Salmon and Cabbage Butter Steamed Rice

You can easily steam rice using a saucepan.
Steamed rice with butter and soy sauce.
Combined with salmon.. Fragrant!
Salmon and Cabbage Butter Steamed Rice
[serves 2pax]
Jasmine rice - 150g
Salt - a little
Cabbage - 80g
Garlic - 1 clove
Onion - 1/4
Butter - 20g
Chicken stock - 150ml
Champagne - 50ml
Salt - 1/3 teaspoon
Soy sauce - 1/2 teaspoon
peas (blanched) - 5 pieces
Chopped parsley - a little
Dashi - adjustable
Pizza cheese - adjustable

[@user-rp5ms2lp4i]

老師的存在，讓我相信世上有著溫暖溫柔又man的男人

[@kygcoc8432]

而且永遠笑容滿面😊

[@eatmore7381]

大廚說得有條理，#味完待续 的 #香烤牛上腦 也是不錯滴，推薦

[@V1ctorique]

真的！！！

[@SFATFACL]

说的是我吗

[@jiazhiwu]

Lmao

[@user-ox7iy3bz4p]

把落跑的洋蔥塞回去，太可愛了😂

[@zhangjimin9377]

请问，什么是味淋?

[@user-ox7iy3bz4p]

@@zhangjimin9377 超市都有賣的，一種帶甜味的調味料

[@selenayang1841]

@@zhangjimin9377 四次，

[@selenayang1841]

@@zhangjimin9377 ，

[@sgmao1210klkl]

我也是被塞洋蔥的動作給逗笑了...真可愛！😄

[@tianli-ting3392]

開酒的樣子太可愛了XD

[@paoling2651]

每當煩惱準備挑嘴孩子的三餐時，看了MASA老師的教學影片，心情總是好了起來，食材和調味容易準備，過程快速簡單，老師的聲音講中文真是可愛，還順便日文教學😁😁，現在連上幼兒園的女兒都已成了小粉絲😘，尤其看到MASA老師將成品漂亮的擺盤和開動的那一刻表情，不愛吃東西的小孩都變得有食慾了，然後和媽媽說：今天晚餐就煮這個吧！ 😂😂😂

[@user-mh2ln1sg1k]

真的是位盡職的家長， 孩子有你真好！

[@user-kv9mx9uj6x]

女鵝就是貼心

[@muriellin]

可是这个食谱里加了香槟酒有酒精耶，是不是不适合给小孩子吃呢？

[@jojojojojo7381]

​@@muriellin對小孩健康不好的酒精早在煮的時候就已經揮發掉了，只剩下酒的香氣，完全沒問題

[@yadailiu604]

Masa 老師教的料理實用又好吃，而且說國語的時候真的很可愛耶，看到出來他對自己的料理很有熱忱，誰都會被他的熱忱融化。

[@chungweichang2346]

一邊看一邊流口水阿~這道菜太美味了~謝謝Masa老師

[@devilzaiaw3416]

看MASA San煮的料理真的是很轻松愉快的时刻！看着你品尝煮好的料理更加是羡慕！🤤🤤

[@yzhang649]

Masa的料理总是让人心情愉悦

[@user-oz5db4xf5p]

真的太可愛了~做菜還不忘搞笑！ 看老師做菜真的是一種享受

[@fanglinglien7960]

看老師自己煮在自己全部吃掉太療癒了😍😍

[@bulletwong]

每次看到masa老師的教學都覺得很利害!

[@jessng4512]

每次看見老師吃自己煮的食物都有一種很滿足的感覺。。。。

[@user-xw1yo9zx6m]

謝謝老師♥♥美味

[@bonitaho-asjoe6391]

I've cooked this for my family many times and every time, there is such enjoyment! Thanks for your easy to follow demonstrations!

[@EllieLoevSpinning]

很喜歡老師除了非常細心教作法外, 還常常會有小知識的提供, 非常受用！謝謝 :)

[@h09587777]

看到老師做菜真的是美味可口，好享受，一定要好好的學做這份料理，謝謝老師的分享！

[@zddbr1367]

用泰國米做的口感一定很棒!

