Few people cook pork belly like this! Easy and always great results

  Рет қаралды 1,084,768

Schneller Koch

Schneller Koch

Күн бұрын

The pork belly recipe in the pan is versatile and always delicious. If you love to cook pork belly, you should definitely try this recipe. The simplest recipes are always the tastiest. I choose this recipe when I want to make delicious pork. Cook with love! Cook with joy!
Ingredients and preparation:
1.5 kg pork belly
I still have ribs here, so I'll cut them off
You can use them for another dish
Cut into large pieces
Heat a pan well without oil
Place the pork belly in, skin-side down
Fry over medium-high heat until browned
Turn over and fry on the other side until golden brown
Black pepper
Salt
Sear the pork belly on all sides
3 onions
Black pepper
Salt
Place the pork belly on a plate
Fry the onions until translucent
If necessary, add some oil for frying
½ teaspoon sugar
A little salt
1 teaspoon of paprika
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon Herbes de Provence
½ teaspoon chilli flakes
reduce heat
Fry for another 1 minute
Add 50ml soy sauce
Put the pork belly back into the pan
400 ml light beer
Bring to a boil
Cook for 60 minutes over low to medium heat
1 head of cabbage (medium)
If the cabbage is tough, add a little salt
Squeeze the cabbage a little
1 pepper
1 carrot
1 red onion
70 ml olive oil
2 tablespoons apple cider vinegar
1 tablespoon of honey
1 tablespoon mustard
1 tablespoon basil
1 teaspoon mustard powder
1 teaspoon chili flakes
salt to taste
Black pepper
Mix well until smooth
This is a simple yet incredibly delicious salad!
Put the meat on a plate
Remove the excess fat
Cook the sauce over high heat until it thickens
Put the meat on a plate
The flesh is very juicy and the flavors permeate it
Mmmm, incredibly delicious...
Enjoy your meal!
Thank you for your time and have a nice day!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch

Пікірлер: 127
@MIKKI1337
@MIKKI1337 Жыл бұрын
Да тут зАкуси столько, что можно и свадьбу сыграть!😮❤
@nicolaemihai9146
@nicolaemihai9146 Жыл бұрын
Ne face placere sa vizionam rețetele dv. SIBIU ROMÂNIA ❤
@dragoslavaaleksicdonev1208
@dragoslavaaleksicdonev1208 11 ай бұрын
Super recept ! Samo da se ne gleda kasno, kad nemoze da ga spremis. Spremicu ga vec sutra. Odusevljena sam.🥂🍾💝👌👍
@mcgregor23
@mcgregor23 Жыл бұрын
that looks so delish. I can just imagine how crisp and fresh the salad will taste, the pork with that sauce looks amazing
@howardjohnson2138
@howardjohnson2138 Жыл бұрын
I love pork belly and eat it anyway I can. I can do without the salad, but that looks good to And I NEVER drain off extra fat. That's where the flavor is, you know. Thank you
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Howard, thank you so much for sharing your experience😘🌺
@valentinavasileva6897
@valentinavasileva6897 Жыл бұрын
Очень вкусно получается, готовила много раз…
@rudolfkrebs2311
@rudolfkrebs2311 Жыл бұрын
Ich bin gerade auf low carb drauf, weil mir nicht nur die Feiertage 2022 nachhängen! 😉😂 Da passt dieses Rezept gar nicht so schlecht! 🤔 Nur das Fett (beim Schweinebauch) muss ich noch etwas reduzieren! Danke für das tolle Rezept! 👍😎🇦🇹
@ЕвлампияРаманова
@ЕвлампияРаманова Жыл бұрын
Не сомневаюсь что это очень вкусно.🤗
@nellielgard221
@nellielgard221 Жыл бұрын
Ой, хочу такую грудинку, слюнки сбегаются. А готовить лень. Можно в гости к вам прийти. Так красиво аккуратно, аппетитно приготовлено. Спасибо за видик. Очень здорово!!!!
@АлександрСемёнов-л9ы
@АлександрСемёнов-л9ы Жыл бұрын
Пища для тех у кого желудок всё принимает, а так рецепт на отлично.
@leshall6844
@leshall6844 Жыл бұрын
I believe this is a super recipie, however, as described here too much salz i am 90 and must be on low salz diet, here the cook is putting salz into the mix several times and all ingriedients have some natural salz. So i must do this meal ohne salz. Danke
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
You're quite right, reduce the amount of salt. It would be healthier😊
@gloriamariamoreno4384
@gloriamariamoreno4384 Жыл бұрын
*SE VE EXQUISITO Y LO VOY A PREPARAR... GRACIAS POR COMPARTIR 😊😊😊
@olganikolaevna7475
@olganikolaevna7475 Жыл бұрын
Салат бомбический!
