Roast pork, teach you a trick, not fishy and not greasy

  Рет қаралды 13,567

Old Northeastern cuisine

Old Northeastern cuisine

Күн бұрын

Пікірлер: 15
@racoon168
@racoon168 11 ай бұрын
这经典菜品,老少皆宜!配大米饭,香啊!
@exchange8105
@exchange8105 11 ай бұрын
讲的真好。
@titosarmiento8333
@titosarmiento8333 3 ай бұрын
Good chef you teach well hi from Manila.
@bigetm9170
@bigetm9170 10 ай бұрын
照着做了一次,真的太好吃了😋
@chiasun3588
@chiasun3588 11 ай бұрын
台灣也是這樣做、但有一區別會加入可樂「含焦糖與酸性成份」助予上色與肉軟。
@劉某-b9y
@劉某-b9y 11 ай бұрын
師傅 現在有老抽 為什麼還要炒糖色??
@Mariobrownio1989
@Mariobrownio1989 11 ай бұрын
可以自由控制从红亮色到棕黑色的程度。第二,不怕酱油放多了会变咸,咸淡完全由厨师掌握
@bernardlee8826
@bernardlee8826 7 ай бұрын
焦糖色一种特殊的香味,是老抽比拟不了的。
@CCYeh-bj1hx
@CCYeh-bj1hx 11 ай бұрын
用壓力鍋比較快 但就是比較不好吃
@김일산-s4f
@김일산-s4f 11 ай бұрын
师傅注意身体健康 看起来好像清瘦了一些
@neowang3106
@neowang3106 11 ай бұрын
这个锅盖势要逼死强迫症啊😂
@최림-z5h
@최림-z5h 11 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@翻墙出来看看好玩不好
@翻墙出来看看好玩不好 11 ай бұрын
好像这刀刚磨过。真快呀。我得磨我的刀们了
@まさあきはだ
@まさあきはだ 11 ай бұрын
煎出的猪油是留着喝的吗?😂
@bernardlee8826
@bernardlee8826 7 ай бұрын
可以炒其他菜用~
红烧牛肉 Caramel Braised Beef
5:06
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 456 М.
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
逆轉90%慢性病!吃對3大關鍵,修復粒線體不生病
17:20
常常好食Good Food
Рет қаралды 1,3 МЛН
Buttermilk, Battering Techniques, Sauce Recipes #cooking
8:37
老东北美食
Рет қаралды 12 М.