สูตรขนมเบื้องแป้งกรอบและสูตรครีมขนมเบื้องสำหรับทำขายกรอบมาก อร่อยเว่อร์ ต้นทุนต่ำมาก คำนวณต้นทุนให้

ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
/ diymicrowavecakebynhom...
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า / kidsplayeatfood
สารบัญ
0:26 สูตร
1:23 น้ำปูนใสทำยังไง
2:16 สูตรน้ำตาล(ไส้ครีมสีขาวด้านใน)
3:02 การผสมแป้งขนมเบื้อง
4:45 การละเลงขนมเบื้อง
6:34 กรอบนานมั้ย
7:01 ถ้าอยากให้กรอบนานขึ้นต้องทำยังไง
7:52 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตรแป้งขนมเบื้องแป้งกรอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200กรัม (1+1/4ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 300กรัม (2+1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 300กรัม(1ถ้วยตวง+3ช้อนโต๊ะ)
ไข่แดง 3ฟอง
น้ำปูนใส 600ml
ผงโกโก้ 1ช้อนชา
สูตรน้ำตาล
ไข่ขาว 3ฟอง
น้ำตาลปี๊บ 500กรัม
ตัวอย่างร้านขายกระทะสีชมพูแบบในคลิป (ในคลิปใช้ขนาด8นิ้ว)
กระทะแบนสีชมพูมีตำหนินิดหน่อยราคาถูก
shp.ee/b8kj6gr
กระทะแบนสีชมพูพรีออเดอร์งานมีตำหนิ ถูกมาก
shp.ee/2397j6r
shp.ee/wrxdhqx
กระทะแบนสีชมพูพร้อมส่งไม่มีตำหนิ
shp.ee/9dmd7yf

[@pin-pin2222]

หนูพึ่งทำไปตะกี้นี้เลยค่ะอร่อยค่ะกรอยมากแม่หนูชอบสุดๆ

[@par_1_tung_po]

ทำไวเว่อร์ ขอบคุณค่ะ❤😘

[@user-xd2lj7lo7z]

ทำไม่กรอบเลยค่ะ

[@napakkamonsangput3134]

การพูดมาก มีแต่เนื้อๆ แปลว่าเค้ามีความรู้จริง อธิบายต้องละเอียดยิบ แบบนี้ ดีมากๆ ต้องขอบคุณ บางคนพูดมีแต่น้ำ เพราะรู้ไม่จริง ...

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยาย คลิก-> kzbin.info/www/bejne/aobYc5J9Z7eqrq8

[@pimnada6236]

ติดตามคลิปทำขนมหลาย ๆ คลิป..ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ต่าง ๆ นะคะ...^^

[@user-ch8do8lo5f]

ขอบคุณมากค่ะไว้จะลองทำ

[@par_1_tung_po]

ถ้าใช้ไม่หมดแป้งเก็บได้3-4วัน, น้ำตาลที่ตีแล้ว1-2วัน สารบัญ 0:26 สูตร 1:23 น้ำปูนใสทำยังไง 2:16 สูตรน้ำตาล(ไส้ครีมสีขาวด้านใน) 3:02 การผสมแป้งขนมเบื้อง 4:45 การละเลงขนมเบื้อง 6:34 กรอบนานมั้ย 7:01 ถ้าอยากให้กรอบนานขึ้นต้องทำยังไง 7:52 ต้นทุนวัตถุดิบ

[@nanajosi2128]

สูตรแป้งนี้ทำโตเกียวกรอบได้มั้ยค่ะ

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยาย คลิก-> kzbin.info/www/bejne/aobYc5J9Z7eqrq8

[@par_1_tung_po]

ร้านขายกระทะ ถ้าคลิกไม่ได้แปลว่าเค้าเลิกขายแล้วนะคะ -> s.lazada.co.th/s.xvPd

[@tinnaksubun9731]

ใส้ครีมทำไม่ทำแล้วทำไมเป็นน้ำ

[@user-ws9pf5ec9v]

ต้องแช่เย็นไหมค่ะ

[@par_1_tung_po]

