Самый вкусный домашний БОРЩ! Как я варю красный борщ с чесночными пампушками!

  Рет қаралды 294,646

Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Күн бұрын

Пікірлер: 579
@DinaRecipes
@DinaRecipes Жыл бұрын
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* • 2,5-3 л бульона • 300 г картофеля (2-3 шт.) • 100 г пастернака • 60 г жира, масла • 150 г репчатого лука (1 шт.) • 150 г моркови (1 шт.) • 300-350 г свёклы (1-3 шт.) • 350-400 г капусты • 100-150 г болгарского перца (1-2 шт.) • Острый перец по вкусу • 2-3 ст.л. томатной пасты • 300 г томатного пюре (или 500 г свежих помидоров) • Соль, сахар, черный перец по вкусу • 2 лавровых листа • 4-5 зубчиков чеснока • 1 ст.л. уксуса / лимонного сока • Сметана, зелень для подачи Выход: 4,5-5 л 📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/YioOFkIO5zz3anwL 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ РЕЦЕПТЫ СО СВЕКЛОЙ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Qnv0HXw8evNG7r--0G3OP6 ▶ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RWeQDgi6rwY6TsPW2huVCb ▶ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx ▶ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K ▶ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId ▶ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq ▶ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QcSkmqW_CnvCyo3sKCn3If ▶ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf ▶ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RwbPpyC1CAqD82lDTOAzEK ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶ Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу ➫ kzbin.info/www/bejne/d2nddnZvjceXoLM ▶ Как приготовить топленое масло ➫ kzbin.info/www/bejne/Y5PKh6ecg7F2bNU ▶ Самая вкусная борщевая заправка на зиму ➫ kzbin.info/www/bejne/l5Sapph-areSjdU ▶ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации ➫ kzbin.info/www/bejne/pJy2amusabBoj5I ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@рита-е1х
@рита-е1х 10 ай бұрын
😊
@ВалентинаО-ж5ь
@ВалентинаО-ж5ь 2 жыл бұрын
Раньше тоже готовила зажарку по такому принципу. Но лет 10,как свёклу тушу отдельно, с сахаром, уксусом. Совершенно другой цвет и вкус у борща. И обязательно в борщ добавляю зонт укропа. Зонты укропа замораживаю, аромааат у такого борща, потрясающий!
@Diana13-01
@Diana13-01 2 жыл бұрын
Правильно! Свеклу надо отдельно тушить!!!
@ОльгаНовикова-ц5е
@ОльгаНовикова-ц5е 2 жыл бұрын
Я родом из Молдавии, у нас свёклу с домашним борщом, или лимонной кислотой обжаривают, или тушат, всё зависит от количества. Вот с уксусом ни разу не готовила, хотя сколько лет живу в России.
@ВалентинаО-ж5ь
@ВалентинаО-ж5ь 2 жыл бұрын
@@ОльгаНовикова-ц5е Оля, у меня если есть лимоны, то конечно же я добавляю сок лимона, но в основном уксус.
@larisadubovitskaya
@larisadubovitskaya 2 жыл бұрын
Тоже свеклу готовлю отдельно, как вы. И капусту никогда не варю. Как только закипело, снимаю с огня.
@ТаисияТарарыкова
@ТаисияТарарыкова 2 жыл бұрын
Я один раз сделала с уксусом никто есть не стал.
@ТатьянаВанчикова-ы3м
@ТатьянаВанчикова-ы3м Жыл бұрын
Аккуратность в приготовление, все четко, смотрю все ролики на одном дыхание, много блюд готовила и продолжаю, Дина, мои слова благодарности за ваш труд!!!
@ЛюдмилаТаран-г7т
@ЛюдмилаТаран-г7т Жыл бұрын
Техническое исполнение на 12 баллов! Всё брусочком, с перчиком и зажарочка как надо. Ни тебе терты овощей, ни картохи кубиком. Класс!
@ЕвгенияШтольвина
@ЕвгенияШтольвина Жыл бұрын
Не стоит ломать копья. Рецептов борща множество. И это один из лучших. Я теперь готовлю только так. Спасибо, Дина, за теплоту вашей души.
@ВЛАДИМИР-я6б1ф
@ВЛАДИМИР-я6б1ф 5 ай бұрын
рецепт борща всего один !! а это не борщ а пародия
@ЕвгенияШтольвина
@ЕвгенияШтольвина 5 ай бұрын
@@ВЛАДИМИР-я6б1ф заведите свой блог и делитесь рецептами. В том числе и единственно правильным борщом. А критиковать людей, которые делятся своими знаниями - дело неблагодарное и непорядочное.
@ЛюдмилаФролова-ъ8э
@ЛюдмилаФролова-ъ8э Жыл бұрын
Вот этот,я понимаю! Всё чётко, понятно,ясно! Ни кокой лишней болтовни! Сразу видно,что ПРОФИСИОНАЛ !!! Спасибо!
