RICETTA PAN BRIOCHE DOLCE E SOFFICE

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Passions and Recipes by MarGi

Passions and Recipes by MarGi

Күн бұрын

Пікірлер: 135
@marinacorvo9170
@marinacorvo9170 Жыл бұрын
Gentile Signora..ho fatto questa brioche . è uno spettacolo .. è cresciuto tanto è morbida è profumata... complimenti davvero. . Io ne ho provate tante la sua è la migliore. . grazie mille 🎉
@ricettedimargi
@ricettedimargi Жыл бұрын
Che commento meraviglioso, grazie! È bello avere conferma 🥰😘❤️
@filomenapecoraro1125
@filomenapecoraro1125 Жыл бұрын
Molto curiosa di provare al più presto questa ricetta
@ricettedimargi
@ricettedimargi Жыл бұрын
L'hai provata?
@cinziacapponi6615
@cinziacapponi6615 2 жыл бұрын
Fatto. Morbido. Buonissimo. È lievitato tantissimo. Ho dovuto cambiare lo stampo. Ne ho provate tante di ricette di lievitati , pan brioche. Mai nessuna perfetta. Grazie. Questa sarà la mia da fare 👍👏
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
Grazie mille Cinzia 😘
@sandracorocher6933
@sandracorocher6933 2 жыл бұрын
Sono certa che lo farò conplimenti
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
Grazie 😘
@francescabonera9111
@francescabonera9111 3 жыл бұрын
È veramente buonissimo, complimenti.
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Grazie Francesca
@valentinabricco2401
@valentinabricco2401 4 жыл бұрын
Fatto, seguito x filo e x segno, risultato buonissimo! Grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie a te Valentina😊
@marisavolpato130
@marisavolpato130 8 ай бұрын
Bravissima certo che la faro'
@ricettedimargi
@ricettedimargi 7 ай бұрын
❤❤
@youmarsal1974
@youmarsal1974 3 жыл бұрын
grazie x la ricetta fatto ed è risultato buonissimo e soffice
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Felicissima 😍
@enzamelchionna9183
@enzamelchionna9183 Жыл бұрын
Bravissima❤
@ricettedimargi
@ricettedimargi Жыл бұрын
😍❤️😍❤️
@sabrinadellaccio7338
@sabrinadellaccio7338 4 жыл бұрын
Complimenti per la ricetta....semplice e invitate!👏👏⚘
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie Sabrina😊
@sabrinadellaccio7338
@sabrinadellaccio7338 4 жыл бұрын
@@ricettedimargi amo in modo particolare le tue ricette...proverò anche questa!😘
@annared7615
@annared7615 2 жыл бұрын
Lo faccio 😉👏👏👏👏grazie per la ricetta
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
😘😘😘
@paolaborchi1956
@paolaborchi1956 4 жыл бұрын
Veramente piacevole, la farò sicuramente. Grazie
@renatodalloglio7352
@renatodalloglio7352 4 жыл бұрын
Brava ,deve essere buonissimo ,grazie ci provo o tutti gli ingredienti ,dopo fatto ti comunicherò cosa o combinato ciao a presto.
