Sữa chua đậu nành/Soy yogurt_cách làm sữa chua siêu mịn đặc,không dăm đá bất bại của Bếp Hoa

  Рет қаралды 48,610

Bếp Hoa🌸

Bếp Hoa🌸

Күн бұрын

Пікірлер: 123
@jessicale551
@jessicale551 4 жыл бұрын
Chuẩn sữa chua!Bếp Hoa quá đỉnh!làm món nào cũng hết sức thuyết phục!
4 жыл бұрын
Jessica Le cam on b🥰
@tdnhi2002
@tdnhi2002 7 ай бұрын
@chị cho xin link clip❤ làm sữa chua bằng sữa tươi. Cảm ơn chị
@TuanHoang-if2os
@TuanHoang-if2os 4 жыл бұрын
Thích cách hướng dẫn nhẹ nhàng , dễ chiu ... không cần phải nói nhiều , cám ơn nhé
@phuongthanh5118
@phuongthanh5118 3 жыл бұрын
Lan dau tien thay cach chia se nay, thank you Bep Hoa
@hangdktran5430
@hangdktran5430 4 жыл бұрын
Ngon quá, cô chưa làm với sữa đn bao giờ, nhà có sẵn sữa đn , hôm trước mua hạ giá 11kr/1 hộp hịiihi... sữa bò trong hộp cũng có luôn .. tối sẽ làm , takkkk con ❤️Cầu xi ơn trên cho gđ khoẻ mạnh trong mùa dịch này nha . Ở trong nhà buồn .,nên dần dần sẽ làm những món con đã chia xẻ ❤️
4 жыл бұрын
Hangdk Tran dạ!con cam on cô!c chúc cô cùng gia đình luôn bình an,mạnh khoẻ và c chúc cô làm thành công để có thêm niềm vui trong tgian ở nhà như này ạ😊❤️
@thiquyenphan4785
@thiquyenphan4785 3 жыл бұрын
Đặc quá luôn ạ , mê quá
@LoanKim-rm2qm
@LoanKim-rm2qm 4 жыл бұрын
Sua chua ban lam ngon .minh se lam thu .cam on ban chuc ban nhieu suc khoe
4 жыл бұрын
Loan Kim cam on b!chúc b thành công nha😊👍
@hoangtrungle2951
@hoangtrungle2951 2 жыл бұрын
C ơi hướng dẫn cách làm sữa chua thường với a
@liennguyenthi7127
@liennguyenthi7127 3 жыл бұрын
Hấp dẫn quá
@hienvu5035
@hienvu5035 4 жыл бұрын
Mong chi chia se thật nhiều ve sữa chua
@ThaoNguyen-hf8lb
@ThaoNguyen-hf8lb 4 жыл бұрын
Chào chị .nếu ko có sữa đậu nành đóng hộp có thể làm sữa đậu nành từ nấu ko a nếu ko có lo nướng thì mình ủ như thế nào vậy chi .cảm ơn chị đa chia sẽ video a
4 жыл бұрын
Thao Nguyen e có thể tự nấu sữa đn được nhé!tuy nhiên chất lượng sữa chua sẽ phục thuôc vào độ đậm đặc của sữa nấu nhé.nếu ko có lò nướng e có thể tìm hiểu cách ủ bằng nồi cơm điện,thùng xốp,lò vi sóng....nhé
@nhungpham9324
@nhungpham9324 3 жыл бұрын
Chị ơi!lò nướng chị đang dùng là của hãng nào ạ?bao nhiêu l vậy chị
@thaongoc1886
@thaongoc1886 3 жыл бұрын
Chị ơi chị ủ bằng nước sôi 100 độ C ạ? Sao vẫn đông lại đẹp thế chị
@minhhoangle9059
@minhhoangle9059 4 жыл бұрын
Tuyệt vời với yaoourt đậu nành của BH! Luôn ấn tượng với cách chia sẻ các món của bạn! Hấp dẫn lắm luôn! mong tới món yaourt sữa tươi của bạn. Cám ơn BH nhiều.
4 жыл бұрын
Minh Hoàng Lê ok b!cam on b nhiều nha🙂🌸
@LinhNguyen-bc9cp
@LinhNguyen-bc9cp 4 жыл бұрын
Nha chị lo nướng ko co cái đen , vi đen chị bât lúc nướng , vậy chị co ủ được ko em
@thanhmydam4015
@thanhmydam4015 4 жыл бұрын
Nhin ngon qua ! Cam on ban !
