طرز تهیه سرکه سیب خانگی با المیرا

Рет қаралды 10,327

vegan elmira

Күн бұрын

Пікірлер: 128

@javaherjavanshah4616 4 ай бұрын

بسیار عالی سپاسگزارم ❤

@holou1400 4 ай бұрын

سپاس👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻

@veganelmira 4 ай бұрын

@@holou1400 سپاس از وجودتون

@ManzarMoslehi Ай бұрын

Very nice❤❤

@mehrisheikhian3760 5 күн бұрын

مرسی آز توضیحات کامل تون

@veganelmira 3 күн бұрын

@@mehrisheikhian3760 ممنونم از شما

@MitraYazdankiya 6 ай бұрын

سپاسگزارم

@veganelmira 6 ай бұрын

@@MitraYazdankiya sepas

@Sepahisanaz 7 ай бұрын

درود و رحمت خدا بر شما، ممنون از شما برای آموزش نحوه ی درست کردن این سرکه ی سیب خانگی،شاد و سلامت و موفق باشید

@veganelmira 7 ай бұрын

سپاسگزارم از نگاه شما در پناه حق باشید

@alizafar7878 8 ай бұрын

ممنون خلی توضیحات خوبی دادی خانم بسلامت باشی❤❤❤

@veganelmira 4 ай бұрын

@@alizafar7878 ممنون از نگاه شما

@مهنازرئیسی-ي1ه 4 ай бұрын

سلام وقتتون بخیر خیلی عالی بود سپاسگزارم

@veganelmira 4 ай бұрын

@@مهنازرئیسی-ي1ه سپاس از نگاهتون

@ahmadullahturab1303 9 ай бұрын

خیلی عالی و خلص... با نکات مهم تشریح کردید.

@veganelmira 9 ай бұрын

سپاسگزارم از نگاهتون

@LatifehSamiri 8 ай бұрын

عالی❤

@veganelmira 8 ай бұрын

ممنون

@mz4545 9 ай бұрын

بسیار عالی بود ممنون❤❤❤❤

@veganelmira 8 ай бұрын

متشکرم از نگاهتون

@شیرازی-ذ9ن 7 ай бұрын

سپاس❤

@veganelmira 7 ай бұрын

سپاس از شما

@fahimehayati1113 6 ай бұрын

سلام خسته نباشید بانوی مهربان عالی بود❤❤

@veganelmira 6 ай бұрын

ممنونم از نگاه زیباتون

@زهراگلچینصحرا 10 ай бұрын

بسیار عالی❤❤❤❤

@veganelmira 10 ай бұрын

ممنونم

@انسیهقرهبیگلو 9 ай бұрын

سلام خسته نباشید،،بسیار عالی بود ممنونم ❤❤❤😂😂😂⚘️⚘️🙏🙏🙏👍😇🇮🇷🇮🇷🌷🌷

@veganelmira 8 ай бұрын

سلام به روی ماهتون ممنونم از نگاه زیباتون

@MaryamSharifi-pd6gx Жыл бұрын

درود خدمت شماعالی

@veganelmira Жыл бұрын

ممنون از نگاهتون

@mitrarostamipaskoohaki-rh7iu 9 ай бұрын

خیلی عالی بود ❤❤❤

@veganelmira 9 ай бұрын

ممنون از نگاه تون

@andranikoriginalesfahan8798 8 ай бұрын

خوشگله 😍❤️‍🔥🙈

@MaryamZarei-np7fb Жыл бұрын

خیلی عالی دوست عزیز👌

@veganelmira Жыл бұрын

ممنونم از نگاهتون

@mnytu 10 ай бұрын

متشکر از زحمات شما 🌹🌹🌹

@LianaSnake 8 ай бұрын

مفید و مختصر بود . ممنون.