@aleksanbrzhuldybin1299
@aleksanbrzhuldybin1299 Жыл бұрын
Типичный рецепт из немецкой кухни, всё просто, без излишеств и вкусно.
@mackiemccauley4647
@mackiemccauley4647 Жыл бұрын
This looks delicious ❤
@L_5_
@L_5_ Жыл бұрын
Какая красивая грудинка-идеальные прослойки мяса и жира. 👍Я представила шашлык и слюнки потекли.
@tatyanako80
@tatyanako80 Жыл бұрын
Шашлык из грудинки самый нежный и ароматный .,конечно кто не против прослойки сала,.
@neiloconnell2120
@neiloconnell2120 Жыл бұрын
Totally awesome. Thank you.
@genagans2871
@genagans2871 Жыл бұрын
Привет Мастеру учитель благодарю за видео зачёт вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💞,
@angelatanurdzic7508
@angelatanurdzic7508 Жыл бұрын
Tolles Rezept ❤
@Crashersmith
@Crashersmith Жыл бұрын
Lovely cooking thank you.
@voda5130
@voda5130 11 ай бұрын
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
@emiliocoletta1071
@emiliocoletta1071 Жыл бұрын
- sicher guat 👍👍👍
@艶やかごはん
@艶やかごはん Жыл бұрын
とてもおいしそうですね。私も作ってみます。しょうゆ味なのでご飯にも合うと思います。チーズやバターが使われていないので私ごのみです。
@rafaelfrancorodriguezsky9305
@rafaelfrancorodriguezsky9305 Жыл бұрын
Saludos desde Pedernales, República Dominicana. Muchas gracias por la receta, pero tengo un pequeñín problema, son las 3: 30 AM y ver esta receta me ha provocado una bestial hambre, alguien debería pagar por ésto.🤣🤣🤣😝
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Estimado Rafael, creo que definitivamente deberías intentar cocinar este plato para ti y tus seres queridos. No se demore, prepare todos los ingredientes hoy y cocine esta comida, en realidad es muy sabrosa. No olvides compartir tus impresiones aquí.))
@МойДодыр-у7л
@МойДодыр-у7л Жыл бұрын
Немецкая кухня похожа на русскую. Все просто, все вкусно. понятные ингредиенты. Без всякого франко-итальянского выпендрежа. Пойду обедать...
@ЛюбовьФомашина
@ЛюбовьФомашина Жыл бұрын
Хорошо, что на русском языке описание рецепта. Теперь подпишусь на ваш канал. Спасибо.
@debbieonore3086
@debbieonore3086 Жыл бұрын
So many ways to enjoy your favorite foods
@R.crr_
@R.crr_ Жыл бұрын
WOW!!!!!!!!👏👌👍🙋🇲🇽
@Татьяна-н4с1ш
@Татьяна-н4с1ш Жыл бұрын
Мне очень нравится и подходит этот рецепт и вообще все рецепты на мой вкус спасибо буду готовить несколько вариантов на Пасху да и та можно спасибо!
@ТатьянаН-р1и
@ТатьянаН-р1и Жыл бұрын
Тоже делаю так грудинку, только вместо светлого пива добавляю тёмное и соус террияки грудинка получается темненькая красивенькая 🤣🤣🤣👍
@lioneloconnor4785
@lioneloconnor4785 Жыл бұрын
Hi, don't you get different types of soy sauce? Thanks for posting🤗
@АгаринЮрий
@АгаринЮрий Жыл бұрын
Морковь через тёрку и отварной картофель на гарнир.
@mauricehampton9734
@mauricehampton9734 Жыл бұрын
You always do a awesome job my friend."Truly Love Your Dishes".(stay well,love ya,have a blessed day,see you again soon dear).
@НадеждаКалинина-м4р
@НадеждаКалинина-м4р Жыл бұрын
Ъз
@rafaelfrancorodriguezsky9305
@rafaelfrancorodriguezsky9305 Жыл бұрын
Esta delicia es buena para mi, acompañada de arroz blanco. Eso es el verdadero placer de comer bien.
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Rafael, me alegra mucho que te haya gustado! ¡Los mejores deseos para la República Dominicana, cuídate a ti y a tus seres queridos!
@ТатьянаД-ч6ы
@ТатьянаД-ч6ы 8 ай бұрын
Благодарю.💟
@ramatgan1
@ramatgan1 Жыл бұрын
Just to be sure there is a lot of salt in the soy sauce so not really necessary to add any more. Always taste to season.
@JoeHall-rs5ii
@JoeHall-rs5ii Жыл бұрын
Looks 😅 yummy
@hansjeanson4714
@hansjeanson4714 Жыл бұрын
Wenn ich die Speckstücke zum Schluss mit der Hautseite unter den Grill lege, wird die Schwarte dann nicht schön knusprig?
