РЖАНОЙ САМОГОН - САМЫЙ НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ЗЕРНОВОЙ ДИСТИЛЛЯТ

Самогонный аппарат Алкаш Платинум 2 bit.ly/2sWIchi
Франшиза Домашние Самогоны bit.ly/2SkKnWW
Спиртовые дрожжи и солодовые концентраты на сайте МИРБИР clck.ru/SnTqt
Третий фестиваль домашних винокуров Лига Мастеров
16-17 сентября 2022 года в Воронеже
Купить билеты можно только на официальном
сайте фестиваля:
mastersliga.ru/
Группа VK league_...
Адрес фестиваля:
Сити Парк "Град", 2 этаж, площадка Пати Холл
Воронежская область, пос. Солнечный, ул. Парковая, д. 3
Поддержать канал на boosty clck.ru/eSXV5
Ссылки с новыми и старыми ресурсами, где я есть и буду.
Дзен clck.ru/dWHah
Rutube clck.ru/dWTMu
Группа VK clck.ru/dWTTk
Telegram clck.ru/dWTVG
Instagram clck.ru/dWTWg
По сотрудничеству [e-mail]
Production Music courtesy of Epidemic Sound

[@ДмитрийКомаров-й4д]

Лично для меня один из лучших блогеров

[@Dr.raptor]

Саня ,ты великий деятель зерновой науки ))) спасибо за рецепты будем пробывать

[@iljabruev2990]

Пробывай

[@fry1711]

Даёшь коллаборацию с алкобардом!

[@yakakashimnurukami4824]

Давно балуюсь концентратами. Для тех, кому лень с зерном и хочется чего то иного от сахарного, это ваш вариант

[@vsevolodfirsov7337]

Саня, земляк, привет! Уважаю твое мнение , молодец! Работай дальше! Мы с тобой!

[@SanyaSamogon]

Очень интересно, Саня! 👍🤝🤝🤝

[@АндрейХолмогоров-х2ф]

В прошлом году переработал 90 кг ржи. По горячей осахаривал ячменным солодом. Гнал по Габриэлю. Можно не закусывать.

[@АндрейХолмогоров-х2ф]

До встречи в Воронеже. 🥂

[@sanyakulinich]

👍👋

[@Alexxx63]

Класс! Рожь тоже нравится)

[@krank2731]

Есть у меня солод ржаной хлебопекарный около 5кг ,думаю поставить брагулю,пока только добавлял солод в "вискарик "

[@Старый-г4я]

Как-то пробовал на ржаной муке на кодзях, запах просто был резкий и у браги, и спирт с резким запахом всё время

[@КостяТоропов-э7ч]

Спасибо классное видео

[@yorky6519]

Саня, запиши уроки по обращению с аппаратами разной конструкции, немного практики для начинающих! 🙏

[@RusM]

Я бы наверное первый перегон на НБК сделал, второй прямотоком.

[@ВадимУрухпаев]

Саша, большая просьба, сделай пожалуйста ньюмейк из солода, солод с несоложенкой, несоложенка с ферментами. Что для тебя приемлемо по качеству? Что лучше для заливки в бочку? Спасибо за творчество!

[@sanyakulinich]

Да сложные такие видео в производстве, я его так и не сделал, потому что сравнивать солод с непойми каким зерном нет смысла, солод круче в разы.

[@asvadurian]

Доброго дня. Уточните цель использования шлема если потом колпачками отбирать будете?

[@ТохаДальнобой-ь6к]

Олександр добрый день! Делали ли вы с экстракта ячменного солода напиток? Как думаете оно того стоит?

[@АндрейЛевин-з8щ]

Саша добрый день, напишите пожалуйста какой сем на Кодзи вам зашёл.

[@sanyakulinich]

Ну те что более яркие получаются это были на крупе, естественно ржаной. Пшенка тоже была очень яркая и все это на колоннах. А по Габриэлю и мука поярче гораздо выходит.

[@virus3973]

Саня пока я смотрел видео, че то и сам накидался)))

[@priliw]

Здравствуйте Александр. Какое ваше экспертное мнение об автоматическом самогонном аппарате кв-3м? Рекламу вижу давно, отзывов мало, а его свойства так и соблазняют взять. Что Вы думаете об этой технологии, может получиться чистый ректификат, или это всё маркетинг?

