Самая лучшая глазурь для кулича(паски).

Привет друзья! В этом видео, мы решили оставить на нашем канале рецепт глазури для Паски(Кулича). Кто как называет, кстати поделитесь в комментариях, как вы называете? Если вы любите кушать на Пасху куличи(паски), но также как мы не любите сахарную глазурь, которая крошится и липнет? То этот рецепт точно для вас!
Ингредиенты:
0,5 ч.л (чучуть с горочкой) желатина залить одной столовой ложкой воды.
100 гр сахара заливаем двумя столовыми ложками воды.
Важно сахар с водой держать на среднем огне и не ставить на сильный огонь, как бы не хотелось ускорить процесс(а то есть возможность сжечь сахар). И пока сахар не раствориться, не помешивать сироп, а именно как в видео чучуть потряхивать посуду, как-бы перемешивая. Так вы уменьшите шанс, что сахар кристаллизуется и останется на стенках или на лопатке.
#пасха #кулич #вкусно #быстрорецепт #глазурь #глазурьдлякулича

[@katst1608]

Я как раз не люблю куличи, за то, что вечно от них крошки от глазури😢. Спасибо за такой полезный рецепт ❤

[@Eatable-uneatable]

Это действительно всегда проблема была, а теперь есть такая чудная глазурь 😍

[@user-xl2ry1cx1z]

Отличный рецепт. Спасибо.

[@Eatable-uneatable]

Глазурь - просто 👍 супер!

[@irinailin6027]

Спасибо ❤

[@Eatable-uneatable]

❤️

[@user-xl2ry1cx1z]

❤

[@user-sq8zk7hb8s]

Той випадок, коли дуже захотілося їсти ще на початку перегляду 😆😆😆

[@Eatable-uneatable]

Так,це дійсно так ❤️Дякую …

[@user-gr6nx5ry1o]

на любителя, лет 30пеку.Лучшая глазурь~классика -белковая, а не желатиновая Она, белковая, кстати, у меня не липнет и не крошится.

[@Eatable-uneatable]

Вы правы, на любителя

[@user-ec1bs3bs5o]

В прошлом году я тоже делала такую глазурь, но нынче не хочу её делать, она потом как резина делается . это не мой вариант.

[@Eatable-uneatable]

Возможно и так, все таки- это можно считать растопленное маршмело, но мы делали толстым слоем и на следующий день, она также была мягкая и не была резиновая. 🤔

[@katst1608]

Ну она похожа на маршмелоу, но не резиновая точно. Мягкая как прям маршмелоу ❤

[@user-zg5pv6tx5c]

Что, желатин прямо в кипящий сахар?

[@Eatable-uneatable]

Снять с огня, а потом вводите желатин

[@user-ve5sj7pe6f]

А почему не показали что она не крошыться в разрези

[@Eatable-uneatable]

У нас скоро будет видео кулича с этой глазурью. Там режем кулич и в разрезе видно, что она не крошится

[@user-uo9tv6sr8c]

Вот ерунда. У меня больше недели с желатином глазурь стараласьприлипнуть к пальцам. Желатин-это холодец.

[@Eatable-uneatable]

Желатин - это не только холодец, а еще и маршмело(зефирки такие). Все зависит от количества воды может быть. 🤔 У нас она действительно не липла и не крошилась 🙂

[@katst1608]

А вы попробуйте именно с этими пропорциями приготовить и вы поменяете свое мнение

[@user-rj2ux5qc9i]

Да таким венчиком взбивать можно до еврейской Пасхи😅

[@Eatable-uneatable]

😅да, полноценным миксером будет действительно быстрее)

[@lilliiv3063]

😂

[@user-mo4pc6zy4x]

Спасибо за рецепт!

[@user-el2pj5es6v]

Можно добавить ваниль и сок лимона, будет очень красиво и вкусно

[@katst1608]

@@user-el2pj5es6vо, я тоже об этом подумала, лимон немного выбелит, а ваниль добавит вкуса