RIBS IN THE OVEN. BETTER THAN BBQ. ENG SUB.

[@TihonCT]

Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!) Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry

[@ВАмерику-б1ш]

Ты тоже 🐷

[@мирумир-щ2б]

Вид конечно апетитный, обязательно попробую. Но лучше не НАШИ ребра запекать, а свиные. Наши как то будет больно.

[@elenamahota4299]

Очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Однозначно лайк👍 Вопрос: можно апельсиновый джем заменить медом?

[@СергейМорозов-е2ь]

@@elenamahota4299 можно, но много не кладите как на видео, достаточно столовой ложки м небольшой горочкокой. Иначе испортите вкус.

[@Володимир-г5ж]

Шашлык всегда нужен так что ты слишком громко замахнулса

[@ЧитаемСказки-п4в]

*Тот случай когда видео было просмотрено почти полностью и практически без перемоток, отличный рецепт и позитивная подача материала, не останавливайся, все будет классно. За рецепт спасибо!*

[@TihonCT]

Спасибо большое!)) Очень приятно

[@Татьяна-м9т6ы]

И мне видео очень понравилось, как и сам рецепт!

[@lanalove8968]

Тихий и спокойный канал- где не орет музыка- и тихо объясняют как приготовить блюдо- класс!!!

[@TihonCT]

Стараемся) спасибо большое!)

[@натальягалик-т2ч]

Боже это просто фантастика. Я уже готовила это блюдо несколько раз,и не устаю говорить спасибо, этому парню. Спасибо всем кто даёт такие нам рецепты .👏👍

[@TihonCT]

Безумно приятно такое читать!) Вам огромное спасибо)

[@ЮлияКостина-о1ш]

Приготовила! Получилось - бомба!!! Как в ресторане. У меня были небольшие (в вакуумной упаковке) ребра. Томила 2ч. 40м. Получились идеальные. Не варёные а именно как я и хотела Pulled pork. Т.е. распадаются на волокна. Идеально. СПАСИБО

[@ЕленаКарпенко-п1ф]

видео снято без всякой лишней болтовни.мяско выглядит очень аппетитно.👍👍👍.спасибо за рецептик.

[@TihonCT]

Спасибо!)

[@innashevchenko3092]

Где мяско? Это же кости.

[@татьянак-е7ь]

Как приятно слышать грамотную речь, рай для ушей...Столько блогеров сейчас , которые даже говорить не умеют, а тут, так приятно

[@_Swif_Key_]

только у него куча слов паразитов. Только слово "наши" произносит более 50 раз

[@tvem178]

Я шеф-повар... Пересмотрел куча видео.. Тихон очень хорошо готовит! У него подход правильный, много классики из высокой кухни! Он не подглядывает за рецептами, видно что у него школа хорошая.. до этого была! Ведь он угадывал словно наперед мои способы приготовления!! Продолжай в том же духе.. совет: ориентируйся более на профессионализм, а не на домохозяек..и точто легко и просто !! и однотипным блюдам на гриле и в казане! Делай французкие салаты, учи соуса делать покажи атмосферу и красоту настроение.. ты отлично рассказываешь дух в тебе есть

[@leksandrova]

Как раз таки на домохозяек и рассчитаны такого рода ролики! Вы шеф повар вот и работайте на уровне профи,вам это надо,а у Тихона полно поклонников!

[@toma228]

@@leksandrova обхамила человека. а он хорошо отозвался о Тихоне

[@antontin6782]

Шеф повар. Ты наверно шаурму делаешь

[@dragonlord1290]

@@toma228 Никто никого не обхамил. Девушка сделала вполне грамотное замечание. Учитывая что подобные ролики ориентированы на домохозяек что бы они могли вкусно приготовить дома,совет был совсем не корректен. Ни одна домохозяйка не станет готовить мега изысканные и дорогие салаты,а профи такие видео почти не смотрят.

[@ЛеонидГазалиев]

Только шеф-повар скажет "соусА", а не "соусы"

[@ЕленаЦиома-ж7ц]

Молодой, креативный, любит поесть сам и заражает нас. Соусы обалденные! Успехов, радуйте и дальше! Солидарна во многом!

[@ИринаСалахова-б6ю]

Да ладно вам.. Парень ещё молодой и старается. Многие девушки в его возрасте яичницу сделать не смогут. не хотят

[@morevizor4078]

Это потому что они не смогут сказать "наши яйца" :)

[@НатальяВавилова-к1ъ]

@@morevizor4078 ох и круто подметил!

[@SABO-SOMOY]

Ирина Салахова. Так себе аргумент. Тюх-матюх развелось так много потому, что мамаш их рожающих, тоже ни чему не научили. А почему? Да потому что ценности в уши молодёжи вливаются ложные. Зачем учиться готовить, когда еду заказать можно. Типа каждый должен заниматься своим делом, бизнес и всё такое. Сей мужик молодец сам по себе и ваш аргумент, в сравнении с бесполезными чувихами, скорее оскорбление чем комплимент.