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie 😘 😘 😘
@nirti81
@nirti81 2 жыл бұрын
Fatto... venuto veramente bene
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
Felicissima 😘
@ameliaritucci626
@ameliaritucci626 4 жыл бұрын
Bellissimo e sicuramente buono da fare subito 👍 brava
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie 😘😘😘
@antonellafolliero2349
@antonellafolliero2349 10 ай бұрын
​@@ricettedimargisei sempre unica Margy
@elisaiovine2787
@elisaiovine2787 Жыл бұрын
Bellissima ricetta , e proprio necessario la farina Manitoba oppure possiamo mettere quella che vogliamo , grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi Жыл бұрын
Puoi usare le farine classiche senza problemi. Per quelle speciali non posso darti conferma
@enzamelchionna9183
@enzamelchionna9183 Жыл бұрын
Ciao si puo farcire con la nutella? Grazie❤
@ricettedimargi
@ricettedimargi Жыл бұрын
Ciao, certo, puoi farcire secondo i tuoi gusti 😍
@fortniteita3291
@fortniteita3291 4 жыл бұрын
Lo voglio fare anche io 🤗🤗🤗
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Certamente 😍😘
@elisalazzeri4755
@elisalazzeri4755 Жыл бұрын
Buongiorno,ho visto questa ricetta sul canale la vorrei provare ma non voglio assolutamente usare la farina manitoba,posso usare la farina oo oppure o?Grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi Жыл бұрын
Ciao, in teoria si, non dovrebbe creare problemi
@sole7369
@sole7369 10 ай бұрын
È possibile utilizzare il burro al posto dell'olio? Grazie mille
@ricettedimargi
@ricettedimargi 10 ай бұрын
Ciao Sole, si puoi usarlo (dev'essere morbido)
@sole7369
@sole7369 10 ай бұрын
@@ricettedimargi lo farò sicuramente..grazie mille per avermi risposto☺️
@mariacristofaro8654
@mariacristofaro8654 4 жыл бұрын
Che meraviglia 😍
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie Maria 😊😊
@mariacristofaro8654
@mariacristofaro8654 4 жыл бұрын
@@ricettedimargi 💋
@mariacucina
@mariacucina 4 жыл бұрын
Molto interessante tesoro... Penso di farlo domattina
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie cara, facci sapere 😊😊
@marianannavecchia1550
@marianannavecchia1550 4 жыл бұрын
Buonissimo lo fatto 2 volte è anche adesso
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Perfetto 😍😍👍
@mariasegesenmann7848
@mariasegesenmann7848 4 жыл бұрын
Buonissimo
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Grazie 😘
@linabattaglia7915
@linabattaglia7915 4 жыл бұрын
È buonissimo Io l'ho fatto con il lievito madre però e la farina 00 perché non avevo la manitoba ho fatto lievitare dalla sera alla mattina è venuto ottimo
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Perfetto Lina, grazie per aver condiviso le tue varianti😊😘
@linabattaglia7915
@linabattaglia7915 4 жыл бұрын
@@ricettedimargi 🤗😘
@elisaastorino
@elisaastorino 4 жыл бұрын
Buongiorno complimenti! Volevo chiedere se con questo impasto potrei fare dei panini.. Tipo hamburger.. Grazie mille
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Elisa, grazie per i complimenti. Puoi usare questo impasto per fare dei panini dolci😊
@enzacannizzaro5735
@enzacannizzaro5735 9 ай бұрын
Posso mettere il lievito secco
@angelacutaia9833
@angelacutaia9833 4 жыл бұрын
Grazie per avermi risposto
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
È un piacere 😘
@nicolettabeghini81
@nicolettabeghini81 4 жыл бұрын
Fatto!! Buonissimo e semplice la preparazione 😜 Volevo chiederle un consiglio: se cotto alla sera una volta raffreddato come mantenerlo meglio x la colazione??
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Nicoletta,conservalo in una busta per alimenti
@nicolettabeghini81
@nicolettabeghini81 4 жыл бұрын
@@ricettedimargi grazie mille e buon proseguimento!! 🤗🤗
@giovannabianchi731
@giovannabianchi731 10 ай бұрын
Si può usare la farina 00
@ricettedimargi
@ricettedimargi 10 ай бұрын
Ciao Giovanna, è preferibile usare la manitoba perchè aiuta la lievitazione
@أبسططبخة
@أبسططبخة 4 жыл бұрын
جمييييل جدا ♥️♥️
@laneve100
@laneve100 4 жыл бұрын
Davvero invitante 😘😘
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Si... sicuramente dei provarlo! 😘
@nicolettarusso8394
@nicolettarusso8394 3 жыл бұрын
A quanti gradi va cotto e x quanto tempo grazie mille
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Ciao Nicoletta, il pan brioche va cotto a 170° per 35/40 minuti
@nicolettarusso8394
@nicolettarusso8394 3 жыл бұрын
Grazie molto gentili
@capursoanna9766
@capursoanna9766 4 жыл бұрын
Ciao vuolevo chiedere ma questi ingredienti li posso usare nella macchina del pane?