@luibovstrukova2678
@luibovstrukova2678 2 жыл бұрын
Дина,так люблю слушать Ваш голос, так говорили подруги моей мамы-великие советские труженицы и необыкновенно совестливые и добрые люди.Оставайтесь с нами ибо от Вас свет и добро!
@АлияФаттахетдинова-п3с
@АлияФаттахетдинова-п3с 3 ай бұрын
А я капусту добавляю после картошки,. Мы любим, чтобы капуста была мягкой. Потом зажарку. А свëклу последнюю очередь.
@ИринаЧерванская
@ИринаЧерванская 2 жыл бұрын
Дина, можно вечно смотреть как Вы готовите, очень позитивный человек, приятно слушать. Спасибо Вам за Ваш труд!🌷🌷🌷
@НаталиСоболева-л2ъ
@НаталиСоболева-л2ъ 2 жыл бұрын
Не борщ,а песня!!!!! Чтобы Диночка не готовила-все шедевр!!!! Голос и подача рецепта приятнейшие!!!! Спасибо!
@ЕленаКалентеева-с4э
@ЕленаКалентеева-с4э 2 жыл бұрын
Как говорит мой сын :вкуснее борща человечество еды не придумало. Спасибо за ваш рецепт, ваш канал один из лучших!
@Кларисси
@Кларисси Жыл бұрын
Как красиво вы все шинкуете, очень тоненько и ровненько.
@ГерманЗуев-л4ъ
@ГерманЗуев-л4ъ 2 жыл бұрын
Умничка..класс..у нас на Кавказе то же примерно так же готовят..только капусту закладывают перед прожаркой..
@ГалинаМарешина
@ГалинаМарешина 2 жыл бұрын
Истинное наслаждение наблюдать за работой ваших рук… Спасибо за рецепт, будем пробовать.
@VP_Gaming-b8e
@VP_Gaming-b8e Жыл бұрын
Классный рецепт…. Бурячок правда беру не венегретный, а борщевой)) перец тоже кладу в конце с капустой, ну и особый вкус борщу дает сальная затирка с луком или чесноком, кому как нравится
@НадеждаСултаншина-с3ш
@НадеждаСултаншина-с3ш 2 жыл бұрын
Можно бесконечно смотреть как Вы нарезаете овощи. Красота
@ГалинаБобоева-м9у
@ГалинаБобоева-м9у 2 ай бұрын
Доброе утро Дина вы как всегда на высоте. Здоровье вам и вашим близким, благодарю🙏💐❤
@nataliapirojanskaya6352
@nataliapirojanskaya6352 2 жыл бұрын
На мой взгляд - это самый вкусный рецепт борща. Я тоже так готовлю и всегда удачный получается. Спасибо, Дина. Смотреть и слушать вас - одно удовольствие. Ни одного лишнего слова и жеста . А вообще-то правда - сколько хозяек -столько и рецептов. И это прекрасно !
@СашаХапрова
@СашаХапрова 2 жыл бұрын
Такое удовольствие получаю, когда смотрю, как вы готовите!!! Попробую и борщ приготовить по вашему рецепту! Вы большая умница и замечательная хозяюшка! Спасибо, вам за ваши рецепты!
@Валентина-ъ3ь5р
@Валентина-ъ3ь5р Жыл бұрын
Вы профессионал высокого уровня. ❤
@Svetiksvetusik
@Svetiksvetusik 2 жыл бұрын
Очень вкусное видео, мы на Кубани никуда без борща!) только свекла у нас специальная - борщевая и цвет борщу придают помидоры, много помидор) я люблю разный борщ, везде где не бываю - никогда не откажусь от борща и везде он вкусный по своему😋👌спасибо огромное за рецепт!
@НатальяХилькевич-ы2е
@НатальяХилькевич-ы2е 2 жыл бұрын
Да, вы правы, именно помидоры делают вкус борща, никак не свекла. Я с Украины, меня бабушка учила, что борщ нужно немного перекислить и добавить сахар , для гармонии вкуса.
@Svetlana-70-s6h
@Svetlana-70-s6h 2 жыл бұрын
И фасольки добавить ещё👍
@ВикторГромов-д9г
@ВикторГромов-д9г 2 жыл бұрын
Астраханец привёз жену из Краснодара....Она постоянно сокрушалась,что не может нигде найти старого сала.Именно старого,"ржавого")))) Оказывается она использует его для зажарки и заправки борща.Толчёт его как-то... Кто-нибудь слышал такое? Для нас это было очень необычным...