[@user_8797]

Зато умеют делать яишницу ртом

[@ВладимирЧернышов-ь5й]

научатся , жизнь оботрёт.

[@Gneletskiy]

Сделал! Чуть пальцы не съел! Поэкспериментировал с соусом, ещё хорош вишнево-клюквенный! Благодарю, Тихон!

[@TihonCT]

Интересное сочетание! И спасибо за отзыв!)

[@radazemlyanikina3613]

Спасибо за наводку, как раз нету апельсинового джема под рукой, а вот мороженая клюква и вишня в морозилке.

[@Gneletskiy]

Любовь Стрельникова будет огонь! Аккуратно с пальцами;)))) можно съесть!

[@ЕвгенийМошков-р3д]

Еще класно с Ткемали , фруктовый соус барбекю.

[@aeondaemon3357]

Попробуйте с гранатовым-обалдеете)

[@СергейИсманов-д2п]

Класс, а самое главное, нет лишней трепотни, все по делу. Подписался.

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@РадаЯга-я6о]

Я все таки их сделала ! У меня все таки вышло!! Честно- я в афиге от себя). Тихон - у меня стаж на кухне- 30 лет, но это действительно бомба - граната. Каждое видео смотрю с открытым ртом. Спасибо за уроки и честные рецепты. Шеф- Вы умничка. И хочу сказать ВСЕМ - готовьте с Тихоном и не прогадаете- отвечаю ). Еще раз спасибо за науку.

[@michaelkhloud4753]

Как то, рыская по интернету в поисках вкусного блюда, нашел этот канал - просто какой то кладезь гастрономического счастья. Сначала попробовал сделать борщ, ОМГ, это был самый вкусный борщ в моей жизни! Далее попробовал сделать ребрышки. Это какое то форменное издевательство над моими годами сформированными вкусовыми восприятиями - я никогда не ел ничего подобного, это действительно вкусно, нежно, красиво. Тихон, спасибо за рецепты и за то что находите время, чтобы ими делится!

[@TihonCT]

Вам большое спасибо за такой приятный отзыв)

[@shievnin4770]

Блин...! Посмотрел на ночь! Как сейчас спать? Пойду изучать содержимое холодильника. Молодец! Коротко и ясно!

[@TihonCT]

Спасибо большое) приятного!

[@Своилюди-м3ч]

Люди добрые!)!) он старался вообще-то Неужели трудно гадости не писать 🤷‍♂️ Будьте добрее, это же не сложно!!! Рецепт я считаю можно взять на вооружение! Всем добра и мира💪💪💪

[@TihonCT]

спасибо огромное за добрые слова поддержки!)) глоток воздуха

[@eteris289]

@@TihonCT да не обращайте внимания на коменты дураков,всё очень классно!

[@ЕвгенийВинокуров-ж3б]

@@eteris289 это не дураки, а люди которые хотели узнать что-то новое для себя. Узнали (соус из кетчупа, сок в помойку) бред...

[@sabishiiookami1564]

О том же подумал. Вот народ лишь бы обосрать

[@ZheltovA90]

Душенка когда гавнистая тут уж ни чего не поделать , уверен, что большая часть комментаторов те еще красавцы и красотки )) а в инете оскраблять можно, тут за их минусы внешности не спросить.

[@nadiko73]

Всё коротко и ясно. Уважаю таких блогеров , у которых меньше слов и больше дела . Спасибо Тихон 👍

[@ya-shik5567]

Когда мы с семьёй это попробовали, мы были в шоке как вкусно. Чувствовал себя Шеф поваром👍👍👍 спасибо за замечательный рецепт👍

[@heqT0r]

Мне нравится этот парень! Красиво снимает, и доступно рассказывает!

[@TihonCT]

Спасибо большое! Очень приятно)

[@ДенисТиуновНовосибирск]

Тоже хотел написать

[@Анна-я4ы3ч]

И мне!!И у него всё аккуратно.

[@АнжелаКаримова-з4с]

Очень понравился соус 👍

[@АнжелаКаримова-з4с]

Приятного вам аппетита

[@ильянечаев-щ5п]

Очень нравится, что не по 30 минут видео. Всё понятно, всё по делу. Обязательно попробую приготовить

[@calipso5695]

Сегодня приготовили, рёбра получились просто бомба!!! Посолили сванской солью и ещё добавили немного копчёной паприки, соус правда сами не делали, купили соус барбекю с черносливом, получилась просто нежнейшая вкуснятина!!!👍 Спасибо Тихон за рецептик! Всем советую приготовить!👍

[@TihonCT]

Очень рад что все понравилось)

[@MadFat20022002]

Чувак, не слушай хейтеров. Рад за тебя ! Спасибо за видео! Друже)

[@TihonCT]

Спасибо за поддержку!)

[@Артем-в8ы2в]

Петросянишь?