[@ЕвгенийОрешкин-ы1ж]

Добрый день хотел у вас спросить как себя зарекамендовал ПВК от доли ангелов какие плюсы какие минусы?

[@SergheiSliusarenco1]

Санчез, шалом! У меня нет тарелок, как думаешь если я без дэфа отберу до 80 в струе а потом на 95 дожму до конца, получится хотябы приближенно как на тарелках или все же нет?

[@sanyakulinich]

Если спирт сырец низкого градуса, то при бездефлегматорном отборе до 80° в струе ты изики соберешь. Нужно срирт сырец без разбавления перегнать второй раз, чтобы поднять крепость. Тогда в начале изики идти не будут, как раз в конце будут, когла ты уже с вкреплением гнать булешь. И это получится в разы круче тарелок. Тарелки не делают супер самогона, просто в отличии от насадки, там получается не так чисто, обдирается всё равно, но но чуть меньше .

[@SergheiSliusarenco1]

@@sanyakulinich спасибо за науку! Буду пробовать!

[@kapulette]

@@sanyakulinich а до какой потом спируозности доводить или вообще не надо разбавлять?

[@ilyakandi]

Саш, а солько воды уходит на охлаждение? Или ты без счетчиков живешь?

[@bogdanchyornyy5800]

Как всегда интересный видосик! Вот только я никогда не использовал концентраты и всякую алкохимию! И не собираюсь, только натюрлих! А потом классные дубовые бочки!

[@bogdanchyornyy5800]

Хотел дописать. Я знаю у себя в городе (Казахстан)13 винокуров- алкадельцов , все используют эссенцию, как то во так ...

[@vsevolodfirsov7337]

Как ты прав!!! Это про окончание видоса.

[@ЯйцеславИбрагимович]

Водка "ржаной солод" саранского нпз. Стоит 300-330 руб. Как ты описал, водкой вообще не пахнет, в щапахе и послевкусии рожь. Можно не закусывать, мягкая.

[@michalctakanych]

Самый четкий напиток -сахар, наноспирт,безпохмелка (сладкий ндрф)!А его можно и по желанию замолодить!Зерно - тудым,сюдым - шило на мыло.Да,есть и не спорю,сам поначалу был такой - зерно,бочка,туда,сюда,от туда(кто в теме поймет).Самое питкое !Очень вкусное!Быстрое - сделать зерно или марки- ракушки,две разных процедуры!Ни в коим случае,качество бочек и заливаемого туда возможно четкого дистилята,не отрицаю!Но - все познается в питье!Месяц и козырный напиток!Да,есть и ламборджини, тока проехаться не дают - купи и отвали!

[@alikanos]

Это на стаканыче коммент, да?😁

[@АндрейВеткин-з2ц]

Стаканыч, ты наворотил туеву хучу непонятной инфы. Допустим, что я не в теме - может простым, доступным языком выразишь свои мысли? Буду весьма признателен.

[@september2remember164]

Саня, подскажи новичку самогонщику: можно ли избавится от голов(метил) простым нагреванием куба с открытой крышкой градусов до 70? Метил вроде должен тогда испариться? Или я что-то упустил из теории?

[@enikibeniki9325]

Вряд ли так получится. В кубе не чистые спирты, а их гидраты и другие сложные соединения. Поэтому в зависимости от концентрации одни и те же спирты могут быть как в головах, так и в хвостах, тут простые цифры температур кипения/испарения не работают

[@september2remember164]

@@enikibeniki9325 да, но есть ли разница в 30-минутном отборе голов через самогонный аппарат в сравнении с простым 30-минутным нагреванием? Может быть давление в закрытом кубе дает какое-то преимущество.

[@enikibeniki9325]

@@september2remember164 там давление минимальное, оно не при чем. Кто сказал, что гидрат метила будет испаряться просто от того, что вы его нагреете до температуры испарения (или кипения) чистого метила?

[@asvadurian]

В теории возможно , но провоняете все помещение и как будете определять количество отобранного?

[@madetowin1612]

Часть голов выйдет по любому. Новичку нужно пробовать разные эксперименты, чем больше перегонок, тем больше опыта... Но метил?...он вроде в сколько нибудь значительных количествах в фруктовых брагах

[@sh.konstantin]

а что делать с головами которые отбираются первыми?

[@ГенаКрокодил-ь1ж]

Концовка это истина.

