Идеальная пасхальная глазурь. Не осыпается и не липнет. /Perfect icing for cakes

  Рет қаралды 3,040,379

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

3 жыл бұрын

#ГлазурьПасхаКуличи
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
120 гр сахара,
60 мл воды,
1 ч. л. ванильного сахара.
5 гр желатина,
2 ст. л. воды.
Этой порции глазури хватит для выпечки из 1.5 - 2 кг.
На полное высыхание глазури понадобится от 4 до 6 часов..
Recipe:
120 grams of sugar
60 ml of water,
1 teaspoon vanilla sugar
5 grams of gelatin
2 tablespoons of water.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 3 200
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын
Дорогие друзья, хочу ответить на те комментарии, у кого глазурь не получилась. Мне очень жаль Вашу испорченную выпечку, да ещё в такой день. Желатин у меня быстрорастворимый фирма " Мрия", надо дать ему хорошо настояться, 10 - 15 мин., что бы он потом полностью разошёлся в сиропе. Очень важный момент - хорошо проварить сироп. Доведите его до хорошего кипения, что бы пузырьки пошли по всей поверхности и проварите 1 - 1.5 мин.. Время как всегда условное, потому что все зависит от огня, смотрите на само кипения, в видео все важные фрагменты снимаю крупным планом., что бы Вам хорошо всё было видно. Я его сняла с огня и видно, что на столе кипение ещё продолжалось. Воды здесь не много, потому что сироп надо уварить, а не только закипятить. Если Вы готовите глазури больше, то и уваривать ее надо дольше. Ну и конечно хорошо взбить глазурь, взбивайте до тех пор, пока на поверхности будет некоторое время сохранятся рисунок, а глазурь станет пышной и рельефной. Глазурь на правильно сваренном сиропе взбивается быстро, те у кого она долго не взбивалась, оставалась жидкая...значит Вы недоварили сироп. Я не добавляю лимонный сок или кислоту, потому, что с кислотой у меня глазурь никогда не высыхала полностью, оставалась липкой. Сегодня прочитала в комментарии, что делали все по рецепту и глазурь липкая, но делали с лимонным соком...сока в рецепте нет. Обо всех этих тонкостях я рассказала в видео. Рецепт опубликовала на много раньше, что бы Вы смогли попробовать, не всегда всё получается с первого раза и здесь не так много продуктов, что бы их экономить. А проверить рецепт и покрыть глазурью можно любые булочки. Простите, что я не могу ответить на все комментарии, хотя я многим писала в чём может быть ошибка.
@astra-co7ml1no3q
@astra-co7ml1no3q 3 жыл бұрын
Видимо, в этом и вся причина, что сироп надо было уварить, чтобы вода немного испарилась и он стал гуще. Потому, что до густоты я взбивала его миксером долго, минут 10. И только на 4-й день не липнет, но так и не застыла, мягкая.
@nataliasivicheva7313
@nataliasivicheva7313 3 жыл бұрын
Вторую партию покрывала глазурью с другими пропорциями там меньше воды ( 160 сахара и 50 воды, желатин самый обычный , набухал минут 20)после закипания сиропа проверила буквально минутку и все застыло замечательно, так что дело именно в количестве воды , если сироп жидкий то и глазурь не застынет.
@nataliasivicheva7313
@nataliasivicheva7313 3 жыл бұрын
@@astra-co7ml1no3q либо изначально брать меньше воды , что бы потом не уваривать
@nataliasivicheva7313
@nataliasivicheva7313 3 жыл бұрын
@@user-pk7lx5sc4d потом делала по другому рецепту , брала 50 воды на 160 сахара , без уваривания все подсохло , но можно и ещё меньше воды , я с вами согласна.
@user-ui8pu8fe9l
@user-ui8pu8fe9l 3 жыл бұрын
Спасибо. Через двое суток все подсохло и прекрасно режется.
@lite2964
@lite2964 3 жыл бұрын
Зритель читающий этот комментарий, всего тебе самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️ Галиночке творческих успехов и процветания 😍🌺
@ludmilakirile8145
@ludmilakirile8145 3 жыл бұрын
Взаимно, дорогая!
@ritashin2435
@ritashin2435 3 жыл бұрын
И вам того же!
@user-st6hq9ti8n
@user-st6hq9ti8n 3 жыл бұрын
Елена, и вам всего самого доброго!💐
@user-ge7tn3hv1l
@user-ge7tn3hv1l 3 жыл бұрын
Взаимно, добра Вам, здоровья и успеха во всех начинаниях!!