ตัวอย่างร้านขายกระทะสีชมพูแบบในคลิป (ในคลิปใช้ขนาด8นิ้ว) กระทะแบนสีชมพูมีตำหนินิดหน่อยราคาถูก shp.ee/b8kj6gr กระทะแบนสีชมพูพรีออเดอร์งานมีตำหนิ ถูกมาก shp.ee/2397j6r shp.ee/wrxdhqx กระทะแบนสีชมพูพร้อมส่งไม่มีตำหนิ shp.ee/9dmd7yf

[@Lex-249.youtube]

สำหรับสูตรทำขนมเบื้องชอบมากครับ ขอขอบคุณมากครับ

[@wawaa2418]

ทำแล้วคะ อร่อยคะ พี่กับแม่ชอบมากๆๆ

[@user-mx3ls8lv3r]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อย

[@woralaklianglam7465]

ขนมเบื้องของโปรดเลยค่ะ วันหลังจะลองทำ ..ขอบคุณมากนะคะ 🙏😁

[@mongamingth8475]

มีงานวัดที่ใหน ซื้อที่นั้น ข้างทางทีก็ซื้แให้สุดเลย ของโปรดผมเหมือนกัน

[@user-lc5ef2br6s]

ขอยคุณมากเลยค่ะ

[@myyingmyyoga4563]

ขอบคุณค่ะป้าหนึ่ง สำหรับสูตรขนมเบื้องแป้งบางกรอบนี้นะคะ ดีงามมาก เห็นหลายคนถามว่าทำแล้วแป้งกรอบนานมั้ย เลยจับเวลามาให้ค่ะ หลังจากลงแป้ง ครีม ไส้ฝอยทองและ เอาออกจากเตาแล้ว 1 ชั่วโมงผ่านไป แป้งยังกรอบ และ ครีมก็ไม่ละลายตัวค่ะ ซึ่งดีงามมาก หญิงจะทำขายช่วงโควิด 19 นี่แหละค่ะ เพราะอำเภอที่หญิงอยู่ ไม่มีร้านขายขนมเบื้องเลยค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งสำหรับความรู้ที่ป้าหนึ่งให้เป็นวิทยาทาน ขอให้ป้าหนึ่งและครอบครัวมีความสุข ความเจริญมากๆนะคะ

[@par_1_tung_po]

ขอให้ขายดีๆรวยๆค่ะ

[@user-ei8rc5vd1y]

พี่ใช้สูตรแป้งของป้าหนึ่ง แต่ปรับเพิ่มถั่วคั่วและน้ำปูนใสอีกนิดหน่อย อร่อยเว่อร์ค่ะ....ขอบคุณมากนะคะ

[@waanlifeinitaly]

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้มากๆเลยจ้า ลองทำตามแล้วค่ะ กรอยอร่อยมากเลยค่ะ👍👍😋😍🙏

[@user-fv1vs3ym2n]

ขอถามหน่อยค่ะทำครีมเหมือนป้าบอกเลยเหรอค่ะทำอยากใหมค่ะ

[@supeenankhempromma3277]

กำลังสนใจทำพอดีเลย น่าทานมาก ๆ จ้า 😊

[@par_1_tung_po]

ลองทำดูนะคะ ต้องทำสวยกว่าป้าแน่ๆ

[@ngek7954]

ป้าสอนทำขนมครกพร้อมคำนวณให้หน่อยนะคะ ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยค่ะ กราบงามๆ ☺️ อยากทำขายมาก

[@par_1_tung_po]

😊

[@saranyas5736]

น่ากินมากเลยคะคุณป้า

[@par_1_tung_po]

😊

[@SAYA_ASMR]

ดีมากเลยค่ะ น่ากินจัง🥰💕 ชอบกินที่สุด👍🏻

[@par_1_tung_po]

ชอบเหมือนกันเลยจ้า

[@cookingmami3964]

ขอบคุณจร้า ป้าสุดสวบ

[@nanajosi2128]

ทำแล้วกรอบค่ะแต่พอเย็นตัวมันเหนียวน่ะค่ะ

[@rosered4194]

