ซาลาเปาแป้งนมสด[แจกสูตรทำทานทำขาย]@เชฟชวนชิมEp.72
Рет қаралды 23,460
3 жыл бұрын#สูตรส่วนผสมลงไว้ให้ในคลิปนะครับ🙏🙏🙏
@njmo359 3 жыл бұрын
ขอบคุณคะเชฟ น่าทานมากคะ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ด้วยความยินดีครับผม
@user-gr1gc2qt7e 2 жыл бұрын
ขอบคุณคะ เชฟชาติ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ครับผม
@user-hk5vs3rw5m Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ..เยี่ยมเลย
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ครับผมยินดีเลยครับ✌️❤️
@redminotenineoneone1208 2 жыл бұрын
ว๊าว สวย น่าทานมากค่ะเชฟ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม🙏
@user-ki8qz9qv5s Жыл бұрын
เรียนจบอะไรมา ทำกับข้าวเก่งจังเลยนะ อายุยังน้อยแต่เก่งมากๆเลย ขอบคุณที่แบ่งปันน้า😊😊😊
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ขอบคุณครับผมด้วยความยินดีเลยครับ🙏
@user-ub6vq3ye6j 8 ай бұрын
เชฟพูดดีมากเลยบอกว่าสอนจับมือให้เป็นเลย ประทับใจคำพูดของเชฟค่ะ
@ChefChuanChim 8 ай бұрын
ขอบคุณครับผม🙏❤️
@suttichartinsa4828 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะเซฟ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ด้วยความยินดีครับผม
@amornkitphadungkiat8818 Жыл бұрын
เก่งนะ..😊😊😊
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ขอบคุณครับผม🙏❤️
@fc-kf9dm Жыл бұрын
พึ่งเข้ามาครั้งแรกสนใจจ้า..แต่อยากให้เชฟลงสูตรให้ด้วยจ้า.จะได้ทำตามครั้งต่อไปจ้า🙏🙏🙏
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ครับผมลงสูตรให้ชมหลายสูตรแล้วนะครับซาลาเปารวมถึงเมนูติ่มซำในคอร์สสอนเมนูติ่มซำนะครับ
@nawaratsaengsin4996 2 жыл бұрын
ชอบมากๆคะ แต่รบกวนเชพช่วยทำคลิป การห่อซาลาเปา แบบจับจีบกับ ไม่จีบ อย่างช้าๆ ซูมกล้องไปที่มือเลยนะคะ 555 เชพมีเทคนิคเยอะ แต่ไวมากคะ ดูตามไม่ทันเลย ขอบคุณมากคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ได้เลยครับ
@gaba6507 2 жыл бұрын
ตัดแป้งกี่กรัมค่ะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
แป้ง30-35แล้วแต่ชอบแป้งบางแป้งหนานะครับ✌️
@user-vm7ty7kg7j 3 жыл бұрын
น่ากินมาก
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม🙏
@30052505 2 жыл бұрын
จำไม่ได้เลยเชฟ ดีว่าเห็นโลโก้เชฟเลยจำได้😊😉 นี่คือซาลาเปาสูตรขั้นตอนเดียวใช่มั๊ยครับ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ใช่ครับผม✌️
@user-lz5gs3hn1d Жыл бұрын
แชพค่ะต้องใส่เนยขาวไหมค่ะ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ไม่ต้องใส่ครับผม
@user-mx6nb5wn7o 2 жыл бұрын
ต้องใส่ เนยขาว หรือใส่น้ำมันพืช ลงในแป้งผสม นวดมั้ยครับ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
เลี้ยงน้ำมันพืชนิดนึงก็ได้ครับ
@user-dx2ji7qq2u 3 жыл бұрын
สอนดีมากครับ วันหยุดจะลองทำดูครับ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับลองดูครับ
@user-dx2ji7qq2u 3 жыл бұрын
@@ChefChuanChim แต่ไส้ผมยังทำไม่เป็นครับ เชฟช่วยสอนเพิ่มอีกได้มั้ยครับ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ลิ้งค์ไส้ใต้คลิปเลยครับทำให้ชมแล้วครับอยากได้ไส้ตัวไหนอีกเม้นมาได้เลยครับ
