Сало по ГОСТу в банке вкуснее нет

[@Mr.Keks1]

Друзья, буду рад каждому лайку, комментарию и конечно подписке 🤝🤝🤝!

[@Артур-ю5й1о]

Конечно лайк

[@Mr.Keks1]

@ спасибо

[@ПетрКрамчук]

всем советую такое сало, автор браво

[@Mr.Keks1]

@ спасибо

[@НатальяМойсина-ш7г]

Не обычная засолка. Обязательно попробую, думаю получится нежненькое ❤спасибо за идею рецепта 👍

[@Mr.Keks1]

@@НатальяМойсина-ш7г и Вам спасибо за внимание 😉🌺

[@ИренаШемис]

Очень полезное и нужное видео! С огромным интересом посмотрела процесс засолки сала. Большое спасибо! 🎉

[@Mr.Keks1]

@@ИренаШемис и Вам спасибо большое за внимание 🤝

[@СветланаШиленко-е4и]

Доброго времени суток! Как же это вкусно! Рецепт великолепный, спасибо, что поделились. Кулинарного вдохновения и удачи всегда и во всём!

[@Mr.Keks1]

@@СветланаШиленко-е4и спасибо, и Вам всего доброго 🤝

[@Натали-в3ь1х]

Замечательное сальце получилось, интересный рецептик, на заметку себе возьму

[@Mr.Keks1]

@@Натали-в3ь1х правильное действие 👍

[@Мария-л1д1у]

Посмотрела полностью рецепт, теперь хочется попробовать самой так приготовить, как раз к Рождеству будет готово . Спасибо за рецепт

[@Mr.Keks1]

@@Мария-л1д1у к праздничному столу, отличная закуска 👍

[@ПетрКрамчук]

Я уже давно перешел на такой посол сала, очень нравится. Шикарно получилось, да и смолить тоже всем советую посильней

[@Mr.Keks1]

@@ПетрКрамчук все верно, как высмолишь шкуру хорошо так и мягкая получается

[@ВладиславаБордо]

Знаком такой посол сала, вы молодчина, что первый рассол сливаете

[@Mr.Keks1]

@@ВладиславаБордо видимо от сала зависит, бывает что сало пропадает из за этой крови, нужно обязательно первый рассол сливать

[@mkkulinart]

Здравствуйте! Отличный посол. Хороший рецепт 👍

[@Mr.Keks1]

@@mkkulinart здравствуйте, спасибо 🤝

[@easyrecipe1659]

So great sharing 👍👍

[@Mr.Keks1]

@@easyrecipe1659 спасибо 🤝

[@olgao3105]

Как вы аппетитно отрезали и скушали кусочек, сало очень привлекательное вышло. Конечно рецепт понравился ❤

[@Mr.Keks1]

@@olgao3105 спасибо за такой комментарий

[@ВалерийМакаров-ф7к]

Как же корёжет от глагола "скушать,кушать"... Нельзя по-русски сказать?

[@Mr.Keks1]

@ а как по РУССКИ?

[@ОльгаСуханова-р9е]

Очень захотелось так попробовать, много раз слышала , что такой способ посоли не сложный, теперь все решено попробую

[@Mr.Keks1]

Отличное решение, правильное

[@KHOMTV]

Привет Коля, отличный вариант на зимнюю рыбалку👌😋😀👍

[@Mr.Keks1]

@@KHOMTV Дим привет, воще бомба 😉👍

[@bolshayaporcia]

Отличный рецепт, обязательно воспользуюсь, спасибо за видео💛

[@Mr.Keks1]

@@bolshayaporcia и Вам спасибо 🤝

[@إعملبحماس]

Very nicé védio ❤❤

[@ВладимирВележев-е9д]

Такой же рецепт засолки сала ужу был, засолка сала по ГОСТу 38 года. Действительно сало по этому рецепту отлично получается.

[@LevantinaKrym]

Такой рецепт уже был три года назад от Экоферма Семьи Поповых .

