Chuẩn sữa chua!Bếp Hoa quá đỉnh!làm món nào cũng hết sức thuyết phục!
4 жыл бұрын
Jessica Le cam on b🥰
@tdnhi20027 ай бұрын
@chị cho xin link clip❤ làm sữa chua bằng sữa tươi. Cảm ơn chị
@TuanHoang-if2os4 жыл бұрын
Thích cách hướng dẫn nhẹ nhàng , dễ chiu ... không cần phải nói nhiều , cám ơn nhé
@phuongthanh51183 жыл бұрын
Lan dau tien thay cach chia se nay, thank you Bep Hoa
@hangdktran54304 жыл бұрын
Ngon quá, cô chưa làm với sữa đn bao giờ, nhà có sẵn sữa đn , hôm trước mua hạ giá 11kr/1 hộp hịiihi... sữa bò trong hộp cũng có luôn .. tối sẽ làm , takkkk con ❤️Cầu xi ơn trên cho gđ khoẻ mạnh trong mùa dịch này nha . Ở trong nhà buồn .,nên dần dần sẽ làm những món con đã chia xẻ ❤️
4 жыл бұрын
Hangdk Tran dạ!con cam on cô!c chúc cô cùng gia đình luôn bình an,mạnh khoẻ và c chúc cô làm thành công để có thêm niềm vui trong tgian ở nhà như này ạ😊❤️
@thiquyenphan47853 жыл бұрын
Đặc quá luôn ạ , mê quá
@LoanKim-rm2qm4 жыл бұрын
Sua chua ban lam ngon .minh se lam thu .cam on ban chuc ban nhieu suc khoe
4 жыл бұрын
Loan Kim cam on b!chúc b thành công nha😊👍
@hoangtrungle29512 жыл бұрын
C ơi hướng dẫn cách làm sữa chua thường với a
@liennguyenthi71273 жыл бұрын
Hấp dẫn quá
@hienvu50354 жыл бұрын
Mong chi chia se thật nhiều ve sữa chua
@ThaoNguyen-hf8lb4 жыл бұрын
Chào chị .nếu ko có sữa đậu nành đóng hộp có thể làm sữa đậu nành từ nấu ko a nếu ko có lo nướng thì mình ủ như thế nào vậy chi .cảm ơn chị đa chia sẽ video a
4 жыл бұрын
Thao Nguyen e có thể tự nấu sữa đn được nhé!tuy nhiên chất lượng sữa chua sẽ phục thuôc vào độ đậm đặc của sữa nấu nhé.nếu ko có lò nướng e có thể tìm hiểu cách ủ bằng nồi cơm điện,thùng xốp,lò vi sóng....nhé
@nhungpham93243 жыл бұрын
Chị ơi!lò nướng chị đang dùng là của hãng nào ạ?bao nhiêu l vậy chị
@thaongoc18863 жыл бұрын
Chị ơi chị ủ bằng nước sôi 100 độ C ạ? Sao vẫn đông lại đẹp thế chị
@minhhoangle90594 жыл бұрын
Tuyệt vời với yaoourt đậu nành của BH! Luôn ấn tượng với cách chia sẻ các món của bạn! Hấp dẫn lắm luôn! mong tới món yaourt sữa tươi của bạn. Cám ơn BH nhiều.
4 жыл бұрын
Minh Hoàng Lê ok b!cam on b nhiều nha🙂🌸
@LinhNguyen-bc9cp4 жыл бұрын
Nha chị lo nướng ko co cái đen , vi đen chị bât lúc nướng , vậy chị co ủ được ko em
@thanhmydam40154 жыл бұрын
Nhin ngon qua ! Cam on ban !
@thunguyen-mc8nx3 жыл бұрын
dùng bằng nồi háp bếp ga có được ko bạn
@dantheman81014 жыл бұрын
Mình làm cong thuc này voi sữa tuổi duoc khong chi .