[@ЕленаГулевич-б3б]

Молодец доходчиво без лишней болтовни оч красиво и вкусно выглядит возьму на заметку...👍

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@НатальяПомазанова-ч3ъ]

@@TihonCT очень красиво! Тоже попробую так. Спасибо!(на дураков в коментах- не обращайте внимания)

[@uporstvoitrud861]

Ах, как я люблю, когда косточка выходит чистой. Не нужно обгрызать зубами, понимая, что не доготовилось. Шедеврально, соус БОМБА. СПАСИБО!

[@TihonCT]

Спасибо большое! Про косточки полностью согласен

[@ЕвгенияКлимова-д4б]

Второй год подряд будем готовить по вашему рецепту. Едят даже дети,просто потрясный рецепт. Спасибо.

[@AlinaEvstigneeva]

Вот прям сейчас стою и выпариваю вино из соуса и пахнет это просто отвал башки)) спасибо, Тихон! Очень талантливая подача! Я уверена, что получится круто))

[@ольгапетрова-р7э]

Мне вот тоже сложно понять,вернее-со временем уже не так -но ребят, человек от всей души делится своим творчеством! Молодец! Кто осуждает- сделайте круче, лучше, вкуснее и тогда ВОЗМОЖНО лично я скажу СУПЕР! А так... сидеть и грязью обливать, критиковать отчаянно уже «не модно»😉если что!

[@SABO-SOMOY]

ольга петрова. Критика между прочим, есть пособник роста в любом деле. Если её принять как совет к переменам, а не тупо списать на наезд. Сие понимать надобно.

[@ольгапетрова-р7э]

Рубен Ибаррури критика -понятно! Это конструктивно как правило. Я этично пыталась прокомментировать и изложить свои мысли, но, если почитать комменты то многие из них это как-раз наоборот обливание грязью и брызги яда.

[@SABO-SOMOY]

ольга петрова. Лукавите. Вы просто выбрали сторону и встали на защиту, потому как понравился матерьял. Взгляните внутрь себя и спросите: так ли это? Я прочитал десятки комментов и что то не особо заметил откровенных гадостей, чисто из вредностей. А вот название действительно является заманухой и заслуженно вызывает негодование(как не крути).

[@ольгапетрова-р7э]

Ну значит понятие о гадостях у нас разное

[@ЛилияКнязева-я8ь]

Три часа томить

[@Sicashi]

Приятный мужик) всё чётко и без воды. Голос как бальзам на душу)

[@Serbian1989]

Ребра отличные вообще. Живу в Сербии, приготовил местным и теперь они все у себя дома готовят такие ребра). Спасибо за рецепт!

[@staffordlucky8139]

И, опять красотишча!!! Кратко, чётко и придельно ясно!!! Красава Братуха! Так держать, мы с Вами!!!

[@СергейМусияка]

Люди будьте вежливы. Мне этот парень супер молодец. А шашлык есть шашлык который у каждого свой. А он мододчина не многословит . Лайк.

[@Raposa_Saborosa]

канал - настоящая находка. какая чудная подача! готовить не очень люблю, а смотреть видосы Тихона - люблю))

[@АлександрМ-щ2у]

Приготовили! Очень вкусно. Взяли рёбрышки посуше - готовили 2.5 часа и 10 мин обжаривали. Соус - очень вкусный, в детстве где-то такой ели и тоже с рёбрышками, но где не припомню. Очень советую. Вместо апельсинового положили джем, который был в наличии (у нас был сладкий джем из острого перца) - не принципиально какой есть у вас - он просто даёт оттенок. Будем готовить так и дальше. Не обязательно только рёбрышки - мы запекли вместе немного мяса - тоже очень вкусно!

[@SA-HA-RA]

Хороший рецепт! Спасибо! Готовлю второй раз- семье понравилось. Вы молодец! Обаяние зашкаливает. А всем злыдням с комментариями хочу сказать, что злые никогда не бывают обаятельными! Будьте добрее и Вам будет жить веселее.

[@TihonCT]

Спасибо большое за отзыв и добрые слова поддержки!)

[@ЛарисаСуровягина]

Ну почему я Вас раньше не видела !!!! Я в шоке от Ваших вкусняшек ! БЛАГОДАРЮ !

[@АнжеликаКарпова-р6е]

Очень просто, понятно и доступно!!!! И безумно вкусно выглядит! Смотришь и слюна течёт. Спасибо, Тихон!!!!

[@zhizn50]

Сегодня для своих мужчин сделала на праздник ребра по рецепту Тихона. Это что-то неописумое, мои голодные мужчины сож...и 2 кг ребрышек за 15 минут. Спасибо Вам за рецепт, очень понравился, однозначно рабочий рецепт!

[@TihonCT]

Спасибо большое за отзыв! Ваших мужчин с праздником!💪

[@vse-prosto23]

а у меня ребра выкидывают объедают только мясо , наверно зажрались!

[@ВиталийПетров-п7з]

Вот бы мне такую жену!!!