ขอบคุณค่ะ

[@hshshhsddhhss5989]

ขอบคุณมากๆๆค่ะ ชอบๆๆๆๆๆๆๆ

[@par_1_tung_po]

😘

[@jirapattranampong2671]

สูตรนี้ทำละกรอบเลยฟินมากๆ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่ะ🙏

[@user-gy2lh8pr1h]

ขอบคุนคนะค่ะ กำลังหาแนวทางขายของอยุเลยคร่า

[@par_1_tung_po]

จ้า❤

[@iceEV-yg7ts]

ลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีค่ะ ขอให้ป้าหนึ่ง พบเจอแต่สิ่งดีๆน่ะค่ะ

[@patinyabamrung1293]

Very good

[@xpuonevivo9396]

ขอบคุณค่ะสูตรนี้ทำแล้วได้จิงค่ะ

[@par_1_tung_po]

🥰

[@nookramm3748]

ขนมเบื้องยั่วๆจ้า😁

[@m.m.9425]

ผมเข้าผิดมาตลอดเลย ผมทำเครปกินบ่อย ทีเเรกคิดว่าใช้เเป้งอันเดียวกับเครป ขอบคุณครับ

[@mr.khungfamily2920]

อยากทำกินทุกอย่างเลย

[@par_1_tung_po]

😊

[@tinnaworasikha9075]

สอบถามจ้า แป้งร่อนจากเตาเครปเป็นเพราะอะไรค่ะ

[@user-zy1pu1nz8s]

สวัสดีค่ะบอกวิธีการทำน้ำปูนใสปูนกี่ช้อนโต๊ะต่อน้ำกี่ลิตรค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@user-mn3dm6ll9c]

พอเย็นแล้วมันนิ่มอ่ะค่ะ

[@booboo9811]

ถ้าตีกับตระกร้อไฟฟ้าอันเล็กมีสิทธิที่จะทำให้ครีมละลายไหมค่ะ

[@user-zx7wk2dl6t]

ไฟอ่อนๆรึคะละเอียดมากขอบคุนจ้า

[@YoutubeMooWhanBravo]

จะมีสักครั้งใหมที่ดูคลิปของป้าจะไม่กลืนน้ำลายบ้าง(ดูแล้วหิวมากๆค่ะ)5555

[@par_1_tung_po]

555

[@punyaweepanupas7505]

ใช่ปูนขาวแทนได้ไหมค่ะ อยู่เมกาหาซื้อยากค่ะ

[@user-cu3rp2zy5z]

ป้าคะ ถ้านำไปอบ อบใส่หม้ออบลมร้อนได้ไมคะ

[@user-gh4jw7jr5y]

ถ้าใส่แป้งถั่วทอง หรือ ถั่วทองป่นละเอียดเพิ่มเข้าไปในแป้งได้ไหมคะ

[@lummaikingkaew6041]

ป้าขอสตุรใส้น้ำตาลปี๊บไข่แดงจ้า

[@user-sj7vm2tn7l]

ขอสูตรไส้เค็มด้วยค่ะ

[@cookingmami3964]

รบกวนป้าตอบ หน่อยนะคะ

[@thunpitchasomseemee5509]

ใส่แค่แป้งเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ

[@user-nr9tl6lw7n]

ตอนตีน้ำตาลกับไข่ ใช้เครื่องตีมือถือได้ไหมคะ

[@beebee6324]

ครีมที่เป็นสีๆๆต้องทำไงค่ะ

[@kryptonite_zone]

ถ้าการทำไส้ครีมสามารถใช้เครื่องปั่นน้ำปั่นแทนได้มั้ยคะเพราะไม่มีเครื่องตีค่ะ(แต่อยากทาน) ไส้อยู่ได้นานมั้ยคะแล้วสามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้มั้ยคะ

[@wxxm_ixatxx5455]

ใช้แค่แป้งข้าวจ้าวได้มั้ยคะ

[@supaporn1237]

ใช่เป็นน้ำปูนขาวแทนได้มั้ยค่ะ

[@baitoeyjiraporn4399]