@ВикторМаксимов-ж6и
@ВикторМаксимов-ж6и Жыл бұрын
Супер хозяйка отличное грудинка.
@Homemade_food_UA
@Homemade_food_UA Жыл бұрын
Супер - super! ❤
@BangladeshvlogerMary
@BangladeshvlogerMary Жыл бұрын
GREAT recipe sharing Apu ♥️♥️♥️
@liliyastepanovskaya8234
@liliyastepanovskaya8234 Жыл бұрын
Очень аппетитно,и намного полезнее,чем обезжиренное продукты.Очень грамотно подобраны специи и горчица к жирному обязательно должна быть.
@ЛюдмилаГриднева-ф8н
@ЛюдмилаГриднева-ф8н 11 ай бұрын
Только без шкуры, в шкурке самый холестирин.
@ВикторМаксимов-ж6и
@ВикторМаксимов-ж6и Жыл бұрын
Усть-Каменогорск Казахстан
@ВагонВагонович-ф2ч
@ВагонВагонович-ф2ч 11 ай бұрын
Морковь в салате не ужевать поди)
@mettawatson764
@mettawatson764 10 ай бұрын
เร็วมากๆๆๆๆๆๆดูไม่ทัน ยังกับจรวด
@anablakp3200
@anablakp3200 Жыл бұрын
Looks so delicious! Is it better with halal pork?
@melissamclaughlin4383
@melissamclaughlin4383 Жыл бұрын
Fantastic 😊😍
@hatomugi358
@hatomugi358 Жыл бұрын
間違いない。
@berniegay1474
@berniegay1474 Жыл бұрын
Do you think it’s necessary to show cutting up n onion , pepper . Every time ?
@gilsonlobo4162
@gilsonlobo4162 Жыл бұрын
Não gostei carne cozida em cerveja não passa na minha garganta isso aí levou muita pimenta muita coisa que não deveria levar como açúcar e mel e a carne ficou crua
@ТаисияЕрмакова-р2й
@ТаисияЕрмакова-р2й Жыл бұрын
Отварить в луковых перьях.
@afonsinafernandes8878
@afonsinafernandes8878 Жыл бұрын
Receita incrivel! Vou fazer!
@ioanesmorais879
@ioanesmorais879 Жыл бұрын
Muito bom este prato,ficou bem suculento e saboroso 🥩💖🌷um ótimo domingo 🇧🇷
@bauch16
@bauch16 4 ай бұрын
Die Kruste muss aufplatzen
@rmharding5263
@rmharding5263 Жыл бұрын
I've turned on notifications but the bell won't activate.? That's never happened before.
@ireneborges866
@ireneborges866 Жыл бұрын
Boa tarde Eu amo comer barriga de porco é toucinho com carne mucissa amo comer frita
@ivalzafaneli2866
@ivalzafaneli2866 8 ай бұрын
A receita é boa mas a tradução para o português passou longe...
@АлександрСтарый-п8е
@АлександрСтарый-п8е 11 ай бұрын
@severinabrito3535
@severinabrito3535 Жыл бұрын
Cerveja ligth é cerveja sem álcool?
@viktorbash2020
@viktorbash2020 Жыл бұрын
Возможно вкусно, но очень долго.
@carlcalvin1479
@carlcalvin1479 Жыл бұрын
I am going make it this way and make blt sandwiches. May add a few drops of liquid smoke
@poprodica9602
@poprodica9602 Жыл бұрын
Mulțumesc
@VáclavOplt-e4m
@VáclavOplt-e4m 11 ай бұрын
Dobré
@vladvalin4310
@vladvalin4310 Жыл бұрын
Без 100грамм не пойдет ❤
@ВикторМаксимов-ж6и
@ВикторМаксимов-ж6и Жыл бұрын
Не поверите доска такая же у меня
@ВераПолянская-э8е
@ВераПолянская-э8е Жыл бұрын
Лук лишний, зачем его жарить да ещё столько варить.
@소우주-n2u
@소우주-n2u Жыл бұрын
삼겹살은 그냥 구워 먹는게 제일 맛있습니다.
@Deday-sg7lg
@Deday-sg7lg Жыл бұрын
หมูสามชั้นดองเกืลอทอด
@АндрейТимофеев-м4п
@АндрейТимофеев-м4п Жыл бұрын
Лайк
@josedejesusjimenezlopez3197
@josedejesusjimenezlopez3197 Жыл бұрын
1m?!((!*€!£
@mujinamiti
@mujinamiti 11 ай бұрын
ドイツ式、豚の角煮だね。
@nadineingram8203
@nadineingram8203 Жыл бұрын
Strange mixture
@natakuzm
@natakuzm Жыл бұрын
Better with white bread without vegetables😊
@renateholz5806
@renateholz5806 Жыл бұрын
eque delicia que ficou❤
@ponggsusai8740
@ponggsusai8740 Жыл бұрын
🤤🤤🤤👍👍👍
@S-Lebedpesnia
@S-Lebedpesnia Жыл бұрын
На горчице устала смотреть. Легким этот рецепт не назовешь, увы...
