Самогон из виноградного сока ЧАСТЬ 2. Виноградный самогон или как сделать чачу

[@ВалерийЛьвов-й7щ]

Сразу видно, напиток для себя 👍👍👍 лайк

[@_official8271]

Я всегда готовлю с душой 👌

[@ВалерийЛьвов-й7щ]

Дикушин_OFFICIAL это заметно☝️ так держать👍

[@_official8271]

@@ВалерийЛьвов-й7щ спасибо Вам 🤗

[@sergiy4114]

Здравия. Как раз Самбуку под вакуумом перегоняю после экстракции)

[@АннаЗасимова-т3ы]

Здравствуйте можно под гидрозатвор не ставить,просто накрыть не плотно крышку

[@UR3QMQ1]

Всегда делаю чачу из кудерки (кудрика), виноград снимаю в середине октября, так в сусле после первичного брожения уже сахара 18-20% (по сахаромеру) ну и на вкус сок реально сладкий, довожу содержание сахара до 23% и под гидрозатвор. Интересно что у Вас сахара всего-то 7%, не уж то виноград такой? Обычно вполне хватает диких виноградных дрожжей чтобы запустить процесс брожения.

[@ЕвгенийЛЕВ-н8щ]

Если брага готовая можно ли гнать через 2 сутки ,и выносить ли на холод?

[@_official8271]

Конечно можно гнать. На холод не обязательно выносить!

[@ЕвгенийЛЕВ-н8щ]

@@_official8271 спасибо

[@ХонорХонор-н3ф]

Добрий день,робив по вашому рецепту, третій день пройшов як добавив цукор дріжі а процес непочався,небулькае!яка може бути причіна?

[@АртемКоновалов-э5ъ]

Подскажи пожалуйста как перегогял брагу из виноградного сока! Сколько перегонов и в каких режимах?

[@_official8271]

Перегонял два раза. Первый перегон без дефлегматора на максимальной мощности. И второй дробный перегон уже с дефлегматором.

[@Сергей2029]

Что за виноград 7 процентов сахара

[@_official8271]

Виноград Лидия

[@АлексейЕгурнев-м3ы]

К сожалению это уже не царская чача. Царская делается вообще без сахара. Дизлайк.

[@ОлегШиян-ь8ъ]

6кг сахара на 30литров сока, зачем этот секс? Можно было и на воде заколыхать!

[@ce5181]

Та де самого!!!??