@thuluong5194 жыл бұрын
C ơi e làm sưa bò tươi thay sưa đâu nành tươg tự c làm đc ko ạ
@dungly21624 жыл бұрын
Cho mình hỏi lúc ủ trong lò. Để trực tiếp sữa chua vô nước sôi sợ nóng quá ko bạn. Mình sợ nóng quá bị vón cục
@igotosleepat9pm864 жыл бұрын
nhìn ngon quá
@sontranvan87502 жыл бұрын
Cho e hỏi xíu nếu k có lò có cách ủ tự nhiên k ạ*
@thanhhuongnguyen76164 жыл бұрын
Công thức hay quá. Cám ơn e! Lò nướng nhà chị kg có đèn thì sao e nhỉ?
4 жыл бұрын
Thanh Hương Nguyễn lò ko có đèn hay lò có đèn nhưng loại khác thì e ko dám chắc về nhiệt.c nên thử để biết về lò nhà m.miễn sao sau khoảng 4h nước ủ vẫn phải ấm hơi nóng mới đạt.ngoài lò có thể ủ bằng nồi cơm,thùng xốp hay lò vi sóng.chỉ cần nhiệt dủ ấm thì làm cách nào cũng dc c nhé
@thanhhuongnguyen76164 жыл бұрын
Bếp Hoa yêu e!
@ThaoNguyen-bl7ok4 жыл бұрын
Chị ơi chị chỉ làm sữa chua bằng sữa tươi nữa nhé . Cám ơn chị ☺️
@TuBui-nd6sf4 жыл бұрын
Minh co the dung sua dau nanh lam tai nha ma ban huong dan de lam sua chua nay duoc khong ban? Cam on ban nhieu!
4 жыл бұрын
Tu Bui dc b!nhưng độ đặc lỏng sữa đậu m nấu sẽ liên quan đến chất lượng sữa chua nha b
@thanhlongvu99373 жыл бұрын
Sữa để tủ mát đc bn ngày vậy c ?
@julphn98204 жыл бұрын
Hello cho Julie hoi chi mua May cai hu chi mua o dau vay !
4 жыл бұрын
jul phn m mua trong siêu thị ở Đan Mạch b ah
@helennguyen51574 жыл бұрын
Nước ủ da our có bị nóng quá kg bạn?
@tranngoc60824 жыл бұрын
Bếp 👍
@kimngando53474 жыл бұрын
Thay vi lam sua dau nanh minh co the thay bang sua tuoi duoc khong Bep Hoa?
4 жыл бұрын
M chưa thử tỉ lệ này nhưng m nghĩ là dc b
@armaninam32854 жыл бұрын
Cho mình hỏi sữa đậu nành hộp nó ngọt liệu như vậy có ngọt quá ko bạn?
4 жыл бұрын
Armani Nam sữa m dùng ko đường b nhé!b mua loại ko có đường í
@hangdktran54304 жыл бұрын
Armani Nam Sữa đậu nành loại này khg ngọt nha.
@Nau52324 жыл бұрын
Tay chị đẹp ghê, hèn chi làm món mô cũng ngon hí hí
4 жыл бұрын
Thanh Phan cam on e😉
@thuyta12594 жыл бұрын
sữa chua mồi mình mua loại nào hả b? ở siêu thị toàn loại sữa chua vinamilk từ sữa bò thôi
4 жыл бұрын
M dùng sữa chua từ sữa bò loại ko đường b nhé
@Hana-mr4lb4 жыл бұрын
Nếu e muốn làm sữa chua không đường thì có thể bỏ sữa đặc đi không ạ?