@учитьсянепоздноив
@учитьсянепоздноив 2 жыл бұрын
@@ВикторГромов-д9г слышала, моя подруга так готовит, как на вкус не знаю, свинину не ем
@СветланаМаринченко-т2ь
@СветланаМаринченко-т2ь 2 жыл бұрын
@@ВикторГромов-д9г раньше специально,,состаривала,,сало для борща,но не до ржавчины.можно растолочь,помолоть или одним кусочком добавить в конце варки, придаёт насыщенный вкус и аромат! попробуйте приготовить!
@ВалерияСердюк-с9ж
@ВалерияСердюк-с9ж 2 жыл бұрын
Спасибо! Я тоже готовлю по этому же рецепту, только добавляю в конце затируху из сала и чеснока. Тоже вкусненько получается!
@ЛюдмилаКопытина-щ7ш
@ЛюдмилаКопытина-щ7ш 2 жыл бұрын
Большое спасибо за работу,Дина! все Ваши рецепты замечательные,простые, бюджетные и рабочие!
@Olya_Gerasimova
@Olya_Gerasimova Жыл бұрын
Супер рецепт❤ Я тоже люблю густой борщ, чтоб ложка стояла. Спасибо ❤
@МаринаНегода-я9у
@МаринаНегода-я9у 2 жыл бұрын
Спасибо, готовлю практически так же, но без уксуса.
@НатальяВаравва-п8з
@НатальяВаравва-п8з 2 жыл бұрын
Спасибо большое вам за лучшие рецепты. Сколько я блюд приготовила и Наполеон, и дрожжевое тесто и заливной пирог. Всё на 5+. Наконец то увидела правильный рецепт борща, буду готовить.
@Лана-ч8э
@Лана-ч8э 2 жыл бұрын
Мы только вчера кастрюльку борща доели. Он чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Часто по поводу капусты спорят. Я кладу в зависимости от сорта иногда вместе с картошкой, иногда после. Нам вкусно когда овощи одинаковой готовности.
@natati3674
@natati3674 2 жыл бұрын
Если капуста квашеная,ее можно отдельно тушить с добавлением сливочного масла и сахара. Закладывать в конце готовки,перед зажаркой.
@НаталияЗеленина-е5з
@НаталияЗеленина-е5з 2 жыл бұрын
Вот если зажарку положить в конце, дождаться как закипит и отключить, то будет насыщенный темно-красный цвет
@norman8481
@norman8481 2 жыл бұрын
Я не довожу бо кипения. Пока варится капуста с картошкой, тушится зажарка. Выключаю и добавляю. Перемешиваю, настаивается. Чеснок кладём в тарелку.
@Андрей-в9ъ8к
@Андрей-в9ъ8к Жыл бұрын
Очень уважаю кулинаров (хозяек), которые говорят, это не классика, это МОЙ борщ! Я так готовлю, я так вижу и люблю!!! И не слово о классике и о том как надо!!! Браво и респект! Только один вопрос МЯСО ГДЕ??? ТА САМАЯ ГРУДИНКА, ГДЕ ОНА В ТАРЕЛКЕ???
@DinaRecipes
@DinaRecipes Жыл бұрын
Спасибо большое! Не поверите, но так бывает, что я из оного куска мяса должна приготовить, что называется, первое, второе и компот:)) На бульоне сварила борщ, а из отварного мяса готовила макароны по-флотски. Как-то так...🤷‍♀️
@Андрей-в9ъ8к
@Андрей-в9ъ8к Жыл бұрын
@@DinaRecipes ну и сказали бы об этом в ролике, или может я не дослышал? Тогда прошу прощения! А борщ я сделал практически по Вашему рецепту (обычно в семье у нас супруга делает без свеклы, а я и свеклу и белый корень - пастернак добавил в зажарку), отличный борщ получился, правда без макарон по флотски 🤷‍♀️!
@ВикторияВесна-ъ5ь
@ВикторияВесна-ъ5ь 2 жыл бұрын
Борщ - моё все!!! 🔥Могу его есть в любое время дня🙈😍
@АленькийЦветочек-щ6ф
@АленькийЦветочек-щ6ф Жыл бұрын
Диночка подскажите пожалуйста секретик, как сохранить в борще картошку БЕЛОГО ЦВЕТА) спасибо 🙏
@rezentu_youlia
@rezentu_youlia 2 жыл бұрын
Спасибо большое 🌹. Мне очень понравился Ваш вариант приготовления борща🥰. Насчёт качества свеклы 💯 подмечено, от нее зависит вкус борща Спасибо.
@olgachevychelova497
@olgachevychelova497 2 жыл бұрын
Спасибо, Вам за рецепт. Я борщ варю по такому же рецепту, но картофель варю целиком и в конце варки вынимаю его, разминаю в пюре и возвращаю в борщ.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
У нас папа так варил борщ.