@veganelmira 8 ай бұрын

ممنونم

@mnytu Жыл бұрын

مرسی از زحمات شما

@veganelmira Жыл бұрын

مرسی ازنگاه شما

@بلدوزرکمپانی 11 ай бұрын

عالی درود

@veganelmira 9 ай бұрын

سپاس

@mz4545 9 ай бұрын

ممنون بسیار عالی وخیلی راحت وساده نکته هایش را توضیح دادید ❤❤❤❤❤

@veganelmira 9 ай бұрын

ممنون از نگاه شما

@Victoriacandy1963 Жыл бұрын

عالی بود تندرست باشید🙏🍀

@veganelmira Жыл бұрын

ممنونم شما هم تندرست باشید

@مهنازرئیسی-ي1ه 4 ай бұрын

لطفا سرکه انگور هم آموزش بدین بازم ممنونم

@veganelmira 4 ай бұрын

@@مهنازرئیسی-ي1ه عزیز فکر کنم گذاشتم انگور بازم میبینم

@veganelmira 4 ай бұрын

در اصل تفاوتی ندارن با انگور هم به همین روش تهیه بفرمایید

@raminzare1653 8 ай бұрын

thanks

@sadathosseini7497 Жыл бұрын

عالي

@ellylotfi7612 Жыл бұрын

❤

@FIZIEbrahimi 11 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@احمدرضاركاوندي 11 ай бұрын

Ok,bravo

@veganelmira 9 ай бұрын

Tank you

@ZAHRAJUDY 8 ай бұрын

لایک 164 تقدییم شما 👍👍😋😋

@veganelmira 8 ай бұрын

ممنونم از نگاهتون

@mojdeh_sh 2 ай бұрын

عالی بود ولی بهتره سیب رو از همون اول تو میکسر با اب میکس کنیم که عصاره سیب در بیاد

@veganelmira 2 ай бұрын

عزیزم ممنون از نظرت ان هم به روشی هست فقط وقتی با پوست و فیبرش میزاری سرکه خوشمره تر و صاف تره وقتی میکس کنی بازم باید صاف کنی چون کدر میشه اب سیب خوب میشه ولی حیف تفاله پر ویتامین که دور ریخته بشه سرکه مناسب قدیمی این روش عست روش شما هم عالیه

@mojdeh_sh 2 ай бұрын

@ 🙏😘

@latifadastagirzada6939 Жыл бұрын

تشکر بسیار زیاد نگفتین که چقه وقت بانیم اش

@veganelmira Жыл бұрын

عزیز متوجه سوالات نشدم اگر منظورتان زمان عمل آمدن هست معمولا بیست روز می‌کشه منتها شما هر زمان دیدید آب صاف سرکه رو هست و تفاله زیر وقت صاف کردن هست باز هم سوالی بود در خدمتتم

@homayoonemamverdi1561 Жыл бұрын

ممنون از لطف شما. ❤

@zohreshahrizfar 6 ай бұрын

سلام وقت بخیر علت بچه گذاشتن سرکه ام بعد صاف کردن چی میتونه باشه

@veganelmira 6 ай бұрын

@@zohreshahrizfar بهترین سرکه سرکه ای هست که مایه مادر در ان رشد میکنه و برلی محافظت سرکه هست ان رو داخل یه شیشه بزارید کمی روش سرکه بریزید که خیس بمونه داخل یخچال نکهدارید و هر زمان خواستید سرکه درست کنید مقداری ازش داخل سرکه بریزید دیگه نیازی به نخود یا مواد تخمیر نداره این یک ماده زنده پروبیوتیک مثل مایه کفیر

@PariyaShayan 4 ай бұрын

رفته بود داخلش من دستمال نزاشته بودم من درب ظروف را محکم نبستم خودش هم درب را برقص گذاشته بودم

@veganelmira 4 ай бұрын

@@PariyaShayan باید با دستمال میبستی اگر داخلش خیلی پشه هست در باز بزارید برن ولی اگر داخل سرکه هستن رو هستن بردارید اگر زیاد هستن که مجبورید دور ریز کنید دلتون ورنمیداره

@veganelmira 4 ай бұрын

@@PariyaShayan در ظرف نباید محکم ببندید فقط با ذستمال ببندید بعد صاف کردن محکم ببندید

@vahidehizadi87 8 ай бұрын

اندازه سیب چه مقدارباشه

@veganelmira 8 ай бұрын

اندازه ظرفتون هر چه قدر هست دو سوم سیب بریزید

@بتيمنشاري Жыл бұрын

سلام عزیزم آب شیر ریخته شد

@veganelmira Жыл бұрын

بلی

@فیروزدانش 5 ай бұрын

اون شیشه چند روز. طول کشید تا ته نشین شد ؟

@veganelmira 5 ай бұрын

متاسفانه زمان گذشته و روزش یادم نیست اما به روزش توجه نکنید سرکه در شرایط محیط گرم زودتر و سرد دیرتر میشه هر زمان دیدید اب رو اومده مناسب صاف کردن