@kimanhtran95754 жыл бұрын
Very clear thank you 👍💖💐🇺🇸
@NgaNguyen-ov4cw2 жыл бұрын
E k muốn cho sữa đặc vào có đc k ạ
@thathacooking41014 жыл бұрын
Thanks chi
@duyenhuynh81774 жыл бұрын
Mình ủ bằng thùng đá như bình thường được ko chị
4 жыл бұрын
Duyen Huynh dc e nhé,ủ bằng cách nào cũng ok!quan trong là giữ cho nhiệt luôn ấm hơi nóng là dc e nhé
@HuyenNguyen-jl5bq4 жыл бұрын
Cái hũ đựng sữa chua c mua ở đâu vậy ạ
4 жыл бұрын
C mua trong siêu thị ở Đan Mạch e
@HuyenNguyen-jl5bq4 жыл бұрын
@ e ở helsingborg thuỵ điển kb có k :((
@theblackmoonofghost3 жыл бұрын
Chị ơi cái công thức e ko hiểu, là 200g sữa đặc + 4 hộp sữa 560g? hay là cứ tỷ lệ 1:4 là được, tại 200:560 e thấy cũng ko đúng 1:4
@chivulinh20124 жыл бұрын
Sữa chua này để đc trong bao lâu ạ
@ngocluonghong61944 жыл бұрын
Á c ơi, khi c làm nóng lò là 100 độ v r mình thả luôn ly sữa chua vào luôn ạ? Nếu như v thì men có ảnh hưởng k ạ? Em cảm ơn c chia sẻ công thức và rất rất rất nhiệt tình ạ
4 жыл бұрын
ngọc lương hồng 100 độ trong 5 phút lò ko đạt dc đến 100 độ đâu e.c dung nhiệt kế để theo dõi sau khi cho sữa vào nhiệt dc khoảng gần 60 độ,sau đó nhiệt sẽ từ từ truyền vào sữa nên ok e nhé(nhưng c ko dám chắc cho những loại lò khác nhau)nên mn nên thử 1 lần với lò nhà m để rút kinh nghiệm nha
@angelmilk46304 жыл бұрын
Chị ơi, cho em hỏi: lò mình có chỉnh nhiệt độ không ạ hay chỉ để đèn thôi
4 жыл бұрын
C chỉ để dèn thôi nhé
@angelmilk46304 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ e cảm ơn c❤️
@stayforme32943 жыл бұрын
Em làm nó bị kết tủa kji bỏ sửa chua vào ạ
@angelmilk46304 жыл бұрын
Nếu như e để thêm khay ở tầng trên tức là 2 khay có được không c
4 жыл бұрын
Dc e nhé
@angelmilk46304 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ e cảm ơn c❤️
@HuyenPham-zq7rz4 жыл бұрын
Chào bạn , mình thấy bạn bỏ 1 cái ly cao có cái muỗng hay gì đó vào cuối cùng trong lò nướng. Cho mình hỏi đó là gì vậy ? Có tác dụng gì ạ ?
4 жыл бұрын
Huyền Phạm m để nhiệt kế vào b ạ.m theo dõi nhiệt độ b ạ!
@ngabui2213 жыл бұрын
4 sữa đậu nành tổng cộng là 560g phải ko bếp hay 1 hộp 560g. Đổi ra ml là bao nhiêu ạ?
@buihuong67124 жыл бұрын
Ya ua tàu phớ,hihi,ngon
@HanhLe-nj5oq4 жыл бұрын
Bếp ơi.Mình đã làm sữa chua đậu nành.cũng rất ok. sữa đậu nành mình nấu chứ mình không có sữa soy. Tuy nhiên mùi của nó không ngon. Bọn trẻ không thích mùi đậu nành. nếu làm bằng soy thì có thơm hơn không bếp?