[@Mr.Keks1]

и не только у них, а у многих кулинаров 😉🤝

[@-cookingblog1055]

Самый полезный рецепт засолки сала,а если б ещё посмолить в соломке то вообще отпад, взала на заметку лавровый лист и перец, вечно добавляю и побольше, спасибо Николай большое!)❤❤❤

[@Mr.Keks1]

@@-cookingblog1055 и Вам спасибо большое за такой комментарий 🤝🌺

[@natalife5297]

Добрый вечер, классное видео, очень вкусное сало, интересный способ засолки, спасибо что поделились рецептом, дружеский лайк, удачи и всего самого наилучшего, хорошего вам вечера🥰🥰🤗🤗🤗🤗

[@Mr.Keks1]

@@natalife5297 здравствуйте, и Вам от меня спасибо 🤝

[@uzlovsky.parenyok]

Николай здравствуй. Классный рецепт. Обязательно возьму на заметку

[@Mr.Keks1]

@@uzlovsky.parenyok Дим привет, сало ,действительно, супер получается . 🤝

[@ЛидияДорошенко-ф3ю]

Да , это рецепт классный, ели сало засоленное по этому рецепту, очень понравилось, действительно мягкое, душистое, вкусное, можно солить всём любителям поесть вкусного сала

[@Mr.Keks1]

@@ЛидияДорошенко-ф3ю даже не одному слову в Вашем комментарии не могу возразить 😉, полностью поддерживаю ! 🌺

[@Galina-555]

Да вкусное сало,только так и солю! В рассоле сало, вкуснее получается.😁👍👏🌲

[@Mr.Keks1]

@@Galina-555 полностью поддерживаю 🤝

[@GreatFood2020]

Здравствуйте! Прекрасный рецепт вкусного сала в банке)) 😋😋👍👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@GreatFood2020 здравствуйте, спасибо за комментарий

[@Артур-ю5й1о]

Сало всегда нужно иметь в холодильнике, а такое сало должно не только в холодильнике, но и на столе 👍

[@Mr.Keks1]

@@Артур-ю5й1о 100% -ое заявление, полностью поддерживаю

[@lacuisinedemaisonlucie]

Здравствуйте Спасибо большое Супер 😊👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@lacuisinedemaisonlucie здравствуйте, спасибо

[@mama_ella]

Замечательный рецепт

[@Mr.Keks1]

@@mama_ella спасибо

[@Vipitest]

Готовил так же, невероятный результат в итоге ❤

[@Mr.Keks1]

Я тоже в восторге 😉, 🤝

[@Ginaincucina]

Grazie per l'ottima ricetta la pancetta deliziosa 🌹🏵️

[@Mr.Keks1]

@@Ginaincucina и от меня спасибо 🤝🤝🤝

[@ЛизаР-о5д]

Конечно понравился рецепт, захотелось такого сала 😍😍😍

[@Mr.Keks1]

@@ЛизаР-о5д отличное желание 👍

[@LarissasRezepte]

Какая красотища получилась! И вкуснотища!

[@Mr.Keks1]

@@LarissasRezepte не могу возразить Вашему комментарию 😉🤝

[@blitz_retsepty]

Обалденный рецепт 🤤 люблю сало

[@Mr.Keks1]

@@blitz_retsepty поддержал полностью 🤝

[@Vladimir_68_region]

👍👍Николай, привет! Спасибо, обязательно попробую! 🤝🤝

[@Mr.Keks1]

@@Vladimir_68_region и Вам спасибо 🤝

[@yummiesfrombellacooklikeachief]

+63 👍 от мен-я ❣️ Добрый день уважаемый Николай 👋🤩 Отлично поиготовлено сало. На здоровье вам. Всего самого доброго и светлого ✨💫

[@Mr.Keks1]

@@yummiesfrombellacooklikeachief спасибо большое и от меня Вам добра 🤝🤝🤝

[@РаисаМалаштанова]

Молодец я вчера солила точно также но через три дня я уже ела и оченьвкусно

[@Mr.Keks1]

@@РаисаМалаштанова не пробовал, нужно попробовать . 🤝

[@phatgiaohoahao1805]

so delicious, great sharing. Thank you. Wish you health and happiness. ❤❤

[@Mr.Keks1]

@@phatgiaohoahao1805 спасибо 🤝🤝🤝

[@Julia-jv4ni]

Спасибо огромное за рецепт

[@Mr.Keks1]

@@Julia-jv4ni и Вам спасибо 🤝

[@GOTOVIT_ANDREI]

Да Колян процесс долгий но я думаю этого стоит👍💪 Спасибо за рецепт🤝

[@Mr.Keks1]

@@GOTOVIT_ANDREI и тебе Андрюха спасибо 🤝

[@Dymoff1]

Ух Николай, какую красоту вы приготовили! Класс!👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@Dymoff1 спасибо , Андрей, за теплые слова 🤝

[@ЭльзаКун-з9с]