[@Ded_s_Passatigami]

это херня. у меня полугодовалый щенок-кавказец трехлитровую кастрюлю за 15 сек проглатывает и смотрит так преданно, добавки просит

[@Марио-г8к]

Особенно если перед этим не кормить пару суток 🤣🤣

[@eugen1674]

РЕСПЕКТ !!! МУЖИК ГОТОВИТ ВСЕГДА КРУЧЕ !!!!

[@TihonCT]

Спасибо большое)

[@ДимаЧервоненко-й3т]

Приготовил по вашему рецепту, получилось бомбически👍. Уплели с женой под бутылочку красного вина. Рекомендую)))

[@TihonCT]

Повезло вашей жене - у неё отличный муж!) Спасибо за отзыв.

[@ГалинаКиселева-и1в]

Пока смотрела слюнки текли...молодец,спасибо за рецепт!

[@ОльгаПогребан]

Умница какой!!!

[@НормТело]

Капитальный красавчик

[@nik_178rus]

Соус реально вкусный получился?? Тоже хочу так приготовить

[@ЮлияКретова-к5е]

Спасибо, один из моих любимых рецептов. Муж очень любит это блюдо. Пожалуйста, продолжайте ваше дело. И побольше рецептов адаптированных для дома.

[@АлександрБагров-д5ж]

У меня все четко получилось). Запекания хватило 2 часа, кусок меньше, но немного толще. Вместо апельсинового джема я добавил мёд и шкурку апельсина с половиной съедобной части в блендере измельчил. Спасибо 👍

[@tatjanastrassheim9997]

Сколько людей с негативом..ужас.молодец парень и готовит вкусно и старается.а вам бы только нагадить в душу...посмотрите на сперво на себя...

[@sm-ys5ng]

названия не стоит просто такие громкие делать, любой знает, что костёр и духовка это разные вещи и претензий не будет.

[@Rodogor_Hoenhaym]

@@sm-ys5ng не поможет. свинья грязи всегда найдёт..

[@ВасилийАртюшин-х9к]

Поддерживаю и обязательно попробую. При этом у меня уже все есть кроме рёбер, осталось только на рынок сгонять за ними и готово. Благодарю за рецепт автора, не знал

[@АртурТур-у4б]

Я смотрел, как Марадона - kzbin.info/www/bejne/roqokH2kpqiSpM0

[@Артем-в8ы2в]

@@ВасилийАртюшин-х9к Деньги есть?-Есть,осталось спиздить и принесть

[@НатальяБойко-ч6г]

Тихон, всё классно, не слушай злых людей. Молодец!!! 😊

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@SABO-SOMOY]

Наталья Бойко. Не все злые с вашей точки зрения люди - злые. Есть и критика без оскорбления. А критика, между прочим, есть пособник роста в любом деле. Если её принять как совет к переменам, а не тупо списать на наезд. Сие понимать надобно.

[@JannaBabinetchi]

@@SABO-SOMOY, после такого результата какая ещё может быть критика?!!!

[@SABO-SOMOY]

Жанна Бабинецкая. А её здесь практически и нет. Я объяснил ситуацию - что такое критика в целом. Я прочитал десятки комментов и что то не заметил откровенных гадостей, чисто из вредностей. А вот название действительно является заманухой и заслуженно вызывает негодование(как не крути). Нельзя сравнивать, несравнимое. Дым мангала это само по себе особая приправа и жар по другому готовит. А он - шашлык больше не нужен. Я сам против рецептуры автора ни чего не имею. А Вы учитесь анализировать текст, я всё подробно излагаю.

[@SABO-SOMOY]

Жанна Бабинецкая. kzbin.info/www/bejne/bGfIaXqAZ6uVfNk

[@ЛюдмилаДамблдор]

Умничка,как приятно смотреть,когда мужчина готовит,с таким мужем с голоду не помрешь.Настоящий гурман.Удачи и процветания каналу.

[@TihonCT]

Спасибо большое за добрые слова!)

[@verakim5284]

Здравствуйте! Приготовила! На свой день рождения! Гости и домашние в восторге! Спасибо большое за рецепт и за столь тщательное объяснение технологии приготовления! Я думала, что это супер сложно, а оказалось, что не нужно бояться!

[@GunnerTillIDie]

Приготовил, это фантастика, гастрономический оргазм, большое вам спасибо

[@АлександраСмирнова-й7ы]

Сколько ребра томятся в духовке?

[@GunnerTillIDie]

@@АлександраСмирнова-й7ы по рецепту кажется часа 3, я всегда на 4 оставляю

[@ВасяПечкин-п6х]

Гастрономический...... Оргазм!!! 😂😂😂😂. Ну ты даёшь чувак

[@ИяМухтова]

Умница, это очень классный рецепт.Все очень аппетитно,проверено собственноручно!160 градусов /3 часа-это очень важно!Лайк Вам.