@thunguyen-mc8nx
@thunguyen-mc8nx 3 жыл бұрын
dùng bằng nồi háp bếp ga có được ko bạn
@dantheman8101
@dantheman8101 4 жыл бұрын
Mình làm cong thuc này voi sữa tuổi duoc khong chi .
@thuluong519
@thuluong519 4 жыл бұрын
C ơi e làm sưa bò tươi thay sưa đâu nành tươg tự c làm đc ko ạ
@dungly2162
@dungly2162 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi lúc ủ trong lò. Để trực tiếp sữa chua vô nước sôi sợ nóng quá ko bạn. Mình sợ nóng quá bị vón cục
@igotosleepat9pm86
@igotosleepat9pm86 4 жыл бұрын
nhìn ngon quá
@sontranvan8750
@sontranvan8750 2 жыл бұрын
Cho e hỏi xíu nếu k có lò có cách ủ tự nhiên k ạ*
@thanhhuongnguyen7616
@thanhhuongnguyen7616 4 жыл бұрын
Công thức hay quá. Cám ơn e! Lò nướng nhà chị kg có đèn thì sao e nhỉ?
4 жыл бұрын
Thanh Hương Nguyễn lò ko có đèn hay lò có đèn nhưng loại khác thì e ko dám chắc về nhiệt.c nên thử để biết về lò nhà m.miễn sao sau khoảng 4h nước ủ vẫn phải ấm hơi nóng mới đạt.ngoài lò có thể ủ bằng nồi cơm,thùng xốp hay lò vi sóng.chỉ cần nhiệt dủ ấm thì làm cách nào cũng dc c nhé
@thanhhuongnguyen7616
@thanhhuongnguyen7616 4 жыл бұрын
Bếp Hoa yêu e!
@ThaoNguyen-bl7ok
@ThaoNguyen-bl7ok 4 жыл бұрын
Chị ơi chị chỉ làm sữa chua bằng sữa tươi nữa nhé . Cám ơn chị ☺️
@TuBui-nd6sf
@TuBui-nd6sf 4 жыл бұрын
Minh co the dung sua dau nanh lam tai nha ma ban huong dan de lam sua chua nay duoc khong ban? Cam on ban nhieu!
4 жыл бұрын
Tu Bui dc b!nhưng độ đặc lỏng sữa đậu m nấu sẽ liên quan đến chất lượng sữa chua nha b
@thanhlongvu9937
@thanhlongvu9937 3 жыл бұрын
Sữa để tủ mát đc bn ngày vậy c ?
@julphn9820
@julphn9820 4 жыл бұрын
Hello cho Julie hoi chi mua May cai hu chi mua o dau vay !
4 жыл бұрын
jul phn m mua trong siêu thị ở Đan Mạch b ah
@helennguyen5157
@helennguyen5157 4 жыл бұрын
Nước ủ da our có bị nóng quá kg bạn?
@tranngoc6082
@tranngoc6082 4 жыл бұрын
Bếp 👍
@kimngando5347
@kimngando5347 4 жыл бұрын
Thay vi lam sua dau nanh minh co the thay bang sua tuoi duoc khong Bep Hoa?
4 жыл бұрын
M chưa thử tỉ lệ này nhưng m nghĩ là dc b
@armaninam3285
@armaninam3285 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi sữa đậu nành hộp nó ngọt liệu như vậy có ngọt quá ko bạn?
4 жыл бұрын
Armani Nam sữa m dùng ko đường b nhé!b mua loại ko có đường í
@hangdktran5430
@hangdktran5430 4 жыл бұрын
Armani Nam Sữa đậu nành loại này khg ngọt nha.
@Nau5232
@Nau5232 4 жыл бұрын
Tay chị đẹp ghê, hèn chi làm món mô cũng ngon hí hí
4 жыл бұрын
Thanh Phan cam on e😉
@thuyta1259
@thuyta1259 4 жыл бұрын
sữa chua mồi mình mua loại nào hả b? ở siêu thị toàn loại sữa chua vinamilk từ sữa bò thôi
4 жыл бұрын
M dùng sữa chua từ sữa bò loại ko đường b nhé
@Hana-mr4lb
@Hana-mr4lb 4 жыл бұрын
Nếu e muốn làm sữa chua không đường thì có thể bỏ sữa đặc đi không ạ?
