Выбор угла заточки ножа | CTS 204P, Elmax | Zero Tolerance, Cultrotech | 60-64 HRC

[@Весемир-т5т]

Руслан, спасибо за самый качественный и интересный (без шуток) контент на ножевом Ютубе. Бесспорно такое должно смотреть больше людей. Успехов!

[@deniskendzhiev8348]

Выпуск - прям подарок перед Н.Г. спасибо. Руслан, убежден, что такие ролики по душе большинству Ваших подсписчиков. Ролики просветительские о редких ножах тоже хороши... но то, что Вы рассказали в этом видео - это фундаментальная информация которая ещё много раз будет всплывать в голове у всех ножеманов.

[@technoimex6021]

Спасибо за выпуск, Руслан. Свою первую "Крысу" точил даже менее 30 грд., на 26 грд.+ микроподвод на 38-40 грдю И при том, что это мягкая AUS-8 нож работал и оживал в отличии от заводской заточки, он хотя бы резал, и резал, и резал, потом его подведёшь на керамике и снова есть рез. P.S. Написал ещё не досмотрев ещё до того как ты озвучил эту схему :)

[@rstknives2423]

С Новым Годом, Руслан! Удачи, здоровья и благополучия тебе, а также комфортного реза!

[@RuslanKiyasov]

Взаимно!

[@andreyzimin2752]

Настолько доходчивое профессиональные объяснение что просто нечего добавить слушал просто с наслаждением Спасибо огромное

[@viktoriy2228]

Спасибо Руслан! Опытным путем ,вне зависимости от стали ,геометрии ,ТО и угла заточки, тоже делаю предпочтение подводу в 42. В моем случае это связано с тем,что при разборе больших туш ,нож ,как не старайся,но все равно попадает на кости .Бывают и более жесткие "тесты" - разбор без топора и тогда только такой способ заточки и спасает.

[@Demetrius16]

"Ни один по настоящему острый, рабочий и резучий нож, не переживет неуважительного к себе отношения" Cold steel: дратути)

[@incognitox8820]

только вот острый и резучий к колдстилу не относятся... понятно что и алюминиевую ложку можно сделать острой, но не надолго...

[@maximbravtsev3648]

Нож обязательно накажет. Минимум оставит отметину.

[@legion2252]

Солд Стил резучий нож 😂😂😂

[@danielmoskovkin9903]

Браво, маэстро! Очень качественный материал. Весь извертелся, не терпелось спросить про подвод. И вот, на 22:00 все сказано. Спасибо!

[@olegyttaaa]

Прекрасный, глубокий и осмелюсь сказать - научный - выпуск. Снимаю шляпу, жму руку. Великолепно! Руслан и сообщество - с наступающим Новым годом!

[@Methodius9195]

Во многих сферах секрет системного подхода к проблемам утерян, но не в этом видео и это вызывает уважение !

[@olegboyarkin2753]

Смотрю уже второй раз и материал для меня лично точно крутой, спасибо вам за старания. Полезно 👍💪

[@andre_kuhn]

Руслан, смотрю ваши тесты много лет, за это огромное спасибо. Очень познавательно и информативно. Но хотелось бы заметить что когда в кадр попадает микроскопия, никогда нет информации о увеличение. Что в свою очередь не дает возможности оценить масштабы повреждения до и после. С уважением André

[@СемёнКиричков-т1ы]

Отлично. Открыл для себя новое спасибо. Скоро придется нанимать людей, чтобы резали канат 14, 36 мм, дерево и тд:)

[@МаксимМаксимов-ш4р8л]

Доступно, интересно и предельно понятно. Руслан, с наступающим Новым годом! Успехов и дальнейшего развития Вашему делу и каналу!

[@Alexandr_Karavaev]

Отличное видео. Скажу свои 5 копеек. У меня есть оригинальный 0562 со сталью М390. Нож оооочень нравится внешне, но в своём заводском исполнении он скорее ломик, и режет так себе. Было принято решение о пересводке в 0,2мм. По итогу после заточки 34 полных градуса нож режет как лазер! Так что при резе каната сведение тоже решает. 0,2мм явно перережет 1,0мм на одном и том же угле. В чём я лично убедился более того даже на одном и том же ноже.

