สอนทำเค้กสไตล์คาเฟ่ EP.3 เค้กส้มหน้านิ่ม | เค้กยอดฮิตที่ทุกคาเฟ่ต้องมี !!!
Рет қаралды 116,881
Күн бұрын**ต้องขออภัยสำหรับเสียงในคลิปอาจจะแปลกๆนิดนึง พอดีผมเป็นหวัดแต่ยังไงก็ต้องลงคลิปให้เพื่อนได้ดู ขอบคุณที่ติดตามและรับชมเสมอมาครับ
■สอนทำเค้กสไตล์คาเฟ่ EP.3 เค้กส้มหน้านิ่ม
■เค้กสปันจ์กลิ่นส้ม
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-กลิ่นส้ม 2 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-สีผสมอาหารสีส้ม
-น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
■ซ้อสส้มลาวา
-น้ำเปล่า 375 กรัม
-น้ำส้มเข้มข้น ตราควีน 180 กรัม
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-สีผสมอาหารสีส้ม
-ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา
-แป้งกวนไส้ 35 กรัม
-เนยเค็ม 35 กรัม
《Fanpage》
Ponggy Channel / ponggy.channel (ส่งการบ้าน/สอบถามข้อสงสัย)
《สำหรับติดต่องานเท่านั้น》
LINE ID : ponggy.bakery
Email : pong.namwongsa@hotmail.com
Tel : 084-289-9764(เฉพาะงาน)
@openeye2566 8 ай бұрын
เป็นยานอนหลับก่อนนอนไปแล้ว เสียงไพเราะน่าฟังอธิบายเข้าใจง่าย กำลังเรียนรู้เรื่องเค้กค่ะ ตอนนี้เคยทำแต่เค้กลูกส้มกำลังหาสูตรทำเค้ก 3ปอน พอดีเลยค่ะ 😊
@PONGGYCHANNEL 7 ай бұрын
ขอบคุณครับ อย่าเพิ่งหลับน้าา
@ธนพรจําปาน้อย 2 жыл бұрын
จะบอกว่าชอบช่องนี้มากให้ความรู้เป็นครูผู้สอนที่ดีมากๆเลยค่ะสร้างวิชาอาชีพให้ ขอให้เจริญรุ่งเรืองนะคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ☺️
@nongpangatha5537 8 ай бұрын
หวัดดีค่ะเชฟ หนูมือใหม่ขอฝึกอาชีพกับครูค่ะ รบกวนถามกระดาษที่รองเค้กซื้อได้ที่ไหนคะ
@PONGGYCHANNEL 8 ай бұрын
ตอนอบหรอครับ ผมชื้อออนไลน์แอฟส้ม
@pudzachannel3351 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งอื่นได้ไหมคะ เช่นข้าวโพด
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ แต่ซอสจะขุ่นกว่าา
@openeye2566 7 ай бұрын
ตอนเอาเค้กแช่ตู้เย็นต้องปิดหน้าไหมคะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 7 ай бұрын
เอาผ้าขาวคลุมหน้าได้ครับ จะได้ไม่แห้ง
@รัตนาเพชรกิมกัน 5 ай бұрын
ขอบคุณคะ เชฟสอนละเอียดมาก น่ารักสุดๆ
@PONGGYCHANNEL 5 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@Toondee1 3 ай бұрын
ขอบคุณคำอธิบายที่เป็นประโยชน์ค่ะ
@PONGGYCHANNEL 3 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@nongpangatha5537 8 ай бұрын
หวัดดีค่ะครู หนูรบกวนถามอีก ฟอยร์ที่ห่อชิ้นเค้กค่ะ ซื้อที่ไหนคะ ครูมีสินค้าอะไรขายมั่งหนูจะเอามาทำเค้กค่ะ
@PONGGYCHANNEL 8 ай бұрын
ฟอยซื้อออนไลน์เหมือนกันครับ🙆
@mangobs.channel 10 ай бұрын
ขอบพระคุณมากครับ ผมกำลังอยากหัดทำเค้กอยู่พอดีครับ❤❤❤
@PONGGYCHANNEL 10 ай бұрын
ลองทำดูนะครับ
@ณัฐวรรธน์ภักดี-ช2ฅ 9 ай бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 9 ай бұрын
ได้ครับ แต่สีซอสจะขุ่นครับ
@NooomNiiim 7 ай бұрын
ครูคะ ถ้าจะทำ 1 ปอนด์ สามารถทำสูตรนี้หาร 3 ได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 6 ай бұрын
หาร 2 ครับ
@NooomNiiim 6 ай бұрын
@@PONGGYCHANNELขอบคุณค่ะ
@พิทยาดาขอญาติกลาง 9 ай бұрын