[@СергейВиноградов-р8х]

Вот гад.. Так вкусно рассказывает.. Придётся бухать

[@wtnikolaysakha1855]

Саня скажи пожалуйста на сухопарнике такой напиток как твой не получиться да?

[@valentintsingler7417]

Какое соотношение ржи и ячменя?

[@ИванИванов-с4о7ч]

Блин! Ну когда уже у тебя будет 100к подписантов!!! Или нынче уже кнопки не дают ? Хотя ты казах ;)

[@РусланЭльмурзаев-й1н]

Саня 👍💪🤝

[@kristos78rus]

Когда то и я сделал самый дорогой ржаной самогон ...

[@citramone]

Чачу пробного качества можно успеть купить, быстро уходит ...

[@ВасилийСидоров-о4с]

В Москве,когда фестиваль будет?

[@sanyakulinich]

Воронеж 17.09, Курумоч( Самарская область) 01,10. Питер 20е числа октября наверное. А мск хз.

[@karamazof80]

О если водку гнали не с опилок, не гнал-бы самогон из фруктов я.

[@sanyakulinich]

Прямо чисто фрукты, без сахара?

[@user-tlt]

Здорово Саня. Почему не по жидкости ?

[@sanyakulinich]

Так как этот аппарат нужно демонстрировать в такой сборке. Да и по жидкости чище ещё будет.

[@user-tlt]

@@sanyakulinich Понятно. Спасибо за ответ.

[@nushtaikin]

Мне кажется надо годик чтобы постоял, потом совсем другой эффект

[@sanyakulinich]

Не постоит))))) соглашусь, через год.даже прямоточная двойной перегонки зерновая самогонка почти без сивушного запаха становится, правда пьется всё равно тяжелее.

[@БИОС-Технология]

Зачем использовать концентрат и усиленно потом избавляться от его эффектов?..

[@sanyakulinich]

Ну не сивушную вонючку же делать.

[@Anri81]

я так и не понял сколько экстракта он туда залил

[@grka9614]

Привет Саня. Классно описал. Вопрос на засыпку, а вот из ржаной муки на Кодзи, как думаешь что получится с ароматом?

[@sanyakulinich]

Думаю подобное хорошая ароматна водка. Мощно с крупой и ферментированным солодом на кодзи будет, как с куяром

[@grka9614]

@@sanyakulinich Саня Или я чего не до понимаю? Насчёт муки? Она что ферментированая?

[@grka9614]

Да Саня и с простой мукой 1вый сорт как? Тоже наверно должно быть на высокой степени очистки похоже??

[@grka9614]

Просто у тебя опыта больше. И кто муже мы точки кипения жидкотсти примерно похожа. Я живу в Кыргызстане.

[@Игорь-ъ8д3ъ]

Слишком большая скорость отбора,1л - 1.2л за глаза

[@stanislavfedorchuk]

Ну одна реклама. Жесть, Саня.

[@ma4etam302]

Чувствуется первая пошла НЕ особо...

[@Теоретикнамассе]

Не маши рукой так часто,когда рассказываешь

[@ДраганКовачевич-э3б]

Пшеничный лучше

[@-SUA-]

Нервов не хватило досмотреть, сериалы не люблю.

[@soldador1530]

А если 50%пшеничной муки 50% ржаной муки будут ароматы ?

[@СергейФатеев-ъ4и]

Из ячменя делал много Сэма, прекрасный тоже получается, не хуже импортных хвалëных вискарей, заявляю со всей ответственностью! 🤟Хотя многие псевдоэксперты любят ныть что дескать это плинтусовка или табуретовка получается, но только я клал большой болт на их "авторитетное" мнение, пусть сами закупают дорогой импортный солод, это для лохов. Про ржаной Сэм слышал неоднократно что это царь всех зерновых дистиллятов, и Бурбон нервно курит в сторонке, но вот ни разу не доводилось иметь дело с рожью, нигде не попадалась она мне в торговых точках, и вот удалось раздобыть 6кг прекрасной ржи для домашнего проращивания(для веганов наверное, полезное питание). Рожь прекрасная, чистая, отборная, вчера промыл и замочил на проращивание, буду осахаривать солод, как обычно это делаю с ячменем, сварю сусло. И вот набрал первый попавшийся ролик на ютубе о ржаном Сэме🤟, спасибо за прекрасный видос! Всем добра!