САЛЬТИСОН З РУЛЬКИ І М'ЯСА (Простий Рецепт)

[@НаташаДудаева-о3у]

Я захоплююсь Вашою працелюбністю і гарним смаком! Дай Боже Вам здоров'я, сил та натхнення на все, що Вам хочеться створювати!❤

[@karpatski_shkvarky]

Щиро Дякую Навзаєм 🥰👍

[@lubovgladun8138]

Смакота!!!!!Ви молодці,робите гарну справу!!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@НаталіяПавлишин-ж6ш]

Куштувала 😋 Надзвичайно смачно😋 Смачнішого сальтисона не пробувала 😋😋😋

[@karpatski_shkvarky]

Дякую 😉👍

[@lyubovivashchenko8664]

Це дісно Панський Салтісон.Але я все-таки шанувальниця давніх традицій.Чесно кажучи і відкрила цей ваш випуск в надії подивитися, як детально він робиться.Пам'ятаю з дитинства мій батько робив іменно так як ви нагадали,з голови і варили 8 год і запаковували в добре очишчений шлунок,з якого батько вмів знімати першу плівку,і тоді ніколи не чути було ніякого спецефічного запаху.Якщо у вас є ще відео про такий приклад готування салтісону,мені було би дуже інтересно подивитися.А взагалі вам великий респект.Ви великі молодці в усіх приготуваннях.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую. Треба подумати

[@орестос-м7й]

Ви великі молодці .Дякую за такі корисні пов чання.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую 😉👍

[@ВалентинаМиколаївна-л1г]

Дуже файний рецепт,але я люблю щоб було більше юшки в сальтисоні.Дякую за рецепт!❤

[@karpatski_shkvarky]

Юшка це клас. 😉👍👍👍

[@Лена-и1ю]

Краса.Смакота.❤

[@karpatski_shkvarky]

☺️👍

[@Любов-х5в]

Вітаю!Дякую за рецепт. Я теж планую на свято приготувати .Скористаюся вашим рецептом.Добра і Миру нам всім.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую. Обов'язково відпишіть як приготували 😉👍

[@МартаТ-т4о]

СУПЕР СМАЧНО!!!!!👍👍👍💙💛

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@ТарасПахольчишин]

Дякую за рецепт.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@andriygavriluyk9942]

Легко і смачно👍

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@ТаїсіяМихайлівна]

Доброго ранку вам! Дякую, що поділилися таким смачним рецептом! ❤❤❤

[@karpatski_shkvarky]

Дякую 😉👍

[@ВиталийТарасенко-у5у]

Дуже гарна страва!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@helena4641]

Очень вкусно все смотриться. Я вспомнила как наши немцы, т.е. мы готовили его в Казахстане. У нас его делали в желудке и варили, не жарили в печи. Добавляли мого шкуры свиной, мясо, уши, хвосты, голова все шло. У нас отец был главным по калбасам, он говорил сколько чего в каких пропорциях ложить. У нас он назвался на немецком диалекте Шводемоха. Он хранился дольше всех колбас и ели его в последнюю очередь. Хотела бы я сейчас покушать тот самый что отец делал, за счет шкур он был упругим и мне нравился именно этот вкус где много шкур добавлено. У нас есть что то общее, кто от кого перенял=это история наверное умалчивает, но в любом случае у каждого своя изюминка в приготовление.

[@lyubovoliynyk3924]

Дякую за простоту.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍

[@orestkrok188]

Бомба.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@ВалентинаМельник-ъ7л]

Дастиш фантастиш!!! СМАКОТА . Дякую за рецепт.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@krzysiekm42]

salceson to jest to, co tygrysy lubią najbardziej. :)))))

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@TheLIVESOUND]

❤

[@ghjcnj12]

делаем также. Только после того как положили в пакет, кладем в маленькие квадратные пластиковые баночки. Форма получается более красивая.

[@karpatski_shkvarky]

Цікаво

[@ВталйКисловський]

Вподобайка

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@UraKrugliu]

контрольний вистріл перед страстним тижнем....

[@karpatski_shkvarky]

Це точно 😁😉😉

[@МаріяЖу]

Дякую вам за такий гарний рецепт обов'язково зроблю на великодні свята. Смачної паски і спокійних, мирних свят і найскорішої перемоги. Дякую вам.❤

[@karpatski_shkvarky]

Дякую Навзаєм 😉👍

[@Olga-ve1jg]

Рецепт гарний,дуже багато тексту.

[@МиколаМикола-м5х]

Вітаю. На Чернігівщині цю страву ще називають ковбик.

[@karpatski_shkvarky]

Цікаво,😉👍

[@ОксанаГайдук-о8к]

Доброго вечора. Цікаво було б побачити рецепт з голови!!!