สูตรนี้ทำสองปอนด์ได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 9 ай бұрын
ได้ครับ
@มนัสชนกวันบุญเรือง 2 ай бұрын
ผงวุ้นต้องเป็นแบบไหนคะ พอดีไปหาซื้อมีแบบระดับความแข็งหลายระดับค่ะ
@PONGGYCHANNEL Ай бұрын
ผมใช้ทั่วไปเลยครับ
@kanyaweewongkilacharoen8183 Жыл бұрын
ขออนุญาตสอบถามนะคะ ลองทำเมื่อเช้านี้ เนื้อนุ่ม แต่พอจับก้อนเค้กแล้วแตกแยกทั้งชิ้นเลยค่ะเป็นเพราะอะไรหรอคะ
@atpoff4455 4 ай бұрын
ถ้าไม่มี เอสพีกับแป้งกวน ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 4 ай бұрын
โอวาเลต กับ แป้งข้าวโพด
@oppoa8418 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ธนัดดาสุขเอียด-ข2ซ 9 ай бұрын
ชอบช่องนี้มากตอบทุกๆปัญหา😊
@PONGGYCHANNEL 9 ай бұрын
ขอบคุณครับ อะไรที่พอตอบได้จะพยายามตอบให้ครับ 🙆☺️
@นางสาวพิยดาวรรณยศ 3 ай бұрын
ผงวุ้นใช้ของอะไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL 3 ай бұрын
ทั่วไปเลยครับ จำยี่ห้อไม่ได้ ผมใช้สลับไปมา
@TonkhowTonnam 4 ай бұрын
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
@PONGGYCHANNEL 4 ай бұрын
5-7 วันในตู้เย็น
@andgo6462 Жыл бұрын
รบกวนสอบถามค่ะ พิมพิ์เค็ก ขนาด 26นี้ มันกี่ปอนด์ค่ะ แล้วต้องเพิ่มสูตรอย่างไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ
@Sara-yx4bq Жыл бұрын
สุดยอดมากๆๆ ค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@Tkfamilly Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเทคนิคการห่อจ้า ห่อมั่วตลอดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ รักช่องนี้มากจ้า
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😍
@fangfield8836 Жыл бұрын
วันนี้ได้ลองทำซอสส้มสูตรนี้ แล้วขั้นตอนการราดซอสแบบในคลิปนี้แล้วค่ะ ซอสส้มอร่อยค่ะ แต่เราใช้น้ำส้มติ่งฟง(มีตัวนี้อยู่) เราเพิ่มน้ำส้มจากในสูตรไปอีกนิดหน่อย ทำให้วันเกิดแฟน นางชอบค่ะ นางบอกอร่อย❤️
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@เกล็ดไพลินรักคุณ 2 жыл бұрын
EP.3มาแล้ว ตอนนี้EP.1 เค้กช็อคหน้านิ่มลองทำแล้วค่ะ จะรีบทำ EP.2,3 นะคะ ขอหลายๆเค้กเลยนะคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ตามมาให้ทันนะครับ😍
@maneeratpruetthamat8042 2 жыл бұрын
ไม่มี sp จะให้อะไรแทนได้บ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
โอวาเลต ครับ
@Phimphim-x5j Жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ พี่ค่ะ ///และถ้าจะทำทาน1ปอนด์ หนูหาร 2 ทุกอย่างเลยได้ไหมค่ะ ทั้งตัวเค้กและ ซอส🙏🏻🙏🏻
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
หารได้เลยครับ
@Nana-nn1gl 2 жыл бұрын
ชอบดูทุกคลิป ดีหมดทุกอย่าง พูดเข้าใจง่าย ตัดต่อกระชับ ทำต่อไปเรื่อยๆ ขอเป็นกำลังให้อีกคน รวย รวย ค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@KamontipKhongkraphan Жыл бұрын
ดูทุกคลิปชอบมากๆจะลองทำดู
@aimkamonchetprayuk2521 10 ай бұрын
ขออนุญาตสอบถามค่ะ เค้กส้มแบบนี้ิกับเค้กโบราณ คือตัวเดียวกันมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 10 ай бұрын
สูตรเดียวกันได้ครับ
@lanlanokko1333 Жыл бұрын
สอบถามค่ะ ถ้าใช้บัตเตอร์ มันจะละลายไหมคะ ต้องเป็นวิปอย่างเดียวไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
