироп отдельно в бутылки, оставляю, до нужной густоты.
@СветланаНагаева-о5ы
@СветланаНагаева-о5ы 3 ай бұрын
Верхнюю кожицу не надо снимать, это микроэлемены все.
@ЛюбовьМашковцева-д6в
@ЛюбовьМашковцева-д6в 3 ай бұрын
А я люблю добавлять в компоты , варенья, соления листья черёмухи.
@НадеждаПарфенова-ь9и
@НадеждаПарфенова-ь9и 2 жыл бұрын
Никогда не чищю стебли , так больше нравится
@ЛюбовьОсинцева-в3п
@ЛюбовьОсинцева-в3п 3 ай бұрын
Компот варила, также не чистила ревень,
@НинаКазакова-х3р
@НинаКазакова-х3р 2 жыл бұрын
Я ревень пропускаю через мясорубку и добавляю любую ягоду.
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Спасибо! Отличная идея. Получится как джем 😊
@ЛидаО-у1ф
@ЛидаО-у1ф 2 жыл бұрын
Никогда ревень не чищу. И в пироги и в варенье кладу не чищенным
@lidija9995
@lidija9995 2 жыл бұрын
Скажите, а у вас с таким количеством сахара со временем варенье не засахаривается? Меня знакомая угостила таким сладким, баночка простояла год и варенье сасахарилось. Хотя само варенье из ревеня вкусное, тоже хочу сварить.
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте!С прошлого года осталось несколько баночек. Проверено🙂 Варенье не засахаривается, остаётся таким же янтарным
@ГалинаЛукстиня
@ГалинаЛукстиня 2 жыл бұрын
продаются спец воронки быстрее и аккуратнее накладывать в банки и один к одному слишком сладкое варенье....
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за совет. Варенье храню варенье при комнатной температуре, поэтому и добавляю сахар 1:1
@ВалентинаЛапова-п7л
@ВалентинаЛапова-п7л 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за рецепт🌹 Когда можно варить варенье? Сейчас он уже цветёт.
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Варенье можно варить от ранней весны до поздней осени, пока есть листья. Цветение ревеня не влияет на вкус варенья.
@ЕленаКрауюнене
@ЕленаКрауюнене Жыл бұрын
Спасибо
@АнатолийПрусаков-ы3ю
@АнатолийПрусаков-ы3ю Жыл бұрын
Не надо срезать шкурку . С ней и полезнее и вкуснее.
@katerinscooking
@katerinscooking Жыл бұрын
Здравствуйте. Я снимаю только верхнюю пленку.
@ЛАРИСАПОНЯТОВСКАЯ
@ЛАРИСАПОНЯТОВСКАЯ 3 ай бұрын
Сколько апельсинов на кг ревеня необходимо?
@ЖаннаВолосянко-х6й
@ЖаннаВолосянко-х6й 5 ай бұрын
из 2кг ревеня -сколько вышло варенья?
@katerinscooking
@katerinscooking 5 ай бұрын
Здравствуйте. Около 2,5 л. Зависит от продолжительности уваривания варенья.
@lovelive8244
@lovelive8244 3 ай бұрын
Зачем их укутывать чтоб ставить в прохладу и переворачивать? Подскажите пож
@katerinscooking
@katerinscooking 3 ай бұрын
Благодаря укутыванию банки остаются дольше горячими. В таком случае нет необходимости стерилизовать варенье.
@lubya2707
@lubya2707 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, а скажите в каком месяце из листьев ревеня делать варенье?
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Варенье можно делать от ранней весны (как только появляются молодые стебли) до поздней осени. Вкус варенья от этого не меняется. Цвет варенья будет более насыщенным и ярким, если использовать красные стебли ревеня.
@ГалинаЯкимова-б4ю
@ГалинаЯкимова-б4ю 2 жыл бұрын
С такими крышками банки не надо переворачивать.
@katerinscooking
@katerinscooking 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за коментий. Я всегда переворачиваю 🙂 Храню консервацию при комнатной температуре, все баночки стоят годами. Мне нравится этот способ тем, что когда банки постоят перевёрнутыми, то сразу видно какие банки плохо закрыты.
@АльонаКоломієць-е9л
@АльонаКоломієць-е9л Жыл бұрын
Чому варення з ревіню виходить гірке?
@АнатолийПрусаков-ы3ю
@АнатолийПрусаков-ы3ю Жыл бұрын
Не надо класть в него листья. От них горькое.
Варенье из ревеня - вкус детства! Разные варианты. Ольга Чернова.
13:39
Ольга Чернова. Огородная азбука
Рет қаралды 41 М.
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 3 Серия
30:50
Inter Production
Рет қаралды 985 М.
POV: Your kids ask to play the claw machine
00:20
Hungry FAM
Рет қаралды 18 МЛН
Inside Out 2: BABY JOY VS SHIN SONIC 3
00:19
AnythingAlexia
Рет қаралды 6 МЛН
Густое варенье из ревеня на зиму. Вкус божественный.
7:05
Садово-Огородные Будни
Рет қаралды 48 М.
Чтобы варенье при хранении не плесневело, надо.....
2:28
Обедаем дома. Svetlana
Рет қаралды 356 М.
JUST LIKE THAT❗️3 awesome recipes / Black Currant for Winter
8:59
Люськины Рецепты
Рет қаралды 1,1 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 3 Серия
30:50
Inter Production
Рет қаралды 985 М.