사천탕면. 사천에 없는 사천요리2탄. 완전 칼칼하고 시원한 맛

  Рет қаралды 46,992

여경옥의 옥사부tv okcheftv

여경옥의 옥사부tv okcheftv

Күн бұрын

Пікірлер: 280
@selltone
@selltone Жыл бұрын
술먹은 다음날 속풀이 좋겠네요.신원하면서 매콤할 것 같은 맛🍜🍜🍜.. 그런데요 사천~~이 앞에 붙으면 매운 맛이나나봐요?..
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 중국사천지방은 주로 맵고 얼얼한맛을 즐기는곳입니다😊
@qptv1111
@qptv1111 3 жыл бұрын
실력도 인성도 명장이신 여경옥사부님 감사합니다 오래오래 건강하시고 행복하세요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@zong6262
@zong6262 3 жыл бұрын
옥사부님께 배운 실력으로 얼마 전 자연산 송이와 관자로 팔보채를 응용한 요리를 가족들에게 해 줬습니다. 너무 배부르고 좋았어요. 아무도 안먹어서 저만 먹었더니 어찌나 배가 부르던지요. 진정한 요리를 모르는 가족들입니다. 제 실력은 완벽했어요. - 해군 399기 장교식당 취사병 출신 김종율
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 멋진 요리했는데.. 가족들이 안 먹은건지 혼자 다 드신건지...의문이 듭니다 😆😆
@cubesault-cd1um
@cubesault-cd1um Жыл бұрын
덕분에 배꼽 찾는 중...
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😅😅😅
@zong6262
@zong6262 Жыл бұрын
@@Okcheftv 제 후배(최지수변호사)도 출연한거 봤습니다. 옥사부님 저도 좀 한수 가르쳐 주세요. 제 유투부 블로그 카페 모두 홍보할게요.ㅋㅋ 세군데 합하면 10만명을 훌쩍 넘네요..
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
기회되면 같이 찍으시죠😊
@zsmin06
@zsmin06 3 жыл бұрын
항상 친절하게 설명해주시는걸 보다보니 예전부터 알던분같다는 착각이 들어서 길에서 뵈면 저도 모르게 인사할거 같아요 ㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
앗 ㅋㅋㅋ 감사합니다 😋😋
@KRTIGER-i5b
@KRTIGER-i5b 3 жыл бұрын
안녕하십니까, 형님. ㅋ
@oyi0809
@oyi0809 3 жыл бұрын
넘 맛있을거 같아여..너무 먹고 싶어요. 다욧 중인데..면요리..어떻게해요🥴😔
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
면빼고 국물 건더기만 드세요 😋😊
@LVCIVSBRVTS
@LVCIVSBRVTS 3 жыл бұрын
1분전은 못참지~맛있겠어요!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😋😋😋
@깜찍이74
@깜찍이74 3 жыл бұрын
사천탕면 이리 쉬워도 됩니까?!ㅎㅎ 역시 쉬운남자 옥사부님이 하시니 다르네요 전 매운걸 엄청 좋아해서 청량고추듬뿍넣고 해먹어 볼래요 시원할것 같아요 쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 옥사부님 유머도 썰렁한듯 해도 재미있어요ㅋ^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
잼나고 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@germanlifestyle6864
@germanlifestyle6864 3 жыл бұрын
월요일 시작부터 속이 확 풀릴듯 맛있겠습니다. 사천에 없는 사천탕면 맛있게 보고 잘 만들어 보겠습니다 오늘도 행복하세요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@전용욱-f6u
@전용욱-f6u 3 жыл бұрын
보기만 해도 칼칼하고 시원해보여요😋😋
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
칼칼하고 시원한 맛이죠 😊😋
@lindsayhwang4212
@lindsayhwang4212 3 жыл бұрын