@user-rp6ib9si4i
@user-rp6ib9si4i 3 жыл бұрын
И вам здоровья и благополучия!
@SHEXMANDI
@SHEXMANDI 3 жыл бұрын
Я бы сказал что это один из самых профессиональных каналов на планете. Я вам очень благодарeн что вы есть. Я уже использовал некоторые рецепты и мне очень всё нравится. ❤
@user-yk6hl8je7m
@user-yk6hl8je7m 3 жыл бұрын
Соглашусь, делала тесто для пирога, и профитроли все супер, вкусно!!!
@Elena-jp5jw
@Elena-jp5jw 3 жыл бұрын
Полностью с Вами согласна
@user-im4ef4zs8o
@user-im4ef4zs8o 3 жыл бұрын
согласна на 100 %.
@allaalla3617
@allaalla3617 3 жыл бұрын
Да, Отарик. Рецепты Галины Ивановны бесценны, как и ее золотые руки.
@nataliakoriakovtseva5034
@nataliakoriakovtseva5034 3 жыл бұрын
На все100% с вами согласна.готовила два вида дрожжевого теста и все получилось очень,очень вкусно
@user-jy7sr5yh1r
@user-jy7sr5yh1r 16 күн бұрын
Добрый день Галина Ивановна и гости канала! Только что украсила глазурью с внучечкой свои куличи. Глазурь спустя 40мин.уже застыла. Она схватилась сразу же,а сейчас полностью готова на куличах. Спасибо огромное за этот замечательный рецепт! С наступающим всех праздником Святой Пасхи! Всем здоровья и Мира на земле!❤❤❤
@user-lj9vm7jq1d
@user-lj9vm7jq1d Жыл бұрын
Девочки , ура!Я её победила!)) Вчера готовила глазурь, собрала в сотейнике воду, сахар и лимонную кислоту.Только потом мне попался этот рецепт, в котором было сказано, что лимонку не в коем случае не добавлять, но я решила рискнуть, так, как жалко было выбрасывать продукты.Я приготовила, но естественно, глазурь липла и даже на следующий день (( и я дала себе слова не готовить эту глазурь больше никогда. Но утром решила сделать то же самое, но без лимонки.И о чудо, она застыла буквально за 5 минут! Просто у меня и до этого были попытки сделать глазурь по аналогичному рецепту, но они были то удачные, то нет.Я не понимала, что я делаю не так. Строго соблюдайте рецепт и всё получится!Сироп варите прям до тянучки и дайте ему хорошо остыть.Взбивайте долго, чтобы аж тянулась масса за венчиком и сразу же украшайте, застывает очень быстро!
@user-wm2yy4eq8h
@user-wm2yy4eq8h 14 күн бұрын
Благодарю вас за совет ❤
@svetlanabagrich8067
@svetlanabagrich8067 3 жыл бұрын
Спасибо, золотой Вы наш человечек, всё по делу и необходимое. Ждём очередных новинок. Здоровья , добра и счастья Вашему дому.👍👏🌷🌈🦋💖🥰😘
@user-yo3hd2vf4b
@user-yo3hd2vf4b 15 күн бұрын
На дворе 2024 год и готовясь к Пасхе я снова просматриваю видео. И хочу написать отзыв на глазурь с желатином. Пишут что не удалось, мягкая. Так вот вчера покрыла куличи такой глазурью и была очень разочарована что она не застыла, а мягкая, тягучая. Прочитала в этом видео что не надо добавлять лимонный сок, а я добавила. Решила что на следующий год только ванилин добавляю. И вот утром я была приятно удивлена❤. Глазурь стала сухой, не липкая, при разрезании не крошиться!!!! Так что и с лимоном соком все получилось, просто не надо торопиться☺️. Всем счастливой Пасхи! И удачных рецептов❤
@user-ed7qw3jw2y
@user-ed7qw3jw2y 13 күн бұрын
І без лимонного соку відмінно застигає.
@mir4660
@mir4660 16 күн бұрын
Хочу поделиться, может пригодится кому мой комментарий. Делала впервые, увидела комментарий, что воды много и нужно уменьшить пропорцию, мол жидко. С учётом комментария сделала, застыло колом все махом. Пришлось выбросить глазурь. Второй вариант сделала строго по рецепту Галины, но на большом огне, уже лучше, но быстро загустело. Третий раз, делала строго по рецепту, поставила на средний огонь, не сильный, сеяла сразу как закипело, и все вышло идеально. Мой вывод, рецепт отличный.
