Сборка и украшение торта на день рождения

[@Времяспользой-н9ж]

ИРИНА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА все советы, подсказки,рекомендации.Благодарю за Вашу открытость,за то что делитесь своим опытом и приготовления тортов и ведения странички в интернет( с Вашей подачи создала и себе новый бизнес) .Мне они очень помогают...яйца теперь только ложкой бью когда делю белки на желтки.БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!!!УСПЕХОВ ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!!!!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Как же мне приятно, спасибо!!!! Счастья, удачи!!!

[@ЛюдмилаСаутина-е8н]

Просто шикарный.

[@НатальяТри-б7р]

Как приятно смотреть Ваши видео!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо огромное!!!!

[@Лариса-и8ш6с]

Ирина,спасибо Вам большое за Ваши рецепты. Я очень долго искала рецепт шоколадных подтеков, и только по Вашему у меня получились такие классные, аппетитные. Очень хорошие пропорции крем-чиза, хорошо выравнивать торт им. Мне очень нравится Ваш стиль оформления тортов.

[@IrinaVoskresenskaya]

Большое вам спасибо за добрые слова!!!!

[@АлександраПанова-л8х]

Ирина, спасибо большое, что делитесь хитростями и «секретиками». Смотреть Вас одно удовольствие, все очень понятно и доступно. Успехов Вам в Вашем нелегком деле.

[@IrinaVoskresenskaya]

Огромное спасибо за добрые слова!!!

[@ИринаШевелева-ю1ч]

Очень красиво Ирина,спасибо за рецепт,вы молодец!👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@katyaharahnova71]

Такая красота, и конечно вкуснота!!!. Спасибо большое Вам за труд, столько всего интересного и полезного . Я тоже люблю печь тортики, и для начинающих это здорово что есть ваш канал. Многому у вас учусь! Удачи вам!

[@НаиляНуриева-о4д]

Ирина, случайно набрела на Ваш канал, хотя пересмотрела очень много кондитеров. У Вас совершенно замечательная душевная манера общения. Спасибо Вам большое за Ваши такие не хитрые, но очень нужные и важные советы! Успехов Вам!

[@IrinaVoskresenskaya]

Большое вам спасибо!!! Очень важно для меня полуспть такие комментарии!!!

[@НатальяТри-б7р]

Полностью согласна!

[@maramara4064]

Очень красивый торт!С удовольствием посмотрела 43мин Вашей кропотливой и тонкой работы!Спасибо,что делитесь с нами Вашими знаниями и мастерством!

[@IrinaVoskresenskaya]

Mara &mara спасибо! Готовьте с удовольствием! И про то как тортик делать ровным не забывайте. Я у Анны Ульяновой научилась, она супер!

[@anikeshaAnikeeva]

Шикарно украшено.

[@svetlana73699]

Очень красивый тортит получился!!! 😍😍😍🤗😘👍И наверно вкусный!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@ВераБезуглая-о6п]

Очень красиво.

[@IrinaVoskresenskaya]

спасибо!!!

[@timurking6924]

Шикарный😍, божественный, интелегентый да просто бомбический торт. Удачи вам Ирина Воскресенская 🤗

[@IrinaVoskresenskaya]

Timur Kumisbekov огромное спасибо!!!! И вам!!!

[@АллаСогомонян-е8е]

Tim

[@АнжеллаДовгая]

Ирина, классный торт и декор очень нежный!!! 👍👍👍

[@aldanaldashka791]

Очень красиво!!!!!!!! Спасибо большое за МК!

[@IrinaVoskresenskaya]

и вам спасибо!

[@НаринеСаргсян-ш3с]

Здравствуйте Ирина,спасибо вам большое за такие видео,всё очень понятно и доступно обьяснайте,и тортики получаются оооочень красивыми и элегантными,очень нравится мне ваш стиль украшения тортов👍👍👍

[@IrinaVoskresenskaya]

Огромное спасибо!!!

[@elenaschmidt9450]

Красота!и очень интересное видео,обожаю вас смотреть!

[@IrinaVoskresenskaya]

Elena Schmidt я так рада, спасибо!!!

[@Людмила-ш5ч7ч]

Ирина очень понравилось ВСЕ..Обязательно попробую. Спасибо

[@IrinaVoskresenskaya]

Людмила Александрова вам спасибо!

[@АннаТоропова-л2р]

Очень понравилось оформление. Прям захотелось мужу на День рождения так оформить торт. Спасибо огромное.