[@maggieyang469]

老師開瓶、、あれ、、"破壞牆壁"....笑翻我了🤣🤣🤣🤣表情太口愛啦👍👍👍

[@user-cd6vf5ld5f]

太喜欢这种一锅到底的美食了，Masa老师的讲解一步步清晰又简洁，谢谢老师。

[@yukimiharu198]

好棒的料理教學！看了好暖心❤️老師好棒

[@James168169]

感覺到日本人做事就是不一樣！ 不僅教學詳盡、畫面好看、還很有品味、 照著做肯定會有好心情～ 感謝MASA老師～

[@user-bw3zc5ko4b]

真的齁~

[@irenefoo2475]

蛮敬佩日本人的礼貌和纪律 老师的华语好棒。😀💪🌻

[@user-zb7oo9ci2f]

只是話太多，少說作就好

[@johnhamilton9281]

@@user-zb7oo9ci2f 你太没礼貌了！缺乏教养

[@danielma3760]

这也太以偏概全了吧，自己去日本生活几年就知道了，一样什么人都有。台湾很酷很厉害的youtuber也很多啊，我一个中国人都看不下去了，台湾人能不能不看见日本人腰就直不起来，腰直挺挺的面对他们很难吗？你们完全有这个资本的

[@ironnami]

自己在調味料的部分抓個大概的量，隨便加都不會失敗，很厲害又簡單的一道料理，飯的保存方式也很棒。

[@ll226]

看老師做飯真的好舒服喔～又溫柔又帥～

[@feelinglu9806]

看masa吃饭都觉得特别喜感又满足

[@user-up5bb3tc6u]

登登登～今天的午餐完成！💪🏻真的超級好吃的啦😋😋 每天都期待masa先生介紹新料理～

[@saikayip2780]

追蹤masa老師很久，從老師十萬訂閱到現在，很幸運受到非常多的啟發，也嘗試不同組合，學到了不僅僅老師教的，最重要的相信是老師在每次做完吃的那一刻，很感受到什麼是當你選擇了某個職業，要全心喜歡並且享受其中的感覺，這會讓自己不斷進步，也能讓大家感受到真誠，一開始看老師自然的感覺沒有現在這般，現在完全詮釋了幸福，也許就是老師當下如此

[@charlottek1167]

已經做過3次了，家人都很喜歡，配著白酒享用更美味。謝謝MASA老師

[@pingping2515]

一種做法，有两種方式的品嘗，太棒了！謝謝老師的分享！👍👍👍

[@user-xi8xb2kk1r]

Masa太可爱了，这种认真做饭的态度让人感觉到生活的乐趣和温暖，喜欢你简单又好吃的菜谱. 每次做的非常容易给我很多灵感，谢谢

[@haiyanchen1894]

会做饭的男人好帅好温暖

[@h09587777]

看老師做料理，輕鬆愉快又美味，謝謝分享！

[@ovobxd]

看老師切材料很治癒~

[@LerWei]

老師分享的食譜都很容易做又很好吃 尤其最喜歡這個三文魚燴飯 成功率基本上100% 謝謝MASA老師！❤️🙋🏻

[@waichungchan963]

谢谢masa😄 好好吃啊😋

[@user-wg3tc1yk5n]

Masa老師好棒👍🏻，你的食物有治愈功效🥰，看你煮菜也很享受很開心，謝謝你😄

[@helenchong2440]

喜欢您的影片。您永远是那么坦然而又笑容温暖。看到您就感觉世界是暖的。加油💪！

[@user-gf2of6vi9u]

What I really like to watch is Masa’s supper enjoyable face when tasting …

[@iuyetak2012]

At the end….😋

[@liv-4423]

Yes I love this video format! I missed seeing you in-person explaining the cooking process and trying out the food at the end :D

[@joycelim8866]

感谢老师的用心教导🙏🏻 虽然我刚学做饭，但只要跟着老师的步骤做，做成而且真的很好吃，太开心了，谢谢Masa老师🙏🏻

[@winglesswingless7142]

非常喜欢MASA 的做法，食材容易准备，ingredients 又是开放的，还不费厨房😂，太爱❤了

[@ByteDance_ProjectV]

KZbin推薦影片帶我來看這部影片，太晚看到這麼優質的頻道了，現在馬上已訂閱！

[@AY999]

第一次試做就成功！用了半片鮭魚就非常足夠二人吃，每一口都是滿滿的鮭魚，超幸福！

[@jwwi3255]

好喜欢这些料理，清淡温柔。真的饮食可以看出一个民族的文化个性

[@jeannec6909]

柠檬真的是万能，很多菜加柠檬都很好吃！个人特别喜欢柠檬！

[@BlueBenz2005]

This looks delish. Will use Google translate to decipher your recipe.....I made it for lunch today and it was so delicious! Thank you very much!

[@ytytyt808]

Just turn on caption on youtube here. You get Enlish caption...