[@TihonCT]

Это точно! Будут очень нежные)

[@ShatskikhE]

Тихон красавчик, это лучший рецепт рёбер, готовлю ребра только по этому рецепту муж все друзья и знакомые в шоке от этих рёбер. Единственное соус не добавляю варчестерский. На гарнир пюре делаю. Просто пушка спасибо от души за рецепт 🥳🥰

[@TihonCT]

Очень рад что он пришелся вам по душе!)

[@Natalia_80_80]

Приготовила я сегодня ребра, это просто блаженство, жаль нельзя фото приложить. Это нереально вкусно, мясо еле на кости удерживается, а соус барбекю сверху настолько вкусно, что дополнительно соуса не нужно, когда уже кушаешь. Тихон зачет, 100 баллов!

[@TihonCT]

Спасибо огромное за такой отзыв!)

[@andrey.malyshev80]

Не, ну шашлык тут, конечно, ни при чём, но, справедливости ради, это отличное название для заманухи. Залетел посмотреть и не жалею. Сегодня с утра случайно посмотрел этот видос, ну, и как многие, соответственно, истёк слюной. К вечеру побежал по районным продуктовым в поисках рёбер. Оказалось, что они даже подороже, чем свиная шейка, например. Удивило. Рецепт вообще простейший - всё сделал, как Тихон говорит, разве что Воркширскийвывыввывр соус не добавлял, вместо него бальзамического соуса ложечку. И тимьяна веточки не оказалось под рукой, уж извиняйте. Но результат! Результат, ооооообожемооооой, у меня просто слов нет. За многие годы я испытал действительно гастрономический оргазм. Это же просто свинина, ну как же она так смогла удивить меня, сорокалетнего в этом году юношу, а? Мясо, то самое, которое между рёбрышками, покрытое апельсиновой глазурью, само отделяясь от кости, ещё даже не попадая в рот, уже сводит с ума, аааа, ну что же это такое, я предал, не оглядываясь, многие любимые мною блюда в эту же секунду. Жена любимая находится рядом в полнейшем шоке, никак не ожидавшая таких изысков кулинарных, в её глазах я ещё поднялся, ого. Сижу, запивая слёзы счастья коньяком и нижайше благодарю за этот рецепт. Ну прям благодарю, спасибо автору.

[@TihonCT]

Господи, как приятно такое читать!) Спасибо Вам большое за такой замечательный отзыв) всего вам наилучшего!

[@in-yan68]

@@TihonCT не поминай всуе

[@ЛёхаСправедливый]

Вам не готовить, вам книги писать надо. Читать вас - сплошное удовольствие.

[@irenalucky9820]

Садюююгаааа!!!! Я на работе на сутках, а ты так всё это живописал!!!! Умру здесь на посту от отсутствия гастрономического оргазма!!!!!

[@mariaodessa9783]

Не комент - шедевр! Привет из Одессы! С наилучшими пожеланиями здоровья и благополучия!

[@mingosan8092]

Вот это вещь!)))) Скоро тебя будут приглашать на передачи, ведущим!)))) Очень хорошо и грамотно готовишь! ))) респект!

[@МарияКоноплицкая-ф4л]

Сделала по вашему рецепту рёбрышки, получились на ура, это просто фантастика, учусь готовить мяса вместе с вами, творческих успехов!

[@TihonCT]

Спасибо большое! Оставайтесь с нами)

[@Andrew-nn9ko]

Красивая фамилия!

[@kuleshov313]

Конопли что ли хапанула??? МясА она учится готовить........

[@АйсаЗольванова]

Прекрасный рецепт. Каждый год готовлю эти ребра , невероятно вкусно. Спасибо, Тихон)

[@ЕкатеринаМихеева-ч6н]

Какой молодец! Сам дома готовит... мужчина на кухне это мечта многих женщин.

[@TihonCT]

Спасибо большое) У меня и Анжелика умница, всегда помогает)

[@АлександрДанилюк-ж4у]

Ага мечта и нахрен вы тогда в доме для мебели.?

[@СмерчъЕрмолов]

@@АлександрДанилюк-ж4у Так они в большинстве случаев считают. Раз у них их есть писечка и сисечки то мы мужики должны на них молиться . Чтобы получить доступ к их сокровищу ))) А готовить и что то другое делать по дому это не для их.

[@xiaomi7461]

А зачем тогда мужчине женщина, если он сам готовить будет.

[@xiaomi7461]

@@СмерчъЕрмолов И я о том же. И ещё красивую отмазку придумали- я женщина, а не посудомоечная машина. Это твоя, блять, прямая обязанность готовить. Знают только взять, а дать ничего не могут. Исключить из отношений секс- отношений нету, исключить деньги- считай женщины нету. Вот коротко о современных отношениях между мужчиной и женщиной. Пошли на@й такие. женщины, потребляли.

[@КоляКорчеватський]

Ням-ням. Всё что есть, можно есть (Жванецкий). А вот "влагу" я никогда не выливаю в раковину. В кружку. Остывает. Сверху застывший жир закрывает мясной отвар. В течении следующих дней отличная подлива к гарнирам из картошки, гречки.