[@IrinaVoskresenskaya]

Бужу рада, если идея оформления вам пригодится. Спасибо!!!

[@ПРО100вкусняшки]

Ирина, здравствуйте! Спасибо за Ваши видео. Пользуюсь вашими советами.

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо вам большое!!!

[@Maminivkusnierecepti]

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!!!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!!

[@ТатьянаМерсалова]

Очень красиво,забираюв копилку❤

[@sunshinelorane]

Шикарный торт получился👍👍👍. СПАСИБО🌺🌺🌺 лайк и подписка💕

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!

[@sunshinelorane]

Ирина Воскресенская Ирина, подскажите номер насадки. Спасибо💕

[@IrinaVoskresenskaya]

нет номера на насадке

[@АлександраГущина-б1я]

Молодец, спасибо большое!

[@ЕленаСтрамилова-л1г]

Спасибо за идею 😃

[@НатальяСерафимова-п4р]

Здравствуйте. А есть ролик с рецептом этого бисквита и крема Чиз.?

[@СветланаИвановская-г2п]

Всё очень симпатично. Ягоду можно декор гелем помазать .. будет блестеть.

[@ЛизаМалкова-ь8й]

Что за насадку вы использовали для декора ( цветов)?

[@roseflower2687]

Ирина, добрый день. Подскажите, пожалуйста, название оттенка красителя, который так идеально сочетается с голубикой. Спасибо!

[@ЛидияОрехова-к6д]

Ирина очень красиво Спасибо

[@IrinaVoskresenskaya]

Лидия Орехова спасибо!!!!

[@МаринаКлягина-о5ъ]

Красота

[@Elena-di5wd]

Спасибо!

[@ГотовимВСЕ-з9ш]

Красота !

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@СветланаСафронова-л7ф]

шикарное оформление! Ни больше ни меньше больше не надо ничего! Браво!

[@IrinaVoskresenskaya]

СПАСИБО!!!!

[@ИринаШвец-щ5у]

Превосходно, слов больше нет....

[@ОльгаКучеренко-г9в]

Здравствуйте, в прошлый тортик он был оп, и готовенький. Ну а это видео прям душеньку отвела,насладилась полностью. Но мы же не осталось вас в покое,поэтому опять просим👍👍👍. А про цветные потеки так и не обсуждается! !!

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, Оленька я тебя услышала)))) Спасибо!!!

[@usha9212]

добрый день! скажите пожалуйста, что это за печенье у вас на верху капкейков? очень мило смотрится

[@IrinaVoskresenskaya]

Это печень я покупаю в Перекрестке. Маленькие жёлтые пачки

[@usha9212]

@@IrinaVoskresenskaya спасибо за ответ 🤗 🤗

[@НатальяМатола-п1л]

Супер тортик, слюнки потекли., жаль у нас не купиш голубику.

[@IrinaVoskresenskaya]

Наталья Матола он и без голубики вкусный!

[@НатальяМатола-п1л]

Да не сомневаюсь что вкусный, и я его обязательно сделаю, только украсить как у вас не получется, а жаль, очень люблю ягоды. Спасибо вам большое за ваши МК.

[@ТокаревВасилий]

очен ь хорошая высокопрофессиональная работа , Ирина ,сколько стоит такой торт ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо! Минимальный торт у меня 3000₽ 2кг

[@ОльгаМиронченко-ь6ъ]

Ирина, спасибо большое за видео! Очень понравилось оформление. Подскажите пожалуйста рецепт крема чиз. Буду ооочень благодарна!))))

[@АлександраКу-с2н]

Мне нравится и процесс и результат))) Торт по вкусам щедр очень - и молочный, и мак, и лимонный курд, и малина... а сверху голубика - можно смаковать))) Одно только не вписалось - бечевка на таком товаре смотрится не очень... может ленту какую простенькую?

[@IrinaVoskresenskaya]

Александра Ку согласна!

[@ОльгаФинюкова]

Нет, как раз такая веревка очень креативная, все нежное, а веревка такая брутальная, натуральная, настоящая ручная работа!

[@ann_rastorguevaras8384]

Добрый вечер у вас есть видео рецепт шоколада для подтеков

[@IrinaVoskresenskaya]

посмотрите видео, как делать шоколадные подтеки

[@Г.Р-й7г]

А вы сразу делаете финишное выравнивание? Крошки не тянутся за кремом?