4 жыл бұрын
Cái này tuỳ khẩu vị mỗi người b ạ!m thì thích vị đậu nành này.b có thể thử với sữa dn hộp để xem sao nhe
@giaquyentranphuoc40364 жыл бұрын
Chị ơi chị làm bánh bao trà sữa trân châu vs sữa chua trân châu đi chị. Mong chị đáp ứng ạ. Thanks a
4 жыл бұрын
Gia Quyen Tran Phuoc c sẽ cố gắng nhưng chắc ko sớm dc e ah!còn nhiều món lên lịch quá!e chờ nhé!cam on e nhiều nha🥰
@giaquyentranphuoc40364 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ em sẽ chờ ạ
@changchang21664 жыл бұрын
Sữa chua em nỡ để trong tủ lạnh vậy có làm được nữa không ạ
4 жыл бұрын
Dc e!e để ra ngoài cho sữa hết lạnh rồi làm nhé
@linhmainguyen51984 жыл бұрын
Nếu ko có lò nướng dùng nồi cơm điện ủ đc ko ạ
4 жыл бұрын
linh mai nguyen dc nhé!nồi cơm điện,lò vi sóng,thùng xốp đều dc.miễn là nhiệt đủ ấm(hơi nóng) là dc e nha
@CuongNguyen-bq2dh4 жыл бұрын
Sửa đậu nành không đường hay có đường vậy bạn thank
4 жыл бұрын
Ko đường b
@CuongNguyen-bq2dh4 жыл бұрын
Bếp Hoa thank
@helennguyen51574 жыл бұрын
Thankssss
@huyminh53874 жыл бұрын
Cho mình hỏi là sữa đậu nành có đg đúng ko ạ? Vag yaout có đg hay ko đg ạ?
4 жыл бұрын
Huy Minh tuỳ vào sở thích ngọt để b chon có đường hay ko đường cho sữa dn hay schua đều dc nhé!m thì dùng ko đường hết b nhé
@huyentrankhanh93694 жыл бұрын
để đèn lò và k để thì khác gì nhau ạ?
4 жыл бұрын
Lò m để đèn để duy trì nhiệt đủ cho sữa lên men b ạ
@tranhao8644 жыл бұрын
Minh cho sua dau nanh nha nau dc kg chi
4 жыл бұрын
tran hao dc e nhưng kết quả sẽ tuỳ vào độ đặc của sữa nữa e nhé
@nguyenna51974 жыл бұрын
Sao mình thấy ít sữa chua quá ạ Liệu có chua không ấy ạ ?
4 жыл бұрын
Sữa có chua hay ko phần lớn là do quá trình lên men chuẩn b nhé
@dungdung4554 жыл бұрын
Chị hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai đi ạ
@balun63614 жыл бұрын
💐👍❤️
@tuannguyenvan-fv3li4 жыл бұрын
Không có lò nướng thi sao chi
4 жыл бұрын
E có thể ủ bằng thùng xốp,nồi cơm điện,lò vi sóng,...miễn sao dụng cụ đó giữ nhiệt tốt là dc e nhé
@giangthu65462 жыл бұрын
Sao e nấu sữa đậu nành xong cho sc cái vào n bị kết tủa luôn ạ
@MaiTrangDinh Жыл бұрын
Mình thấy clip của chị Mita cũng có bạn hỏi vậy, chị ấy nói là sữa chua chua bỏ vào đậu nành sẽ bị tủa. Mình làm theo cách của chị Phượng kênh Sức Khỏe Tâm Sinh là hòa sữa chua với sữa đặc trước sau đó chế từ từ sữa đậu nành vào thì không bị. Nhưng món này thành phẩm sẽ giống tàu hũ yaua chứ không lỏng lỏng như yaua của mình đâu đó bạn.
@ninhpham90634 жыл бұрын
Chị ơi khi e đổ sữa chua vào vào sữa thì bị kết tủa, để vào lọ ủ nhưng hôm sau lại bị tách nước và loãng, e làm sai ở bước nào ạ?
@tuyetho73244 жыл бұрын
Vì nước sữa của bạn còn nóng hơn nhiệt độ cho phép,tức là của ban hơn 40c rồi, nóng quá cho hủ cái vào sẻ bị tách nước.
4 жыл бұрын
Cam on b Tuyêt Ho🌸
@helennguyen51574 жыл бұрын
Mình kg muốn bỏ sữa đặc thì thay thế cái gì bạn ơi.?