@לודמילהאטינגר
@לודמילהאטינגר 2 жыл бұрын
Диночка, какая Вы умничка. Посмотришь, послушаешь и настроение поднимается. От всей души желаю здоровья, счастья успехов. Ваши рецепты супер.
@ТаняБереговая
@ТаняБереговая 2 жыл бұрын
Пампушки - это наше всё! Обожаю. В нашей заводской столовой подавали с борщечком!
@olgagulei5824
@olgagulei5824 2 жыл бұрын
В каждой семье борщ готовят по своему и у каждого есть свой собственный рецепт и тут не зависит когда кладут зажарку. Спасибо за ваш рецепт.
@nysha1967
@nysha1967 2 жыл бұрын
Спасибо, Диночка за очередную вкусноту 💛🌼 Прочитала комментарии и одно и тоже)) Уксус в запарку! Ну, ребят😁 Вы, что? Это же элементарная химия☝️ Кислое в кислое. И тогда цвет останется именно свекольный, а не красный, помидорный. В заправке со свеклой и томатной пастой уже кислая среда. И перед тем как добавить пассировку в кастрюлю, влейте пару ложек 9% уксуса, но лучше лимонного сока. И тогда только добавляйте свеклу с томатами. Кстати тушить свеклу с томатами или томатной пастой нужно отдельно от лука и моркови. Свеклу ставлю тушить, как бульон начинаю варить. Чем дольше тушится свекла, тем вкуснее. А луку с морковкой и пяти минут достаточно.
@ЕленаГажа-ъ4ы
@ЕленаГажа-ъ4ы 2 жыл бұрын
Так поэтому и сказано... Сколько хозяек, столько и борща..
@НадеждаДубицкая-э4г
@НадеждаДубицкая-э4г 2 жыл бұрын
Тогда подскажите мне пож.та, я люблю чтоб цвет борща был СВЕКОЛЬНЫЙ. как добиться такого результата ?
@ТатьянаБоровых-ш7и
@ТатьянаБоровых-ш7и Жыл бұрын
Сегодня сварила этот борщ Получилось супер вкусно и цвет прекрасный Огромное спасибо
@ЛюдмилаСенченко-ф6б
@ЛюдмилаСенченко-ф6б Жыл бұрын
Умница и красавица , Правильный борщ, Так готовят борщ на ДОНБАССЕ , Капусту кладём в последнюю очередь , чтобы она превратилась в al dente - чувствовалась на зуб , Спасибо, вам , ДИНА . Раньше была свёкла на разрезе с прожилками , Её называли в народе ситцевой , Она не давала интенсивный бордовый цвет , Борщ становился именно красным за счёт томатов и моркови
@АлександраОсипова-ъ1з
@АлександраОсипова-ъ1з 5 ай бұрын
Спасибо большое,помню аромат борща стоял на всю улицу , бабушка готовила на печке -гарнушка называлась,в одном чугунке борщь а в другом кукуруза,как было вкусно!
@ОльгаЕфремова-ь2и
@ОльгаЕфремова-ь2и 2 жыл бұрын
Большое Вам Дина Спасибо!НАКОНЕЦ ТО УЗНАЛА,,,ЧТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПАСТЕРНАК МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ В БОРЩЬ,,,, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШИ ВСЕ,ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ЗА ВЫПЕЧКУ ТОЖЕ!!!💐
@Лана-ч8э
@Лана-ч8э 2 жыл бұрын
Мне кажется в борщ можно добавлять все, что вам вкусно. Слышала, что некоторые и кабачок кладут.
@ТатьянаБурденко-у2х
@ТатьянаБурденко-у2х 2 жыл бұрын
Диночка,доброго времени суток!Одно удовольствие смотреть ваше видео ислышать ваш голос.Точно также готовлю борщ, в такой же последовательности,как учила мама.Спасибо Вам за то,что вы у нас есть!
@sofiasmolyaninova4103
@sofiasmolyaninova4103 2 жыл бұрын
Я родилась на Кубани, пастернак - это чудо. Какие вкусные овощные блюда из него готовила моя бабушка! А бабушкин борщ! Вкус детства! СПАСИБО Вам Дина за рецепт, я сама около десятка рецептов знаю, но Ваш тоже попробую приготовить.❤
@versavolk
@versavolk 2 жыл бұрын
А я люблю борщ, в котором все овощи доварены) но, это на вкус и цвет, как говорится!
@ВикторГромов-д9г
@ВикторГромов-д9г 2 жыл бұрын
А я могу есть только без свёклы и бол.перца....Ненавижу варёные свёклу и бол.перец.
@natati3674
@natati3674 2 жыл бұрын
@@ВикторГромов-д9г так ведь, если их обжарить, а затем просто томить на небольшом огне минут 20,30. Это - совсем другая история.