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Anna, non ho mai usato la macchina del pane (non so neanche che aspetto ha), quindi non saprei consigliarti😐
@capursoanna9766
@capursoanna9766 4 жыл бұрын
@@ricettedimargi ok grazie
@annabruno307
@annabruno307 4 жыл бұрын
Salve volevo sapere se al posto del lievito fresco si può usare quello secco
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Anna, puoi sostituirlo con 5 gr di lievito secco
@francescacardello4591
@francescacardello4591 4 жыл бұрын
ciao io l ho fatto per 4 volte e sempre meglio, gia il primo era buono... l ultimo era sofficissimo e buonissimo
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
perfetto...💪
@lorenzapisoni8346
@lorenzapisoni8346 3 жыл бұрын
Posso avere le misure dello stampo? Grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Ciao Lorenza lo stampo è: lungo 30cm; largo 9 cm alto 6 cm
@letiziabavia3713
@letiziabavia3713 3 жыл бұрын
Ciao io l ho fatto, ma dentro era crudo e non l ho più recuperato😵 sicuramente lo stampo era piccolo per tutto questo impasto. Lo rifarò perché sicuramente è buonissimo
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Facci sapere Letizia 😊
@letiziabavia3713
@letiziabavia3713 3 жыл бұрын
@@ricettedimargi ciao l'ho rifatto dividendo l' impasto ed è venuto buono . È piaciuto anche a mia nonna 😊
@cristinadalpozzo2410
@cristinadalpozzo2410 4 жыл бұрын
Buongiorno volevo chiedere la misura dello stampo grazie mille
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Cristina, ho usato uno stampo lungo 30 cm, largo 8 cm e alto 6 cm
@cristinadalpozzo2410
@cristinadalpozzo2410 4 жыл бұрын
Grazie mille
@croquembouche
@croquembouche 4 жыл бұрын
Buongiorno mi sapresti dire se è possibile farlo con lievito secco perché di questi tempi il lievito di birra è introvabile 😔...se si che dose più o meno ? Grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Andrea, capisco perfettamente la mancanza di questo ingrediente. Puoi sostituire il lievito fresco con 6 gr di quello secco.....
@annaonida3582
@annaonida3582 5 ай бұрын
Prima hai detto 5 grammi...
@claudioturco6058
@claudioturco6058 3 жыл бұрын
Vorrei sapere il forno ventilato o statico??
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Ciao Claudio, ho usato il forno statico
@claudioturco6058
@claudioturco6058 3 жыл бұрын
@@ricettedimargi grazie gentilissima
@ericamenoni8126
@ericamenoni8126 4 жыл бұрын
Posso sapere x favore le misure dello stampo grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Erica, lo stampo misura 30x12
@guisellecastro3562
@guisellecastro3562 3 жыл бұрын
Riquísimo pero no puso la temperatura y el tiempo al horno. Bendiciones
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Hola, temperatura 170 ° tiempo: 35/40 minutos
@alicepedrazzoli7711
@alicepedrazzoli7711 4 жыл бұрын
Si può fare con il lievito normale (cioè non di birra)? In che quantità ne serve?
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Alice, puoi sostituire il lievito fresco con 6 gr di quello secco.
@rosariamatematica8954
@rosariamatematica8954 3 жыл бұрын
Spettacolare!
@angelacutaia9833
@angelacutaia9833 4 жыл бұрын
Si può fare anche con la farina 00?
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Si Angela, allunga i tempi di lievitazione...
@maurabuda4703
@maurabuda4703 4 жыл бұрын
Se non lo voglio fare dolce posso non mettere la vanillina e meno zucchero ?
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Maura, se non lo vuoi dolce segui questa ricetta, è buonissima kzbin.info/www/bejne/nqXPm2uDg9Bkr5Y
@agatasavarino69
@agatasavarino69 3 жыл бұрын
Mi piacerebbe farlo però posso diminuire la dose del lievito, magari un 10 grammi anziché 15 grammi è farlo lievitare più di 6 ore, magari un 8 ore penso che sia possibile naturalmente a temperatura ambiente... Grazie per la risposta...
