Рет қаралды 5,808
В этом видео повторяю эксперимент с канала Dancing Bears по постановке сахарной браги без размешивания сахара. В классических рецептах сахарных браг особый акцент делают на тщательном размешивании сахара, как обязательном условии нормального брожения. Решил воочию убедиться в существовании альтернативного метода "для ленивых".
В начале видео показываю постановку браги, сам эксперимент примерно с 5:10.
Ссылка на первооткрывателя:
• САХАРНАЯ БРАГА | Проще...
!ВНИМАНИЕ! На 16:10 допущена ошибка. Цена деления сахаромера составляет 0,5%, соответственно 4 деления равны 2%, а не 4%, как я сказал на видео.