บัตเตอจะละลายช้ากว่าา
@ying_Yan-in Жыл бұрын
จะทำแบบ2ปอนด์จะหารสูตรยังไงคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
หารให้เหลือไข่ 3 ฟอง
@AA-zj9ry 2 жыл бұрын
น่าทานจังค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@suphawansingsamrong1202 Жыл бұрын
ถ้าไม่มีแผ่นรองอบ สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
กระดาษไข
@บุษบาสระน้ําหวาน-ม2ย 2 жыл бұрын
แอดทำเค้กสวยๆทั้งนั้นเลย น่ากินค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😍
@ยุพาดาบุญหล้า Жыл бұрын
สอนละเอียดเข้าใจง่าย.เสียงเพราะะน่าฟังมาก👍
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@sweetys7375 2 жыл бұрын
สวย น่าทานมากๆค่ะคุณพงษ์😍💕 อยากให้รีวิวเครื่องผสมให้ดูค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ของ casiko เคยรีวิวอยู่นะครับ😍
@nipawanphonkerd473 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามมาตลอดครับ😍
@มัลลิกาอินทรสถาพร 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ถ้าไม่มีแผ่นรองอบ ใช้พลาสติกวางของได้ป่าวค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
พลาสติกแทนได้ครับที่ทนร้อน
@Sara-yx4bq Жыл бұрын
อธิบาย ดีค่ะ จะลองไปทำค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@hotyiu9765 2 жыл бұрын
ปรบมือให้รัวๆเลยค่ะ เก่งมากๆ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@smilephone6233 Жыл бұрын
สวยน่าทานมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@dja1759 2 жыл бұрын
อธิบายดีเข้าใจง่ายไม่ซับซ้อน น่าทานค่ะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@thisisafernz Жыл бұрын
ถ้าทำ 1ปอนด์ หารสูตรยังไงคะ พอดียังหายสูตรเค้กไม่ค่อยเป็นเลยค่ะ😂
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
หารครึ่งครับ
@thisisafernz Жыл бұрын
ขออนุญาตสอบถามค่ะใช้นมสดแทนน้ำเปล่าได่ไหมคะ กับเนยเค็มแทนน้ำมันรำข้าวได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@panaddasingsahas5843 2 жыл бұрын
ถ้าทำ 2 ปอนด์ ลดสัดส่วนยังไงค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ใช้สูตรที่มีไข่ 3 ฟอง หรือจะใช้สูตรนี้เลยก้อได้ อาจเหลือนะเนื้อเค้กหน่อย แต่สูตรจะไม่คาดเคลือน
@รุ่งนภาหินทอง-ณ4ย 2 жыл бұрын
ดีทุกอย่างเลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@สุดจิตรยาวิละนนท์ 2 жыл бұрын
รบกวนสอบถามใช้ไฟอบกี่องศา เวลา เท่าไรค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ตามคลิปเลยครับ
@กฤษณาดวงจันทร์-ซ4ว 2 жыл бұрын
มือใหม่หัดทำค่ะลองทำแล้ว เนื่อเค็กนุ่มมากๆอร่อยมากๆเลยค่ะจะติดตามต่อไปค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@chutipornklomloy425 6 ай бұрын
ใช้ที่ตีมือได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 6 ай бұрын
เครื่องตี หรือ ตะกร้อมือ
@gookgk1929 Жыл бұрын
คุณพงกี้ ใช้เตายี่ห้ออะไร กี่ลิตรคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
60 ลิตร casiko
@ЛюдаБурцева-й7с 2 жыл бұрын
การอบที่ยอดเยี่ยม! ขอขอบคุณ!😊😊Отличная выпечка! спасибо!😊😊
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
thank you😊