4 жыл бұрын
B có thể thay bằng đường nhé
@ThiênHương17174 жыл бұрын
❤️🌹😍
@TramNguyen-yq5bn4 жыл бұрын
C ơi sữa chua này có phãi là sữa chua c làm bánh tart trai cay ko c
@TramNguyen-yq5bn4 жыл бұрын
Sẵn c cho e hõi thêm là c có công thức làm bằng sữa tưoi chưa đó c ☺️
4 жыл бұрын
Ko phải e nhé!cái kia lad kem chua nhưng nếu ko có e dùng sữa chua thay thế cũng dc.cthuc f sữa tươi c chưa ra e nhe
@tracynguyen46014 жыл бұрын
Ý là, 1 bát con sữa đặc c cân được là 200g, và 4 bát con sữa đậu nành c cân được là 560g phải ko ạ. E cũng đang thắc mắc như b kia😜🤔 Với cho e hỏi, sữa tự nấu ko đậm đặc bằng sữa mua ạ c.
4 жыл бұрын
Đúng rồi e! Sữa tự nấu còn tuỳ mỗi ng làm nên độ đặc loãng sẽ khác nhau e!kể cả sữa đóng hộp cũng tuỳ loại e ah
@tracynguyen46014 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ, vậy e hiểu zùi, e cảm ơn c nhé ạ. E đang mày mò làm sữa đậu sao cho đặc để làm sc đậu nành như c
@baoanne81414 жыл бұрын
🥰🥰🥰👌👌
4 жыл бұрын
Tố Nga Trần 🥰🌸
@tdnhi20023 жыл бұрын
@ c cho xin link làm bằng sữa tươi yahourt..clip này đang lam sữa đậu nành. Công thức này thế sữa tươi được ko c..thanks..e đang o Việt Nam nếu ủ bằng nuoc sôi,,rồi bật lò thêm 5p nữa vậy có quá nóng ko chị.. Vì c o nuoc ngoài lạnh ..ko biết ủ như cách c được ko ak áp dụng tại vn
@kimdang59204 жыл бұрын
duy trì nhiệt trong lò khoảng bao nhiêu là đc vậy chị? em làm cũng úp ngược được nhưng múc lên hơi nhớt ko được ngon như chị. Lò nhà e ko có đèn luôn.
4 жыл бұрын
Kim Dang c đo nhiệt lúc nhiệt lò ổn định là khoảng 40-42 độ
@kimdang59204 жыл бұрын
Bếp Hoa cảm ơn chị ạ ❤️👍🏻
@vuiho46484 жыл бұрын
Hay quá
4 жыл бұрын
Vui Ho cam on b🙂🌸
@hoatruong65474 жыл бұрын
😍😍
@phuongthaonguyen60214 жыл бұрын
E thấy c ghi tỉ lệ sữa đặc: sữa đn là 1:4 mà sao phần gr lại là 200gr: 560gr thế ạ?
4 жыл бұрын
Phuong Thao Nguyen tỉ lệ là 1:4,nhưng tuỳ e dùng dụng cụ để đo.ví dụ như c dùng bát nhỏ thì 1:4 sẽ là từng ấy g,còn e có thể dùng bát lớn,dùng lon sữa....c ghi cụ thể lượng g c dùng cho đầy đủ thôi còn nó ko quan trọng.chỉ cần e dùng d c nào đo sữa thì dùng d c đó đo sữa đn là ok
@phuongthaonguyen60214 жыл бұрын
Vânh c
@tracynguyen46014 жыл бұрын
Ý là, 1 bát con sữa đặc c cân được là 200g, và 4 bát con sữa đậu nành c cân được là 560g phải ko ạ. E cũng đang thắc mắc như b kia😜🤔 Với cho e hỏi, sữa tự nấu ko đậm đặc bằng sữa mua ạ c.