@ВикторГромов-д9г
@ВикторГромов-д9г 2 жыл бұрын
@@natati3674 Всё равно запах неприятный от свёклы и привкус неприятный от перца остаются...(((
@marinacalluna
@marinacalluna 2 жыл бұрын
Диночка, наш борщ к Южно-Российский 👍😋с пастерначком, и обязательно томат к пасте в зажарку. 👌 так же готовлю, как и Вы, меня так бабуля моя научила . Ещё чесночек с салом толку и в конце кладу, когда на мясном бульоне варю. Но я больше всего люблю постный борщ😊, особенно когда постоит денёк, он ещё вкуснее становится. Диночка, спасибо Вам огромное за Ваш труд, продолжай те и дальше радовать нас своими вкусными рецептами! Все будет хорошо! Все проходит и это пройдёт! Главное оставаться Человеками🌳🍀🌞
@galynameshkurova3603
@galynameshkurova3603 2 жыл бұрын
Борщ тільки Український - на віки віків!!!!
@ichbin8238
@ichbin8238 2 жыл бұрын
Благодарствую за подробный рецепт. Сварила на днях по-вашему рецепту, получился ну очень вкусный борщ. Только свёклу я так мелко нарезать не смогла, пришлось тушить подольше, в следующий раз для простоты наверное, натру на терке. Вы мастерица, люблю Ваши видео, открыла только недавно Ваш канал и восхищаюсь им. Столько тут полезностей. Благодарю от души.
@ЕленаБелякова-ф9е
@ЕленаБелякова-ф9е 2 жыл бұрын
Рада вас слышать.это отдушина.
@natati3674
@natati3674 2 жыл бұрын
Спасибо за толковый рецепт. Есть ещё вариант - корешки,сельдерей, сладкий перец,тмин,семя укропа( особенно зимой),чеснок, при желании- острый перец, свежий помидорчик, измельчить в блендере,добавить в зажарку на сковороду. Кто ест такой борщец,не понимает, почему так! вкусно! Вариантов,что измельчить много и все на свой вкус.
@ЛанаНеобъяснимая
@ЛанаНеобъяснимая 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, все также делаю, но обязательно в борщ добавляю квашенную капусту с рассолом..Без добавления квашенной капусты моя семья борщ не любит... Уксус не использую..Удачи вам !!!
@ГалинаЦынцова
@ГалинаЦынцова 2 жыл бұрын
Очень красиво! Я тоже люблю нарезать соломкой. У вас очень классный борщик получился. Спасибо за рецепт. Просто чудесно!👍👏👏👏👏❤💖💋
@ИннаЧерепухина
@ИннаЧерепухина 2 жыл бұрын
Диночка! Благодарим Вас за все Честные рецепты, без исключения!!! Здоровья! Благополучия! Успехов!
@ludmyla9807
@ludmyla9807 2 жыл бұрын
Дина спасибо за Ваши вкусные рецепты:все четко и ясно и вкусно,конечно!Сама я тоже хозяйка с опытом,но тоже учусь у Вас.Борщ -это очень вкусно,главное чтобы все продукты были отличного качества,но капусту (как меня учили )закладывают после картофеля.Но у Всех -разные рецепты,мы иногда подкисляем борщ-вишнями и получается (как говорит мой сын-шедеврально).Дина ,Вам успехов и всех благ.
@ЯнаФеодориди-ч2э
@ЯнаФеодориди-ч2э 2 жыл бұрын
Здравствуйте, это самый вкусный борщ, а ещё и на говядине!!!Бабушка, мама, а теперь и я только так готовим или постный с фасолью и грибами!Спасибо вам!
@myfavoriterecipes155
@myfavoriterecipes155 Ай бұрын
Это очень вкусно! Спасибо большое!
@ТамараБелоусова-з3я
@ТамараБелоусова-з3я 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты, ваш канал соответствует названию, у меня коллекция ваших рецептов!!!!
@ГалинаАсеева-е8ь
@ГалинаАсеева-е8ь 2 жыл бұрын
С любовью и превеликим удовольствием приготовлю, и уверена, что с такими же эмоциями вкусно покушаем! Рецепт великолепный! Спасибо Вам большое, дорогая Дина!!! 🌷🌷🌷Всех благ!
@antoninayurkina2983
@antoninayurkina2983 2 жыл бұрын
Диночка доброе утро, как приятно с утречка посмотреть на ваш шедевр! Спасибо, вы больная молодец!Миру мир!)))
@ВалентинаВладимировна-г3х
@ВалентинаВладимировна-г3х 2 жыл бұрын
Как это больная молодец?