[@IrinaVoskresenskaya]

Г. Р. Нет сначала черновое, потом на чистовую

[@solomon-lo1xs]

у вас миксе какой

[@дженнисмит]

Подскажите, пожалуйста, какой насадкой делаете цветочки?

[@IrinaVoskresenskaya]

закрытая звезда

[@маргаритабуторина-й5м]

Добрый вечер Ирина) Подскажите пожалуйста. В этом видио вы говорите о том что на тортик требуется около трёх порций крема чиз. Если не сложно подскажите пожалуйста состав в граммах на одну порцию или то, где можно посмотреть рецепт на одну порцию.

[@IrinaVoskresenskaya]

маргарита буторина у меня га канале крем чиз

[@ИринаВолох-ф8ч]

маргарита буторина посмотрите на сайте Энди шеф. Там даны точные пропорции крема и формы

[@маргаритабуторина-й5м]

Спасибо Ирина)Не знала что у него есть сайт. Поищу)

[@nagyaprida2648]

Как вы сделали такой цвет крема? Какие цвета смешивания?

[@IrinaVoskresenskaya]

Вот не смогла вспомнить, что мешала((

[@СветланаБабанина-ю6ч]

👍

[@IrinaVoskresenskaya]

Светлана Бабанина спасибо!

[@user-tk137]

Ирина, здравствуйте. Очень ровный, красивый торт! Мой любимый лимонный курд...И капкейки бесподобны! Ваши работы можно узнать по "почерку"мастера. Подскажите пож-та размер коробочки?

[@IrinaVoskresenskaya]

Натали Харитонова огромное спасибо!!!!!! 30*30*19

[@user-tk137]

Ирина Воскресенская спасибки

[@ВалентинаЗ-ф3и]

Подскажите пжл какую насадку вы использовали?

[@IrinaVoskresenskaya]

просто круглую. можно и без нее

[@IrinaVoskresenskaya]

или вы про маленькую? не знаю, давно набор покупала, номера на ней нет

[@ВалентинаЗ-ф3и]

А какой формы, просто звёздочка закрытая или какая то другая. Спасибо за ответ

[@ЛюбовьМарченко-ю7щ]

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста где ( в каком магазине) вы берёте малину и клубнику зимой? У нас голубика и физалис продаются нормального качества, а вот малина, ежевика и клубника плохого качества(((

[@IrinaVoskresenskaya]

Любовь Марченко Метро, Перекресток, Карусель, Ашан, Окей

[@ГалинаБ-б4в]

Напишите, пожалуйста, что за магазин, где Вы берете подложки. Я давно на них смотрю, а найти не могу.

[@IrinaVoskresenskaya]

Галина Бубнова вы из НН? Тогда Ленинский район, за Муравьем магазин Рассвет

[@Лори-з1ь]

В любом магазине для кондитеров продаются.

[@ГалинаБ-б4в]

спасибо.

[@МаринаКириллова-к2е]

А можно вместо ягод на шоколад прикрепить цветы с бабочками из мастики? Мастика не поплывёт ?

[@IrinaVoskresenskaya]

не знаю, никогда с мастикой не работала

[@IrinaVoskresenskaya]

я бы вафельные бабочки купила

[@davidmanukyan4321]

очень красивый и на вкус тоже наверное очень вкусный!!! Не могли бы вы сказать примерно сколько стоит такой торт?

[@IrinaVoskresenskaya]

3900 руб

[@IrinaVoskresenskaya]

вес торта 3 кг в форме 20 см. бисквит выпекала

[@davidmanukyan4321]

спасибо

[@ЛюдмилаСтепура-г4р]

Ирина, а как крепятся ягоды в самом верху, они не съезжают при передвижении

[@IrinaVoskresenskaya]

Людмила Степура ягоды на шоколад крепятся, он у вас останется от подтеков

[@ЛюбовьСтепанова-м6ь]

Ну

[@ЛюдмилаСтепура-г4р]

Ирина Воскресенская спасибо, Ирина! Очень красивый торт! Успехов Вам!

[@megamama4712]

Ирина скажите пожалуйста , какой самы ходовой размер торта я имею ввиду диаметр формы?)

[@IrinaVoskresenskaya]

16см, 18 см. и 20 см. для свадебных 26 см.

[@megamama4712]

Ирина Воскресенская спасибо большое что ответили и за ваши видео , очень хочется попасть на МК Торт с нуля

[@Татьяна-и7ю4т]

Доброго дня . сколько порций крема идёт на такой тортик?