@kimanhtran9575
@kimanhtran9575 4 жыл бұрын
Very clear thank you 👍💖💐🇺🇸
@NgaNguyen-ov4cw
@NgaNguyen-ov4cw 2 жыл бұрын
E k muốn cho sữa đặc vào có đc k ạ
@thathacooking4101
@thathacooking4101 4 жыл бұрын
Thanks chi
@duyenhuynh8177
@duyenhuynh8177 4 жыл бұрын
Mình ủ bằng thùng đá như bình thường được ko chị
4 жыл бұрын
Duyen Huynh dc e nhé,ủ bằng cách nào cũng ok!quan trong là giữ cho nhiệt luôn ấm hơi nóng là dc e nhé
@HuyenNguyen-jl5bq
@HuyenNguyen-jl5bq 4 жыл бұрын
Cái hũ đựng sữa chua c mua ở đâu vậy ạ
4 жыл бұрын
C mua trong siêu thị ở Đan Mạch e
@HuyenNguyen-jl5bq
@HuyenNguyen-jl5bq 4 жыл бұрын
@ e ở helsingborg thuỵ điển kb có k :((
@theblackmoonofghost
@theblackmoonofghost 3 жыл бұрын
Chị ơi cái công thức e ko hiểu, là 200g sữa đặc + 4 hộp sữa 560g? hay là cứ tỷ lệ 1:4 là được, tại 200:560 e thấy cũng ko đúng 1:4
@chivulinh2012
@chivulinh2012 4 жыл бұрын
Sữa chua này để đc trong bao lâu ạ
@ngocluonghong6194
@ngocluonghong6194 4 жыл бұрын
Á c ơi, khi c làm nóng lò là 100 độ v r mình thả luôn ly sữa chua vào luôn ạ? Nếu như v thì men có ảnh hưởng k ạ? Em cảm ơn c chia sẻ công thức và rất rất rất nhiệt tình ạ
4 жыл бұрын
ngọc lương hồng 100 độ trong 5 phút lò ko đạt dc đến 100 độ đâu e.c dung nhiệt kế để theo dõi sau khi cho sữa vào nhiệt dc khoảng gần 60 độ,sau đó nhiệt sẽ từ từ truyền vào sữa nên ok e nhé(nhưng c ko dám chắc cho những loại lò khác nhau)nên mn nên thử 1 lần với lò nhà m để rút kinh nghiệm nha
@angelmilk4630
@angelmilk4630 4 жыл бұрын
Chị ơi, cho em hỏi: lò mình có chỉnh nhiệt độ không ạ hay chỉ để đèn thôi
4 жыл бұрын
C chỉ để dèn thôi nhé
@angelmilk4630
@angelmilk4630 4 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ e cảm ơn c❤️
@stayforme3294
@stayforme3294 3 жыл бұрын
Em làm nó bị kết tủa kji bỏ sửa chua vào ạ
@angelmilk4630
@angelmilk4630 4 жыл бұрын
Nếu như e để thêm khay ở tầng trên tức là 2 khay có được không c
4 жыл бұрын
Dc e nhé
@angelmilk4630
@angelmilk4630 4 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ e cảm ơn c❤️
@HuyenPham-zq7rz
@HuyenPham-zq7rz 4 жыл бұрын
Chào bạn , mình thấy bạn bỏ 1 cái ly cao có cái muỗng hay gì đó vào cuối cùng trong lò nướng. Cho mình hỏi đó là gì vậy ? Có tác dụng gì ạ ?
4 жыл бұрын
Huyền Phạm m để nhiệt kế vào b ạ.m theo dõi nhiệt độ b ạ!
@ngabui221
@ngabui221 3 жыл бұрын
4 sữa đậu nành tổng cộng là 560g phải ko bếp hay 1 hộp 560g. Đổi ra ml là bao nhiêu ạ?
@buihuong6712
@buihuong6712 4 жыл бұрын
Ya ua tàu phớ,hihi,ngon
@HanhLe-nj5oq
@HanhLe-nj5oq 4 жыл бұрын
Bếp ơi.Mình đã làm sữa chua đậu nành.cũng rất ok. sữa đậu nành mình nấu chứ mình không có sữa soy. Tuy nhiên mùi của nó không ngon. Bọn trẻ không thích mùi đậu nành. nếu làm bằng soy thì có thơm hơn không bếp?