@فیروزدانش 5 ай бұрын

اصولا عسل یا شکر برای شراب میزنن و برای سرکه نمک درسته . البته این یک سواله ؟

@veganelmira 5 ай бұрын

نه عزیز عسل یا شکر رو اگر مایه مادر سرکه نباشه میزنن برای تخمیر چون قند غذای باکتری نمک بعد از تشکیل سرکه دوست داشتید بزنید الزامی نداره در ضمن هر سرکه ای اول مراحل شراب رو داره بعد سرکه میشه و اگر سر وقت صاف نشه برمیگرده به شراب یه پنس نمک جلوگیری میکنه از شراب

@فیروزدانش 5 ай бұрын

ممنون توضیحات عالی بودند❤🎉@@veganelmira

@veganelmira 5 ай бұрын

@@فیروزدانش بزرگوارید

@PariyaShayan 4 ай бұрын

سلام من سرکه سیب تخمیری گذاشتم داخلش مگس‌ها ی کوچک هست به نظر شما الان چه کار کنم؟

@veganelmira 4 ай бұрын

@@PariyaShayan عالیه ان مگس ها باعث تخمیر میشن اگر سرکه رو امده و تفاله زیر صاف کنید

@veganelmira 4 ай бұрын

@@PariyaShayan دربش دستمال ببندید داخلش نره

@Victoriacandy1963 2 ай бұрын

سلام دوست عزیز میشه بجای شکر وعسل از شیره انگور استفاده کرد باسپاس🎉❤

@veganelmira 2 ай бұрын

بلی میشه شیرینی غذای مخمر طبیعی باشه بهتر فقط شیره رنگ سرکه رو تیره تر میکنه

@veganelmira 2 ай бұрын

سپاس از نگاهتون

@PariyaShayan 3 ай бұрын

ببخشید باید اب بریزیم به سرکه خودمون درست کردیم من تفاله هایش را گذاشتم به دستمال بریز زیرش هم ظرف گذاشتم اب بیاد به ظرف بریزه ولی مگس ها داخل سرکه هستند؟

@veganelmira 3 ай бұрын

روز اول باید اب و سیب مخلوط کنی وقتی سرکه درست شد و صاف کردی نباید اب ریخت مگس نباید داخل سرکه باشه درش رو مگه نبستی با پارچه

@afsanehmostofi9570 9 ай бұрын

سلام ضمن تشکر فراوان منهم پارسال سرکه سیب گذاشتم و روی سیبها یک لایه بسیار ضخیم سفید رنگ بسته شده آیا قابل استفاده‌ است یا خیر

@veganelmira 9 ай бұрын

با درود به شما بسیار عالی که آن لایه ضخیم سفید رنگ روش بسته شده به اصطلاح بهش میگن مادر سرکه آن رو داخل شیشه بزارید کمی روش سرکه بریزید و داخل یخچال نگهدارید هر زمان خواستید سرکه بزارید از این مایه سرکه داخلش بریزید

@atiqsarwari Жыл бұрын

ممنون خانم اگر شیشه را سراش بسته کنیم انفجار روخ نخواهید روخ داد

@veganelmira Жыл бұрын

در مدتی که سرکه هنوز تشکیل نشده باید همون دستمال سرش ببندید تا هوا داشته باشه بعد صاف کردن درب سرکه رو ببندید

@بلدوزرکمپانی 11 ай бұрын

مقدر سیب به اب چند باید باشه

@veganelmira 11 ай бұрын

به اندازه ظرفتون بستگی داره یک سوم تا تیمی میوه و باقی اب

@mohammadgh3632 8 ай бұрын

نخود میزنین سرکه تلخ نمیشه؟

@veganelmira 8 ай бұрын

چرا باید تلخ بشه نخود باعث عمل تخمیر میشه قدیم ها با نخود مایه خمیر برای نان درست میکردن

@mohammadgh3632 7 ай бұрын

دلیل بد بو شدن سرکه چیه؟یعنی نرسیده؟

@veganelmira 7 ай бұрын

@@mohammadgh3632 سرکه اگر روش سفیده بسته یا پشه زده بد بو نمیشه بدبو زمانی هست که سرکه شما نرسیده یا فاسد شده

@KatayonAdhami-rx7dr Жыл бұрын

سلام عزیزم من سرکه سیب انداختم داره تلخ میشه چیکار کنم

@veganelmira Жыл бұрын

چرا چند روزه آیا هم زدید بعدش نباید بچشید ممکنه تو مرحله شراب باشه صبر کنید تا تفاله ها کامل ته نشین بشن اگر مرحله سرکه تموم شده و تفاله ته نشین شده و تلخ هست یک جایی اشتباه عمل کردید چوب سیب یا هسته یچ