หนูใช้นํ้าปูนสำเร็จได้มั้ยคะ

[@user-bf8rv3os5q]

เราสามารถเอาสูตรนี้มาทำ โตเกียวกรอบได้มั้ย

[@tigertigger6001]

ใช้ไข่เป็ดได้ไหมครับ

[@rrcotty]

ซื้อน้ำตาลปิ๊บจากไหนได้บ้างคะ😆

[@user-fr4de9mr3k]

ป้าหนึ่งค่ะ ใส้ครีมเก็บได้นานไหมค่ะ

[@user-tz9ly4jl6j]

กะทะตัวนี้ซื้อเพจไหนคะหาไม่เจอคะ

[@wjchannel2571]

ถ้าใช้น้ำตาลปิ๊บเป็นน้ำตาลมะพร้าวได้ไหมครับ

[@mumadsupeeyanyamu8393]

บ้านผมมีเเต่ปูนขาว ใช้ได้ไหมครับ

[@booboo9811]

ถ้าทำขายจะชิ้นเท่าไรดีค่ะป้า

[@ohohnatchaya5144]

ถ้าหาน้ำปูนใสไม่ได้ สามารถใช้อะไรทดแทนได้มั้ยคะ

[@piratchayachaichet8555]

สามารถเอาครีมไปทาขนมปัง ใส่ไส้โดยไม่ถูกความร้อนได้มั้ยคะ

[@user-oy5gw5lo9j]

สูตรนี้ทำขายได้ไหมค่ะ พอดีมีเตาขนมโตเกียวอยู่ค่ะ กำลังหาสูตรขนมเบื้องค่ะ

[@kanlayatajai1249]

ทำในกระทะเเบบจุ่มได้ไหมคะ

[@user-nh1pz6ev4c]

น้ำปูนใสทำให้เเป้งขนมกรอบใช่มั้ยค่ะ

[@tapor5638]

แป้งตอนไส่ครีมไส่ฝอยทองแล้วกรอบได้กี่ชั่วโมงคะ

[@user-dj7cn7ce3j]

ป้าครับครีมอยู่ได้นานไหมพอดีจะเเยกเครื่องเลยว่านานไหมครับ

[@waralakuttamacha6040]

สวัสดีจ้า สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งข้าวเจ้าได้ไหมคะ?

[@aooe.kung139]

อยากอยู่ข้างๆบ้านป้าจัง😆😆😆

[@par_1_tung_po]

มาเลย เหลือเพียบบบ

[@prscreate4912]

เก็บใส่ถุงปิดปากสนิท จะกรอบยุไหมคะ แล้วถ้ากรอบจะเก็บได้ประมาณกี่วัน

[@user-ve5de6rh6s]

ทำให้แป้งสีเหลืองสวยใช้ไข่แดงรึว่าสีผสมอาหารค่ะ

[@user-el2ms9hh4r]

ใช้แรงมั้ยค่ะ

[@user-ce9if7dc4m]

ป้าคะนํ้าปูนใสใช่ปูนขาวได้ไหมคะ

[@user-wt3ip3lh5q]

หนูทำครีมทำไม่สำเร็จตีประมาณครึ่งชั่วโมงมันจะรสีอ่อนๆแต่ว่าไม่ไหวก็เลยใช้แบบนั้นเลยมันก็กรอบกว่าแต่ว่ามันจะกรอบแบบไม่นาน

[@user-so2uo3xt4k]

เอาไปทำแยกเครื่องเป็นขนมเบื้องดีไอวายได้ไหมคะ

[@yingying5362]

คุณป้าหนึ่งคะ สามารถใช้แป้งเค้กแทนแป้งสาลีได้ไหมคะ แง

[@user-fe6fs4le6z]

หนูทำยังไงแป้งก็ไม่กรอบอะค่ะ เพราะใช้เตาไฟฟ้าทำ แป้งข้างบนไม่สุก..ไฟมันตัดก่อนตลอด..ต้องทำไงดีค่ะ

[@user-dl5yi8cr7s]

ป้าคะ พอดีหนูเอาลงกระทะแล้วตรงขอบมันกรอบแต่ตรงกลางมันนิ่มๆค่ะ เเก้ตรงไหนคะ

[@chiraphatphilowan1603]