4 жыл бұрын
Cái này tuỳ khẩu vị mỗi người b ạ!m thì thích vị đậu nành này.b có thể thử với sữa dn hộp để xem sao nhe
@giaquyentranphuoc4036
@giaquyentranphuoc4036 4 жыл бұрын
Chị ơi chị làm bánh bao trà sữa trân châu vs sữa chua trân châu đi chị. Mong chị đáp ứng ạ. Thanks a
4 жыл бұрын
Gia Quyen Tran Phuoc c sẽ cố gắng nhưng chắc ko sớm dc e ah!còn nhiều món lên lịch quá!e chờ nhé!cam on e nhiều nha🥰
@giaquyentranphuoc4036
@giaquyentranphuoc4036 4 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ em sẽ chờ ạ
@changchang2166
@changchang2166 4 жыл бұрын
Sữa chua em nỡ để trong tủ lạnh vậy có làm được nữa không ạ
4 жыл бұрын
Dc e!e để ra ngoài cho sữa hết lạnh rồi làm nhé
@linhmainguyen5198
@linhmainguyen5198 4 жыл бұрын
Nếu ko có lò nướng dùng nồi cơm điện ủ đc ko ạ
4 жыл бұрын
linh mai nguyen dc nhé!nồi cơm điện,lò vi sóng,thùng xốp đều dc.miễn là nhiệt đủ ấm(hơi nóng) là dc e nha
@CuongNguyen-bq2dh
@CuongNguyen-bq2dh 4 жыл бұрын
Sửa đậu nành không đường hay có đường vậy bạn thank
4 жыл бұрын
Ko đường b
@CuongNguyen-bq2dh
@CuongNguyen-bq2dh 4 жыл бұрын
Bếp Hoa thank
@helennguyen5157
@helennguyen5157 4 жыл бұрын
Thankssss
@huyminh5387
@huyminh5387 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi là sữa đậu nành có đg đúng ko ạ? Vag yaout có đg hay ko đg ạ?
4 жыл бұрын
Huy Minh tuỳ vào sở thích ngọt để b chon có đường hay ko đường cho sữa dn hay schua đều dc nhé!m thì dùng ko đường hết b nhé
@huyentrankhanh9369
@huyentrankhanh9369 4 жыл бұрын
để đèn lò và k để thì khác gì nhau ạ?
4 жыл бұрын
Lò m để đèn để duy trì nhiệt đủ cho sữa lên men b ạ
@tranhao864
@tranhao864 4 жыл бұрын
Minh cho sua dau nanh nha nau dc kg chi
4 жыл бұрын
tran hao dc e nhưng kết quả sẽ tuỳ vào độ đặc của sữa nữa e nhé
@nguyenna5197
@nguyenna5197 4 жыл бұрын
Sao mình thấy ít sữa chua quá ạ Liệu có chua không ấy ạ ?
4 жыл бұрын
Sữa có chua hay ko phần lớn là do quá trình lên men chuẩn b nhé
@dungdung455
@dungdung455 4 жыл бұрын
Chị hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai đi ạ
@balun6361
@balun6361 4 жыл бұрын
💐👍❤️
@tuannguyenvan-fv3li
@tuannguyenvan-fv3li 4 жыл бұрын
Không có lò nướng thi sao chi
4 жыл бұрын
E có thể ủ bằng thùng xốp,nồi cơm điện,lò vi sóng,...miễn sao dụng cụ đó giữ nhiệt tốt là dc e nhé
@giangthu6546
@giangthu6546 2 жыл бұрын
Sao e nấu sữa đậu nành xong cho sc cái vào n bị kết tủa luôn ạ
@MaiTrangDinh
@MaiTrangDinh Жыл бұрын
Mình thấy clip của chị Mita cũng có bạn hỏi vậy, chị ấy nói là sữa chua chua bỏ vào đậu nành sẽ bị tủa. Mình làm theo cách của chị Phượng kênh Sức Khỏe Tâm Sinh là hòa sữa chua với sữa đặc trước sau đó chế từ từ sữa đậu nành vào thì không bị. Nhưng món này thành phẩm sẽ giống tàu hũ yaua chứ không lỏng lỏng như yaua của mình đâu đó bạn.
@ninhpham9063
@ninhpham9063 4 жыл бұрын
Chị ơi khi e đổ sữa chua vào vào sữa thì bị kết tủa, để vào lọ ủ nhưng hôm sau lại bị tách nước và loãng, e làm sai ở bước nào ạ?
@tuyetho7324
@tuyetho7324 4 жыл бұрын
Vì nước sữa của bạn còn nóng hơn nhiệt độ cho phép,tức là của ban hơn 40c rồi, nóng quá cho hủ cái vào sẻ bị tách nước.
4 жыл бұрын
Cam on b Tuyêt Ho🌸
@helennguyen5157
@helennguyen5157 4 жыл бұрын
Mình kg muốn bỏ sữa đặc thì thay thế cái gì bạn ơi.?