@อุบลจันทร์อ้น 2 жыл бұрын
น่ากินม้ากๆเลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@อุบลจันทร์อ้น 2 жыл бұрын
มีโอกาสทำแล้วนะค่ะแต่ใส่ถ้วยฟรอยด์อาร่อยค่ะ
@tuiratnok8800 2 жыл бұрын
ชอบมากไฟ เชฟอธิบายเก่ง ดี เข้าใจง่าย อร่อยมาก ค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😍
@ศรีทองเครือวงค์ 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@Jantakan0558 2 ай бұрын
ไม่ใส่เนยได้ไหมคะถ้าแพ้นม
@PONGGYCHANNEL Ай бұрын
ได้ครับ ซอสใช่มั้ย
@fernjutatip5649 Жыл бұрын
ถ้าอยากทำ 1/2 ปอนด์ ต้องใช้อะไรเท่าไหร่ค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
หาร 4
@โชติกาญจน์นูปกรณ์ 2 жыл бұрын
ต้องลองทำแล้วล่ะค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ต้องจัดละคราฟ🥰
@pimpisutpiyachitpairat5184 Жыл бұрын
ใส่เจลาตินแทนผงวุ้นได้มั๊ยคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ความเซตตัวไม่เหมือนกันครับ
@รัชนีกรเเนวจําปา Жыл бұрын
ขอสอบถามคะ ใช้ใบอะไรตกแต่งคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ใบไทม์
@เมทัล-พ7ฎ Жыл бұрын
ถ้าใช้เนยก็ 75g เหมือนกันหรอคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ช่ายครับ
@laongyailaongyai7159 Жыл бұрын
ใส่ถาด9×9ได้มั้ยค่ะสูตรนี้
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@nunchaligaaroonjitt4511 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ รอติดตามเรื่อยๆเลย
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามครับ☺️🙏
@Natth-pe2ej 11 ай бұрын
เนื้อสปันจ์ ใช้น้ำส้มควีนแทนน้ำเปล่าเหมือนในสูตรเค้กส้มหน้านิ่มใส่ฟอยล์ได้ไหมคะ จะมีผลต่อเนื้อเค้กไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 11 ай бұрын
แทนได้ครับ แต่เค้กจะไม่นุ่มเท่าครับ
@Natth-pe2ej 11 ай бұрын
ขอบคุณนะคะ
@อิหนวดหัวฟู 2 жыл бұрын
ต้องลองบ้างแล้วค่ะ น่ากิน น่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณ สูตร และแนวทางด้วยนะคะ 🥰
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ต้องลอง ขอบคุณครับ
@แมว-น6ฃ Жыл бұрын
เชฟคะ ถ้าทำครึ่งสูตรต้องลดเวลาอบไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ลดลงครับ
@arm7866 2 жыл бұрын
จะมีทำสอนเค้กชาเอิร์ลเกรย์มั้ยคะ รอติดตามนะคะ☺️
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ยังไม่มีชาเลย😆
@iamcake6868 Жыл бұрын
ซอสส้มที่ราดเค้กแล้ว ถ้าแช่ตู้เย็น วันต่อมาสีของซอสจะซีดลงไหมคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ยังไม่ซีสนะครับ
@sunnythompson9791 9 ай бұрын
สูตรวิปครีมดูได้ที่ไหนค่ะ
@panthaweeauppawong1507 2 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ใช้เป็นแป้งอะไรหรอครับ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
แป้งกวนใส้ตราดาวครับ
@chabachicchic4180 2 жыл бұрын
อยากทราบค่ะ เคยดูสูตรเค้กส้มเดิมของเชฟ ซอสส้มไม่เห็นใส่ผงวุ้นเลย ทำไมสูตรนี้ถึงใส่อ่ะคะ มันจะดีกว่าเดิมยังไงน่ะค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ถ้าปอนด์ต้องใส่เพื่อช่วยให้เค้กเซ็ตตัว ถ้าทำเค้กถ้วย จะใส่หนือไม่ใส่ก้อได้
@chabachicchic4180 2 жыл бұрын
