Паска - это пасхальный хлеб или кулич, а Пасха - это блюдо из творога
@НадеждаСамарханова-щ6л8 ай бұрын
Ошибки нет в определении названия кулич,пасха,паска так называли в разных словарях угощения на Светлую Пасху!!!Рецепт очень достойный и заслуживает одобрения!!Спасибо автору за такую работу!!!!❤❤❤ 🎉
@НателаБеришвили7 ай бұрын
Готовила по подобному рецепту всегда. На 1200 творога (у меня деревянная резная форма большого размера) взяла яйца и сливки по рецепту, удвоив, так как в рецепе на меньшее количество. Масла 50 грамм сахара 150. Творог 5, сливки 10 процентов. Пасха не приторная, лёгкая, вкусная. Большое количество масла дает тяжёлый продукт. Кто не любит такое, может смело уменьшать количество жиров, вкус не ухудшится. Эта пасха очень нежная.
@ezik58 ай бұрын
Попробовала приготовить двойную порцию (семья большая). Но мгновенно все пригорает, хотя мешала постоянно. Сделала вывод, что можно готовить только ту порцию, что указана. Больше-просто не промешаете. Послушала, как сказано в видео, что после первого булька, нужно уменьшить огонь и мешать еще 3 минуты. На самом деле нужно сразу убирать с огня, как только бульк увидели.
@НателаБеришвили7 ай бұрын
Я всегда готовлю двойную порцию. На медленном огне в кастрюле с толстым дном нормально. Мешаем все время( дети мешают обычно). И снимаем сразу, да.
@ОхремчикЛюдмила7 ай бұрын
Я заваривую на паровой бане. Ничего не пригорает. Мешать надо, конечно. Цукаты лучше не добавлять. Они твёрдые. Ну или замочить их предварительно.
@НадеждаНемцева-з3г8 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉
@ChimyonChimyon-xg9mz8 ай бұрын
Ajoyib
@ОксанаТябина-я4х8 ай бұрын
А разве не надо целиком все смешать и потом ставить на огонь? Почему то творог и не проваривают .
@SbornikReceptov8 ай бұрын
В этом рецепте творог не подвергается тепловой обработки. Пасха получается нежнее