[@eryllryll1596]

Как всегда высочайший уровень обстоятельности и подачи информации. Спасибо👍👍👍

[@АндрейШамов-б9з]

Руслан, добрый вечер! Мне кажется, что есть ещё один фактор при выборе угла заточки - это толщина сведения клинка. Когда я точу ножи, я повышают угол при уменьшении толщины сведения. Спасибо за материал, очень информативно! С Наступающим Новым годом!

[@jinxn2181]

Толщина сведения на устойчивость РК никак не влияет. Самый главный фактор тут - прочность стали. Чем более мелкодисперсная структура и выше твердость - тем меньше угол заточки.

[@jockerjocker3587]

Спасибище! Ценный и полезный контент. С Наступающим!!!

[@AloneITH]

Блин, как на моноспектакль сходил. Спасибо, за проведенную и показанную работу.

[@АлександрАйрапетян-б4в]

первый раз смотрю, ... это просто блаженство!!! минут пять отходил после просмотра. уверен - посмотрю еще не раз. СПАСИБО!!!

[@Бобер-1]

Спасибо. Очень корректно, толково и замечательно подано. Особый респект - за точку компромисса. Увы, сегодня такое редко от кого услышишь.

[@КириллКоробейников-г5б]

С наступающим, Руслан... Отличное видео, спасибо. Видно, что наболело на 16:30. Почти все свои точу на полных 30°.

[@chizh76]

С наступающим, Руслан, здоровья Вам и Вашим близким, а каналу - дальнейшего развития. Спасибо за Ваш труд.👍

[@иванхудолей]

С Новым Годом!!! У меня четыре ножа и каждый по толщине разный так вот самый тонкий режет очень легко,картофель, морьковь, буряк, капуста а заточку держат все одинаково,Наверное комфорт это не только заточка,ручка форма итд, и тп,И я пришел к мнению что на кухне для меня лучше тонкие ножи,спасибо Вам Руслан за познание в ножах,

[@RuslanKiyasov]

Самое главное в комфорте - нож нравится должен, когда нож нравится, все остальное важно, но не так)

[@Makritsya]

В походе, у мангала и на рыбалке, конечно, просто жизненно необходим нож из элмакса за 83 куска с "зеркальной" заточкой в 30 градусов... лапника под палатку нарубить.

[@ДимаГолицин]

Складной.

[@veta-mitya]

Ведь работа ножом занимает огромную часть в жизни походника, охотника и рыбака)

[@АлексейКоролёв-у1т]

Не смейтесь над людьми, это их бизнес).

[@ВасилийПупкин-ы4и8м]

Да т это его ЭГО🤣

[@ВасилийПупкин-ы4и8м]

Убить кромку, т спасти заточку

[@ushastyy]

Капец. Я точу ножи ножеточкой из икеи, но какое же огромное удовольствие получил от просмотра! Спасибо за труды! Лютый лайк!

[@Pawoolsky]

Как раз собирался спросить про углы. Сейчас буду под чаёк слушать =)

[@makskit3515]

Великолепное видео, информативно, понятно и интересно. Спасибо, задумался о покупке порошка! П.С. Можно 10ти часовую версию реза бумаги и газетки? Звук потрясающий

[@RuslanKiyasov]

таймкод?) я подумаю)))

[@svesa1117]

Очень хорошо! Спасибо)) С наступающим Новым годом, всех благ вам.

[@imamgimamg1036]

Отличный материал! Благодарим за ваш труд!!! Качественное и очень познавательное видео 👍👍👍

[@ДмитрийМиллер-х1ю]

Смех смехом но я перед сном ставлю ваши передачи и засыпаю под них в хорошем смысле слова).

[@ЮрийШишов-т8ы]

Руслан С Наступающим Новым годом!!! Здоровья тебе ,спасибо ,что ты есть!!!

[@slavik1981]

Руслан, большое спасибо за очередной очень интересный ролик, получил новые знания, с наступившим новым годом!

