نصيحة، لاتبالغو في السهر امام شاشة الجوال، انا كنت شخص سليم من كل الامراض وخلال ال١٧عام الاخيرة من عمري كنت لا انام الا ٣ساعات يوميا من بعد صلاة الفجر الى الساعة ال ٨ واذهب للدوام وخلال هذه السنة دخلت عالم الضغط والسكري والامراض المناعيه وانا في قمة شبابي الاربعون عاما بالزبط، المشكله انه لم استطع ترك هذه العادة حتى مع استخدام الادوية والحمية، لهذا لا تضيعو اعماركم في شي سخيف ك السهر رتب وقتك وونام في ساعة محددة باكرا واصحى باكرا اذا اردت ان تختم حياتك بعيد عن المعاناة... 💐
@alaasomer14827 ай бұрын
احسنت بارك الله فيك وشفاك من كل مرض اللهم صل على محمد وآله
@iraqbsra563 ай бұрын
احسنت ... نصيحة صادقة.... 🌹
@عطرالجنان-ظ2غ8 ай бұрын
والله ما أنجبت الدنيا مثل محمد وما فقدت الدنيا مثـل محمـد وأينما ذكر محمد حلت البركات و تيسرت الصعوبات صلوا عليه ﷺ ♥
@alaasomer14827 ай бұрын
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وآل ابراهيم وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على ابراهيم وآل ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد ،،.
@abdlazizmilano8466 ай бұрын
صلى الله عليه وسلم وأله صحابه أجمعين 🌹
@khaleelali53446 ай бұрын
ما فائدة صلوا عليه بالنسبة للنبي و للبشر شوية تفسير عقلاني ؟
@خالدالوليد-ه5ي6 ай бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
@AbdiBh6 ай бұрын
عليه أفضل الصلاة والسلام
@_ibrahimfrooj45998 ай бұрын
والله النوم بده شغلةوحدة هي ذكر الله سبحانه
@nadia-yw2ho8 ай бұрын
رمضان مبارك على جميع المسلمين اين ما كانوا 🌙
@breflavie82448 ай бұрын
انشاء الله علينا وعليك شكرا .
@حساماحمد-ف4ج8 ай бұрын
@@breflavie8244 ✋احذروا عند كتابة إنشاء ✋ إنشاء : وجود من عدم 😮 ✋ وهذا لا نكتبه عن الله الذي خلق الملك كله من العدم 🤲🏿سبحانه وتعالى🤲🏿 إن شاء : إذا أراد فالله -☝🏿عز وجل☝🏿إذا أراد شيئاً فإنما يقول له كن فيكون ☝🏿 فنكتبها : 🤲🏿 إن شاء 🤲🏿، وليست ✋إنشاء✋
@shirinfahmed82448 ай бұрын
مبروك على الجميع
@anesanes32687 ай бұрын
عليه الصلاة والسلام
@hamzaa1246 ай бұрын
افضل طريقه للنوم دعاء القلق قبل النوم اللهم غارت النجوم وانت حي قيوم لا تأخذك سِنه ولانوم اللهم اهدِ ليلى وانم عيني جرب وادعيلي
@hayotitoty16728 ай бұрын
أفضل طريقة للنوم الايمان بالله والاستغفار والصلاة على الرسول وعدم ظلم أحد أو أكل مال حد
@ISLAM_ONLY098 ай бұрын
طيب واذا احنا مظلومين والناس ظلمونا و أخذوا كل شيء مننا😢
@منصورالمنصري-ق4ف8 ай бұрын
المعوذات وآية الكرسي 🤙🏻
@AD.BS338 ай бұрын
لاتنسى قراءة أية القنفه فهي تساعد على النوم
@منصورالمنصري-ق4ف8 ай бұрын
@@AD.BS33 تستهزء بكلام الله ؟؟ اكيد انت مو مسلم
@محمدمروش-خ2و7 ай бұрын
ايها المتخلف
@oliver12476 ай бұрын
استغفرالله❤
@mohamedyosry18138 ай бұрын
اذكر النوم افضل علاج ❤
@ahmedmosaad84526 ай бұрын
تريد النوم سريعا : ١. توضأ وصلى الوتر ٢.سامح من أخطأ بحقك: ٣. لا تفكر بأحداث ماضية ٤. شرب كوب حليب دافىء ٥. قراءة اذكار النوم وكثرة الاستغفار
@سلسبيل-ي5م8 ай бұрын
