【アールグレイ フィナンシェ】発酵バターとアールグレイを使って香りと奥深い味に仕上げる！

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＃フィナンシェ＃スイーツレシピ＃おやつ
今回は、発酵バターで奥深い味わいのアールグレイフィナンシェのご紹介です。
⭐️アールグレイフィナンシェ（３０g　１７個分）⭐️
・冷凍卵白　１５０g
・グラニュー糖　１２０g
・水あめ　２０g
・アールグレイ　６g
・発酵バター　１５０g
・薄力粉　７５g
・アーモンドプードル　７５g
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/ @itamae-kyuujitu