@ВалентинаШкруднева
@ВалентинаШкруднева 2 жыл бұрын
@@ВалентинаВладимировна-г3х наверно большая
@ВалентинаВладимировна-г3х
@ВалентинаВладимировна-г3х 2 жыл бұрын
@@ВалентинаШкруднева я так и поняла, но написано больная. Можно же исправить. Блогеру будет неприятно читать такой комментарий.
@МаринаСтерницкая-н9е
@МаринаСтерницкая-н9е 2 жыл бұрын
@@ВалентинаВладимировна-г3х это телефон так пишет сам. Человек просто не увидел. Может она не знает как исправить.
@annalaba2010
@annalaba2010 2 жыл бұрын
БорсЧ!))) Традиции!... Ныне, Присно и во веки веков! ))) И да будет так! Дина! Как же мы Вас любим! С уважением, Анна.
@МарияВкусноиПросто
@МарияВкусноиПросто 2 жыл бұрын
Дина, большое Вам спасибо за все Ваши рецепты. Здоровья Вам и Вашим близким!!!
@ЛюсяКрав-п3г
@ЛюсяКрав-п3г 2 жыл бұрын
Диночка,доброе утро труженница,иду готовить борщ так захотелось,слюнки по тенки,🙏👍за рецепт и видео,удачи!🌷🌷🌷
@murshidatolstopyatova5644
@murshidatolstopyatova5644 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Дина! Спасибо большое за ролик по борщу! Вы ловко и ювелирно режете овощи! Хотелось бы научиться так...
@ВераТомашевская-к2я
@ВераТомашевская-к2я Жыл бұрын
В свёклу сразу добавляют томат пасту... чтобы сохранить цвет.. + сливочное масло.. А уксус, только в конце варки, за 2 мин..
@Irina_Belarus
@Irina_Belarus 2 жыл бұрын
Дина !!!Доброе утро. Теплого солнышка и хорошего дня.🙌🙆🌞🌞🌞🌍💐💐💐
@галинамихайловна-и8я
@галинамихайловна-и8я Жыл бұрын
Самый вкусный рецепт готовим только по вашему рецепту спасибо вам!
@andreya8796
@andreya8796 2 жыл бұрын
Борщ везде разный, НО везде классный !!! Спасибо!
@СветланаКривоносова-н9з
@СветланаКривоносова-н9з 2 жыл бұрын
Доброе утро Дина! Огромное спасибо за рецепт,я очень люблю борщ, теперь попробую приготовить по вашему рецепту.Это просто и оригинально.Лайк!Удачи вам и мирного неба.
@ТатьянаЕкимова-з8б
@ТатьянаЕкимова-з8б 2 жыл бұрын
Борщ- наше всё! Нет борща- "есть нечего", даже при полном хородильнике.😉.😊😊😊. Всякий борщ люблю, но больше всего постный, с фасолью. И ещё бабушкин, из детства- на бульоне из петуха домашнего. Благодарю, Дина!
@НатальяХилькевич-ы2е
@НатальяХилькевич-ы2е 2 жыл бұрын
И картошка не соломкой. а кубиками.
@ЛидияНайденко-у3з
@ЛидияНайденко-у3з 2 жыл бұрын
Борщ с курицей постным не бывает, постный это когда одни овощи и растительное масло для заправки.
@ТатьянаЕкимова-з8б
@ТатьянаЕкимова-з8б 2 жыл бұрын
@@ЛидияНайденко-у3з , где написано, что постный борщ- это борщ с курицей ? В тексте речь о 2х видах борща- постном и на бульоне из домашней птицы.
@Валентина-б7в2б
@Валентина-б7в2б 2 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит. Спасибо 🙏 большое ♥️🌷Донецк с любовью 👍🌷🌷
@ВалентинаКотик-ч5у
@ВалентинаКотик-ч5у 2 жыл бұрын
Диночка, я могу есть борщ 7 дней в неделю...))), никогда не надоедает. Спасибо вам огромнейшее, что выходите в эфир. Пастернака нет. А в этом году посажу и корневую петрушку. С ней борщ приобретает неповторимый вкус.
@adminsz3259
@adminsz3259 2 жыл бұрын
@@ВалентинаКотик-ч5у Какой "негатив", если вы писали о рецепте? Да в России миллионы с украинскими фамилиями и за фамилию ещё никто никого не убил. Кстати, когда впервые посадила любисток на даче(а он на одном месте может расти 15 лет), то изумилась вкусу супа с ним, как с грибами. А вот пастернак никогда не сажала и вкуса не знаю.
@Ohotniknazagibotov
@Ohotniknazagibotov 2 жыл бұрын
@@ВалентинаКотик-ч5у Я вас умоляю, в России у каждого второго украинская фамилия
@ВалентинаКотик-ч5у
@ВалентинаКотик-ч5у 2 жыл бұрын
@@adminsz3259 Любисток я сушу и замораживаю, добавляю в борщ.