💎 الحياة كلوحة فنية.... الوانها اقوالك وأشكالها أعمالك. واطارها عمرك والرسام أنت.. فإذا انقضت حياتك اكتملت اللوحة. وعلى قدر روعتها تكون قيمتها. حتى إذا قامت القيامة عرض كل إنسان لوحته وانتظر نتيجته. فأبدع في لوحتك فما زالت الفرشاة في يدك
@HH-gh4sk8 ай бұрын
كلام جميل 👍👍👍
@HH-gh4sk8 ай бұрын
كلام روعة 👍👍👍
@i_youtube_8 ай бұрын
فديتك
@محمدجاد-ض1ع2ث7 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك عليك يارسول الله اللهم اغفر لابى وموتنا وموت المسلمين اجمعين
@fatenbadie61458 ай бұрын
ترديداذكار ماقبل النوم والتسبيح والاستغفار والصلاة علي النبي مع التوكل على الله الي جانب اخذ نفس عميق افضل طريقة للنوم السريع
@غزهالعزه-ج9خ6 ай бұрын
اقرأ الاخلاص ٣ الفلق ٣ الناس ٣
@bahijabelhaj24008 ай бұрын
جزاكم الله خيرا ورمضان مبارك عليكم جميعا 🎉🎉🎉🎉
@user-qx5sh4mr4p8 ай бұрын
طنش وسامح سامح سامح حتى متشتد اعصابك وتهدى وتنام يعني فوق انه ظلمك وذاك تخليه يشدك التفكير فيه عن النوم نام نوم اااطفال لاتفكر لها مدبر طنش
@النجم_الطارق6 ай бұрын
علشان لا تضيع وقتك الطريقة تحصلها في الدقيقة 3:42 ادري انك مستعجل😂دعواتك.
@user-jp6w8 ай бұрын
( الباقيات الصالحات ) ❤سبحان الله وبحمده ❤سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ❤سبحان الله والحمد لله ولاإله إلا الله والله أكبر اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون إلى يوم الدين
@wa3delsadiqeen8 ай бұрын
شكراً دكتور بيرج 😊
@الحزينه-ز5ظ8 ай бұрын
كل سنة وانتم طيبين بحلول قرب شهر رمضان المبارك
@adellahouel63278 ай бұрын
وكل عام وانت بالف خير
@Albadry138 ай бұрын
وانت طيب ومن تحب اخوي المسلم وكل المسلمين
@ayadkazmn8 ай бұрын
امين رب العالمين
@سلسبيل-ي5م8 ай бұрын
يعطيك العافيه يا دكتور بيرج جهودك جبارة. شكرا لك ولاخوتي الكرام القائمين على هذه القناة العملاقة 👑👍
@sahnounzahira65538 ай бұрын
هذا دكتور شخص نافع للناس❤
@nouredeinlfilali4078 ай бұрын
هادا هو المحتوى❤شكرا لك دكتور
@المومياء-غ7ك7 ай бұрын
كل الاحترام والتقدير للدكتور بيرغ ومن بعد اذنك يا اخوان انا جربت عند النوم اسبح سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله ولا مرة وصلت للمئة الا وغفوت في النوم
@chahrazerrouk54757 ай бұрын
كيف ذلك اخي اشرحلي من فضلك
@إيناسسعيد-ح5س6 ай бұрын
سورة الملك هى المانعة المنجية من عذاب القبر
@سلسبيل-ي5م8 ай бұрын
(إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين امنوا صلوا عليه وسلموا تسليما) 🌺
@hasanalamin46408 ай бұрын
اللهم صل على محمد وال محمد
@داوودهاشم-ي1ظ8 ай бұрын
اللهم صل على نبينا محمد
@Mathio_Harvard8 ай бұрын
The best doctor 😊
@إيناسسعيد-ح5س6 ай бұрын
لاتترك صلاتك. أبدا مهما أذنبت ومهما قصرت
@moonemoone12898 ай бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
@HH-gh4sk8 ай бұрын
اروع دكتور ♥️♥️♥️♥️♥️
@رجلشرقي-ه3ق8 ай бұрын