Вас приятно смотреть, всегда на позитивчике , и рецепты привлекательные

[@Mr.Keks1]

@@ЭльзаКун-з9с спасибо большое за такой комментарий

[@Мария-л1д1у]

Это правильно вы написали

[@КсенияЛитвиненко-ш1м]

Отличное сало 🥰🔥🥰

[@Mr.Keks1]

@@КсенияЛитвиненко-ш1м спасибо

[@ЛиляЛим]

Отличное сало, лайк поставила ❤

[@Mr.Keks1]

@@ЛиляЛим спасибо

[@wassafatmaghribiainamerica]

Mashallah Tabarkallah thank you for sharing 😊

[@Mr.Keks1]

@@wassafatmaghribiainamerica спасибо 🤝

[@Dimon_grillmeister]

*Привет мой Друг 🫂 и за чем я посмотрел это видео 😂 я не хочу ждать 21 день я хочу сейчас это чудо Сало 🤤👌* Спасибо за рецепт Дружище 🤝🏻

[@Mr.Keks1]

@@Dimon_grillmeister отличное желание, с удовольствием бы угостил тебя 🤝

[@dragon-acrocantho]

Thanks for sharing. Peaceful day 👍🏻797❤❤❤

[@Mr.Keks1]

@@dragon-acrocantho спасибо 🤝🤝🤝

[@ЮсуфДавмин]

Не ем сало, но рецепт привлек этой банкой)))

[@Mr.Keks1]

@@ЮсуфДавмин спасибо, старался 😉

[@German-pn2bp]

Так нужно быстрей сделать, а то на новогодние праздники и не успеть, раз так долго делается 👍🏼

[@Mr.Keks1]

@@German-pn2bp да нужно уже делать 😉🤝

[@ИтальянскаякухняПростоивкусно]

Добрый день, спасибо за замечательный рецепт ❤, буду готовить, дружеский лайк и всего вам самого хорошего ❤👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@ИтальянскаякухняПростоивкусно здравствуйте, спасибо за такой комментарий

[@МужскойКанал-о1б]

привет друг сало это всегда супер особенно на рыбалке

[@Mr.Keks1]

@@МужскойКанал-о1б 100%, рыбалка без сала деньги на ветер 😄

[@Ryabov]

Рецепт интересный, сало кайфовое!

[@Mr.Keks1]

@@Ryabov спасибо и за интересный и за кайфовое 😉! 🤝

[@Ryabov]

@ под соточку бы, да с черным хлебом мммм

[@samahkhtapchannel3500]

Hello! Great ambassador. Good recipe 👍

[@Mr.Keks1]

@@samahkhtapchannel3500 спасибо 🤝

[@IsabellaOrtega2]

Wonderful recipe. I’ll definitely try to cook it.❤

[@Mr.Keks1]

@@IsabellaOrtega2 👍спасибо 🤝

[@ReceptKariny]

Коля, а слюнки то текут😋😋классное сало получилось👍👍❤❤

[@Mr.Keks1]

@@ReceptKariny очень приятно читать такие комментарии !

[@olgaalekseeva2502]

Самый правильный способ засолки сала!

[@Mr.Keks1]

@@olgaalekseeva2502 вот это правильное заявление 🤝

[@luciefrance]

Здравствуйте Спасибо большое за вкусняшку 👍👍👍😄😄😄😄😄

[@Mr.Keks1]

@@luciefrance здравствуйте, и от меня спасибо

[@ГотовимНаГлазок-ж6ы]

Очень аппетитно! Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@ГотовимНаГлазок-ж6ы и Вам спасибо от меня

[@Макс-м3к8п]

Ну судя по тому как резал, сало получилось мягким, хороший рецепт, прям заинтересовал

[@Mr.Keks1]

@@Макс-м3к8п дааа, так сало получается шикарным

[@parizhanka]

Отличный рецепт. Своевременный. А еще это очень вкусно👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@parizhanka действительно, очень вкусно

[@zahranourofficial]

عندما يهبط الليل، تأتي لحظة للراحة والاستمتاع بالسكون.

[@Mr.Keks1]

@@zahranourofficial 🤝 спасибо

[@cookwithlovesunita8024]

Nice recipe

[@Mr.Keks1]

@@cookwithlovesunita8024 🤝спасибо

[@TipsMedsos]

Hallo . Very beautiful videos

[@Mr.Keks1]

@@TipsMedsos спасибо 🤝

[@anniejeaneats74]

Good morning nice sharing ♥️🌹🌹

[@Mr.Keks1]

@@anniejeaneats74 спасибо 🤝

[@ГульнарКайркановна]

Молодец,привет из Казахстана.