[@karpatski_shkvarky]

Ок. Але вже десь після свят 😉👍

[@Сергей-ю8у8к]

Спасибо огромное за рецепт. А сколько килограмм салтисона получилось?

[@karpatski_shkvarky]

Чесно. Не зважила. Наступного разу поважу.

[@ТаняЛюдаВасильків]

Доброго дня.А чи можна цого заморожувати , в чи не міняє структури та смаку після заморозки?

[@karpatski_shkvarky]

Можна без проблем. От ми зробили а на свята якраз і розморозимо.

[@АленаЕлисеева-т4ш]

Пані,чи буде від вас рецепт пасок?

[@karpatski_shkvarky]

Пекти звичайно будемо але випустити до свят точно не вийде тому напевно пізніше

[@СветланаДерменжи-в9п]

Поясніть, будь ласка, навіщо вврити часник. В холодець я його кладу коли бульйон трохи прохолоне, щоб був виражений запах. А тут навіщо?🙏🙏🙏

[@karpatski_shkvarky]

В холодному бульйоні він не віддасть свій смак

[@alexdxaldu1432]

А який виход кг.?

[@karpatski_shkvarky]

Якщо чесно то не зважила. Але відходу не багато бо 1 літр води +

[@СвітланаСімонова-п2ш]

На смак думаю добренький а з голови дуже загайно

[@ОлександрТкачук-т1о]

Без шлунку то не салтисон

[@ЛесяБарандій]

Ще кажуть на цю страву зельц.

[@karpatski_shkvarky]

Так чули але то ніби від німецького. І там повинно іти м'ясо телят. Якщо вдаватись у літературу

[@ЛесяБарандій]

@@karpatski_shkvarky та виходимо з того, що маємо🤣🤣 Все одно смачно.

[@МиколаТкачук-ч6й]

Все піздьож. Треба 2 дні мінімум. І шоб хтось допоміг налити.

[@ЛюдмилаШостак-з8ч]

Честно скажу, вы совсем отошли от истоков. Какие пакетики, зачем химию использовать, желудок придаёт особый вкус зельцу, он пропекается , румяный и ароматный. Просто нужно вымыть желудок с содой Пищевой, уксусом и крахмалом с солью. Зачем говорить что есть запах. Если лениться то можно и в пакете готовить. И ещё зачем так развивать мясо? А!!! ну у вас же без запекания, потому и мясо разваренное. Нет лучше салтисона чем в желудке зашитого и запеченного.

[@юліяющук-у7ц]

Не потрібно стверджувати який салтисон кращий,це справа смаку,не подобається ,робіть по- своєму

[@Гермес-ш8м]

Я русский, живу в России, хочу выразить вам благодарность за прекрасные видео. За ваши рецепты. Многое повтрорил.. Супер!!! Мой дядька женился и живет под Ужгородом.. Великие труженики там живут.. Русские вам не враги.. Враги бандеровцы и америрекосы прокллятые.. А вам нужно выходить на большой экран. .. Мира Вам, и нам❤

[@neliashramko5911]

А канал то ведет бандеровка. Слава Украине !!!

[@СлаваТунська]

Руский,ми є прекрасні і щирі БАНДЕРІВЦІ !!!.Вам би повчитися в нас як жити.

[@katyag110]

Ти дурень!!!

[@СамсунгА22-м9м]

Враги нам власовцьl.Америка Украину не бомбит,а фашиская росия.Не включай дурачка или лечи голову ,"братушка".Вьl не просто враги,а нациские нелюди,маргинальньlе бичи общества.Мира желаешь,лицимер?Так забери боевиков террористической организации "росия" с Украиньl.Вам тоже такого мира от всего сердца

[@zinaidalubenetskaya2849]

Здравствуй, хозяюшка! Всё отлично! Совет по чистке языка: когда язык сварится шкурка будет с пузырьками нужно опустить язык в холодную воду со льдом и чистить, черкассы будет сниматься шмат очками. Предков моей бабушки Екатерина выселила на Кавказ за вольнодумие. Много людей говорят на Мешаном русско-украинском (балакают) из уважения к бабушке говорили как она. Драбына, олия, шлях и т. д. Поэтому мне всё понятно, но россияне не знают украинского, а хотели бы пользоваться вашими рецептами Карпатской кухни. Ваши соотечественницы дублируют рецепты на русский. Канал Выпечка и кулинария. А ещё паралельно образовали новые на русском.

[@-sumrak-3083]

Как всегда топ ,спасибо за рецепт 🔥👍

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@РоманВикторович-ю7я]

Скуштувати би)) Може в вас хатинка здаеться?😎 Залюбки би приїхали на відпочинок🤗 Ви молодці👏👌👍💪 Так тримати! Хай до кінця року буде мільйон підписників !

[@karpatski_shkvarky]

Щиро дякую. Хотілося б але поки ще нема. 😉👍👍👍