افضل طريقة للنوم بسرعة هي عدم التفكير بالماضي المؤلم والتركيز على الحاضر وايضا عدم الحركة في الفراش لمدة 15 دقيقة كافية لدخول النوم وهناك طريقة اخرى وهي قراءة هذه الآية( قل لو كان البحر مدادا لكلمات ربي لنفد البحر قبل ان تنفد كلمات ربي ولو جئنا بمثله مددا ) صدق الله العظيم وردد بعدها الله اكبر مرتين ستنامون فورا نوم اصحاب الكهف والرقيم 😴😴
@CHEM-Fahd8 ай бұрын
ماضي مؤلم وحاضر اكثر إيلاما، الافضل عدم التفكير نهائيا
@AMMARibnYASIR18 ай бұрын
يا اهلا بالخرافات لماذا اخترت هذه الاية دون غيرها ولماذا لا نقول الله اكبر ثلاث بدل اثنان ....اترك هذه الخرافات فلا دليل عليها ولا علاقة بين النوم وهذه الاية
@azerskon50618 ай бұрын
@@AMMARibnYASIR1الخرافات هي حياتك البائسة و القرآن طمئنينة للقلب و باقي على قلبك للأبد مهما علا صياحك و نباحك
@xss.se.yousef8 ай бұрын
ماكو دليل انو اقري هذي اية تنام هذي بدعه@@azerskon5061
@ArodoArikosi8 ай бұрын
لي حاجة أدعوا الله أن يحققها لي
@CloudTrudous-ks4om8 ай бұрын
Dr berg is the most honest and kindest doctore i ever seen
@ayadkazmn8 ай бұрын
اللهم ارزقنا الصحه والعافيه وبعد عنا الهم والغم .. يالله
@ie00ch908 ай бұрын
لا تنسون اهم شي اذكار النوم.
@simranbakhsh30367 ай бұрын
اللهم يسر أرزاقنا وأرزاق المسلمين وإجعلها مباركة وأقضي الدين عن المدينيين وفرج عن المكروبين والمهمومين وأشف مرضى المسلمين وفك أسرى الماسورين واصلح احوال المسلمين وتولاهم وتولانا جميعا برحمتك ياارحم الراحمين . ربنا ظلمنا أنفسنا وإن لم تغفر لنا وترحمنا لنكونن من الخاسرين . اللهم اغفر لنا ولوالدينا ووالديهم ومن نحبهم ويحبنا فيك وللمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات اﻷحياء واﻷموات .. 🤲🤲🤲سبحان الملك الحق . سبحان ذو الكبرياء والعظمة ...
@mohammedjawadppe67966 ай бұрын
الي جربته وناجح معي انو تتعوذ بالله من الشيطان الرجيم وتقول اللهم صل على محمد وآل محمد وتقولهن وانت منتبه على كلامك بدون تفكير بأي شيء اخر
@ليلىالسملالي-غ8ص8 ай бұрын
رمضان مبارك على المسلمين الحقيقيين
@AHMED119618 ай бұрын
Thank you, doctor. I couldn't sleep, but I benefited from this video)
@maanfleyih56018 ай бұрын
رمضان مبارك على الجميع
@سعيدسعيد-ل9غ7ق6 ай бұрын
أفضل طريقة لنوم هي قراءة القران
@moonemoone12898 ай бұрын
بارك الله فيك احمد الوزير 🌹🌹🌹
@hokajinaruto76 ай бұрын
لا تنسوا قراءة اذكار النوم التي كان يحرص عليها رسولنا الذي لا ينطق عن الهوى ان هو الا وحي يوحى بأبي هو وأمي صلى الله عليه وسلم 💚
@mr.mahmoud-8 ай бұрын
ممكن تدعولي انجح وربنا يوفقني واخد الدكتوراه في التجميل
@mariamakellaa8 ай бұрын
بالتوفيق يارب
@mr.mahmoud-8 ай бұрын
@@mariamakellaa يارب متشكر جدا
@mohamedessam62178 ай бұрын
كل عام وانتم بخير بحلول شهر رمضان المبارك تقبل الله منا ومنكم
@sanae57398 ай бұрын
رمضان مبارك كريم على جميع الأمة الإسلامية و كل عام وانتم بالف خير ان شاء الله ❤
@AaaAaa-kr5xx8 ай бұрын
مرحبا دكتور هل تحليل السكري التراكمى شرط شهرين لان الدكتور اوضح لي شهرين هل شهر واحد كافي وما نوع الاكلات في شهر رمضان
@aseakadar48887 ай бұрын
اسال كوكل ستجد الجواب.