오늘도 좋은 요리 알려주셔서 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@user-32kgd7asdho
@user-32kgd7asdho 3 жыл бұрын
어제 해서 먹어봤습니다.. 청주를 잊어버리고 안 넣었는데.. 그래도 아주아주 맛있었습니다. 옛날 직장 근처에 사천탕면 맛있던 중국집에서 종종 먹었었는데.. 그때 그 맛이랑 거의 비슷하게 맛이 나네요. 감사합니다! 다양한 좋은 재료에 치킨파우더 한 스푼이면 뭘해도 맛있는 듯 합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 😊😊
@user-vw6tn4mo8p
@user-vw6tn4mo8p 3 жыл бұрын
유머 재미있습니다! ㅋㅋㅋ 자신있게 유머 부탁드려요 😀
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 😆😆
@황금사과-g5w
@황금사과-g5w 3 жыл бұрын
사천탕면 배우고 싶었던 메뉴인데 대가님께 포인트를 배우니 할수 있을것 같아요. 낼 점심 메뉴로 사천탕면 어머님께 해드려야겠어요. 고맙습니다 ~
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
@민수김-u9g
@민수김-u9g 3 жыл бұрын
선댓글 후감상!! 인트로 영상만 봐도 흥미로울거같아요!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕~늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@김병완-l6g
@김병완-l6g 3 жыл бұрын
칼칼한 하얀짬뽕이네요 정말 쉽게 만드네요 아유 맛있어 보여요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다 😊😊
@soul5412
@soul5412 3 жыл бұрын
맛있는 요리와 더불어 ~옥사부님의 호탕한 웃음까지 더불어 볼 수 있어서 좋아요!!! 😉
@mororitv_aileen
@mororitv_aileen 7 ай бұрын
사천탕면이란 음식을 아주 예전 광화문 루이에서 처음 접했는데 개운하고 칼칼하면서 깔끔한 그 맛에 완전 반했습니다. 근데 다른 음식점 어딜 가도 그 맛이 나는 곳을 찾을 수가 없었습니다. 우연찮게 여경옥 셰프님 채널에서 바로 그 사천탕면의 비법을 알게 되니 너무나 반갑네요 ^^
@Okcheftv
@Okcheftv 7 ай бұрын
우왕~감사합니다😊
@이상화-p1p
@이상화-p1p 3 жыл бұрын
고맙습니다^^ 궁금했었는데...주말에 꼭해먹어야겠어요~
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@youngmaz4328
@youngmaz4328 3 жыл бұрын
꿔타기에 이어 생소한 요리....이런거 무지 좋습니다.
@youngmaz4328
@youngmaz4328 3 жыл бұрын
다봤더니...백짬뽕 같은디요...다른건감?
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
백짬뽕이라 비슷 하죠
@gaemasism
@gaemasism 3 жыл бұрын
20여년전 동천홍이라는 중식집에서 처음 사천탕면을 먹어보고 사천탕면은 어떻게 만드나 궁금했는데 우리 여경옥 대가님 요리비법을 쉽게 알려 주셔서 항상 감사한 마음입니다^^오래전 부터 팬입니다~~여경옥사부님 여경래형님사부님 건강하세요^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
오래전부터 팬이시고 또 유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
@최선문-z4k
@최선문-z4k 10 ай бұрын
시원함과매큼한맛이여기까지전해오는듯합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 10 ай бұрын
우왕~감사합니다 😊
@jok6496
@jok6496 3 жыл бұрын
옥사부님이 하시는 농담도 요리 재료같이 느껴집니다. 요리프로가 딱딱하지 않고 재밌습니다 :)
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 ~ 잼나게 봐주시니 감사합니다😊😊
@susiechoe5083
@susiechoe5083 3 жыл бұрын
