Самосы. Индийская кухня. Рецепт из «Золотой тысячи»

Сочные, мощные - но вегетарианские. Индийские пирожки самосы, ближайшие родственники самсы. Из нашей «Золотой тысячи». А вот подробный рецепт: goo.gl/1YdrGk
___________________________________________________________
Наш сайт и журнал: eda.ru/journal
___________________________________________________________
Поварская онлайн-школа: eda.ru/school
___________________________________________________________
Рецепты: eda.ru/recepty
___________________________________________________________
Присоединяйтесь к нам в наших других соц.сетях:
Vkontakte eda_ru
Facebook / afishaeda
Одноклассники goo.gl/Urkq1U
Instagram / edaruofficial
Telegram telegram.me/edaruofficial

[@AminaU-vj3pe]

Это оооочень очень вкусно!!! Любим самосы приготовленные индусами у нас дома🤗👍

[@user-oz2xd2ct5f]

В тесто добавляют масло , это обязательно !!!

[@user-cj6zw3pd6y]

Это ооочень вкусно👍

[@edaru]

Согласимся))

[@shkolaHINDI]

Одно из любимых блюд 😋

[@edaru]

А вы были в Индии?

[@shkolaHINDI]

Eda.ru да, была

[@edaru]

вы там это блюдо попробовали?)

[@shkolaHINDI]

Eda.ru да конечно😂😂 у вас приготовлено по другому, но не буду комментировать об этом потому что все готовят по разному

[@FPari594]

Горох консервированный можно добавить ? Заранее спасибо)

[@edaru]

Не стоит этого делать, получится совсем не то)

[@user-tl4rv1lv4p]

Тесто должно быть рассыпчатой поэтому надо в тесто добовить масло

[@ludmilav7453]

на 500г муки 50мл воды??!!! вы ничего не перепутали?

[@edaru]

Перепутали, да. Нужно больше воды. Вообще дело такое - ее количество нужно на глаз определить, чтобы получилось тесто как на видео, достаточно плотное.

[@user-wt3wx2vm5m]

В самосу имбирь добавляют?

[@edaru]

Добавляйте, что душе угодно. Экспериментируйте, начинка может быть любой😉

[@user-ko1pj8th8f]

Да, можно еще куркуму, пажитник, кумин, кориандр,кешью и вся Индия заиграет у Вас на кухне🥠🥠🥘 Попробуйте😋

[@user-rp7yc5tg3e]

Ой сколько масло лучше приготовить бауырсаки по казахский 😁

[@nasibanasirova1655]

Рецерт почему внизу не пишите

[@edaru]

Внимательнее смотрите, прям под видео ссылка - eda.ru/recepty/vypechka-deserty/indiyskie-samosy-s-kartofelem-i-zelenym-goroshkom-91958?

[@user-qo5uk4hv2n]

А можно без граната и зелёного перца? Пожалуйста ответьте сегодня, мне надо готовить самосы

[@edaru]

Можно!

[@altyngulbaizhanova8452]

М

[@user-up4vz9yn5r]

Музыка противная. Из за этого смотреть нет желания. Лучше индийскую тогда включили бы.

[@edaru]

Выключите звук)

[@user-hm3fr8nu4m]

Тесто совсем не правильно замесила.Мука ,соль,зира,масло раст и потом только вода.

[@user-xi3zx2gt3v]

Не интересно , нудно и соотношение муки и воды вообще лажа, не позорили бы индийскую кухню.😠👎

[@edaru]

Соотношение муки и воды определяется на глаз. В цифрах к видео вышла ошибка. Воды там, конечно же, больше.

[@pipespb]

@@edaru Ну так напишите под видео список ингридиентов. Чтобы не сидеть и не вылавливать из видео...

[@polinarogovich7455]

Очень долгое видео

[@edaru]

Можно тогда просто прочитать рецепт на сайте) eda.ru/recepty/vypechka-deserty/indiyskie-samosy-s-kartofelem-i-zelenym-goroshkom-91958