@zeeart58198 ай бұрын
💚 💚 💚 جزاكم الله خير الجزاء
@shaimaaomar2878 ай бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد اللهم بارك على سيدنا محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
@HamdadGharkan-rp5yx8 ай бұрын
دكتور بيرج هل ارتفاع كريات الدم شي خطير ام دلاله على مرض معين ارجو التوضيح
@aseakadar48887 ай бұрын
دورها على كوكل ستجد الجواب وراجع الطبيب.
@manalnasr79128 ай бұрын
رهيب كالعاده د بيرج
@امنةعبدالرحمن-د4ف8 ай бұрын
افضل دعاء مجرب لنوم.. والارق ليلا اللهم غارت النجوم وهدأت العيون وانت حي قيوم لاتأخده سنة ولانوم اللهم أنم عيني واهدي لبلي يارب دعاء ❤ وكل سنة وانتم طيبين رمضان كريم 🎉🎊🎊🎉🎊🌺🌺
@alisalehalkhawlani15118 ай бұрын
الصلاة والقرآن نصف ساعة بس يجي إبليس يدي لك المنوم على طول مجربة 😮😅😊
@mahmoudabosqr6 ай бұрын
نفع الله بكم 🙂🌷👍
@nadiamahmoud79598 ай бұрын
Thanks Dr. Berg 🌸🌷🙂
@Sobol_elssalam_877 ай бұрын
أذكار النوم
@اميراحاتم-د9و8 ай бұрын
شكرا شكرا دكتور 🌹🌹
@AD.BS338 ай бұрын
اقرأ آية هرهور سبع مرات
@mustafaali-yu9sg8 ай бұрын
شكرا
@Alialeiragi5 ай бұрын
احسنت ياكبير
@raniazakaria51736 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى أله وصحبه أجمعين❤
@mohamedzarrai96808 ай бұрын
اهلا يارمضان سبحان الله
@mzonim7 ай бұрын
الضغط باصبع اليد على منطقة الامعاء لمدة ٤ ثواني يساعد على الاسترخاء.
@aymanashammari6188 ай бұрын
احسنت دكتور
@ameerAmeer-cs6df8 ай бұрын
يادكتور اعاني من الارق خاصه اذا شربت شاي اواي شيء منبه مساءا او راح وقت نومتي اعاني
@MarwaMarof-n5l8 ай бұрын
وانا 😢
@tarafahmi54668 ай бұрын
دعاء النوم اللهم یا غارث النجوم ویا هدئة الابدان و النفوس و العیون اللهم اهدآ لیلی و آنم عینی
@yasminyk88858 ай бұрын
باختصار حاول لا تشرب منبهات من يجي المغرب
@moonemoone12898 ай бұрын
Thank you so much.. Dr berg 🌹🌹🌹
@qpsad8 ай бұрын
Dear doctor, how do I know the right moisturizer for my skin? It is very sensitive and I have an infection in my nose due to using a lotion that did not suit me, but I left it 3 years ago. Please reply.