[@АлексейКовалевич-п6ъ]

С Новым Годом и Вас! Бодрое видео, давно задумывался о подобное концепции. Хорошо сведенный материал и база , однозначно крутая достойная работа!

[@ВладимирВолохов-н2к]

Очень хороший и грамотный анализ. Спасибо.

[@choilnet]

Спасибо, добавил в избранное, доходчиво и точно. С новым годом!

[@vitusbering6453]

Очень любопытный тест, спасибо. Возникшие было вопросы к корректности сравнения (угол атаки, толщина и длина лезвий у ножей разная) полностью исчезли. Методика верна. Кстати, был сторонником "толстых" заточек на порошковых сталях (не тоньше 35 гр.)

[@artem_amg]

Познавательно! Спасибо! С Наступающим! : )

[@Kataldo80]

Отличный материал! Давно ждал этого видео!

[@71dima65]

Как всегда все на высоте, особенно сцена после титров😜

[@АлексейБазайский]

Доброго времени суток Руслан. Я только начинаю постигать это ремесло,просто мне интересно. И это видео просто перевернуло всё моё воображение. Однозначно лайк и подписка. Спасибо.

[@rodionovivan]

Отличное видео под занавес года. С наступающими праздниками, Руслан, и спасибо за который год самый качественный ножевой контент на Ютубе. В новом году - сбычи мечт и реализации планов!

[@arhimed265]

Моё почтение, Руслан. Отличное видео! Очень познавательно! Давно ждал от Вас нечто подобного. Огромная благодарность за проделанную работу и доступную подачу материала. С наступающим Вас. Успехов и удачи в новом году. Ждём от Вас новых интересных материалов. 👍🏻

[@leonidbrevdo3205]

Хорошее видео, спасибо дружище. С наступающим Новым годом тебя.

[@АлександрСухоруков-ь6у]

Спасибо Руслан!!! как всегда очень полезно! с наступающим Новым Годом!!!

[@ВладимирДолгов-ы9м]

Блин , трудом Вашим - поражён и снимаю головной убор !!! БРАВО ! Но , глянул на стоимость заточных приспособ ( а так же прибамбас сопутствующих ) и два раза ахнул ! Вот как не крути - БАЛОВСТВО !!! Лично я точу на обыкновенном точиле с камнем из простецкого силиката алюминтия , получается ( ВСЁ ) тоже самое , и всего лишь на всего ( даже с уборкой неглубоких ( до двух-трёх мм ) сколов за пять-шесть минут ! В результате ( после заточки ) остаётся лишь убрать заусенец , крупным алмазом - агрессивный рез , мелким - мягкий . Можно и под бритьё приспособить съём заусенца , просто надобность - отсутствует . Конечно же , время заточки и от угла зависит ( чем острее тем дольше ) но пол дня тратить на заточку одного ножа , это ни в какие рамки ! Собираюсь вот охлаждение приспособить , ибо пять-шесть минут трачу ( на заточку одного ножа ) лишь по причине нежелания перегрева металла лезвия , особенно кончика ножа . Народ Стоимость заточки у Вас какая !? (( У меня - 5 руб\см ))

[@xerxis301]

Люди, покупающие себе хорошие ножи, - это хорошие люди. (с) Руслан Киясов В цитатник.

[@ДимаГолицин]

Ключевое слово покупающие.

[@andreigorbachev9107]

Согласен с предыдущим оратором, лучший контент. Спасибо, Руслан.

[@sharp_epidemic]

Недавно заморочился тестами различных углов и финишей на канате, а тут видео от Руслана в тему! Вдвойне приятно посмотреть! 👍🔥😉

[@Anton_Lishankov]

С Новым Годом, Руслан! Здоровья тебе и твоим близким, успехов во всех начинаниях, чтоб любимое дело никогда не надоело! А всем подписчикам желаю того же, плюс побольше новых видосов от Руслана в новом году!

[@konstantinsrzhv6870]

Спасибо за работу, и как всегда за новые знания!!! С Новым Годом! Удачи! Здоровья! Добра!