[@FDBOSSINSTITUTEFBIO]

Тихон мой кумир. Он вдохновил меня настолько , что все свои сбережения я потратил на многоуважаемый мангал и начал снимать видео))

[@Инесса-х3ц]

Готовила по рецепту уже несколько раз....как сказала одна знакомая -" ум отъешь !!! " Это что то....просто бесподобно! Респект и уважуха автору ролика.

[@goose26031956]

что тут сказать? Ухххххххххххх!!!!! Я не новичок на кухне, но то, что у меня получилось по этому рецепту... абалдеттттьььь!!! Спасибо, Тихон, дружище! PS Внук сказал, съев свою порцию : "Деда, я остаюсь жить у тебя!" )) а я разве против!

[@TihonCT]

Оочень рад чт оценили) и особенно приятно, что Вы порадовали семью)

[@StanislavG.]

Немного заметок от старого повара по поводу запекания :) 1. Если заведомо известно что будет много соковыделения из мяса (а с тем что сегодня продаётся в магазинах это произойдёт с 98% вероятностью), под мясо надо положить круглешки картошки - они будут впитывать сок и мясо не будет в нём вариться. 2. Моя бабушка, всегда когда запекала мясо, прокалывала вилкой дырочки в фольге, что-бы пар выходил. Ну и я всегда так делаю, мне кажется так корочка лучше запекается. 3. Лучше всё-таки замариновать мясо. От лукавого. С маринованным мясом всегда предсказуемый результат и не надо гадать просолилось/проперчилось. Только не на кислой базе... ну не правильно это. Лучше побольше кислого в глазировку. 4. Вспомним реакцию Майяра - если держать температуру в шкафу при 140-150, сахар не будет сгорать а будет карамелизироваться, и так можно постоянно наносить слои пока мясо запекается. Правда это возня, но если готовишь для себя а не на работе, то почему-бы и не задрочиться :) Извиняюсь за мозгоёбство :)

[@TihonCT]

Благодарю за подробные советы!)

[@ЭлисЛав-с1м]

Посоветуйте,как мне лучше приготовить конские рёбра ?

[@ТАТЬЯНАСЕРООКАЯ-ч6ю]

ТИХОН ИСКРЕННЕ БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТИК !!! ВСЁ СУПЕР !!! ВЫ МОЛОДЕЦ !!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ !!! 👍🎄🎅👍🎄🎅👍🎄🎅👍🎄🎅

[@TihonCT]

Спасибо✌

[@ТАТЬЯНАСЕРООКАЯ-ч6ю]

@@TihonCT С НАСТУПАЮЩИМ ВОДОКРЕЩЕНИЕМ !!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ И НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ !!! ВАШ КАНАЛ - ЭТО ТО ЧТО МНЕ НУЖНО !!! Я ДОЛГО ИСКАЛА ИМЕННО ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ , КАК У ВАС !!! ЖДУ ВАШИХ НОВЫХ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ !!! ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ И ОЧЕНЬ РАДА !!! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЁ !!! 👍🎄🎅👍🎄🎅👍🎄🎅👍🎄🎅

[@v.9599]

Только 3 дня как подписалась на Тихона и поняла он отличный блогер-повар))все рецепты интересные,много что сделаю из рецептов. Спокойный,нет лишних слов не по теме. Спасибо за рецепты. Удачи Вам. И ждём новые рецепты)))

[@ВсегдавкусносТатьяной]

*Мужчина -лучший повар, ещё раз в этом убеждаюсь! Замечательный канал, продолжайте в том же духе! Лайк кто поддерживает!*

[@TihonCT]

Спасибо большое за поддержку!)

[@ГулимИльдебаева]

Хочу такого мужа, даже ручки аппетитные

[@КаринаКари-ю5к]

Невозможно！！！слюной чуть не захлебнулась ）））спасибо за такое вкусное видео！

[@ВасилийКазаков-з3е]

Спасибо за рецепт!!! На Пасху приготовил, немножко подредактировал под те ингредиенты которые у меня были, но все равно 90% взял из видео, получилось просто шикарно, все были в восторге!)

[@TihonCT]

Очень рад что все понравилось) спасибо большое за отзыв!

[@ВикторОрлов-ц8о]

реально клевый рецепт

[@МамаГоворила-ч2о]

Мне очень нравится, что рецепты простые и доступные простому народу) спасибо) попробую!

[@annalytvyn2277]

А как же апельсиновый джем?Где его взять?

[@RawDeal590]

Лайк за энтузиазм ,старание и без лишней воды👍🏼

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@fasya69]

Лёгкий массаж-макияж веточкой тимьяна!))) ёмаё тут Пушкин отдыхает))))

[@TihonCT]

😂👍

[@ЛюдМила-ы5ы5к]

У меня не было тимьяна, взяла веточку можжевельника с ягодками. (Живём на даче)Тоже ароматно получилось! Мне скоро 70, но с удовольствием учусь у молодых! Рёбра получились объеденье !!! СпасибО Тихону!👍❤️

[@TihonCT]

@@ЛюдМила-ы5ы5к ох. Можжевельник это очень прекрасная замена!) Вам спасибо за добрые слова и отзыв!)