@thanamoeti25628 ай бұрын
كلام رائع❤
@cyberkim29078 ай бұрын
بارك الله فيكم دكتور
@nadaalbidani60858 ай бұрын
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته دكتور بيرج أنا ما أنام فقط دقائق متقطعة وشكرا
@هزيمالرعد-ه6ع7 ай бұрын
نتمنى منك يادكتور بيرج أن توضح أكثر عن العناصر او المصطلحات العلمية التي تذكرها في فيديوهاتك اين توجد في الأطعمة او المشروبات مثلاً تحدثت في هاذا الفيديو عن العنصر B1 المساعد على النوم لاكن كثير من الناس لايعلمون اين يوجد هاذا العنصر
@ALzzanam8 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@أبوهشام-م2ر8 ай бұрын
عن زيد بن ثابت رضي الله عنه قال : شكوت إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم أرقاً أصابني فقال : " قل اللهم غارت النجوم وهدأت العيون وأنت حي قيوم لا تأخذك سنة ولا نوم يا حي يا قيوم أهدئ ليلي وأنم عيني " , فقلتها فأذهب الله عز وجل عني ما كنت أجده . رواه ابن السني في عمل اليوم و الليلة شكا خالدُ بنُ الوليدِ إلى النبيِّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم فقال : يا رسولَ اللهِ ! ما أنامُ الليلَ من الأرَقِ، فقال نبيُّ اللهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم : إذا أَوَيْتَ إلى فِراشِكَ فقل : " اللهم ربِّ السماواتِ السبعِ، وما أَظَلَّتْ، وربَّ الأرَضِينَ وما أَقَلَّتْ، وربَّ الشياطينِ، وما أَضَلَّتْ، كن لي جارًا من شرِّ خَلْقِكَ كلِّهِم جميعًا أن يَفْرُطَ عليَّ أحدٌ منهم ، أو أن يَبْغِيَ علي , عَزَّ جارُكَ، وجل ثناؤُكَ، ولا إله غيرُكَ، لا إله إلا أنت " . رواه الترمذي قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : " خَلَّتَانِ لا يُحْصِيهِمَا رَجُلٌ مُسْلِمٌ إِلاّ دَخَلَ الْجَنَّةَ أَلا وَهُمَا يَسِيرٌ وَمَنْ يَعْمَلُ بِهِمَا قَلِيلٌ يُسَبِّحُ اللَّهَ فِي دُبُرِ كُلِّ صَلاةٍ عَشْرًا وَيَحْمَدُهُ عَشْرًا وَيُكَبِّرُهُ عَشْرًا , فَتِلْكَ خَمْسُونَ وَمِئَةٌ بِاللِّسَانِ وَأَلْفٌ وَخَمْسُ مِئَةٍ فِي الْمِيزَانِ وَإِذَا أَخَذْتَ مَضْجَعَكَ تُسَبِّحُهُ وَتُكَبِّرُهُ وَتَحْمَدُهُ مِئَةً فَتِلْكَ مِئَةٌ بِاللِّسَانِ وَأَلْفٌ فِي الْمِيزَانِ فَأَيُّكُمْ يَعْمَلُ فِي الْيَوْمِ وَاللَّيْلَةِ أَلْفَيْنِ وَخَمْسَ مِئَةِ سَيِّئَةٍ ؟! قَالُوا فَكَيْفَ لا يُحْصِيهَا ؟ قَالَ يَأْتِي أَحَدَكُمْ الشَّيْطَانُ وَهُوَ فِي صَلاتِهِ فَيَقُولُ اذْكُرْ كَذَا اذْكُرْ كَذَا حَتَّى يَنْفَتِلَ فَلَعَلَّهُ لا يَفْعَلُ وَيَأْتِيهِ وَهُوَ فِي مَضْجَعِهِ فَلا يَزَالُ يُنَوِّمُهُ حَتَّى يَنَامَ " رواه الترمذي بإسناد حَسَنٌ صَحيح
@alaasomer14827 ай бұрын
طبيب اكثر من رائع 👍🏼🌷
@AnGabrial8 ай бұрын
Thanks Dr
@sosososo-jb4bh8 ай бұрын
حدى بيعرف انا من شي 10 ايام بلشت اخد فيتامينات منغنزيوم وحديد وابر ب12 وب1 و2 يمكن ود بس صابني منهم قلق عجيب ماعم اقدر نام للفجر شو السبب؟؟
@user-HAYMONjustregyoutuber998 ай бұрын
صوتك يدكتور يخليني انام 😅
@MeryemOuazzahom8 ай бұрын
طيب ما الحل اذا كان جرثومة التهتب مزمن معدى كانديدا لىتجاع ارق مقاومة انسولين كبف نحل الامر تكيس مبيض
@NinaAbuelhassan7 ай бұрын
كلامك صاح عدم الظلم لكن لو كنت المظلوم كيف تطرد الاحساس من تفكيرك
@tot0yosf737 ай бұрын
احسن طريقة للنوم هيا الاستيقاظ مبكرا
@ArodoArikosi8 ай бұрын
لي حاجه عند الله، أدعوا الله ان يحققها لي لا اعلم أيكم الى الله اقرب
@MLL658 ай бұрын
ادعي كثيرا لنفسك والله يحقق امانيك
@nafesn59668 ай бұрын
اسال الله لك التوفيق
@AAAa-bq7bc7 ай бұрын
بارك الله فيك يا طبيب المسيحي الذي تعالج جميع الاديان بدون تفرقة دينيه . لأنك تمثل يسوع المسيح .