@НатальяКолесова-в5п
@НатальяКолесова-в5п 2 жыл бұрын
@@adminsz3259, а какой ароматный любисток, если его подсушить, так и на всю зиму хватает для первых блюд.
@АлияЗабирова-ь7ш
@АлияЗабирова-ь7ш 2 жыл бұрын
КАК С ВАМИ ХОРОШО!!!!!! ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ ЕСТЬ НА ВАШЕЙ СТРАНИЧКЕ!!!!
@НАСТРОЕНИЕ-в2и
@НАСТРОЕНИЕ-в2и 2 жыл бұрын
Здравствуйте благодарю вас за прекрасный ролик мне очень понравилась желаю вам удачи вашем деле!
@ОльгаКангина-ь7ц
@ОльгаКангина-ь7ц 2 жыл бұрын
Дина благодарю Вас какая же вы прекрасная хозяюшка и отличный кулинар🙏👍❤️
@nataliakhrenova9330
@nataliakhrenova9330 2 жыл бұрын
Какая умница так хорошо Управляет ручками
@ТаняСупрун-г3й
@ТаняСупрун-г3й 2 жыл бұрын
Диночка, варю так же!! Спасибо огромное !!! Очень вкусно!!!
@bez_psevdonima.j
@bez_psevdonima.j 2 жыл бұрын
Дорогая Дина, благодарю! Всем мира и добра.
@ВалентинаПеркова-ы2з
@ВалентинаПеркова-ы2з 2 жыл бұрын
Дина вы такая молодец всегда смотрю и пользуюсь вашими рецептами спасибо.
@ИринаДенисова-и3т
@ИринаДенисова-и3т 2 жыл бұрын
Красивый борщ, у вас Дина! Готовлю так же, но пастернак никогда не добавляла,надо попробовать! Спасибо вам, Дина, а вам, 👍Лайк
@user-ig7hx5ng6l
@user-ig7hx5ng6l 2 жыл бұрын
Необычный вкус , изюминка ,я бы так сказала . Смело пробуйте .
@ИринаДенисова-и3т
@ИринаДенисова-и3т 2 жыл бұрын
@@user-ig7hx5ng6l спасибо, обязательно приготовлю! Люблю новые вкусовые ощущения! 🌺
@ВалентинаО-ж5ь
@ВалентинаО-ж5ь 2 жыл бұрын
Никогда не видела пастернак в продаже.
@ТатьянаЗайцева-н9ъ
@ТатьянаЗайцева-н9ъ 2 жыл бұрын
Добавляли корень петрушки. Где пастернак?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Это пастернак, а не петрушка.
@ТамараНаливайко-м3я
@ТамараНаливайко-м3я 2 жыл бұрын
Спасибо! Очень позитивный ролик . жаль что не передаётся аромат!!
@ОльгаКузнецова-п7э1ъ
@ОльгаКузнецова-п7э1ъ 2 жыл бұрын
Вы правильно сказали Дина,что все хозяйки по своему готовят борщ,я тоже по своему.расскажу только про свою "фишку". Когда уже борщ готов,я добавляю в него кусочек сала,перетертого с чесноком в ступке,и выключаю. Аромат и вкус необыкновенный.
@AZHUR58
@AZHUR58 2 жыл бұрын
Только сало нужно старое.
@Лана-ч8э
@Лана-ч8э 2 жыл бұрын
@@AZHUR58 а старое это сколько месяцев, лет? Как же это определить?
@ОльгаКузнецова-п7э1ъ
@ОльгаКузнецова-п7э1ъ 2 жыл бұрын
@@Лана-ч8э ну,это раньше в коробах с солью хранили кусищи сала. Я просто беру сало,которое засаливаю сама,со специями и которое всегда есть в нашей семье,иногда даже свежее приходится брать,главное чтоб оно было " деревенское", как масло,не жилистое,как правило со спины.
@Лана-ч8э
@Лана-ч8э 2 жыл бұрын
@@ОльгаКузнецова-п7э1ъ спасибо, надо попробовать. 🌹
@АннаМачкова-п8с
@АннаМачкова-п8с 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Здоровья и удачи
@ЕленаХромова-б4д
@ЕленаХромова-б4д 2 жыл бұрын
Дина, спасибо в очередной раз за рецепт. Мой муж Борщ - называет "зелье любви" и действительно для семьи каждая хозяйка готовит его по своему и с любовью!!!
@irinavdovenko5779
@irinavdovenko5779 10 ай бұрын
Первый раз вижу,что капусту вводят в последнюю очередь. Буду пробовать. Спасибо
@DinaRecipes
@DinaRecipes 10 ай бұрын
У нас на Кавказе капуста варится очень быстро.