옥사부 님은 항상 맵지 않고쉬운 레시피 올려 주셔서 당장 해먹어 보고싶읍니다 저는 미국에서 살고있는데 오래살다보니 자연히 맵고 짠 음식을 멀리하기 때문에 이렇게 간단하게 해먹는 음식이 최고 👍 임니다 감사함니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보신다니 감사합니다😊😊
@탕수륙
@탕수륙 3 жыл бұрын
그동안 염탐?만 하다가 오늘에서야 구독 눌렀습니다. 쉽게 잘배우고있습니다. 감사합니다 옥사부님
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
구독 감사합니다 😊😊
@밀피-x7o
@밀피-x7o 2 жыл бұрын
사천탕면 정말 좋아하는데 간단하게 할수있게 설명해주셔서 감사합니다 한번 만들어 먹어봐야겠네요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@saltk4802
@saltk4802 3 жыл бұрын
입 안에 침이 돕니다.^^ 옥사부님의 썰렁한 유머가 오히려 재미있어요. ㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다 😊😊
@푸디우니
@푸디우니 3 жыл бұрын
오! 사천탕면 꼭 해먹어볼게요ㅎㅎㅎ 감사합니다 셰프님
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛나게 해드시길요 😊😊
@ryanjung3388
@ryanjung3388 3 жыл бұрын
맛잇겟다아앙ㅋㅋㅋㅋ
@바람의깜둥이-x7n
@바람의깜둥이-x7n 2 жыл бұрын
혹시 대전에 미스터왕이라는 중식당 아셔요 여사부님?? 그집분들이 다들 화교시던데 사천탕면 전에 대전갔을때 맛있게 먹은적이 있어서요.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
서울에 미스터왕은 압니다만 😅😅
@샬랄라-o7e
@샬랄라-o7e 3 жыл бұрын
진짜 시원하고 칼칼해 보여요 꼭 해볼께요 감사합니다~~^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@moriah7196
@moriah7196 3 жыл бұрын
옥사부님 덕분에... 얼마전부터 매주말마다 중식으로 폭향까지 내면서 도전하고 있어요~ 청주와 간장의 fire~ㅎ 중식의 치명적인 매력인거 같아요 큰 접시에 온갖 야채( 마늘 생강 고추 양파 당근 호박 파 배추 청경채등등)을 썰고 해물(냉동실에 있는 새우와 오징어)을 준비해두고.. 이러면 다 된거 같아요 저는 기름을 두르고 했어요 중식에 기름이 안들어가면 섭섭할거 같아서..ㅋ 육수는 닭육수가 있어서 그것과 치킨 파우더도 같이 섰구요 가벼운 불쑈 한 번가고.. 조리시간이 넘 짦은거 대비 결과물이 어마어마 오늘 같이 비오는 날 사천탕면 딱인거 같아요♡ 하다보니 지난주에 한 우동의 사촌 형님 같은 느낌.... 옥사부님 집어주는 tip을 따라했더니 한번도 실패한적이 없어서 담주엔 울면 안되다는 울면 ㅋ 한번 가보겠읍니다!! 구독자로서 친구들에게 옥사부님 널리 퍼트리고 있는 중입니다♡ 요리에 대한 설명 넘 좋구요 맛있는 중식 요리 앞으로도 부탁드리고 늘 감사합니다!! 옥사부님 👏👍🌹
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 ~ 잘 따라서 맛나게 하시고 또 홍보까지 해주셔서 진심 감사합니다 😊😊😊❤❤
@이승현-f7i3c
@이승현-f7i3c 3 жыл бұрын
오케이 청경채 없어서 대파 넓게 썰어서 아린맛 찬 물에 넣고 살짝 빼줬습니다. 똑같이 하면서 간만 다르게 했습니다. 청양고추 3개 넣고 땀 비오듯이 흘리고 샤워하러 갑니다. 기름에 정종 한숱갈 간장 한숱갈 넣고 팍팍 볶았더니 불이 엄청 크대요! 천장 타는줄 알았습니다. 쉐프님 맛있습니다. 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
오~축하합니다 😊😊
@이동훈-b6q
@이동훈-b6q 3 жыл бұрын
날씨가 더워질때는 여사부님의 썰렁개그로 시원함을 더합니다. 아재개그는 당당하게 해야 제맛~ 그런데 오징어없으면 홍합.바지락.모시조개등으로 대체가능할까요?
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 조개류 넣으면 완전 시원하죠 😊😊
@navyblue3116
@navyblue3116 2 жыл бұрын
와... 그냥 보기만 해도 해장되네요. 오늘은 사청탕면의 유래까지 알아서 더욱 더 유익했습니다. 어찌이리 쉽게 보이게 하시는지 ㅎㅎㅎ 역시 옥사부!!!