@MarwaMarof-n5l8 ай бұрын
يارب انام بجد تعبانه 💔اوووي
@omarcafer26338 ай бұрын
لك كل الشكر دكتور ممكن سؤال هل الحكة يؤدي الى سواد الجسم بنت عمرا ٣٠ سنة حكة مزمنة ادت الى سواد الجسم شو سبب من بعد امرك
@monafaysel59867 ай бұрын
الملابس الضيقة وخاصة الداخلية المصنوعة من بوليستر هي السبب.
@عمرالجومري-ع1م6 ай бұрын
انت يامن تقراء تعليقي هذا ،انا لا أعرفك ولكن اسئل الله العظيم رب العرش العظيم ان يجعل شهرك شهر سعادة وسرور يُخلد في ذاكرتك .وكل من صلئ علئ النبي ❤
@arrrrtt54186 ай бұрын
امين . وياك
@mhsa37286 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما صليت وسلمت وباركت على سيدنا ابراهيم وعلى ال سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
@mustafaahmad97785 ай бұрын
اهم شي لا تفتح عيونك
@ابومالكالجنيد7 ай бұрын
هذا جابلنا معادله كيميائيه اقراءلك شويه قران ووسبحت وباتنام جاء يقولى سنكفيس بنكفيس شنكفيك وكى بكبوكي مايقول هذا ههههههه
@alcantarapuente81108 ай бұрын
أفضل طريقة هي قناة reda pill
@nanogold22578 ай бұрын
Excellent 👌🏻👍🏻
@rafsal44128 ай бұрын
الدقيقة 1:40 الميلاتونين هو هرمون النوم و ليس النمو
@AlAnoud-fk4pr8 ай бұрын
❤❤❤❤ 0:24
@RB-eq5sk6 ай бұрын
مباشرة التطرق للموضوع لا تحليل لنصف ساعة
@areej52466 ай бұрын
كيف تنام بطئيئة🦦💔
@SamiJaludi7 ай бұрын
i try sleep aid capsules from you nothing happened i try all kind of tea valerian roots ashwagandha melatonin Advils nothing helps
@Jihandahmen048 ай бұрын
اعاني من اضطراب النوم هذه الأيام 😢
@soso00973 ай бұрын
انا كبيرة في السن ما انا الا بعد ما صلي الفجر واذا نمت في الليل ساعة اوساعتيين ابغي حل
@mlleriri72518 ай бұрын
شكرا لك دكتور وشكرا للمترجم كل التحية والاحترام له من فضلكم من يفسري الكفير وشكرا رمضان كريم
@DrBergArabic8 ай бұрын
**لبن الكفير**، ويُسمى أيضًا الفطر الهندي وتالاي وميودو كيكيا، هو لبن متخمر يرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز. اكتشفوا أن اللبن الطازج يتخمر أحيانًا ليصير مشروبًا غازيًا. يتم تحضيره بوضع حبوب الكفير في حليب البقر أو الماعز أو النوق في درجة حرارة الغرفة¹². حبيبات الكفير تتكون من البكتيريا والخميرة، وتحوي مجموعة متنوعة من الخمائر والبكتريا. يتكتل هذا الخليط في شكل حبيبات تشبه القرنبيط. يمكن تحضير الكفير من بدائل الألبان مثل لبن جوز الهند أو لبن الصويا. يُذكر أن ماركو بولو أشار إلى الكفير أثناء حديثه عن أسفاره¹. في الصحة والتغذية، يمتاز الكفير بخواصه الغنية بمضادات التطفر الجيني والأكسدة. يحتوي على البكتيريا النافعة والخمائر، مما يجعله غذاءً صحيًا³⁴. يمكن تحضيره بتخمير حبوب الكفير في اللبن ليلة كاملة عند درجة حرارة الغرفة، وينتج عن ذلك مشروبًا غازيًا حامضيًا يشبه اللبن الرائب¹. في المطبخ، يمكن استخدام لبن الكفير في صنع المخبوزات والمعجنات بدلاً من اللبن العادي. يعد الكفير واحدًا من البدائل المفيدة في دول آسيا⁴. في الختام، يُعتبر لبن الكفير خيارًا مميزًا لمحبي الأطعمة المخمرة والمشروبات الصحية. 🥛🍶 /.
@mlleriri72518 ай бұрын
@@DrBergArabic شكرا لك على تفسير كل التحية والاحترام والتقدير لك استاذي الفاضل