[@stoplay]

С Наступающим Новым Годом! Руслан, лично для меня, в ножевом сообществе, вы, как Гагарин в космосе! Спасибо большое за видео, вы мой идол !

[@71dima65]

И Вас с наступающим, спасибо за информативные видео

[@pancheser]

Спасибо за ваш огромный труд! Успехов!

[@rudolfovihrokksai65]

Кратко, чётко, обоснованно!!!! Лайк-подписка.

[@VladimirPerekotiy]

Кратко? :)))

[@alexanejo7439]

🎄ВКУСНЯТИНА!🔥СПАСИБО!👍🏻

[@KVasilievic]

Круто, есть над чем задуматься. Спасибо!

[@Danger53-r2e]

Интересно и доступно. Отдельное уважение за проделанную работу по материалу.

[@vladislavjisa]

Отличное видео и огромное спасибо за потраченное время. Могу предположить, что линзовидный подвов с разницей углов 7 градусов тоже вполне уместен, как одна из альтернатив ступенчатой. Очень понравилось: "...есть ножи для рубки кирпичей, а есть ножи для резки овощей..."

[@olegaTor-00]

Опять весь мозг сломал )))) спасибо за видео 👍, с наступающим !!!!

[@ОлегЗайцев-э2о]

Когда проверяешь на бумаге(после реза каната)"заход" в бумагу делаешь той частью кромки,которая не задействована в реза каната.Так разве честно?

[@ВячеславИ-т4ъ]

точно.....я сразу и не увидел что поднаебывает)))))

[@Roman_VP]

Посмотрел с удовольствием, серьёзная работа, спасибо!

[@DmitriyKolyadov]

замечательный материал и очень интересный финиш на 22:50 )) .

[@ДмитрийСедешов]

Топ, как всегда! С наступающим!!!

[@ОлегЗайцев-э2о]

Дополнительный подвод на 40°и кромку на 26°?Я правильно понял?Тогда до какой зернистости "выглаживать"эти 40°?Имеет ли смысл делать этот подвод ""зеркальным"?И даст ли это более комфортный рез?Или просто "шаркнуть" подвод 220-м с двух сторон и перейти на заточку кромки?

[@ГеоргийПанфилов-й6у]

Спасибо за материал! Познавательно!

[@АлександрСмирнов-ш4й]

Добрый вечер, Руслан! У меня вопрос про микроподвод. Я верно понимаю что изначально сформировав и проработав подвод (камни, затем притиры) предположим в 36 градусов, далее берём условно Boride PC 1200 и проходимся без давления вдоль РК на 40 градусов?

[@SegaNi1]

40 и 26 градусов в «купе» это почти линза 😀. Спасибо за такой тест.

[@РыБаМоЛь]

Ну да, логично, на самом деле раньше не думал про усилие на резе на разных углах и т.п. Спасибо, хорошее видео, всем советую.

[@ДмитрийХохлов-о5ю]

Спасибо! С наступающим!

[@shurikviro5521]

спасибо!ОБАЛДЕННЫЙ ТЕСТ)шикарный материал! и выводы и советы обалденные)...вот только страшно подумать какой ширины будут подводы на моем Керше с его сведением на 30 и 26 градусах...)..хотя 26 градусов...аж зачесалось...бежать и перетачивать!)))

[@MAD-vx2hn]

Отлично! Золотые слова Руслан!

[@baristacoffeeroasters5993]

4 раз пересматриваю. Скоро выучу наизусть)

[@ВладимирАлександрович-к5ъ]

Благодарю за работу, ну и с новым годом! 😉

[@ОлегТкачешак]

Спасибо за очень полезную информацию, попробуем в деле ваши рекомендации.

[@seedeast344]

Ясень полный) молодец ) полезная инфо

[@ВинниПух-ы2р]

Наконец то что то толковое, а то на ютубе в основном вода.

[@Vadim_Vorontsov]

Шикарное видео! с Новым годом! ))

[@АнтонЛевчук-ъ3й]

С Новым Годом, Руслан!👍

[@DanilR.]