@user-pi8dl5kg3n 2 жыл бұрын
นมสดของยี่ห้ออะไรคะ
@kwannilakul6365 2 жыл бұрын
ดูละหิวเลยค่ะ
@user-ob8ty5uw6p Жыл бұрын
เชฟครับ..ลงคลิปทำแป้งฮะเก๋าให้ดูบ้างครับ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ได้ครับผม
@dgvhgxhh5802 Жыл бұрын
เพิ่งเจอคะอยากทำเป็นคะ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ลองเลยครับสอบถามได้เลยไม่ยากครับ
@sarahasava5620 2 жыл бұрын
เชฟคะถ้าอยากให้เนื้อแป้งแน่น ไม่ฟูมากต้องเพิ่มหรือลดอะไรคะ ได้ใช้น้ำแทนนมค่ะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ลดผงฟูกับยีสต์ลงครับ
@sarahasava5620 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ครับผม
@kimhunboy 3 жыл бұрын
เชฟครับ เวลาห่อไส้เสร็จ พักแป้งแค่10นาทีเองเหรอครับ ไม่ต้องพักจนมันขึ้นฟูเหรอครับ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ครับ10-15นาทีก็ฟูแล้วครับ
@kimhunboy 3 жыл бұрын
@@ChefChuanChim ผมลองทำแล้วครับ ออกมาสวยเลยครับ แต่เนื้อมันทำไมแน่นๆ ไม่ร่วนเหมือนที่เค้าทำขาย แต่อร่อยนะครับ ถูกสูตรมั้ยครับ เชฟ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ลองพักแป้งให้นานขึ้นนิดนึงครับ
@kimhunboy 3 жыл бұрын
@@ChefChuanChim ไว้ผมลองดูอีกครั้งนะครับ ขอบคุณครับ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ครับผม✌️
@user-df1lk7mv6y 2 жыл бұрын
เชฟคะ.ขอถามค่ะ.สูตรนี้ห่อใส้หมูสับได้มั้ยคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ได้เลยครับ
@user-mx6nb5wn7o 2 жыл бұрын
นมที่ใส่ ต้องอุ่นให้ร้อนก่อน หรือ ไม่ต้องครับ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ไม่ต้องอุ่นครับผม
@sarahasava5620 2 жыл бұрын
ทำออกมาแล้วแป้งนุ่มดีค่ะ แต่หน้า.าละเปาผิวมันหยาบไม่เนียน ดูแล้วไม่น่ากิน เพราะนวดแป้งไม่ได้ที่หรือเปล่าคะ แนะนำด้วยค่ะ สูตรนี้แป้งนุ่มเหนียวใช่มั๊ยคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
นวดแป้งให้เนียนแล้วก่อนนึ่งพักแป้ง10-15นาทีสังเกตที่แป้งให้แป้งขึ้นฟูแล้วนึ่งครับสำคัญตอนนวดแป้งนะครับรับลองสวยครับ
@sarahasava5620 2 жыл бұрын
@@ChefChuanChim ขอบคุณค่ะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ครับผม
@ninasrisod-marti7479 2 жыл бұрын
ร้านอาหารเชพ อยู่ที่ไหนค้ะ ้จะตามไปชิมค่ะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
อยู่อ.พนัสนิคมชลบุรีครับผม🙏
@user-tz2kv6ny1e 8 ай бұрын
@@ChefChuanChim เชฟอยู่ตรงไหน ของ อ.พนัสคะ อยากไปเรียนค่ะ อยู่ อ.พนัส
@sumateenilprapa8679 Жыл бұрын
Calapoa 7:44
@ChefChuanChim Жыл бұрын
🙏🙏🙏
@rechadawalkanjanachomthana6062 2 жыл бұрын
ใช้สัดส่วนเท่าไหร่คะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ว่างไว้ให้ในคลิปนะครับ🙏
@user-mx6nb5wn7o 2 жыл бұрын
อยู่ข้างนอกได้กี่วันครับ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ใช้วิธีเก็บในตู้เย็นนะครับไว้ข้างนอกวันสองวันก็ไม่ดีแล้วครับ
@user-wc2mr6vx7q 2 жыл бұрын
นึ่งแล้วแป้งไม่ยุบหรอคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ไม่ยุบครับ