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Ciao Agata, puoi ridurre però, come hai già detto, aumenta i tempi di lievitazione
@sandragazo1614
@sandragazo1614 2 жыл бұрын
Quanto di lievitazione
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
Ciao Sandra, almeno 2 ore
@enzacannizzaro5735
@enzacannizzaro5735 9 ай бұрын
Ma posso mettere la buccia di arancia o di limone
@PaoloPeschiaroli
@PaoloPeschiaroli 4 жыл бұрын
E' possibile integrare la farina integrale? e se si, in che percentuale? ( comunque, il risultato del tuo filone lascia senza fiato)
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Paolo, grazie per i complimenti. Non ho mai realizzato la versione con la farina integrale quindi non vorrei sbilanciarmi nel darti consigli azzardati. Spero di realizzare questa nuova ricetta il prima possibile....
@liriaricci2396
@liriaricci2396 2 жыл бұрын
Potrei sostituire l uovo con qualche altro ingrediente, visto che sono intollerante, grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
puoi sostituirlo con lo yogurt(70 gr )
@lulubart1128
@lulubart1128 4 жыл бұрын
Salve, più meno in quanto tempo raddoppia il suo volume?
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Lulu, molto dipende dalla temperatura dell'ambiente. In linea di massima 2 ore. ti consiglio di metterlo in un posto ben caldo o coperto con un plaid
@lulubart1128
@lulubart1128 4 жыл бұрын
@@ricettedimargi grazie mille domattina lo faccio 😍
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Buona cucina allora! Facci sapere se ti va 😘
@ljubicamarcikic1716
@ljubicamarcikic1716 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍💖🙋‍♀️
@alixisserra5756
@alixisserra5756 3 жыл бұрын
È uscito ma non come volevo io un po' duro!! Forse è la Manitoba che fa questo risultato!!
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Ciao Alixis, la manitoba è una farina con più forza, ideale per i lievitati.
@alixisserra5756
@alixisserra5756 3 жыл бұрын
@@ricettedimargi si ma vengono un po' duri i dolci
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
@@alixisserra5756 hai dato una forma diversa dalla mia?
@alixisserra5756
@alixisserra5756 3 жыл бұрын
@@ricettedimargi bhe,no,uguale avvolto su se stesso
@giulianamurro8321
@giulianamurro8321 3 жыл бұрын
Se al posto dei 70 grammi di zucchero metto qualche spruzzata di sucralosio liquido va bene lo stesso
@ricettedimargi
@ricettedimargi 3 жыл бұрын
Ciao Giuliana, mi dispiace ma non l'ho mai provato 😊
@croquembouche
@croquembouche 4 жыл бұрын
Non ho visto tempi e temperatura di cottura ?!😔
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Andrea, nel video spiego tutto😌😌
@eurosimo090909
@eurosimo090909 4 жыл бұрын
Liloa a.
@morenaczarnecki5066
@morenaczarnecki5066 4 жыл бұрын
Maledizione anche la farina manitoba...non la trovo da nessuna parte!
@ricettedimargi
@ricettedimargi 4 жыл бұрын
Ciao Morena, ti capisco. Sostituiscila con la 00 e prolunga i tempi di lievitazione....facci sapere
@giorgiogallina4850
@giorgiogallina4850 4 жыл бұрын
O
@stefanocontenti9430
@stefanocontenti9430 2 жыл бұрын
perché mettere l uovo in un contenitore se andava direttamente messo nella ciotola con l impasto? 🧠🧠
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
In genere si fa per sicurezza, magari per controllare che non sia guasto ed evitare di buttare tutto o fare un dolce con ingredienti andati a male. Semplice questione di igiene... poi fai come sei abituato 🧠🧠
@liriaricci2396
@liriaricci2396 2 жыл бұрын
Posso sostituire il lievito di birra con il lievito madre? Che quantità, grazie
@ricettedimargi
@ricettedimargi 2 жыл бұрын
Ciao Liria, mi dispiace ma non ho mai usato il lievito madre
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