@МаринаПахомова-к7ю
@МаринаПахомова-к7ю 7 ай бұрын
Добрый день, Дина! Моя семья готовит почти так, как и Вы, но мы картошку мнем в пюре, так готовили казачки, а моя бабуля была из них. Спасибо Вам за вкусные рецепты и Ваш труд❤
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 ай бұрын
У меня папа варил борщ именно так, сначала варил ее целиком, а потом мял, но именно этот момент мне и не нравился. Я конечно же никогда этого не говорила папе, чтобы его не обидеть, хотя сам борщ был очень вкусный, даже вкуснее, чем у мамы.
@Н.У-х5щ
@Н.У-х5щ 2 жыл бұрын
Дина, дорогая, благодарна Вам за все рецепты! Спасибо за Ваш труд и за моё хорошее настроение 🌸🌺🌸
@vitocarleone9950
@vitocarleone9950 2 жыл бұрын
Как же сделано то вкусно, спасибо, меня учили точно так же делать,люблю когда все правильно
@svet.lanka160
@svet.lanka160 2 жыл бұрын
Спасибо за видео! Ваши рецепты - самые лучшие!👍
@Римма-п8ь
@Римма-п8ь 2 жыл бұрын
Дорогая Диночка, мне 70,но благодарю тебя за многие рецепты. Все рецепты "Чудо кулинарии!!!". Храни вас Аллах! 🤗
@АллаОстапчук-е7ц
@АллаОстапчук-е7ц 2 жыл бұрын
Очень вкусно, ароматно, аппетитно с пампушками..!!! Спасибо вам.!!!! Лайк.
@ЛюдмилаКолосовская-и9ь
@ЛюдмилаКолосовская-и9ь 2 жыл бұрын
Сегодня сварила ваш борщ но у меня постный и то вкусно получилось Спасибо ч ваш подписчик
@olgaeikelid6829
@olgaeikelid6829 2 жыл бұрын
Спасибо! Очень нравится ваш канал!
@ТаисияСкворцова-и4ф
@ТаисияСкворцова-и4ф 2 жыл бұрын
Моя бабуля из Полтавы,всегда борщ варила из свеклы для борща,она не сильно фиолетовая,и много она его не ложила ,борщ всегда был насыщенно оранжевый и очень вкусный,хотя на вкус и цвет товарищей нет . говорят
@user-gw7lg2ey9b
@user-gw7lg2ey9b 2 жыл бұрын
Спасибо вам.Очень нравятся мне ваши рецепты.Здоровья вам,успехов.Всех благ.
@ЭльвираМихайлова-т4й
@ЭльвираМихайлова-т4й 2 жыл бұрын
Ох и вкуснятина завтра приготовлю, вот ручки золотые, одним словом ХОЗЯЮШКА
@НинаМальцева-ф5н
@НинаМальцева-ф5н 2 жыл бұрын
Всегда капусту вместе с картошкой ложу,люблю мягкую
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Каждому своё)
@nadejdagershkovich6640
@nadejdagershkovich6640 7 ай бұрын
КЛАДУ!!!
@Tanchik1313
@Tanchik1313 5 ай бұрын
Спасибо, очень-очень вкусно!!!❤
@ludmila2003
@ludmila2003 2 жыл бұрын
Большое спасибо за Вашу работу. Всё рецепты отличные. Здоровья вам и успехов. 💖💖💖💐
@yuppimania
@yuppimania 2 жыл бұрын
А я в пассеровку люблю ложечку горчички добавить😊
@veragorbachova2788
@veragorbachova2788 2 жыл бұрын
КРАСИВЫЙ и очень аппетитный вид спасибо за рецепт
@ЮляБережная-о1у
@ЮляБережная-о1у 2 жыл бұрын
Борщ это очень вкусно обожаю борщ, очень хороший рецепт.
@ЕленаСоловьёва-в3в
@ЕленаСоловьёва-в3в 2 жыл бұрын
Как и всегда... Браво!!! 👏👏👏💐
@ЕленаПОЛЯКОВА-г2ж
@ЕленаПОЛЯКОВА-г2ж 2 жыл бұрын
Дина , добрый вечер!!! На перестаю удивляться Вашему кулинарному искусству 👍👍👍 Борщ просто заглядение !!! Тоже очень люблю это блюдо ))) Удачи 🍀
Hoodie gets wicked makeover! 😲
00:47
Justin Flom
Рет қаралды 131 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
Red Borscht Recipe- How to Make Mom's Traditional Ukrainian Borscht
13:27
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 724 М.
ЕҢ ДӘМДІ БОРЩ .САМЫЙ ВКУСНЫЙ БОРЩ .
4:42
Kazashka gotovit
Рет қаралды 3,4 М.
БОРЩ #КОНКУРС - Рецепты от Ивлева
12:49
IVLEV CHEF
Рет қаралды 5 МЛН