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
잼나게 보셨다니 감사합니다😊
@1마농의샘
@1마농의샘 2 жыл бұрын
이렇게 귀하고, 맛난음식 소개해 주시는데 좋아요, 구독, 알람은 필수죠. 아재개그도 봐야하니까요.
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
앗 감사합니다 ㅋㅋ
@Dreamchadori
@Dreamchadori 3 жыл бұрын
사천탕면은 칼칼한 맛이 난 것 같아요.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맞습니다 😋😆
@한미애-m8p
@한미애-m8p 3 жыл бұрын
좋아요~~ 꾹 누르고 선 댓글~~ 후감상~ 오늘도 좋은 영상 레시피 올려주신 거 같아 기대 됩니다~^^ 사부님 늘 감사드립니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@kikimom-22
@kikimom-22 Жыл бұрын
옥사부님!....항상 재밌으시고.. 요리가 깔끔해요. 오징어는 갑오징어를 사용하신 거세요?
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 일반오징어도 괜찮습니다 😊
@이재수-p4g
@이재수-p4g 3 жыл бұрын
옥사부님 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@유공-f5m
@유공-f5m Жыл бұрын
사부님 구독하고 잘 따라하고 있습니다. 최근 웍을 바꿔야하는데 사부님 쓰시는 웍 색깔이나 크기가 좋아보여요 알려주시면 감사하겠습니다.^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
이것저것 사용하는데 테팔걸 주로 사용합니다 😊
@수퍼밀가루-i2r
@수퍼밀가루-i2r 3 жыл бұрын
옥사부님! 기름없이 물로 볶은 면이면.....수초면 인가요???
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
수초면은 다른요리입니다 탕면(국물있는면)이 아니고 볶음면이고 기름으로 볶습니다😊😊
@이미연-z7z
@이미연-z7z 3 жыл бұрын
사천지방 사람들이 이 맛을 보면 박제하고픈 레시피가 될 듯~저두 보수적인 뇨자라 기름 한스푼 넣어서 뽁아뽁아~ㅋㅋ 맛있게 만들어 볼게욧^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
ㅋㅋ 맛나게 뽀까뽀까 해 보세요😋😋
@이미연-z7z
@이미연-z7z 3 жыл бұрын
다음엔 시원한 중국식냉면 영상도 부탁드려욧~^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊
@recording_man
@recording_man 3 жыл бұрын
👍😋👍
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊
@recording_man
@recording_man 3 жыл бұрын
@@Okcheftv 칼 한개 선물해 줘요^^ 과도칼로 고추1개 써는데 5분걸리네요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 슬로우푸드 좋은데요
@mago6084
@mago6084 3 жыл бұрын
꼭 도전해 보겠습니다^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛나게 만드시길요 😋😋
@김영실-r4r
@김영실-r4r 2 жыл бұрын
요즘 옥사부님이 알려주시는 방법으로 하루 한끼 만들어보고 있어요. 쉽게 알려주셔서 어렵지 않게 만들다보니 기대 이상의 맛이 나와 넘 좋아요~! ^^ 많이 많이 고맙습니다~♡
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
우왕!! 도움 되신다니 감사합니다 😊😊
@공부만이살길-r1n
@공부만이살길-r1n 3 жыл бұрын
자세히 잘 알려주셔서 따라만들어봤습니다. 집에 얼려놓은 생굴이 있어 해물뽁을때 같이 뽁았더만 굴짬뽕이 된거 같아요. 간장을 샇짝 태워서 그런지 국물색이 조금 진한거 같네요. 양파랑 청경채 는 별도로 식용유에 살짝 버무려서 채망으로 가스렌지에 직화로 구웠다가 마지막에 탕에 넣어 섞으니까 불향도 나고 양파도 아삭함이 살아 있네요. 감사합니다 ^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
잘 만드시네요 😊😊
@공부만이살길-r1n
@공부만이살길-r1n 3 жыл бұрын
@@Okcheftv 감사합니다. 중국요리를 너무 좋아하다보니 어느새 제 스스로 요리해서 먹게 되었습니다. 방송동영상 보면서 따라해보고 연구하면서 많이 배우고 있습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
오~~멋지십니다👍👍
@공부만이살길-r1n
@공부만이살길-r1n 3 жыл бұрын
@@Okcheftv 셰프님께서 일케 칭찬주시니 몸둘바를 모르겠네요. 부끄럽습니다 ^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@Michaelcoffee
@Michaelcoffee 2 жыл бұрын
나중에 사부님이 해주시는 군산-전주식(?) 물짜장 함 보고 싶내요. 제가 잘 모르는데 맛나 보여서요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
그러게요. 저도 궁금한데요😋😋
@닥티게임채널
@닥티게임채널 3 жыл бұрын
완전 맛있겠당! 먹고싶어요!!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😋😋😋
@종희문-t9y
@종희문-t9y Жыл бұрын
여경옥 셰프님 중화 요리에 눈을 떴어요 😊
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 도움되셨길요😋
@Kim-d4o2l
@Kim-d4o2l Жыл бұрын
와우 맛있겠어요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@Kim-kh6qr
@Kim-kh6qr 3 жыл бұрын
사부님~~ 저 부르스타 정보좀 주세요 튼튼해보이고 화력도 쎈듯보여요 사부님이 쓰셔서 그래보이나??