[@suebowman7258]

I made this dish tonight. OMG! It was so good. Do not skip any ingredients including the sparkling wine. So good

[@muteyau5133]

看你的视频感觉幸福感满满，MASA老师总是那么认真细心地对待每一个食材，连看你切蒜头和洋葱都觉得是享受，每次看到MASA老师最后吃的时候 露出幸福的表情，我就迫不及待想要自己尝试

[@corrinayang5761]

每次都看完廣告來支持masa 老師！

[@user-rp7ng1qu6s]

颜值在线，厨艺在线，时而二二的，太可爱了

[@hes246810]

今天中午煮了！！用鱈魚和莧菜也非常好吃！！感謝你的食譜～～

[@user-mh2ln1sg1k]

感謝分享

[@user-oy2ep3zj5y]

看老師吃，我都在吞口水，簡直是色香味俱全。

[@norahnin19]

好喜欢他说话的模样和声音。 好温馨。 还有他的菜谱都又好吃又简单。

[@jinjin8754]

這組合我很可以！！🤤🤤🤤

[@enyacheng7937]

Big thanks to Masa! I made this dish for my family in France. They LOVED it !!!Definitely gonna try some other dishes that in your videos ❤️

[@lgteong7164]

非常好吃，看了都流口水。masa老师的厨房永远都那么干净整洁简单。赞👍呀！

[@edge8912020]

看老師切食材很療愈

[@hopezhang8278]

给Masa做的第三个英文字幕哈哈 It's such a great experience to translate what you teach into English and spread the love. Keep it up and I'll try to keep up with the subs!😁🙌🏻

[@luvshalom]

The action of putting the sliced onion back to its original place was kinda cute.

[@Sophia-0502]

想起来有酒可以喝的MASA叔实在是可爱。

[@m_requiem5267]

在宵夜時段看masa老師的視頻 用剛清潔乾淨的廚房來做菜 吃完睡覺 完美

[@cw1265]

Thanks for sharing, this looks so yummy! I'm going to try this next. We just had your salmon fried rice and it was delicious! 😋

[@wendychan1065]

今次老師做這個菜特別開心，有美酒配特別心情好啊～

[@jsjmjsjm_]

光是看顏色就感覺肚子餓了🤤😋，老師講解的很詳細又細心，讓我減少失誤烹調更完美，也超容易學會的🎉🎉🎉

[@qingreo3412]

尝试了2个Masa老师的料理，都很好吃，特地过来感谢老师的，因为特别好吃，而且不浪费食材，ありがとうございました

[@scltvxq0617]

說實在的 比起自己做 更想要老師做給我吃啊～～～～😍

[@bethjiang9982]

Love Masa’s cooking!

[@bonitaho-asjoe6391]

Love this recipe. Thank you Masa. My family had enjoyed this on many occasions.

[@Lumeijun]

マサ老師太厲害了，瞬間又變出另一道料理

[@xiangli7086]

已试吃！非常方便好吃！推荐！另外我改良了点，米饭提前蒸好，这样闷的时间短（汤少放一点）高丽菜口感更好。加了速冻小青豆不是豆角，更方便但味道不受影响。

[@arvinweng5435]

@a deceiver 米飯已經熟了,所以只要將湯汁收乾(米飯吸飽湯汁,超美味)就可以

[@yen9005]

@a deceiver 我更懶惰，除了煎鮭魚以外，其他直接用電鍋蒸，水或高湯加少一些，以免太濕，這樣就不用顧火了

[@user-wq3fv1ry4n]

@@yen9005 用蒸的，还是不如视频里的做法香，视频里那样做香一些

[@emmpun]

米飯提前做好就吸收不了鍋裏酒跟牛油的香味

[@user-xl5gp9ry1n]

破壞牆壁那裡我笑出來了😆😆🤣🤣🤣😂😂😂

[@hwangjerry281]

看老師切蒜頭好療癒

[@marylow8114]

Masa老师太棒了，煮什么料理都好吃 。👍

[@tyu2348]

9:08 好吃到拍桌的老師好可愛 奶油跟醬油的組合真的無敵！！

[@tryit2107]

@alongwithwind L. 是的

[@jadeying3756]

@@tryit2107 额。。。那我买错了，我以为真的是奶油

[@ambrose899]

中港台3地稱呼不一樣而已 Cream (發泡/鮮)奶油 乳油 忌廉 Butter 奶油 黃油 牛油

[@susanc9065]