@user-wp2rn8cw4w
@user-wp2rn8cw4w 3 жыл бұрын
Благослови Вас Господь за вашу доброту иза то, что вы подробно делитесь и учите нас.
@user-gi3qx5fm8y
@user-gi3qx5fm8y 3 жыл бұрын
Все как всегда безупречно и профессионально. Нижайший поклон и тысяча👍👍👍...
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-vn5cj4nr5k
@user-vn5cj4nr5k 3 жыл бұрын
Обожаю. Смотреть. Ваши рецепты. Спасибо! Все доступно. И. Очень приятно. Слушать. Вас!!!!!
@user-qw7sy7ux6o
@user-qw7sy7ux6o 3 жыл бұрын
@@BW_088 роо длььььььжзз
@ninanikitina8411
@ninanikitina8411 Жыл бұрын
Уважаемая, Галина! Большое спасибо за рецепт помадки для кулича. Прожила 86 лет и не знала такого рецепта. Все получилось. Спасибо. Пеку по Вашим рецептам. Все получается. Дай Бог вам и всей вашей семье здоровья. Живите долго.❤😅🎉 С чистым четвергом.
@nataliapashenko5603
@nataliapashenko5603 20 күн бұрын
Знаете, честно это единственная глазурь которая застывает и очень легко готовится , вас с наступающей пасхой ❤, спасибо большое , супер глазурь, будьте здоровы и счастливы ❤😊
@user-fh5lt7rr7n
@user-fh5lt7rr7n 18 күн бұрын
Да я уже три года такую делаю и перестала переживать
@IRA_Andrushina
@IRA_Andrushina 3 жыл бұрын
❗️Уникальное сочетание профессионализма с добрым и искренним голосом❤️ Наконец-то нашла Вас и просто очарована знакомством❤️🙏🏼❗️
@irenmama6076
@irenmama6076 3 жыл бұрын
Таких тонкостей не говорит никто!! Огромное спасибо!! Сегодня Вербное Воскресенье!! Всем Мира.Здоровья и Добра!! Ташкент..🙏🙏💋❤️❤️🙋🙋🙋🍰🍰🍰🍰
@user-go9li5pf6p
@user-go9li5pf6p 2 жыл бұрын
После фразы "если в тесто добавлялась ореховая крошка, украсить сверху орехами", я уже Вас люблю! Наконец-то я встретила человека, который не будет украшать блюдо тем, что в него не входит. Благодарю за рецепт.
@pegas19691
@pegas19691 16 күн бұрын
Шикарный рецепт , первый раз вижу такой правильную глазурь , благодарю вас. У всех у кого не получилось советую строго придерживаться к рецепту , я живу в Израиле что бы вы не подумали что я знаю девочку которая даёт рецепт , ещё раз благодарю давно искал такой чудный рецепт
@user-od8kz6cu1k
@user-od8kz6cu1k 3 жыл бұрын
Сколько знаний у этой женщины, и умения преподнести информацию !
@user-bz3jn2si8y
@user-bz3jn2si8y 3 жыл бұрын
Галочка,как всегда браво,ты моя волшебница.
@user-mk3rx3jd2p
@user-mk3rx3jd2p 3 жыл бұрын
У меня глазурь получилась. Я пекла пасочки в четверг, а смазывала в пятницу. Глазурь делала строго по рецепту. На тех пасочках, где нанесла потоньше слой, глазурь застыла быстро. А несколько пасочек сделала с толстой шапкой глазури, на них высохла часов за 12. И глазурь вкусная получилась, мне понравилась.
@user-fq2br8mp9l
@user-fq2br8mp9l 3 жыл бұрын
Уважаемая Галина, Христос воскресе! Нет лучше канала чем Ваш!. Вы научили меня очень многому. Пеку только по Вашим рецептам, где все четко, досконально выверено, отмечены все тонкости и нюансы приготовления. Здоровья Вам и Вашим близким, благополучия и процветания Вашему каналу.
@sergiovo5081
@sergiovo5081 3 жыл бұрын
Эх, блин, видна рука мастера, человека, отдавшего душу ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ. РЕСПЕКТ РУКАМ, КОТОРЫЕ ПАХНУТ ПИРОГАМИ, ПИРОЖКАМИ, БУЛОЧКАМИ И ВСЯКИМИ ВКУСНОСТЯМИ.