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
저건 lpg로 사용하는겁니다 극동제품입니다 😊😊
@엔젤-y4n
@엔젤-y4n 3 жыл бұрын
옥사부님~ 오늘 요리도 너무너무 맛나보여요~^^ 칼칼하니 해장으로도 딱 좋겠네요(전 술을 잘 못하지만...)ㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
칼칼하니 좋죠 😋😋
@엔젤-y4n
@엔젤-y4n 3 жыл бұрын
@@Okcheftv 저처럼 매운거 잘못먹는 사람들은 청양고추만 빼서 먹으면 아주 맛있게 잘 먹을 것 같아요~^^ 사부님~ 오늘 영상도 정말 감사합니다~^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
그렇군요 저도 매운건 조금 😅😅
@엔젤-y4n
@엔젤-y4n 3 жыл бұрын
@@Okcheftv 매운것 보단 담백하고 고소한게 좋더라구요~
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊
@ocowp
@ocowp 3 жыл бұрын
맛있는 거 해주시는데, 썰렁한 농담정도는 감내할 수 있습니다. 수고하셨습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@충격그잡채-w9q
@충격그잡채-w9q Жыл бұрын
사천탕면 국물이 깔끔할듯요 😋 샘님 가지를 두반장 으로 볶아도. 괜찮을련지요!.~~?
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
사천탕면에 가지를 두반장에 볶는다고요? 되긴해도 전혀 다른음식이 나오죠😊
@충격그잡채-w9q
@충격그잡채-w9q Жыл бұрын
@@Okcheftv ㅋㅋㅋ 아니 사천탕면에 말고요 그냥 반찬으로 가지를요 고기다진거랑요 ㅎㅎㅎㅎ😄
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
볶아도 맛있죠😊
@gyeangyeonno207
@gyeangyeonno207 3 жыл бұрын
싸부님 요리 보면 자신있게 따라 할수있을듯 한데 막상 하면 쉽지만은 않을거 가타요ㅜㅜ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
요리에 따라 다르지만 그리 어렵진 않습니다 😊
@minsukson9208
@minsukson9208 Жыл бұрын
청주가 없는데 다른거 어떤거 넣어도될런지요 청주 없으면 맛차이 많이 납니까? 맛있어보입니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
청주는 없어도 됩니다만 다른걸 넣으신다면 미림이나 맛술도 좋습니다😊
@minsukson9208
@minsukson9208 Жыл бұрын
@@Okcheftv 감사합니다!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@두유라이크두유예스아
@두유라이크두유예스아 3 жыл бұрын
진짜 맛있겠다 집에서 해봐야지
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하셨다니 감사합니다 😊😊
@Baby-th4fv
@Baby-th4fv 3 жыл бұрын
맛있어보여요. 배고프당.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😍😍😍
@antoinelee4074
@antoinelee4074 3 жыл бұрын
어제 제가 해먹은게 사천탕면이었네요....제가 생각한거라고 생각했는데...이미 있었...ㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😆😆😆😆😆
@VradNorton
@VradNorton 3 жыл бұрын
혹시 수자우육도 한번해주실수있나요 본토에서 가장맛있게 먹었던 면요리인데 ..