[@Mr.Keks1]

Благодарю , и Вам привет 😉🤝

[@КонстантинК-ю7г]

Беру бутылочку домашней и к тебе спешу на дегустацию, оставь кусочек 😁👍✌️

[@Mr.Keks1]

@@КонстантинК-ю7г вот это правильное действие, жду 😉

[@lyubezna]

Здравствуйте с интересом по смотрела процесс приготовления. У Вас всегда интересные рецепты Удачи +83

[@Mr.Keks1]

@@lyubezna здравствуйте, спасибо за такой позитив 🤝

[@el.5758]

Looks so good 👍❤❤

[@Mr.Keks1]

@@el.5758 🤝 спасибо

[@ЛизаР-з9й]

Очень вкусненькое сало такое, всегда такое покупаю у своего человека в мясном

[@Mr.Keks1]

Мне то же очень нравится 👍

[@АндрейАладов-ш2д]

Здравствуйте, спасибо за рецепт.

[@Mr.Keks1]

@@АндрейАладов-ш2д здравствуйте , спасибо

[@Farhana2.00]

Nice Sharing ❤❤❤❤❤

[@Mr.Keks1]

Спасибо 🤝

[@ОлегВ-п5й]

А где же кусочек темного хлеба, цыбуля и стопочка домашнего самогона?

[@Mr.Keks1]

@@ОлегВ-п5й 😉все было, за кадром 😄! Спасибо за коммент 🤝

[@ИванИгнатьев-н3л]

Прям также подумал )))

[@ПетрКрамчук]

Это точно, всегда пробую сало с хлебом и водочкой)

[@Skifffff69]

Здоровье не позволяет.

[@hozyaushka_recepti]

Тоже когда-то солили сало в банках и закрывали

[@Mr.Keks1]

@@hozyaushka_recepti мне очень нравится такой посол 👍

[@СтепанС-ъ3е]

То же так часто делаю, больше нравится, если делать сухим посолом , а шкуру действительно нужно смолить до черноты , мягкость придает

[@Mr.Keks1]

@@СтепанС-ъ3е сухой посол то же бывает вкусным, но там нужно что б сало из начально было хорошим

[@СЛАВЯНКА-к5ш]

Вообще-то свиней смолят когда зарезали,тогда хорошо палят и чистят,а уж при засолке только ножом почистить ,а с волосами сало не стоит покупать,у него шкура толстая не прокаленная ,жили в деревне держали свиней для себя,и иногда лишнее продавали и всегда палили при зарезке свиньи,сало лучше солить без мяса,мясо всегда пересаливается,,если мясо сверху куска как на видео, хозяин для веса сала срезал с мясом,оно не нужно,а если мясо в середине сала,то это грудинка,она жёсткая при любой засолке,его только солить также в тузлуке и потом лучше коптить горячим способом,самое мягкое и вкусное сало со спины животного

[@СтепанС-ъ3е]

@ что ты нагородил? и смалить и коптить и с волосами !!! бухать перестань и пиши тогда

[@Mr.Keks1]

@ друзья , только без оскорблений 😉! 🤝

[@СЛАВЯНКА-к5ш]

@@СтепанС-ъ3е читать научись,все по русски написано,разжевано,если ты не русский то конечно трудно понять,вам опытный совет даёшь,а вы ещё и оскорбляете

[@ГалинаНовичкова-щ8п]

Скажите пожалуйста а можно хранить в рассоле в погребе?

[@Mr.Keks1]

@@ГалинаНовичкова-щ8п я не храню в рассоле, достал из банки, натер специями, для себя еще чесночка добавил и убрал в морозилку . 🤝

[@ЛюдмилаДавыдова-й2ю]

Можно хранить, я это делаю, но перед тем, как отправить на хранение, опять меняю рассол. Заливаю свежим таким же 110 г на 1 литр. Можно и не менять рассол, но я меняю. Так эстетичнее смотрится здесь рассол уже обычный холодный. Да и сало заливаю не горячим, а комнатной температуры. Шкурка мягкая. Много лет делаю так. Только надо смотреть, чтобы сало было всегда покрыто рассолом.