@user-gy8lc7ke8u
@user-gy8lc7ke8u 3 жыл бұрын
Не устаю восхищаться профессионализмом! Класс! 👏
@user-qm6tj4rv6t
@user-qm6tj4rv6t 3 жыл бұрын
Советская школа союза образования🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-oe1wo1ct5r
@user-oe1wo1ct5r 2 жыл бұрын
Умничка! Спасибо дорогая, за такой замечательный рецепт глазури.
@MyName-mm1yy
@MyName-mm1yy 2 жыл бұрын
Большое спасибо вам за рецепт и подробное описание каждого этапа. Очень понравилась глазурь и легко получилась с первого раза. С Пасхой вас! Мира вашей земле! 🙏
@user-zp7ef5pk1p
@user-zp7ef5pk1p 3 жыл бұрын
Сказочная выпечка! А Галина - фея! Слушать и смотреть одно удовольствие! СПАСИБО!
@user-fp8hv9xs8f
@user-fp8hv9xs8f 3 жыл бұрын
Благодарю Галина❤️ ОЧЕНЬ люблю Ваш канал и Ваши рецепты!!! Особенно ценны мелкие детали и пояснения (маленькие секретки) ,которыми Вы делитесь искренне!!!! Крепкого здоровья и благополучия Вам и вашим родным и близким на долгие годы!!!!❤️❤️❤️
@user-gi4ph2hb2f
@user-gi4ph2hb2f 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,за то,что щедро делитесь своими знаниями! Пекла много куличей,поэтому делала два замеса глазури.Все получилось! И правда- глазурь идеальная! Пекла в чистый четверг,сегодня 4 мая- ничего не липнет,высохла очень быстро.Здоровья вам! Храни вас Господь!
@user-ek8rx4oh2u
@user-ek8rx4oh2u 2 жыл бұрын
Дай, Бог, Вам здоровья за Ваши добрые рецепты!!!
@user-gb2nh2ul3v
@user-gb2nh2ul3v 3 жыл бұрын
Я живу в Казахстане , сама казашка . Но дети и внуки очень любят паски . Покупала готовые в магазине , но .... одно название . Стала печь по вашим рецептам - вкуснотища неописуемая . Спасибо большое за ваши золотые ручки , Галина Ивановна!
@user-yp6wz2hx4t
@user-yp6wz2hx4t 3 жыл бұрын
Маргарина, вы правы! Магазинные куличи /паски, это одно название 😕👎. Лёгкие, воздушные, не сладкие, без вкусные. Так что надежда на свои, добрые, трудолюбивые руки и любовь к продуктам!!! 😄💖
@user-xg3rr5zc8y
@user-xg3rr5zc8y 3 жыл бұрын
Галина, безмерно вам благодарна за этот рецепт! За все тонкости, которые вы озвучиваете. У меня получилась глазурь! Огромное спасибо!!!
@user-bz7ed8iz5v
@user-bz7ed8iz5v 3 жыл бұрын
Спасибо огромное,как всегда четко,ясно,понятно,главное вкусно и практично.
@user-lb7lk8ce7x
@user-lb7lk8ce7x Жыл бұрын
❤Спасибо ❤❤❤Дай бог всего самого доброго,мира и благополучия родным и близким.Пока есть такие замечательные люди как вы, Галина у нас есть надежда на будущее ❤❤❤
@user-pi5yk1wy1t
@user-pi5yk1wy1t 3 жыл бұрын
Ну нет слов,золотые руки и умение и восхищение. Спасибо.
@Mama-nr3sv
@Mama-nr3sv 3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Спасибо за важные мелочи и проффесионализм! Скоро печь куличи.
@user-zp7sx2cv5t
@user-zp7sx2cv5t 2 жыл бұрын
И глазурь и куличи бесподобны. Пекла и украшала по Вашим рецептам. Огромнейшее спасибо!
@user-fw7yz6ff2z
@user-fw7yz6ff2z 3 жыл бұрын
Приготовила к пасхе глазурь, это что-то невероятное! Спасибо вам большое за рецепт! Очень вкусно, красиво и что-то новенькое. Удобно украшать, а подтеки - это особый шарм!!!
@user-yj2mm6eg2t
@user-yj2mm6eg2t 3 жыл бұрын
Большой привет из Днепра.Вы супер.Рецепт, как всегда безупречен.Огромное спасибо.Здоровья Вам и Вашим родным.
@allaalla3617
@allaalla3617 3 жыл бұрын
Огромный привет Днепру из России. Я прожила тогда еще в Днепропетровске 16 счастливых лет. Скучаю.