เข้าใจแล้วค่ะ ต้องทำตาม ขอบคุณมากค่า
@นิรุชาใจดี-ร1ฅ Жыл бұрын
ซอสส้มนี้ปกติใช้เนยเค็ม แต่เนยเค็มหมด เหลือแต่เนยจืด ต้องเติมเกลือลงไปเท่าไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ไม่ต้องใส่เกลือครับ เนยช่วยให้เงา หอม ใช้จืดได้
@beemanoonyarak5017 Жыл бұрын
สูตร นี้ สำหรับกี่ปอนด์ ต่ะ
@PONGGYCHANNEL 11 ай бұрын
3 ปอนด์
@flukestory8600 Жыл бұрын
สูตรนี้ถ้าไม่ใส้sp สามารถเปเนื้อชิฟฟ่อนได้มั้ยครับ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ใช้สูตรชิฟฟ่อนดีกว่า
@flukestory8600 Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL โอเคครับ ส่วนตัวทำเนื้อสปันส์ไม่เก่ง เลยทำเเต่ชิฟฟ่อนเเต่หาชิฟฟ่อนที่3ปอนด์ยากมากครับ 😅
@chutimas5593 Жыл бұрын
ใส่ sp 10กรัม กับ 15กรัม เนื้้อเค้กต่างกันอย่างไรคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ใส่เยอะเนื้อเค้กอาจจะร่วนขึ้น แต่ส่วนใหญ่ผมใส่ 15 กรัมครับ ลองปรับได้ครับ
@dadafh6988 2 жыл бұрын
อยากให้ช่วยคำนวณว่าเค้ก1ก้อน ใช้ทุนเท่าไร ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ไว้มีโอกาศคำนวนให้ครับ
@Noomay2817 2 ай бұрын
แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรค่ะ
@PONGGYCHANNEL Ай бұрын
ลองค้นหาคำว่ากวนจะมีตัวอย่างครับ มีขายทั่วไป
@bamboo5904 Жыл бұрын
ขอสอบถามค่ะ ถ้าจะทำ 1 ปอนด์ จะต้องใช้สัดส่วนครึ่งหนึ่งได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ช่ายครับ
@soukthavoneinsisienmay1188 2 жыл бұрын
So anxious to try your recipe. Thank you for sharing! It looks delicious 🤤😋
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
thanks you😍
@tippawanchukakorn4947 2 жыл бұрын
ขั้นตอนทำซอสส้ม ในส่วนของน้ำส้มเข้มข้น เราสามารถใช้เป็นน้ำส้ม 100% อย่างพวกทิปโก้ แบบนี้ได้มั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ แต่ถ้าผสมกับน้ำอาจจะทำให้จืดครับ ต้องลองชิมรสดูครับ หรือใช้นำส้มล้วน
@tippawanchukakorn4947 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ ❤
@fatimahsalaeh618 2 жыл бұрын
สอบถาม ใช้วิปครีม ยี่ห้อ อะไรคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ริชโกลด์ครับ
@วิถีท้องถิ่นอีสานใต้ Жыл бұрын
ถ้าไม่ใส่เนยในซอสส้มได้มั้ยค่ะ แพ้นมแพ้เนยค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@napatchchomcheun4004 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@plesiripornyongdee 2 жыл бұрын
จะทำคลิปอะไรออกมา ก็ดูสวย น่าทานไปหมดทุกๆอย่างเลยค่ะ เป็นกำลังใจ💕ให้นะค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ☺️
@ariyasun581 Жыл бұрын
พลาสติกห่อเค้ก ขนาดเท่าไรคะ เราต้องมาตัดเองใหมคะ หรือมีขนาดที่เขาตัดให้แล้วคะ ชื้อได้ที่ไหนคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
เค้าตัดให้แล้วจะมีสูง 2.5 นิ้ว 3 นิ้ว
@ariyasun581 Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL มาตรฐานใช่ไหมคะ
@01gigbootsaya44 Жыл бұрын
ไว้ได้กี่วันคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
7-10 วัน ในตู้เย็นที่เย็นดีๆ
@kailysri5637 Жыл бұрын