[@yamuengland2015]

Looks so beautiful

[@Mr.Keks1]

@@yamuengland2015 спасибо 🤝

[@mama-ziad]

بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا اخي 🎉🎉🎉🎉

[@Mr.Keks1]

@@mama-ziad 🤝🤝🤝спасибо

[@Kitchen.teta.Zizi.1]

شكرا لك صديقي الغالي

[@Mr.Keks1]

@@Kitchen.teta.Zizi.1 🤝🤝🤝

[@fabrika-r]

Привет, Николай! Отличный деликатес!👍🤝 Спросил на рынке сало - дороже мяса раза в полтора))

[@Mr.Keks1]

@@fabrika-r да, действительно так и есть 😉

[@น้องนางสะใภ้อิงแลนด์]

Hello my friend who very nice of Cooking l like you Cooking ❤❤❤

[@Mr.Keks1]

@@น้องนางสะใภ้อิงแลนด์ здравствуйте 🤝, спасибо 🤝

[@ТатьянаТуарчиева-ы3б]

Я не поняла,рассол должен быть тёплым(60гр.) ? Остужать до холодного состояния не нужно? 🤔

[@Mr.Keks1]

Все верно! Остужать не нужно . 🤝

[@Kitchen.teta.Zizi.1]

بجد وصفه جميله جدا ما شاء الله بالتوفيق والنجاح الدائم ان شاء الله اخي الكريم العزيز شكرا ليك واحلى لايك❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

[@Mr.Keks1]

@@Kitchen.teta.Zizi.1 спасибо за комментарий 🤝🤝🤝

[@V老篤]

Hello beautiful friend, thank you for sharing a very happy video during the holiday.🌈🌈🫶🌸💖🍀🪩🏵️🪩☘️💖🌸🫶🎉🎉

[@Mr.Keks1]

@@V老篤 здравствуйте 🤝👍

[@АндрейРогожников-э2к]

Мокрым посолом всегда мягкое😀

[@Mr.Keks1]

@@АндрейРогожников-э2к это точно Вы подметили 👍

[@АлександрПантюхин-ю5т]

Аж слюни потекли 😢 тоже пошёл сало кушать

[@Mr.Keks1]

@@АлександрПантюхин-ю5т да то же наверно пойду кусочек отведаю 😉. 🤝

[@АлександрПантюхин-ю5т]

@@Mr.Keks1 приятного аппетита)

[@Снеженика]

А как долго можно в расмоле его хранить?

[@Mr.Keks1]

@@Снеженика я не храню в рассоле, достал, натер специями, можно чесночка чуть добавить и убрал в морозилку

[@TTk-c1f]

Chia sẽ rất tuyệt vời 🌹

[@Mr.Keks1]

@@TTk-c1f спасибо 🤝🤝🤝

[@мужскиеувлеченияхобби]

Мне банку сала и больше ни чего не надо😊👍

[@Mr.Keks1]

@@мужскиеувлеченияхобби договорились 😉🤝

[@МарияМельник-с3ф]

Люди в 38 году знали, что делать, сало видно хорошее получилось

[@Mr.Keks1]

@@МарияМельник-с3ф все новое это хорошо забытое старое, рецепт супер

[@Vkysnoibistro]

Замечательный рецепт. Обязательно попробую приготовить.❤

[@Mr.Keks1]

@@Vkysnoibistro отлично, спасибо

[@ДимонЛимон23-з8ы]

Сколько такое сало можно хранить, год два, да его за неделю и след простынет в холодильнике, класс

[@Mr.Keks1]

@@ДимонЛимон23-з8ы так и есть 😄

[@شهيواتخديجةبشر]

السلام عليكم فيديو ممتاز يستحق المتابعة والتشجيع شكرا على المشاركة نتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم يارب لايك للفيديو لدعمك دايما يدوم التواصل بيننا بالتوفيق لك لايك ❤❤❤تحياتي من المغرب

[@Mr.Keks1]

@@شهيواتخديجةبشر 🤝спасибо 🤝

[@ziran1158]

Hello🙋‍♀Follow your friends’ videos 🤝I'll take my time to watch and enjoy. . . 😍Thank you friends for your wonderful sharing👍８🌹 Wish my good friends good luck🙏

[@Mr.Keks1]

@@ziran1158 здравствуйте, спасибо 🤝🤝🤝

[@ВладП-ы1з]

Обязательно нужно финкой резать

[@Mr.Keks1]

@@ВладП-ы1з 😄конечно, иначе не тот эффект будет 😄! 🤝🤝🤝

[@mihailm3361]