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
당장은 아니지맛 준비하고 있습니다😊
@astamotors
@astamotors 3 жыл бұрын
사실 감히 사부님께 악플을 달을 순 없습니다 그런데 또 재미있습니다
@이미연-z7z
@이미연-z7z 3 жыл бұрын
오늘은 기본재료에 아재개그 한스푼이 더해져서 더 맛있을 듯~히힛 오징어칼집이 귀찮고 힘들어서 안했었는데 셰프님따라 칼집넣었더니 요리의 완성도가 한층 업업!!모름지기 요리는 내몸이 힘들고 부지런해야 완성도가 달라짐을 몸소 깨달음~^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@1MustardSeed
@1MustardSeed 3 жыл бұрын
사부님, 제가 그저께 꿈에 한국에 놀러가서 사부님을 뵈러 갔는데 왜 움식점에 농구대가 있죠? 그리고 제 이름도 알고계시고.😁꿈이라 아쉬웠어요. 사천탕면 잘먹을게요!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저 로또 사야되나요 😆😆
@1MustardSeed
@1MustardSeed 3 жыл бұрын
제가 이제 격리 제한 풀리면 한국에 꼭 가고픈데 그럼 갈때 연락드려도 되요??? 😅😅😅
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 😊😊
@1MustardSeed
@1MustardSeed 3 жыл бұрын
흐미 😍🥰
@LeeGH12
@LeeGH12 3 жыл бұрын
형님 기회되면 칼질 할때 손 그립도 한번 알려주세요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 한번 영상 준비해 보겠습니다
@MonsterBall4164
@MonsterBall4164 2 жыл бұрын
청양대신에 땡초말린거 대여섯개 넣으면 또 맛이 다릅니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
그렇겠네요😊😊
@사스가2
@사스가2 3 жыл бұрын
재료를 볶고 국물을 우려내면 더 농염한 맛이나죠 ㅋㅋ 그건 보수적인 생각이 아님니다. 마치 미역국에 미역을 참기름에 볶고 하느냐? 그냥 하느냐 차이인데 단지 취향이 아니라면 볶는게 맛이 훨씬 진하죠 ㅋㅋ 재미있게 보고 갑니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@kevinkim9333
@kevinkim9333 2 жыл бұрын
시원해보이네요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
칼칼하고 시원합니다 😊
@vanillaflavur7126
@vanillaflavur7126 3 жыл бұрын
사천탕면을 한국에서 만들었다구요? 청양고추 넣고ㅎㅎ 첨 알았습니다 !
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 ㅋㅋㅋ
@나름-j4d
@나름-j4d 2 жыл бұрын
구독 했죠 ^^😃 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
구독 감사합니다 새해 복많이 받으세요
@chungyitang1313
@chungyitang1313 Жыл бұрын
옥사부님표 사천탕면도 역시나 최고십니다 ♡♡♡♡♡ ❤❤❤❤❤
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
역시 당회장님이 최고여~
@chungyitang1313
@chungyitang1313 Жыл бұрын
옥사부님 즐거운 한주되시고요 항상 건강하시며 맛있는 요리 많이 많이 만들어주세요^.^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
고마워♡♡
@ssl558
@ssl558 3 жыл бұрын
와우!! 👍🍜🦐🦑🐙😋😋 사천탕면? 백짬뽕? 👏👏췟😆🤣
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@김형민-x8g
@김형민-x8g 2 жыл бұрын
마이게떠요 점심에 사천탕면해먹었어요
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
잘 하셨어요😊❤️
@정규근-c3t
@정규근-c3t 3 жыл бұрын
혹시 삼겹살이나 조개 넣어도 어울릴까요?
