Kitchen Montersino - Spaghetti al pomodoro emulsionato

[@montersinogerardo8175]

Come al solito bravissimo👏👏👏

[@mariacerami7945]

Come si sente che questo è uno chef professionista!!! Si sente da come si muove e dai particolari tecnici che conosce. Complimenti di cuore.

[@giovannasabbatino1143]

Grazie mille per le spedizioni perfette che danno una qualità meravigliosa ai piatti che preparo

[@dr.wasfia.muliti2322]

Buona sera Come mi posso iscrivere alla accademia montersino

[@sandratognaccini1979]

Solo adesso ho ritrovato le belle cose che ci fa vedere, che bello grazie

[@HONUSGENT]

Signor LUCA Lei è davvero un Grande Maestro. Grazie per i suoi insegnamenti i suoi consigli e suggerimenti

[@amithaabeysinghagunawarden412]

Grazie professore, bravissimo anche Romina. Grazie mille 🙏 ciao ooo

[@albertorudi5168]

Professore?? :))

[@angelobadalacchi9025]

Grazie per la ricetta che provero' a ripetere.

[@sandratognaccini1979]

E'vero questo e' il vero spaghetto al pomodoro, grande chef

[@donataagatiello8643]

Complimenti e grazie di tutte le lezione ❤😂

[@willy34willy]

un grande Luca Montersino un grande

[@carmelalafauci5064]

Continua ad essere sempre la mia preferita

[@ritadv2151]

15:39 15:39 Bravi simpatici.si vede che fate con amore complimenti.siete fantastici.

[@francescoasciano5907]

Buongiorno, sei bravissimo, grande conoscitore dei prodotti, perché quel arancio alla salsa?

[@atzorigianluca8506]

Gentile chef Montersino, complimenti per la preparazione e la tecnica. Un solo dubbio mi viene solo nell'usare il frullatore con i pomodori invece del semplice passaverdure tradizionale. Ho sempre notato che con il passa verdure si mantengono di più aroma e gusto del pomodoro oltre al colore più rosso mentre frullando la salsa il sapore tende più sull'amarognolo, l'aroma si disperde e il colore tende all'arancione.

[@francescogalasso9875]

Sei sempre il numero 1

[@marcellamarcelli8496]

Sempre al massimo

[@alessandovolpe2633]

Cara Romina..sei fortunata ad avere questo Chef come Maestro, approfittane...

[@lucam3e30]

La Signora "rosmarino" ;) :) .... grazie comunque per i video. Competenza, professionalità e didattica. No agli show mens vari

[@carmelalafauci5064]

La mia salsa preferita...oramai per me la salsa e' questa ❤❤❤❤

[@carmelascuotto5085]

Sei il toppppp

[@mariagaetano1545]

Vorrei un consiglio da lei, aveva parlato di come si cuociono le uova sode:facendole cuocere in acqua bollente, x non avere il tuorlo verde. Io ho fatto così ma, si rompe il guscio dov'e che sbaglio? La ringrazio🤔🤗

[@Raylis]

due elementi d'oro della cucina di un tempo, l'olio profumato per rinforzo della salsa di pomodoro ( si usa anche per rinforzare le zuppe) e la salsa di pomodoro fatta con le indicazioni dello chef.

[@sandratognaccini1979]

Mio dio!!!Quanto avrei pagato per fare imparare mio figlio alla sua sapienza,peccato ,ho visto tutte le sue lezioni inchiodata come mi piacevano

[@mosedamore8383]

Top

[@ciccimartini5267]

Maestro buongiorno, mi permetto se lo faceva frullare di più nel genio Bimby nn era il dato di passarlo

[@albertorudi5168]

Maestro?? ma lavora anche nella scuola elementare?

[@michelabaraldi6967]

Voi lo cuocete per un'ora coperto oppure scoperto?

[@Beatrice_bb]

Ma sono marito e moglie? No, perché la mano morta sul fianco e sul sedere a lei l'ha messa. 14:49 non mi è piaciuta la reazione di lei, l' espressione di una persona a disagio (?)

[@albertorudi5168]

Ha ragione. E basta guardare la giacca del cuoco per fare altre deduzioni...

[@pincopallo9192]

Sta a sentire, fa il pasticcere che è meglio! Hai appena massacrato la cucina mediterranea, e la cosa peggiore è che hai tutti i commenti positivi, questo fa capire che qualsiasi cosa arrivi da uno chef famoso è oro colato. Posso capire se presenti il piatto come "diversa versione", ma presentarlo come il vero sugo è un'offesa. Sono senza parole. 🤬

[@albertorudi5168]

Entrambi Montersino e Imbrescia mi sono sconosciuti. Su dieci video YT di pasta al pomodoro ciascuno di voi cuochi dice il contrario dell'áltro in termini di cotture ingredienti risottata non risottata cuoci tanto cuoci poco. Solo il suo è fatto bene sig. Cremina? Buoni ingredienti esclusa l'arroganza

[@mark81113]

Che carina Romina....ciao

[@timoftevasileflorin8500]

👍👍👍👍👍👍👍

[@Bububrizia]

Rosmarino prendi il timo vale tutto il video (comunque utile)

[@alessandovolpe2633]

Per fortuna che Romina ti ha tolto la macchia dal piatto Chef..😁😁

[@giuseppefranzetti5337]

Noi stiamo dalla parte di Romina.(Nel senso che la ns abilita' in cucina e' simile a quella della simpatica Romina)

[@malessandra5564]

Mi sembra strano sempre o aglio o cipolla poi sugo di bottiglia così mi studiavo tutti

[@carmelalafauci5064]

Io in freezer

[@prismahairdesignhairworld3774]

Con tutto rispetto lo zucchero usato da lei non è uguale a quello naturale nelle verdure

[@vincenzocarozza6359]

Bastava usare la passata comunque eri meglio pasticciere

[@mariarosaborghini3260]

Lei che un grande chef mi può dire come mai che i cuochi uomini sono perfetti nel vestire e nei capelli invece le cuoche donne anno tutte i capelli sciolti o metà davanti fanno schifo perché un capello può cadere nel cibo a me e capitato di trovare in lungo capello ne lla. Pasta o vomitato tutta la sera ecco io vorrei sapere perché voi permettete di cucinare così igiene e la prima cosa !!!!?? Grazie mille saluti a tutti

[@albertorudi5168]

Anche migliorare la grammatica sarebbe un bene. Se quello le sembra che vesta bene (i capelli non ce li ha più) grazie mille saluti a tutti...