Сало супер получается таким помолом, полезнее чем солью пересыпать

[@Mr.Keks1]

@@mihailm3361 поддерживаю полностью

[@СЛАВЯНКА-к5ш]

Не пишите ерунду,сало в рассоле есть риск бактерий и затухания рассола,который при посолке нужно часто менять особенно когда сало с мясом,выделяется кровь и следить за этим,а сухим посолом никаких бактерий не может быть ,соли класть в меру и всё,не надо следить,к тому же сухим способом солят с чесноком,а в рассоле нельзя может затухнуть,даже на видео сало в крови,не аппетитно,даже не сомневаюсь что оно воняет,так как кровяной рассол и его надо менять до полного исчезновения,я деревенский житель и сала пересолили разными способами вагон ,лучше сало чем сухой посол нет,в рассоле только для горячего копчения

[@mihailm3361]

@ рассол это кипяченая вода с добавлением соли, т.е. раствор в котором не может быть бактерий !!! Этот раствор проникает за период 21 день в ткани продукта и убивает все болезне твореные бактерии. Вы рассуждаете , как человек которому не нравится этот способ приготовления сала, а я знаю его и очень люблю , так и заявляю Вы профан в этом деле )))

[@СЛАВЯНКА-к5ш]

@@mihailm3361 эта кипяченая вода с солью насыщается кровью и кровь за 21 обязательно будет тухнуть и кишеть бактериями,,её надо часто менять,чтобы это не происходило,в итоге цвет с рассола должен быть без примесей крови,то есть светлый,почему сразу надо оскорблять человека,,да,потому что вы в этом не разбираетесь и вам нечем крыть,вход идут оскорбления и обвинения,вы опытного сельского человека называете профаном,который держал свиней и сала пересолил горы,нет бы прислушаться,солите как хотите это ваше здоровье

[@НиколайВарус]

Тезка, ты опять удивил таким рецептом, хоть иди и готовь так же, можешь нагнать аппетит

[@Mr.Keks1]

@@НиколайВарус спасибо большое 🤝

[@ProfiterolesTV]

Привет! Слышал про такой рецепт, но все руки не доходят!

[@Mr.Keks1]

@@ProfiterolesTV так нужно после полевых работ, сделать такое сальце, как раз к Рождеству будет класс 😉! 🤝

[@КокВалис]

Прабабушка делала так же только она закатывала в банке хранила в подвале рецепты этому я думаю побольше будет поскольку прабабушка родилась в царской России и говорила что так же делала ещё и её бабушка.

[@Mr.Keks1]

@@КокВалис действительно так и есть . 🤝

[@andreevkalife]

Маэстро, сало зачётное, розовая рубашка - легендарная )) А можно узнать номер ГОСТа, по которому солилось сало? )))

[@Mr.Keks1]

@@andreevkalife спасибо за коммент, но какой номер ГОСТа не могу сказать, просили не говорить 😉🤝

[@andreevkalife]

@@Mr.Keks1 🤣

[@Владимир-х5ш7т]

Сало по ГОСТу 😂

[@Mr.Keks1]

@@Владимир-х5ш7т есть такой ГОСТ 1938 года , так и называется . 🤝

[@ЛедиМ-ъ5в]

Почему говорите лавровый лист и черный перец нельзя добавлять?

[@Mr.Keks1]

@@ЛедиМ-ъ5в так как мы солим в рассоле, а не в маринаде, приправы могут затухнуть и дать привкус салу не приятный

[@ВикторШепелевич-у3ф]

Ну чем то надо отличиться от других рецептов

[@ЛешызаУкраину]

Позитивный товаришь, но это не ново. Моя бабушка так солила, потом родители, а теперь и я) Вкусно, спора нет!

[@Mr.Keks1]

@@ЛешызаУкраину спасибо за такой интересный комментарий 🤝, а сало действительно шик получается

[@IvanIvanov-rd3fz]

до этого думал, что по другому можно посолить. в моей семье, делают так же, но почему-то вместо горелки испольуют сено. в интернетах есть сухой посол, не пробовал...

[@Mr.Keks1]

Сено, когда кабанчика только завалили, а так я купил сало и не знал как его готовили к продаже, сухой посол пробовал конечно, то же хорош, но если поставить приоритет , то отдам мокрому 😉. 🤝

[@drdriving9562]

Nice 👍👍👍

[@Mr.Keks1]

@@drdriving9562 спасибо 🤝