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
어울립니다 삼겹살은 먼저 볶으셔야 겠네요😊
@smlim5299
@smlim5299 3 жыл бұрын
정말 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다. 하나 질문 있는데 혹시 오징어 살은 갑오징어 살을 쓰시는건가요??화면으로보면 굉장히 두터워서....일반 마트에서 그냥 오징어 사면 몸통도 저두께인게 별로 없더라구요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
저때는 갑오징어를 사용했습니다 재미있게 보셨다니 감사합니다 😊😊
@smlim5299
@smlim5299 3 жыл бұрын
아 답변 감사드립니다. 여러 중식 요리 채널중에 최고인듯 합니다. ㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
재미있게 보셨다니 감사합니다 😊😊
@dhfyfuejejne
@dhfyfuejejne 11 ай бұрын
02:44 여경래 쉐프 채널에서 보던 장면인데 ㅋㅋㅋㅋ 형제라 그런가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌네요
@Okcheftv
@Okcheftv 11 ай бұрын
재밋다니 감사합니다 😊
@야채쏭
@야채쏭 3 жыл бұрын
중식은 3번환생해도 다 못먹고 죽는다말이 맞는건가요? 진짜 요리의 끝이없어요ㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
아마 그럴겁니다 ㅋㅋㅋ 땅이크고 지역마다 다른조리법으로 요리를 하니까 😊😊
@술덕후
@술덕후 3 жыл бұрын
오 오징어!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@아빠랑낚시갈래
@아빠랑낚시갈래 2 жыл бұрын
우동vs사천탕면 볶냐 안볶냐 차이입니까?
@Okcheftv
@Okcheftv 2 жыл бұрын
크게 나눈다면 그렇죠 사천탕면은 맵고, 우동은 안맵고의 차이도 있죠 😊
@Wintergreen22
@Wintergreen22 3 жыл бұрын
구독을 안누를수가 없네요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 감사합니다🤩
@younghwankim6208
@younghwankim6208 3 жыл бұрын
옥사부님 요리는 다이어트에 독이 되는거 같아요. ㅠㅠ 근데 한편으론 재료 자체가 야채와 새우 오징어 등 살 찌지 않는 재료라 다이어트에 좋을거 같다는 자기 합리화도 해버립니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 시간 날 때 저녁 굶고 아침 점심 겸해서 만들어 먹어볼께요. 정말 맛있어 보여요.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛난것도 드시고 다이어트도 성공하시길 바랍니다 😆😆😆
@88olympic
@88olympic 3 жыл бұрын
사부님의 노고에 항상 감사드리고 사...랑...합니다^^
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@KalXenCorp
@KalXenCorp 3 жыл бұрын
사천탕면에 그런 비사가 있었네요. 지식이 늘었습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@쵸밍-f1j
@쵸밍-f1j Жыл бұрын
면은 어떤 면을 쓰나요?
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
시중에 파는 생면 사용하세요 그중 얇은게 더 좋습니다 😊
@HapooDog
@HapooDog 3 жыл бұрын
왠지 굴 넣으면 굴짬뽕이 될 것 같네요 :)
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
네 😊😊
@astamotors
@astamotors 3 жыл бұрын
사천에 없는 사천탕면 사천에 없는 사천짜장 홍철없는 홍철팀 같습니다 기름없이 볶았다는거 처음알았습니다 대박 오늘도 맛난거 알려주셔서 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
늘 유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@youngmaz4328
@youngmaz4328 3 жыл бұрын
경남 사천에는 있을 것 같습니다.
@astamotors
@astamotors 3 жыл бұрын
@@youngmaz4328 천재시네요
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😆😆😆😆👍
@jh2719
@jh2719 Жыл бұрын
그릇은 몇볼 짜리인가요?
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
몇볼? 그런식으로 명칭은 잘 모르겠어요
@blueberries43
@blueberries43 3 жыл бұрын
면은 어떤 종류인가요?