@germiona5091
@germiona5091 3 жыл бұрын
Это восхитительно!!!!
@user-wl2sz4vo5h
@user-wl2sz4vo5h 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Глазурь получилась необыкновенно вкусной! Семья в восторге!
@user-jl5ee9op6h
@user-jl5ee9op6h 16 күн бұрын
Христос Воскресе ❤ Третий год пользуюсь Вашим рецептом, Галина ❤ Идеальная глазурь и другие Ваши рецепты очень нравятся от мне и семье. Беларусь с Вами❤❤❤ Мира и добра 🌿🕊️ Вашему дому ❤❤❤
@larisadatsenko2842
@larisadatsenko2842 3 жыл бұрын
Огромное спасибо.Все толково, конкретно и просто замечательно.
@user-tm5vt4yq1s
@user-tm5vt4yq1s 3 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт. Спасибо, что учите Нас всему правильному, и вкуснятинкам.
@user-ot3vh5yt1y
@user-ot3vh5yt1y 2 жыл бұрын
Галина благодарю вас за рецепт глазури. ОНА у вас самая лучшая. Изделия пасхальные получились изумительные.
@user-lt5lj6gl7x
@user-lt5lj6gl7x 3 жыл бұрын
Христос Воскрес!!! Хочу Вас поблагодарить за рецепт действительно идеальной глазури! У меня всё получилось с первого раза и я идеально покрыла пасочки, которые испекла по Вашему же рецепту, за что отдельное спасибо! Дай Вам Бог всего хорошего!!!
@olgaart9203
@olgaart9203 3 жыл бұрын
Ну что за чудо и голосок и ручки , всегда четко по делу профессионал СПАСИБО!!!
@user-vv7kk7lb4z
@user-vv7kk7lb4z 3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Очень приятная,грамотная речь ....
@user-eo9xc7mx3i
@user-eo9xc7mx3i Жыл бұрын
Галочка,Вы большая умничка,спасибо за Ваш труд.
@ludmilabezuglaya1065
@ludmilabezuglaya1065 3 жыл бұрын
Сделала глазурь точно по вашему рецепту и получилось очень хорошо. Теперь буду делать только так, большое спасибо!
@user-wo3zu1cj6j
@user-wo3zu1cj6j 3 жыл бұрын
Спасибо за труд. За умение и ещё больше за желание поделиться этим умением. Здоровья вам и вашим близким , вашим подписчикам.🏵️🏵️🏵️
@user-ee7ul9mk1q
@user-ee7ul9mk1q 3 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваши рецепты! Когда мне нужен идеальный рецепт, захожу именно на Вашу страницу. 💐
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын
Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием и вкусной Вам выпечки.
@lgawerner243
@lgawerner243 3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Действительно, у Вас все рецепты с гарантией качества и любви. А вот этот рецепт глазури я даже только что моей 85-летней маме послала - она каждый год делает её "фирменное тесто" для куличей на собственноручно приготовленных дрожжах из хмеля, часть теста получаем моя сестра и я, я лично обожаю печь из этого теста рулеты с маковой или миндально-орехово-корично-кардамоновой начинкой, а вот мама любит "паски" с глазурью, и каждый год расстраивается, т.к. эта глазурь не очень получается, трескается, осыпается, потом липнет, да и на вид... И вот - ура! Мама уже собирается "на русскую Пасху" ещё раз куличи испечь, так что как-раз вовремя Ваш рецепт. Спасибо Вам наиогромнейшее ! Всего Вам самого доброго!
@svetlanas864
@svetlanas864 3 жыл бұрын
Yes 👍, you are the best!👌🥰❤️💓👩‍🍳💕🌺👌👌👍👍👍👍
@natanatali6277
@natanatali6277 3 жыл бұрын
Аналогично.Более того,когда на других каналах девочки просят беспроигрышный рецепт,по которому точно всё получится,с чистой совестью рекомендую ,,Выпечка и кулинария",за что меня иногда принимают за вражеского лазутчика😄😄😄
@elenagaribova964
@elenagaribova964 3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Можно ли взбить массу обычным венчиком? Благодарю за ответ
@user-zg5kw9hw2b
@user-zg5kw9hw2b Жыл бұрын
Дорогая Галина! Спасибо Вам огромное за рецепт! Делала впервые, получилась великолепная шапочка, очень красивый кулич! Будьте вся Ваша семья здоровы, счастливы, благополучны!