สอบถามเรื่องน้มที่ตกแต่งได้ไหมคะว่าคือส้มพันธุ์อะไร ใช่ส้มเปลือกหนาไหม และหาซื้อได้ที่ไหนเหรอคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
เปลือกหนา วาเลนเซีย นาเวล ซื้อแมคโคร
@kailysri5637 Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ
@jp1029ka Жыл бұрын
สอนเข้าใจง่ายละเอียดดีค่ะ ❤ มีคำถามค่ะ แล้วถ้าเราลดน้ำตาลลง จะมีผลต่อเนื้อสัมผัสของเค้กมั้ยคะ…ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ลดได้ครับนิดหน่อย ส่วนผสมทุกอย่างมีผลต่อสูตร แต่ก้อปรับได้ครับ
@jp1029ka Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ
@Juju-or2gs 2 жыл бұрын
ถ้าเราใส่ผงวุ้นน้อย หรือไม่ใส่ จะเซ็ตตัวมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ไม่เซ็ตดีเท่าใส่
@angieao31 3 ай бұрын
ทำซอสราดออกมาแล้วซอสมันขุ่น ไม่ใส ครูมีวิธีแก้มั๊ยคะ
@PONGGYCHANNEL 3 ай бұрын
ลองใช้แป้งกวนไส้
@แสนดีแสนซน-ย9ฃ Жыл бұрын
ส้มแต่งหน้าเค้ก เรียกส้มอะไรค่า
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
วาเลนเซีย / นาเวล
@KamontipKhongkraphan Жыл бұрын
น่ากินจังเลย
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-iw6rt7el5s Жыл бұрын
เชฟคะ ซอส ใช้ส้มสายน้ำผึ้งเข้มข้นตราควีนได้ไหมคะ ซื้อผิดมาค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ได้ครับ
@user-iw6rt7el5s Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
@วศินตนภู 2 жыл бұрын
เป็นเนยเทียมได้ใหมครับ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@chuenjai2720 Жыл бұрын
ถ้าไม่กรุกระดาษรองอบข้างๆแตาใช้พิมพ์ถอดก้น เวลาเอาเค้กออกจากพิมพ์มันจะเละมั้ยคพ หรือใช้กระดาษรองอบพันแทนแผ่นรองอบได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 11 ай бұрын
ถ้ารองก้อจะเอาออกง่ายกว่า
@kanokthiprattanathon1558 2 жыл бұрын
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ส่วนตัวยังไม่เคยลองครับ
@wachaiyungwiyada1515 2 жыл бұрын
ไม่มีแป้งกวนใส้ใชแป้งอะไรแทนคะ? ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดครับ
@ศิริกุลบุญสวัสดิ์ 2 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@nampungkilnsay9636 2 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ❤ ถ้าทำ3ปอนด์เพิ่มสัดส่วนเท่าไหร่คะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
สูตรนี้ 3 ปอนด์ครับ
@pornlada3134able Жыл бұрын
ขอสูตร 3 ปอน ด้วยคนค่ะ
@Aimmieify 2 жыл бұрын
น้ำส้มซันควิกใช้ได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ แต่จะเปี้ยวกว่า ลองชิมรสอีกที
@arpornpettersen1083 2 жыл бұрын
ถ้าไม่spใช้อะไรแทนได้คะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
โอวาเลต แต่หาเอสพีได้จะดีกว่า
@nassarinburana6801 Жыл бұрын
ดีมากแม่ ขอให้ช่องได้1mไวๆนะคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ 😊
Krua Maenai
Рет қаралды 94 М.
Combo Panda
Рет қаралды 34 МЛН
แม่บ้าน DIY (Maebaan-DIY)
Рет қаралды 41 М.
บ้านขนม | Ep.75 สูตรเค้กส้มหน้านิ่ม วิธีทำเค้กส้มหน้านิ่ม เนื้อชิฟฟ่อน สูตรทำขาย Chiffon Orange Cake
บ้านขนม
Рет қаралды 296 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 77 М.
สอนลูกทําอาหาร
Рет қаралды 159 М.