Большое спасибо! Очень интересно! Продолжайте в том же духе

[@56prado]

Руслан, спасибо за ролик! Как всегда очень познавательно!

[@vitoriorubini6528]

Приветствую Руслан, спасибо за выпуск. Абсолютно с Вами согласен и полностью согласен с выводами. Удачи и всех благ.

[@ВарфаламейТютчев]

Я проводил независимый тест кухонного ножа villeroy&boch кромки в 9 см. На семи разных вариантах заточки. С углами в 36 градусов, в 40 градусов. Заточка в два камня оксида алюминия, или в два камня карбида кремния, с последующей обработкой кромки природник с алмазной пастой, вычищение кожей с пастой гои, что давало результат в 90-110 реза. Протачил кромку на 36 градусов сетом борайдов и притер на бумаге дало аналогичный результат если зачистить кромку природником с алмазной пастой в размере 150 резов в обоих вариантах. Поточил нож на эльборах на металле до 3 мкр, притер на бумаге казалось бы устрашающий рез давший всего 80 резов, аналогично тому как дают обычных два карбидных или оксидных камня. Поточил теми же эльборами до 3 мкр, притер на бумаге, сделал микроподвод уже на 40 градусов. И бинго! Произошёл выстрел. 350 резов. Вывод я для себя сделал. Как бы ты не заточил нож. Хочешь удержания, сделай подводик хоть ради приличия.

[@SergeiZhirov]

огонь.

[@56prado]

О, какие люди!

[@SDTB4]

Вас тоже с Новым годом! Удачи, здоровья, творчества!

[@giorgitsereteli2871]

здарова руслан, сновим годом, ти нормално обисняеш и вабше мне понравилос , привет из Грузии 👍🥃🥃🥃🥃🥃🥃

[@skryaginsa1365]

Ну это точно что то новое, и я рад этому.

[@antonnekrasov5571]

Ну наконец что то из практики. Спасибо, заждались.

[@RuslanKiyasov]

Вот ведь)

[@АлександрКорягин-ш4п]

Благодарю. А как ты относишься к фирме - green thorn?

[@ВладимирКоролевич-е5ъ]

спасибо было полезно и приятно послушать .

[@AlexanderPrikhodko-we8cq]

Спасибо за интереснейший выпуск!

[@СергейСергеев-я3х2ь]

Всё чётко 👍👍👍👍👍👍

[@Iosif_Vissarionovych]

Ни хрена не понял, но ооооочень интересно.

[@Серый-щ7в]

Каждый инструмент для своих целей --так же и ножи ---мне например как любителю рыбной ловли на удочку (не путать от рыбака промысла прибрежного лова) хватает обычного складишка --да быстро тупится но об любой гладкий камешек потёр и он опять режет --но за грибами с ним ходить уже не удобно лезвие коротковато ----поэтому нож выбирается смотря от ваших предпочтений ----(рыбалка-охота и т.д) отсюда выбираем и по твёрдости стали а ветки толстые--сучки --дрова рубить или канат отрубить есть для этого топор ---а для резьбы по дереву свой инструмент -------(а унитаз нужен для того что бы в него срать )

[@vitaliypalitskiy1876]

Прекрасный, глубокий и осмелюсь сказать - научный - выпуск. Снимаю шляпу !!!

[@assakostya]

спасибо за ваш труд

[@zatochka22]

Здравствуйте Руслан , с наступающим вас.

[@d1m155]

Всех с наступающим новым годом!

[@andre_kuhn]

Как обычно топчег 🎉

[@BTbeam27]

День добрый Ефратович, спасибо и Вас с Новым Годом! Вот с ходу видно когда видео снималось человеком в приподнятом духе, настроении "называйте как угодно" 😉 смотришь и душа радуется. Могёшь, когда захочешь. Материал ОГОНЬ. Если будет время раскрой тему чойла нужен не нужен, самому делать не делать если да то в каких случаях и тему заводского брака заточки,(макро) завал РК по длинне лезвия и как правильно с ним боротся и нужно ли с ним боротся.