@loraray2751
@loraray2751 3 жыл бұрын
Спасибооооооо! Спасибо вам за рецепт,все просто супер! Спасибо вам за ваш голос, за ваш труд, за то что делитесь правдивыми рецептами! И самое большое спасибо, за ваши умные , рациональные заголовки! Спасибо, что вы не называете свои ролики дурацкими заманухами! ( к примеру, что не устаю их готовить или вы проглотите язык, ну и так далее) очень приятно вас слушать, профессионал!Великолепно все получилось! Светлой вам Пасхи ! Будьте здоровы! 💐🥰🙏
@user-ik9ov5pj2e
@user-ik9ov5pj2e 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за Ваш труд!!! 🥰🥰🥰
@Iren1416
@Iren1416 2 жыл бұрын
Спасибо вам Галина,за подробный рассказ по всем тонкостям в приготовлении этой глазури. Я и раньше её делала,но в том году почему не совсем получилась. Сегодня сделала всё как вы говорили и получилась замечательно. Вас очень приятно слушать, когда вы рассказываете свои рецепты. С наступающим вас праздником,мира вам ,вашей семье. Буду надеяться, что вы и дальше будете нас радовать своими рецептами.
@user-mc7bm4wj1v
@user-mc7bm4wj1v 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт! Это просто находка! Пробовала делать такую глазурь вчера, на кануне Пасхи, впервые! Сегодня, когда разрезали пасочки, родные очень удивились, что глазурь не потрескалась и не начала осыпаться, как обычно! Ещё раз огромное спасибо!
@oxyfoxy7169
@oxyfoxy7169 3 жыл бұрын
Какая удачная помазка получилась. Я в неё влюбилась. Теперь только так готовить и буду. Огромное спасибо, теперь у меня идеальные паски
@user-gt9sg8oc7f
@user-gt9sg8oc7f 3 жыл бұрын
Как всегда безупречно!!! Вы волшебница!!!
@user-gt7fn7lc7p
@user-gt7fn7lc7p 2 жыл бұрын
Галина, очень благодарна Вам, много пеку по вашим рецептам, спасибо, сил вам, здоровья, вы Мастер🎂🌹🌹🌹❤️❤️❤️
@user-zn3pn3bd5k
@user-zn3pn3bd5k 3 жыл бұрын
Галочка, добрый вечер! Благодарю вас, глазурь получилась идеальная, если честно, такого результата не ожидала! И очень-очень вкусная! Очередной поклон Вашим неустанным рукам, спасибо за знания, которыми делитесь с нами!!!
@sofadivang7688
@sofadivang7688 3 жыл бұрын
Спасибо! все получилось с первого раза! а какая блестящая!!!
@user-xc7hi6wq6z
@user-xc7hi6wq6z 2 жыл бұрын
Супер! Наконец у меня получилось сделать классную глазурь. Застыла полностью за 1 час. Делала все по рецепту один в один. Ингредиенты взвешивала. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
@user-kz3hq1nd2z
@user-kz3hq1nd2z 3 жыл бұрын
Да , готовила глазурь , получилось идеально ----- огромное Вам СПАСИБО !
@user-xd5uh1dw2s
@user-xd5uh1dw2s 2 жыл бұрын
Это самая красивая паска,которая когда-либо у меня получалась. Восторг!!!!!
@galinagoncharova7397
@galinagoncharova7397 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Вот уж действительно : Век живи и век учись , и все равно что то новое открываешь для себя !
@user-tx5yy7qg5z
@user-tx5yy7qg5z 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт,пекла паски по вашему рецепту получились вкуснейшие,ароматные,пушистые!!!Благодарю за ваш труд!!!!!👍🌹♥️
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Шикарная глазурь, благодарю от всего сердца!
@user-id6wm9xz2o
@user-id6wm9xz2o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Со светлым Праздником! Приготовила по этому рецепту, осталась очень довольна) Глазурь высохла очень быстро, примерно через час. Отдельное спасибо за совет не добавлять кислоты! Подобный рецепт распространен, в инете таких десятки, но - все с добавлением лимонки. А Ваш просто чудо - действительно, не трескается, красиво и очень просто. Моя отсебятина: я добавила больше ванильного сахара, весь пакетик 8 гр., не оставлять же открытый))) стало только лучше) Больше я белки не взбиваю, только эта волшебная глазурь! Огромное спасибо!!