[@busyabananova2267]

Людмила Мельник Как приятно встретить зрелого человека, который не чурается учиться у молодых

[@АлександрПушкинкомодинформацио]

Само собой,отдыхаю) А что еще делать,самоизоляция)

[@vg2577]

Очень доступно и понятно объясняет автор. Рецепт тоже не сложный! )) Соус необычный. Люблю, когда рассказывают быстро без лишних манипуляций и болтовни. Спасибо! Чуть слюной не подавилась ))) хотя не голодная ... Кстати, под видео можно было ингредиенты перечислить. Особенно соуса ))

[@TihonCT]

Спасибо большое!) Учтем для на будущее)

[@skvortsova_crystal]

Тихон, готовлю этот рецепт раз в год где-то! Обожаю! Очень вкусно!! Добавьте в описание, УМОЛЯЮ, ингредиенты 😄 каждый раз ищу уже в магазине что купить, смотря на ребра 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 пожалуйста 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️

[@TihonCT]

Спасибо большое!) Хорошо 😇

[@skvortsova_crystal]

@@TihonCT Нижайший поклон от ленивой кухарки 😁😁😁😁😁

[@АннаНовоженина-о1ю]

Я из той категории людей,которым достаточно понюхать и потолстею)Глядя Ваши рецепты,я уже прибавила несколько кило) Ну очень вкусно!!! Спасибо!

[@TihonCT]

Спасибо большое!) Сам такой же

[@ЕленаМихалева-ы1л]

Спасибо большое за отличный рецепт!!!! Очень позитивный канал, и отличные рецепты!!!! Тихон, смотреть как ,Вы, готовите одно удовольствие!!!👍👍👍👍

[@איליהליסונוב]

Уважаю людей, каторые готовят,сам такой....

[@stamig]

Только что доели ребра по вашему рецепту. Все супер вкусно! Спасибо

[@ДмитрийПозитивный-э1м]

Повар любит ребрышки!!! по пузику видно.. молодец!

[@TihonCT]

Это не пузико это показатель качества выполнения работы)

[@cryptogames6829]

@@TihonCT а вы хорош))

[@ТатьянаИванова-б1л8х]

Покажите кто не любит, любит поесть и готовит с любовью

[@НатальяЛобанова-х4х]

Было бы удобно, если бы рецепт был в описании под видео. Спасибо, аппетитно получилось.

[@L.Kennedy]

Тогда никто не будет смотреть видео, так как по рецепту не сложно сделать

[@mila_ch]

Здравствуйте, Тихон! В течение года очень часто готовила ребра по вашему рецепту. Получается просто сказочно вкусно, спасибо вам большое! Последний раз в качестве эксперимента добавила в глазировку по щепотке имбиря и корицы. Получилось еще более празднично и ярко. Рекомендую попробовать!

[@snipershali]

Молодец,парень!Все хорошо у тебя получается!!!

[@olegtsvetkov332]

Соус правильный 👌попробуй добавить банку ананасов мелко нашинковать их и сироп тоже вылить в глазурь просто супер💪привет от шефа из Англии 🍻🤜🤛

[@СамоеЛучшее-т7ф]

Ананасы в есть апельсинового джема?

[@ЮхаЮха-р2е]

Oleg Tsvetkov, плюсом к джему или заменить на ананас???

[@olegtsvetkov332]

Юха Юха +к джему,все в кастрюлю и пробуй и выводи вкус который тебе по душе,импровизируй как музыкант☝️😉в поворском деле так же важно .я не варю глазурь. Все ингредиенты смешиваю в ёмкости и заливаю рёбра ,хорошо их промазав солью и дробленым перцем и томлю з часа👍во.да и ещё туда хорошо добавит анисовые семена столовую ложку🎷

[@ЮхаЮха-р2е]

Oleg Tsvetkov, спасибо😁

[@ТаняКорсун-б9р]

УМНИЧКА!!!!! БЕЗ СЛОВ ........... как говорят- "Одни слюнки". )))))))))

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@СветаКариева]

Да суперски все у тебя получилось!Умница,молодчага,старался!Я вот так не умею,но обязательно попробую сделать!Не обращай внимания на злых недалеких людей,они завидуют!!!🙂🙂🙂🙂🙂

[@searchfilms]

Однажды я пробовал ребрышки в ресторане, они были потрясающие. Всё думал о них и хотел сделать, но никак руки не доходили. Полистав видео с рецептами, остановился на вашем. Готовлю уже раз пятый, и о, Боже, это просто превосходно. Могу сказать, что они на 90% похожи, а получаются ещё вкуснее. Сладкие, соленые, с цитрусовой этой ноткой, просто превосходно. Восхищаюсь ими до сих пор. Сейчас смотрю и пью свою слюну)) Спасибо большое вам за рецепт) Всего хорошего в вашем канале!