4 жыл бұрын
B có thể thay bằng đường nhé
@ThiênHương1717
@ThiênHương1717 4 жыл бұрын
❤️🌹😍
@TramNguyen-yq5bn
@TramNguyen-yq5bn 4 жыл бұрын
C ơi sữa chua này có phãi là sữa chua c làm bánh tart trai cay ko c
@TramNguyen-yq5bn
@TramNguyen-yq5bn 4 жыл бұрын
Sẵn c cho e hõi thêm là c có công thức làm bằng sữa tưoi chưa đó c ☺️
4 жыл бұрын
Ko phải e nhé!cái kia lad kem chua nhưng nếu ko có e dùng sữa chua thay thế cũng dc.cthuc f sữa tươi c chưa ra e nhe
@tracynguyen4601
@tracynguyen4601 4 жыл бұрын
Ý là, 1 bát con sữa đặc c cân được là 200g, và 4 bát con sữa đậu nành c cân được là 560g phải ko ạ. E cũng đang thắc mắc như b kia😜🤔 Với cho e hỏi, sữa tự nấu ko đậm đặc bằng sữa mua ạ c.
4 жыл бұрын
Đúng rồi e! Sữa tự nấu còn tuỳ mỗi ng làm nên độ đặc loãng sẽ khác nhau e!kể cả sữa đóng hộp cũng tuỳ loại e ah
@tracynguyen4601
@tracynguyen4601 4 жыл бұрын
Bếp Hoa dạ, vậy e hiểu zùi, e cảm ơn c nhé ạ. E đang mày mò làm sữa đậu sao cho đặc để làm sc đậu nành như c
@baoanne8141
@baoanne8141 4 жыл бұрын
🥰🥰🥰👌👌
4 жыл бұрын
Tố Nga Trần 🥰🌸
@tdnhi2002
@tdnhi2002 3 жыл бұрын
@ c cho xin link làm bằng sữa tươi yahourt..clip này đang lam sữa đậu nành. Công thức này thế sữa tươi được ko c..thanks..e đang o Việt Nam nếu ủ bằng nuoc sôi,,rồi bật lò thêm 5p nữa vậy có quá nóng ko chị.. Vì c o nuoc ngoài lạnh ..ko biết ủ như cách c được ko ak áp dụng tại vn
@kimdang5920
@kimdang5920 4 жыл бұрын
duy trì nhiệt trong lò khoảng bao nhiêu là đc vậy chị? em làm cũng úp ngược được nhưng múc lên hơi nhớt ko được ngon như chị. Lò nhà e ko có đèn luôn.
4 жыл бұрын
Kim Dang c đo nhiệt lúc nhiệt lò ổn định là khoảng 40-42 độ
@kimdang5920
@kimdang5920 4 жыл бұрын
Bếp Hoa cảm ơn chị ạ ❤️👍🏻
@vuiho4648
@vuiho4648 4 жыл бұрын
Hay quá
4 жыл бұрын
Vui Ho cam on b🙂🌸
@hoatruong6547
@hoatruong6547 4 жыл бұрын
😍😍
@phuongthaonguyen6021
@phuongthaonguyen6021 4 жыл бұрын
E thấy c ghi tỉ lệ sữa đặc: sữa đn là 1:4 mà sao phần gr lại là 200gr: 560gr thế ạ?
4 жыл бұрын
Phuong Thao Nguyen tỉ lệ là 1:4,nhưng tuỳ e dùng dụng cụ để đo.ví dụ như c dùng bát nhỏ thì 1:4 sẽ là từng ấy g,còn e có thể dùng bát lớn,dùng lon sữa....c ghi cụ thể lượng g c dùng cho đầy đủ thôi còn nó ko quan trọng.chỉ cần e dùng d c nào đo sữa thì dùng d c đó đo sữa đn là ok
@phuongthaonguyen6021
@phuongthaonguyen6021 4 жыл бұрын
Vânh c
@tracynguyen4601
@tracynguyen4601 4 жыл бұрын
Ý là, 1 bát con sữa đặc c cân được là 200g, và 4 bát con sữa đậu nành c cân được là 560g phải ko ạ. E cũng đang thắc mắc như b kia😜🤔 Với cho e hỏi, sữa tự nấu ko đậm đặc bằng sữa mua ạ c.
#50. Video đặc biệt - Bí mật sữa chua Mita
16:43
Mita TRAN
Рет қаралды 59 М.
Sigma girl VS Sigma Error girl 2  #shorts #sigma
0:27
Jin and Hattie
Рет қаралды 124 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН
Buổi sáng uống nước gừng kiểu này tốt gấp trăm lần thuốc bổ - SKST
15:30