@tamara7719
@tamara7719 3 жыл бұрын
Я в восторге от этой глазури! Жаль паски пекла не по Вашему рецепту. Поздно заглянула а интернет. Не ожидала такого результата. Всё время делала глазурь на яичных белках. А тут такое...супер! Глазурь не трескается не липнет и гораздо вкуснее белковой! Спасибо! Теперь дело за пасками по Вашему рецепту. Скажу по секрету (Ваш торт советский бисквитно-кремовый не выбывает из нашего холодильника!)
@ElenaElena-cf5dr
@ElenaElena-cf5dr 3 жыл бұрын
Благодарю за изумительную глазурь. Даже через неделю при нарезании кулича не трескается и не ломается. Здоровья Вам и вашей семье.
@user-mx9qt6ng1b
@user-mx9qt6ng1b 3 жыл бұрын
Сегодня делала глазурь.просто ,понятно,отлично! Спасибо Галина за ваш рецепт!💋
@user-fi1ei3il1i
@user-fi1ei3il1i Жыл бұрын
Пробовала делать такую глазурь-супер! Всем советую! Спасибо, уважаемая Галина!
@irinawagner4595
@irinawagner4595 3 жыл бұрын
Вы волшебница, все Ваши рецепты супер
@user-en2yz9um7r
@user-en2yz9um7r 2 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам, Галочка, все получилось СУПЕР, главное только соблюдать ТЕХНОЛОГИЮ!!!
@user-dq9cp9co7p
@user-dq9cp9co7p 2 жыл бұрын
Христос Воскресе! Глазурь получилась! Огромная благодарность за рецепт! Только не так толсто намазывала. Застыла замечательно
@user-jm4fw8sw2n
@user-jm4fw8sw2n 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏 дай бог вам здоровья и мира вашей семье
@user-qc7zv4mz7e
@user-qc7zv4mz7e 3 жыл бұрын
Наконец я нашла глазурь, которая не будет обсыпаться, спасибо вам.
@Nadin-fe7pd
@Nadin-fe7pd Жыл бұрын
Христос Воскресе! Здоровья, мира, благополучия! Благодарю за идеальный рецепт глазури! Такую сделала впервые и она превосходная! Пусть жизнь всех нас радует и мы также будем ее достойны!❤
@palmaklimova3771
@palmaklimova3771 Жыл бұрын
Большое спасибо ! Рецепт замечательный, глазурь получилась без проблем. Здоровья Вашим рукам, мира, достатка и всего наилучшего Вам и Вашим родным !
@user-wk8jw8jt4i
@user-wk8jw8jt4i 3 жыл бұрын
Галина, благодарю, а у меня все получилось, вы самый лучший блогер по выпечке. Я считаю, это всем повезло ,что вы решили передать свой опыт. Нуучилась у вас готовить киевский торт, раньше не умела. И все ,что вы подсказываете, это очень проффессионально
@Natalya20350
@Natalya20350 3 жыл бұрын
Своевременно. Спасибо, Галина Ивановна!
@user-qg7vg1rz9d
@user-qg7vg1rz9d 3 жыл бұрын
Добрый день Галина Ивановна. Спасибо огромное за ваш труд и те тонкости который составляют основу в любом деле. Почитала коментарии. Очень приятно читать - Россия, Казахстан.... добра и мыра всем нам. Еще раз спасибо, всех благ вам и вашей семье, ждем новых рецептов.
@innatitova8910
@innatitova8910 2 жыл бұрын
Спасибо огромное Вам за Ваш канал и за то кулинарное мастерство, которым Вы обладаете. Дай Бог Вам здоровья! Глазурь просто белоснежный ковёр. Ещё раз большое спасибо за рецепт. С наступающими Пасхальными праздниками!
@user-wc9ym6vy8q
@user-wc9ym6vy8q 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! Эта глазурь действительно ИДЕАЛЬНАЯ!!! Такой она у меня еще никогда не получалась! СПАСИБО, вы лучшая!
@user-ib1ug9xe5e
@user-ib1ug9xe5e 3 жыл бұрын
Большущее Вам спасибо за такую ценную информацию! Всегда есть опасение, что глазурь или не застынет, или осыпется.. Отличный рецепт! 🌼 Здоровья и благополучия Вам! Огромное спасибо!!!❤️
@user-od3xu7pm5r
@user-od3xu7pm5r 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ!