[@TihonCT]

Очень рад, что так понравился рецепт!)

[@KING_GooDVin]

только что сделал ребра по твоему рецепту - ВОЛШЕБНО!!!!!!

[@TihonCT]

Спасибо огромное за отзыв!)

[@tatyanacypress3476]

Тихон , это потрясающе , правда можно слюной захлебнуться!!!

[@TihonCT]

Спасибо большое! Живите здоровыми!)

[@sono_yulyana]

Вы как мышка из Рататуй, он так же любил еду и так же красиво о ней говорил))))

[@sono_yulyana]

stanislav Ivanov крыса звучит грубо)

[@ansl815]

Подпишусь по смотрю его рецепты.вержиливый спокойный без лишних слов.

[@TihonCT]

Спасибо большое!) Будем стараться радовать

[@ИринаПоняева-ж8и]

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!!! 🤤 Соус божественный!!!

[@раисаКула]

запекла сегодня,вкус,как говорил Райкин-списфиский,божественно,спасибо за идею!!!Всех благ вам и вашему каналу!

[@TihonCT]

Спасибо большое за отзыв!)

[@РузаннаДарбинян-л3т]

Удачи и процветания твоему каналу, Тихон!

[@TihonCT]

спасибо большое за добрые слова поддержки!

[@kiruxaantipatkin1358]

Тихон, а ты знаешь толк в мясе))) уважуха

[@nat_zakharova]

Офигенно получилось! Ни разу так не готовили! Заново полюбили свинину после вашего рецепта 😁🔥🙌

[@milamalvinova1640]

Все спят, а я зафигачила рёбрышки и ем...Безумно вкусно! За соус отдельное спасибо 🤗

[@ГЕЛЕНДЖИКгородГРЯЗИКРАСНОДАРСК]

что реально надо 3 часа томить в духовке?

[@milamalvinova1640]

@@ГЕЛЕНДЖИКгородГРЯЗИКРАСНОДАРСК я последние пару раз на 2 с половиной часа ставила, то же самое получилось

[@svoivdosku570]

Не Тихон,я больше до конца смотреть не буду,чуть слюной не подавился! лайк тебе, однозначно))

[@TihonCT]

Спасибо большое за интерес!)

[@annatm7508]

Огромное вам спасибо! Долго искала рецепт, так как готовила рёбра впервые, остановилась на вашем. Всей компании безумно понравилось, смели килограмм рёбер за несколько минут. Меня все нахваливают, как же было вкусно) также готовили роллы по вашим советам, с первого раза все получилось. Огромная благодарность!!

[@Puff1981]

Нормально всё. Лайк. Делаю похожие ребра, только я варю их в специальном рассоле со специями около часа, а потом горчично-медовая обмазка и также 15 минут до корочки.

[@ИринаБогданова-ы3в]

Pavel, ваш рецепт приготовления ребрышек, в студию, пожалуйста.

[@Puff1981]

@@ИринаБогданова-ы3в только при личной встрече 😁

[@ИринаБогданова-ы3в]

@@Puff1981 тогда я вас жду в Ашхабаде. Надеюсь знаете что это столица Туркменистана.

[@Puff1981]

@@ИринаБогданова-ы3в думал, Вы моя знакомая из Минска. Полная тёзка по имени и фамилии))

[@ТатьянаЯшенкова-и2о]

ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ 🎄💗

[@TihonCT]

И вас с наступающим!)

[@КМШ-ж2ф]

С наступающим!

[@XX-kt9uy]

А когда он родился?

[@tanycha_5146w]

👍👍👍 Тихон, спасибо Вам за рецепт. По желанию можно и чеснок добавить. Но хотелось бы, чтоб под видио было описание рецепта, как это делают многие, тогда к Вам не будет лишних вопросов, и ваши подписчики , и гости будут довольны. Удачи Вам во всех делах 👍

[@TihonCT]

Спасибо вам большое за добрые слова!) Прислушаемся.

[@tanycha_5146w]

@@TihonCT 💓

[@Сказка-ф6у]

Тихон ! вы просто прелесть !!! очень позитивная энергия , смотрю каждый раз с удовольствием и напитываюсь энтузиазмом

[@ДарьяШарова-в1у]

Ооооочень вкусно выглядит. Те, кто злобствует, - идите в спортзал. Не нравится - не ешьте, не смотрите, просто пролистайте. Тихон, это супер!! Обожаю свинину, мясо, а ребрышки очень любит мой муж. Обязательно повторю. Только заменю кетчуп на помидоры в собственном соку, а то в кетчупе много сахара да плюс джем, будет слишком сладко

[@TihonCT]

Спасибо за поддержку!) Буду ждать отзыв)

[@Накрючке-м8к]

Сижу на работе, залип на это видео, ааааааа....... Есть хочу!!!

[@gentlemanwhoforgottact5387]

ЭТО РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО, Я УВЕРЕН ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ТИХОНУ ДОБРА!

[@TihonCT]

Спасибо большое, дорогой друг!)