@KatayonAdhami-rx7dr Жыл бұрын

سلام عزیزم بدون هسته و چوب بود. خدا رو شکر ترش شده و از تلخی دراومده ولی هنوز سی‌بها ته نشین نشدن مرسی ازتون🌹

@veganelmira Жыл бұрын

@@KatayonAdhami-rx7dr صبور باشید ته نشین شد صاف کن

@faribahomayonpour160 Жыл бұрын

چراتوی ظرف فلزی صاف کردید

@veganelmira Жыл бұрын

عزیزم از توری پارچه ای استفاده کردم آن آب اولش سریع ریختم بعد از پارچه ای استفاده کردم ممنونم که گفتید

@veganelmira Жыл бұрын

ظرفش استیل

@بلدوزرکمپانی 11 ай бұрын

نمک نگفتین ایا اب جوشیده باشه یاخیر ایا سیبو باید خشک کرد

@veganelmira 11 ай бұрын

نمک نیازی نیست سرکه باید بی نمک باشه اگر مایلید نمک بزنید بعد درست شدن وقتی صاف کردید نمک بزنید اب خوردن باشه نیاز به جوشاندن نداره سیب همدلازمدنیست خشک بشه چون اب میریزید

@بلدوزرکمپانی 11 ай бұрын

@@veganelmira متشکرم برای پاسخ❤️❤️❤️

@mohammadgh3632 7 ай бұрын

دلیل تلخ و بد بو شدن سرکه چیه؟

@veganelmira 7 ай бұрын

تلخ شدن سرکه به احتمال زیاد برگشته و الکل داره به اندازه یه پنس نمک بزنید اگر سرکه شما پشه زده یا لایه سفید که روش میبنده بسته نباید تلخ باشه یه جای کار اشتباه کردید چند روز گذاشتید

@mohammadgh3632 7 ай бұрын

@@veganelmira والا ۳۰ روزه گزاشتم بچه سرکه هم انداخته ولی بد بو شده نمیدونم چه شه . جلو آفتاب بزارم درست میشه؟

@veganelmira 7 ай бұрын

@@mohammadgh3632 نه جلو افتاب سرکه رو نزارید اگر مایه مادر روش بسته و رنگش روشن سفید و مایل بصورت هست خراب نیست کمی مزه کنید ببینید تلخ هست یا ترش اگر تلخ بود دور بریزید اگر ترشی و بوی سرکه داره صاف کنید درش محکم ببندید و حد اقل دو ماه در جای تاریک نگهدارید و مصرف کنید

@veganelmira 7 ай бұрын

@@mohammadgh3632 نه افتاب نزارید اگر بد بو شده یکماه زمان خوبی اغلب بیست روز میشه الان اگر تفاله ته نشین شده صاف کنید و یکماه نگهدارید کمی از سرکه مادر بندازید و درش محکم ببندید در جای تاریک بعد مزه کنید اگر تلخ بود دور بریزید اما ترش بود مصرف کنید

@mohammadgh3632 7 ай бұрын

نه دیگه تلخ نیست،عالی شده‌ فقط زیاد ترش نیست.

@shahlarahmati-l5g 9 ай бұрын

من اصلا آب نمی‌ریزم

@veganelmira 9 ай бұрын

روش ها متفاوته اما روش معمول قدیمی به ازا هر کیلو سیب سه لیتر اب هست شما اگر بخواهیر همه رو اب سیب باشه حجم سرکه کم خواهد بود

@Simin-sh Жыл бұрын

باید بگذاری ته نشین شود

@veganelmira Жыл бұрын

گذاشتم عزیزم

@kabulkabuli6334 Жыл бұрын

من ۳ دانه سیب را انداختم یک قاشق شکر انداختم حال که برنامه شما را دیدم نخود هم انداختین میشه حال من هم نخود بندازم

@veganelmira Жыл бұрын

@@kabulkabuli6334 اگر تازه انداختین میتونید بریزید

@ParvanehKhalkhali 11 ай бұрын

من میترسم در خانه درست کنم شنیدم اتفاق بدی میافته

@veganelmira 11 ай бұрын

میترسید سرکه درست کنید اتفاق بدی بیوفته مگه اتفاقات بد به سرکه ربط داره پسرمارخانهذسرکه سازی های دنیا باید تعطیل بشن لطفا به این خرافات توجه نکنید خداوند مهربان است