@user-nc3kk2vl4c
@user-nc3kk2vl4c 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Для меня это просто находка! Белковая глазурь не может сравниться с этим рецептом уже потому, что этот рецепт полностью безопасен. Сырой белок страшновато использовать. Я делала в два захода эту глазурь перед Пасхой. Первый раз застыла идеально и быстро, второй раз глазурь осталась липкой. Но это из-за того, что вместо ванильного сахара положила щепотку ванилина. И маловато прокипятила сироп. Но праздник это не испортило! И настроение прекрасное! Христос Воскресе! P.S. Вчера вечером сделала в третий раз глазурь. Количество сахара взяла 130 г.и щепотку ванилина. У меня снова не оказалось ванильного сахара дома. Прокипятила 2 минуты, так как диаметр кастрюльки маленький. Всё получилось! Засохло к утру и не липнет. Так что рецепт работает. Спасибо!
@natalyavasilevnapak4937
@natalyavasilevnapak4937 Жыл бұрын
Ещё раз спасибо большое Вам за ваши замечательные ролики- подсказки. Приготовили глазурь по вашему рецепту- это просто шедевр!😍👏👏👏
@user-rg6fd4oc8j
@user-rg6fd4oc8j 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, за ваш труд и знания !
@user-oi4hd6ys3o
@user-oi4hd6ys3o 3 жыл бұрын
Добрый день! Приготовила глазурь по Вашему рецепту и очень довольна. Всё застыло, на следующий день вообще идеально, блестящая не липнет и не крошится. Отлично 👍Спасибо!
@olenasalimovska893
@olenasalimovska893 3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт! Осталась очень довольна результатом.
@user-tu4ck6gz4h
@user-tu4ck6gz4h Жыл бұрын
Глазурь получилась. Действительно засыхает быстро. Рецепт хороший. В общем из всех глазурей для куличей, эта понравилась больше всего.
@marinatichonowa3247
@marinatichonowa3247 3 жыл бұрын
Огромное спасибо,ваши рецепты супер.
@user-ui6lf3nu2t
@user-ui6lf3nu2t Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. У вас изумительная подача приготовления. Все так понятно, доступно. Получилась красивая белоснежная глазурь.
@user-uh8zt9qw3t
@user-uh8zt9qw3t 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Глазурь получилась превосходная !!!
@user-yd8ec8gi2y
@user-yd8ec8gi2y 3 жыл бұрын
Галочка, Вы - супер! Спасибо большое.
@user-mf3ws7nf7f
@user-mf3ws7nf7f 3 жыл бұрын
Всё чётко ничего лишнего в комментарии. Спасибо большое. Всех с приближением светлого дня ПАСХИ. Вам Галина доброго здоровья и творческого вдохновения🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@user-ht9mz1ss2n
@user-ht9mz1ss2n 2 жыл бұрын
Галочка,большое вам спасибо, глазурь настоящая!👍💋💐
@Mashasha931
@Mashasha931 16 күн бұрын
Благодарю Вас Галина за вашу доброту,! Вы со своими рецептами приносите в дом тепло, радость, семейное счастье. Спаси Вас Господи! Спаси нас Господи! Всем светлой пасхи и мира!
@user-hl4fc5hs1b
@user-hl4fc5hs1b 3 жыл бұрын
Галочка, я в восторге! Настолько точные, подробнейшие, опробованные лично рецепты! Браво!
@user-vv3jy6vw5e
@user-vv3jy6vw5e 3 жыл бұрын
Галь, никак не пойму где пишиться количество продуктов, в началебыстро проходит и запомнить не могу
@user-hl4fc5hs1b
@user-hl4fc5hs1b 3 жыл бұрын
@@user-vv3jy6vw5e До того , как Вы включаете видео, Вы видите название его и на уровне первой строки галочку - кликните на ее там инфо, листайте инфо вниз и увидите подробнейший список ингредиентов.
@user-ry1mr7fl7r
@user-ry1mr7fl7r 3 жыл бұрын
Галина, большое спасибо за рецепт глазури!!!Давно хотела что-то практичное, чтоб можно было дарить родственникам свою выпечку и не бояться, что всё слезет или приклеется куда -нибудь.
THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES
16:28
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,2 МЛН
Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage
13:52
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1 МЛН
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 3,8 МЛН
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Как приготовить богатый-пасхальный Краффин/Easter Craffin
13:41
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 698 М.
Пожелтел чеснок чем подкормить
10:03
Садовый Клуб Наталии Петренко
Рет қаралды 46 М.
Пасхальная глазурь! Не осыпается и не липнет!
4:18
Рай салатов и закусок
Рет қаралды 1,7 МЛН
ВЗОЙДЕТ ЛЮБАЯ МОРКОВЬ! Посев на богатый урожай
20:42
FOUND MONEY 😱 #shorts
0:31
dednahype
Рет қаралды 7 МЛН