ป้าคะ. หวานอะ. ตัวครีมน้ำตาล

[@sarin8670]

พี้ก็อยากได้แบบครีมไม่หวานมากอ่ะ น้องได้รึกยังเอ่ย แบ่งปันกันหน่อย55

[@cookingmami3964]

สว้สดีจร้า ป้าหนี่ง แป้งที่ผสมใช้ไม่หมด เก็บได้ไหมคะ ขอบคุณคะ

[@par_1_tung_po]

แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้ค่ะ แป้งเก็บได้3-4วัน น้ำตาล1-2วัน

[@jintaraposri805]

ถ้าทำปริมาณเยอะๆประมาณ3-400แผ่นสามารถคูณส่วนผสมได้เลยไหมค่ะ

[@apinyachuena2383]

ป้าหนึ่งค่ะทำเมนูแป้งข้าวจ้าวหน่อยค่ะหนุมีแต่แป้งข้าวจ้าวค่ะ

[@kryptonite_zone]

พี่คะตัวครีมถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งพอนานๆจะเป็นน้ำมั้ยคะ

[@user-nj6si1rq8w]

ถ้าเราใช้เครื่องทำทองม้วนจะได้ไหมครับ

[@krongkanaewbang9203]

ตัวครีมไว้ข้ามวันได้ไมคะ

[@user-ur2rz5ty5r]

ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งถั่วเขียวได้ไหมค่ะ

[@nureedalongyara2034]

ใช้ปูนขาวได้ไหม

[@dgdhxhd5918]

สวัสดีคะ น้ำปูนใสนี้ใช้ปูนขาวกับปูนแดงต่างกันยังไงคะ

[@sutineehinkley]

ส่วนมากเขาใช้ปูนแดงค่ะ ขออนุญาติตอบแทน

[@napatboonlem4265]

ไม้ที่ใช้คลึ่งแป้งซื้อที่ไหนคะราคาเท่าไรคะ

[@user-yz5wh6oi4h]

ใช้ไข่อะไรคะ

[@user-wb6rc3yl9j]

ป้าค่ะถ้าเราไม่มีแป้งสาลีอเนกประสงค์สามารถใช้แป้งอืนได้ไหนค่ะ

[@chankanha7666]

Can i have reciept in english

[@mmo15]

พี่ค่ะมันจะคงกรอบนานกี่ชั่วโมงค่ะพี่

[@meelyah4533]

ทำเปนแบบเเยกใส่ขายเปนชุดได้ไหมครับ เเป้งเเยกใส่ยุได้กี่วันครับ

[@user-zq3kv8tu7g]

ป้าหนึ่งค่ะสอนทำขนมเบื้องญวนได้ไหมค่ะ

[@nooray5266]

ไหมทำเก็บใส่กล่องแล้วไม่กรอบเลยคะ

[@kaimukchannel8992]

ลองทำดูแล้วค่ะ... แต่ทำไหมเวลาลงแป้งในเตาขนมเบื้อง..มันพองค่ะไม่รู้จะแก้ยังไง

[@PloyJK]

ป้าหนึ่งกินหมดคนเดียวอ้วนเน้ออออ ต้องแบ่งมาทางนี้ชิมบ้างง 5555

[@par_1_tung_po]

ไม่ให้!เธอไม่ใช้ผู้ชาย

[@user-yc4fy5jj2b]

ใช้ไข่เบอร์อะไรคะป้า

[@par_1_tung_po]

2ค่ะ

[@user-vb2fd7cm8z]

สนใจกะทะราคาเท่มไหร่ค่ะ

[@user-pn8om8mn9m]

ชอบกินมากเลยค่ะแต่ตอนนี้น้ำหนักจะ90แล้วนาาาจาาา😁😁😁

[@par_1_tung_po]

😁

[@napatboonlem4265]

ใช้ตระก้อมือตีครีมได้ไหมคะ

[@user-oq4li4mp7g]

ไข่ไก่รึไข่เป็ดค่ะ