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
일반생면 사용했습니다 😊
@jyj9611
@jyj9611 3 жыл бұрын
탕면의 핵심은 진한 국물인것 같아요 물론 취향이겠지만..ㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
그렇죠 😊😊
@donghyun7189
@donghyun7189 3 жыл бұрын
쓰찬에 없는 요리니까 경남 사천 요리아닌가요? ㅋㅋㅋ 농담입니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그럴수도요
@simplydanielthebest248
@simplydanielthebest248 3 жыл бұрын
이거 와이프가 계속 만들어 달라합니다. 너무 맛있습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
우왕 실력자 되셨네요 😊
@Patmo-z2v
@Patmo-z2v Жыл бұрын
Amazing 👏
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@Patmo-z2v
@Patmo-z2v Жыл бұрын
@@Okcheftv you and your brother are best chefs 👨‍🍳 I recognize
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
Thanks 😊
@양진희-w1r
@양진희-w1r 3 жыл бұрын
양념은 청주 간장 치킨파우더 소금 칼칼하게 만들어 보겠습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
맛나게 해서 드시길 바랍니다 😊😊
@나는돔이다
@나는돔이다 3 жыл бұрын
사천탕면...15년 전에 한국 에서 변형된 삼선짬뽕 ...웍에 코팅만시킨후 기름기 없이 베트남 건고추에 쎈분에 뽁아낸 우동..담백하고 잡내 없이 짬뽕 맛이 나는 짬뽕ㅠ사골 육수같이 보이는 국물ㅠ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@피터팬-n3f
@피터팬-n3f 3 жыл бұрын
췌...??역시 그 형님과 동생분...ㅎㅎ그리고 아재개그에 고통받는 박은영솊ㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Brave-Park
@Brave-Park 3 жыл бұрын
사천탕면 이름만 들으면 뭔가 엄청 빨갛고 얼얼할것만 같은 이미지였는데 실물은 정 반대의 완전 깔끔한 탕이었군요! 요건 도전해볼수있겠습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
유익하게 봐 주셔서 감사합니다😊😊
@jungmin.i
@jungmin.i 3 жыл бұрын
후르륵후르륵 냠냠얌
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@jungmin.i
@jungmin.i 3 жыл бұрын
@@Okcheftv ㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
배나오니 그만 드시오~~~
@jungmin.i
@jungmin.i 3 жыл бұрын
@@Okcheftv 헉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😊😊😋
@아라바바
@아라바바 3 жыл бұрын
쓰촨탕미엔 발명하신 그 때 그 젊은 쉐프님이 여사부님 아니세요?
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
앗 ㅋㅋ 저는 머리가 나빠서...
@김홍남-k3x
@김홍남-k3x 4 ай бұрын
맛잇겟다요 😅😅😅1등
@Okcheftv
@Okcheftv 4 ай бұрын
😊😊😊
@DS5NTJ
@DS5NTJ 3 жыл бұрын
경남 사천에 있을듯합니다. ㅋㅋ 농담입니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
😆😆😆😆😆
@KRTIGER-i5b
@KRTIGER-i5b 3 жыл бұрын
과음한 다음 날, 베트남 쥐똥고추 넣고 팔팔 끓여서 먹으면 해장이 그냥 쏠루션 될 것 같습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv 3 жыл бұрын
완전 속 풀릴거같아요 😋😋
팔진초면. 호텔초면중 최고급 스타일. 바싹하고 쫄깃한맛
13:49
여경옥의 옥사부tv okcheftv
Рет қаралды 40 М.
(130번째 요리) 여경래셰프의 짬뽕
14:25
여경옥의 옥사부tv okcheftv
Рет қаралды 1,2 МЛН
小路飞嫁祸姐姐搞破坏 #路飞#海贼王
00:45
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 29 МЛН
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
00:28
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 81 МЛН
바지락짬뽕. 칼칼하고 시원하게 만들어봅니다
10:27
여경옥의 옥사부tv okcheftv
Рет қаралды 159 М.
(78번째 요리) 뜨끈 시원한 우동
14:18
여경옥의 옥사부tv okcheftv
Рет қаралды 617 М.
꿔타기 들어보셨나요? 46년 중식경력의 여경래셰프가 锅塌鸡 알려드립니다
20:04
게살수프 옥사부TV에서 여경옥셰프가 쉽고 맛나게 만들어 봅니다
9:49
여경옥의 옥사부tv okcheftv
Рет қаралды 207 М.
여가네 박은영셰프의 백짬뽕 炒吗面
17:20
여경옥의 옥사부tv okcheftv
Рет қаралды 156 М.