[@IrinaVoskresenskaya]

Татьяна 3-4 порции. Если 4, то торт получится 3кг, если 3 то торт получится 2,5кг

[@user-tk137]

Ирина Воскресенская дорогОй тортик получается...

[@НабиХалилов-ь3б]

А почему бисквит не пропитываете?или не каждый пропитывают?

[@IrinaVoskresenskaya]

есть бисквиты, которые не надо пропитывать, они сами по себе влажные

[@Lorik-g2r]

Торт может простоять 3 дня в холодильнике ? Крем не потечёт?

[@IrinaVoskresenskaya]

А зачем ему столько стоять? Или вы про то, что себе сделали и будите сами есть? То пять дней ничего не будет (это если себе делаете)

[@antabakaantabakkaa7868]

@@IrinaVoskresenskaya у торта срок годности 3 суток

[@ОльгаФинюкова]

Ирина, моя знакомая работала кондитером и они клубнику для украшения окунали в раствор желатина и тогда они не плывут

[@megamama4712]

Ирина, где вы покупаете свежие ягоды ? 🍒🍓

[@IrinaVoskresenskaya]

В супермаркетах

[@ТатьянаПолторацкая-ч3н]

А зимой свежие ягоды не продаются, где брать?

[@ТамараШамова]

Зимой тоже продают в супермаркетах, только цены на них.....

[@НатальяТри-б7р]

Мне тоже нравится минимализм ваш. А если просят дизайн, который Вам не нравится, Вы делаете или отказываете?

[@IrinaVoskresenskaya]

да, я отказываюсь сразу, если мне дизайн не приятен)) такое могут прислать, ужас! особенно на девичник)) я отказываюсь. А так заказчики в основном присылают мои же фото. Они что то ищут, находят меня и мое фото, им нравится, присылают. Но много и просто фото присылают не моих.

[@ivanegorzeleznyak5062]

Ирина,очень красивый тортик! Думаю на вкус тоже замечательный. Скажите, цена за ягоды у вас отдельно, или 1300 руб.за килограмм за все вместе? И второе, к цене торта за коробку цена добавочно идёт? Как за коробку с капкейками цена входит в стоимость капов? Спасибо!

[@IrinaVoskresenskaya]

Все цены для Нижнего Новгорода капы 150р. за 1шт. Все входит. Торт 1300 за 1кг. Ягоды, пряники, топперы и живые цветы отдельно оплачиваются. (ягоды стоят сейчас 1кг 2000 руб. и как-то не разумно их за 1300р. отдавать) В сезон они входят в вес торта и отдельно не оплачиваются. Коробки входят в стоимость торта.

[@ТанюшкаТанечка-л2д]

У меня бисквит не получился высоким,почему не могу понять

[@IrinaVoskresenskaya]

форма большая у вас

[@IrinaVoskresenskaya]

количество рассчитана на 18см. самое большое на 20 см

[@Рыжийкорж]

Дв!Ирина какой диаметр у Вашей формы для выпечки?

[@IrinaVoskresenskaya]

18 см

[@qasimqasimov8790]

super,fsyo atlicna,pajalusta napisite nomer nasatka katoriy vi ispolzivali sevodnyz

[@keit8389]

Добрый день , а блёстки у вас не хрустят ? Я два раза покупала , они портят вкус как песок на языке

[@IrinaVoskresenskaya]

Ничего не хрустит)

[@ТатьянаЕрофеева-ъ7р]

Торт красивый,но видео без обьяснений,

[@ColorLifeArt]

Все супер, только слишком длинное видео. Укорачивайте до 15 мин.... Слишком много болтовни.

[@IrinaVoskresenskaya]

нет не буду, мои зрители очень любят такие видео, ждут их))

[@vavesa42]

Видео отличное не укорачивайте, а торт великолепен! Вы умница.

[@танечкафролова-й4ц]

Нет культуры у вас совсем.ЭТО НЕ БОЛТОВНЯ!!!!

[@galinarohkova4603]

Ирина ни кого не слушайте,очень приятно Вас слушать,все поучительно .

[@РозалияКолядко]

А потом голубику кушать с кандурином?

[@ГалинаЛеонова-и8щ]

Спасибо ! Но оформление не ваш конек ! на темном шоколаде (т.е. коричневом цвете) темно-синий цвет ягод теряется !

[@НатальяД-е1ц]

Мне наоборот нравиться, каждому своё.

[@Викториятимошенко-р3щ]

Очень долго,нудно,до конца смотреть ... Час выбросить ,толком ничего не сказала