@phongphong1207 3 жыл бұрын
นมสดยี่ห้ออะไรครับ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ใช้ของเมจิก็ได้ครับผม
@mohdsuib4633 2 жыл бұрын
อยากได้สูตรแป้ง1กกค่ะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ทำเป็นสูตรคูณสองเลยก็ได้ครับแป้ง1.2กิโลเยอะขึ้นนิดนึงส่วนผสมทุกอย่างคูณสองนะครับ
@user-zr7ow2jo8n 2 жыл бұрын
ใส่กี่กรัมคะเชฟ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
20กรัมครับผม
@user-zr7ow2jo8n 2 жыл бұрын
@@ChefChuanChim ขอบคุณมากคะ
@dgvhgxhh5802 Жыл бұрын
ไส้ปั้นได้รึคะ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ปั่นได้ครับ
@user-md9tq9oh6z Жыл бұрын
อย่างนี้ขายกี่บาทคะ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ลูกละ15บาทครับ
@user-hp7wk7vp7r Жыл бұрын
ทำไมใช่เอนกประสงค์แป้งไม่ขาวคะ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ยี่ห้ออะไรครับ
@user-hp7wk7vp7r Жыл бұрын
@@ChefChuanChim แป้งเค้กคะห่อสีแดงส้ม
@somjaiketmee7560 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะเชฟเพิ่งเคยดูค่ะแต่เข้าง่าย
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม🙏
@somjaiketmee7560 3 жыл бұрын
อยากทำขายค่ะจะได้มีเงินใช้ไนครอบครัว
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
ครับผมไม่เข้าใจตรงไหนสอบถามได้เลยครับสู้ๆนะครับ
@user-mf9nu5nd2u Жыл бұрын
ทำหลายครั้งแล้วแต่มีปัญหาหลังแป้งเย็นตัวแป้งไม่หนิ้มแต่ทำใส้หมูสับค่ะ
@ChefChuanChim Жыл бұрын
ลองพักแป้งให้นานขึ้นหน่อยครับ
@thiprungchin65 3 жыл бұрын
ตัวแป้งไม่ต้องมีส่วนผสมไขมันเหรอคะ
@ChefChuanChim 3 жыл бұрын
สูตรนี้ไม่ต้องครับ
@saiphinchonkhunthot9719 5 ай бұрын
ขอบคุณมากนะครับสอนละเอียดดีมากครับสุดยอดเลยจร้า❤
@ChefChuanChim 5 ай бұрын
ยินดีครับผม
@user-vd6ws7gc3t 2 жыл бұрын
ซาลาเปานึ่งเย็นแล้วยังนุ่มอยู่ไหมคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
นุ่มครับแต่ถ้าโดนลมมากๆก็แห้งอยู่ครับ
@user-ns5lb7nc6e 2 жыл бұрын
แป้งชาลาเปาถ้าเหลือเอาเก็บไว้ได้ไหมคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับผม
@user-ns5lb7nc6e Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะที่มอบความรู้ทีดีๆให้จะลองฝึกทำดูนะคะ❤❤❤
@nananana7205 2 жыл бұрын
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมันหรือเนยใช่ไหมคะ
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ไม่ต้องใส่ครับผม
@nananana7205 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@nananana7205 2 жыл бұрын
เชฟ มีที่อยู่ติดต่อไหมคะ อยากส่งรูปให้ดู
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
ครับผม
@ChefChuanChim 2 жыл бұрын
แอตมาทางเฟสก็ได้ครับ Starfood Loso
ซาลาเปาไส้ครีม สูตรแป้งขั้นตอนเดียว นวดมือไม่เกิน10นาที ไส้ครีมหอมมันทำง่าย ไม่ใช้ผงคัสตาร์ด แนะนำ!!
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 674 М.
เชฟขวัญ EngiChef
Рет қаралды 86 М.
You can make by Aod
Рет қаралды 173 М.
ครัว จินตนา🥰
Рет қаралды 15 М.
Hi Bakery
Рет қаралды 39 М.