大家都非常喜歡MASA老師的美食節目，看他吃美食的樣子非常好吃😋享受美食之下，很期待老師能夠分享一下怎麼保持身材的？

[@lidanjin5116]

跟您学的意面做给家人吃 真的好吃又简单 一家人在一起满满的幸福感❤️多谢🙏

[@yqytracy]

感谢masa老师，奉献这么好吃的料理

[@nargizamatkarimova1537]

Здравствуйте уважаемый МАСА мне очень нравятся Ваши очень простые,доступные,а главное очень вкусные рецепты и Вы с таким аппетитом рассказываете козалось,что даже не нужен перевод,но в некоторых моментах очень хотелось вникнуть и понять о чем Вы так аппетитно рассказываете пожалуйста если это возможно ,то с переводом или субтитрами заранее благодарю .Здоровья Вам и успехов.

[@juliusl5434]

0:17 老師也太可愛了吧！

[@soonhueywah2126]

今天午飯就是學MASA老師的這道炒飯。真的簡單又美味，謝謝你的分享食譜。

[@numsailee]

煮夫太帅太暖！

[@hienngon130]

Hi Masa! I love watching your videos everyday. Your cooking ways are very creative, skillful, quick and nutrious. You are smart and also humourous. All are great! ❤

[@venushiang]

老師也太可愛😂忘記拿酒

[@user-mh2ln1sg1k]

「氣泡酒一旦開瓶 就得趕緊喝完」 還好老師有提醒 感謝

[@andrewwang3881]

疫情的时候看老师的视频真的很治愈。本来都郁闷到不行 看完视频心情好了许多。谢谢老师的视频！

[@Christycat]

老師示範真棒！

[@sammytsai5384]

跟著做好幾次了，真的超好吃😋謝謝老師的食譜！

[@jamie8812]

哈哈哈!我要給哪瓶香檳記一次嘉獎! 它讓我看到MASA先生另一個表情，太可愛了!

[@user-ty2gh6uw8l]

まささんの番組が大好きですね。ぜひいっぱい勉強させていただきます。

[@janetwong2793]

看MASA老師做菜很療癒❤❤❤

[@sumist123]

這洋蔥... 未免切得太過完美了吧

[@terryyuan3009]

重點在於連蒜末都如法炮製這我第一次看到， 一般就拍扁再剁碎。 日本文化真的是慢工出細活。

[@lk2037]

真的活得很精致

[@zheyuanying1533]

@@terryyuan3009 拍扁了再拿刀压成泥效果都一样，个人偏好的问题没必要上纲上线。

[@user-qq2cc4wg2j]

@@zheyuanying1533 那麼在意幹嘛

[@user-nj6tz1vo6x]

老师治愈系的微笑😊，迷人

[@elbelohrodger6630]

剛剛跟著煮了，好好吃哦！家人都很喜歡。非常感謝Masa老師的分享！感恩😃

[@Ming-jr3tx]

看老師煮的菜都好想吃～餓～

[@emotivenot]

每次看到你做料理都会很想嫁给你！太有魅力了哈哈 😍

[@pl3045]

老師早有老婆啦！

[@user-rv4sb3ue4r]

老師今天好可愛www拍桌還有開香檳那邊都很好笑，最喜歡你做料理囉～💕💕💕💕

[@lilithlee3302]

你是喜歡他本人吧你這個醜女

[@user-rv4sb3ue4r]

@@lilithlee3302 額...我男的喔傻眼

[@user-rv4sb3ue4r]

@@lilithlee3302 本人都沒見過就可以嘴別人長相你也是很厲害，不多說了不想在開開心心煮飯的影片和一個沒水準的人爭

[@pet7191]

檢舉了這機八爛人

[@sicilide]

照著老師的作法做,孩子超愛吃...

[@user-oh2yl7zt8w]

真的是簡單又好吃的料理

[@zhenlitu1861]

Masa太可爱了！！prosecco那一段笑死我了~戴眼镜很帅哦

[@mayyoon301]

Love to see your humorous funny expressions during every tasting!😂😂🤣🤣 please do not leave out your English subtitles and some Japanese translations! 👌👌👌🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️

[@masacooking]

Since I have very poor spelling, English subtitles are all done by generous contributors. It usually takes a few days to complete. So, please come back every once in a while to see if there's any updates! ; )

[@NTW415]

老师的煮相太吸引人了👍👍👍👍👍👍

[@shekshek5438]

Masa,老師你好,很喜歡你,教煮日本餸,很清晰,令我容易明怎樣煮,多謝！支持你👍👍😀