@ГалинаОвчаренко-д2я
@ГалинаОвчаренко-д2я Жыл бұрын
Так у вас пиво настоящее, а у нас в России один суррогат, сплошная химия, в таком грудинка приготовить и козленочком станешь
@alexeigozun146
@alexeigozun146 Жыл бұрын
От пива ,... жаркое, Гор,ит!!!
@АннаКост-о5у
@АннаКост-о5у Жыл бұрын
ЧЕМ можно заменить пиво?
@ФаинаГусакова-г9с
@ФаинаГусакова-г9с 10 ай бұрын
Где перевод?
@AleksandraKolesnikova
@AleksandraKolesnikova Жыл бұрын
Самый,что ни на есть,обычный способ приготовления свинины,а уж салат из капусты любая хозяйка готовит круглый год в той или другой вариации почти каждый день.конечно,это вкусно,но эти рецепты стары,как мир.и да соль с соевым соусом?не многовато?
@sisirdey4636
@sisirdey4636 Жыл бұрын
Very complicated . Initial interest killed when see the process . Don't show such complicated recipe.
@Мастер-г4ю
@Мастер-г4ю Жыл бұрын
Неее, я такое не люблю. Обжарить с луком - да! Всё остальное лишнее.
@1q_wqas
@1q_wqas Жыл бұрын
Ayseli
@ГалинаЕрыгина-к4б
@ГалинаЕрыгина-к4б Жыл бұрын
Что дает пиво?
@ЛюдаАкилина
@ЛюдаАкилина Жыл бұрын
Вот сразу видно , что не повар готовит . Не все такое сало будут есть ... Бедное мясо - сколько раз она его перевернула , переложила .. . ешьте сами .
@Хельга-ы2э
@Хельга-ы2э Жыл бұрын
Вы с голодухи такая злая? Не делайте.
@petarevtimov3249
@petarevtimov3249 Жыл бұрын
Товас ъвсем не е шкембе!
@Сергей56рус-ю5ь
@Сергей56рус-ю5ь Жыл бұрын
На счёт соли очень сильно сомневаюсь
@LevaBahilov
@LevaBahilov Жыл бұрын
Русские так и готовят!
@АнатолийИоясов
@АнатолийИоясов Жыл бұрын
3
@annamariehewitt3173
@annamariehewitt3173 Жыл бұрын
Part of enjoying a pork belly is the crispy crust....This recipe is not at all appetizing to me....
@MauleSean
@MauleSean Жыл бұрын
But the salad looks great!
@ivonetepereiradasilvaferre7627
@ivonetepereiradasilvaferre7627 Жыл бұрын
Essa carne está crua e branca ,não dá pra comer.
@miguellorenzo3609
@miguellorenzo3609 Жыл бұрын
Nah, i am good
@Dave85262
@Dave85262 Жыл бұрын
There's a good reason why we don't cook it that way. It's too damn fat!!! No enough meat. Hold the chili flakes and replace the cabbage with lettuce. Germans have this thing about cabbage...what is it? It's like Italians with oregano and cheese when in doubt add both in and on top. It's like Southern cooking here in the US, when in doubt, deep fry everything!!! Yuck!!!
@AniElibegyan-ct5iv
@AniElibegyan-ct5iv Жыл бұрын
😂 Наверно пока готовить с голода сдохнеш
@eduardoaguilarherraez6885
@eduardoaguilarherraez6885 11 ай бұрын
😡😡😡😡😡 LA CARNE ES CARNE......Y EL TOCINO ES TOCINO. .......O ES QUE NO LO SABES. 😡😡😡😡
@ЛюсяП-й7г
@ЛюсяП-й7г Жыл бұрын
Жахливі помилки у перекладі
@elisabethromanova7655
@elisabethromanova7655 Жыл бұрын
Очень жирное мясо.Рецепт на любителя.Точно готовить не буду.
@papaholke6909
@papaholke6909 Жыл бұрын
hmnnn ...
@ЕленаСатанина-у9ъ
@ЕленаСатанина-у9ъ Жыл бұрын
Мне не понравилось..
@김천년의이야기
@김천년의이야기 Жыл бұрын
불편한 요리군요
@АнатолийМалиновский-н7з
@АнатолийМалиновский-н7з Жыл бұрын
Очень долго и нудно и не " хватает" добавить ....речного песочка и свежескошеной травки !
@levkim7340
@levkim7340 Жыл бұрын
А что даёт пиво?
A chef at a restaurant showed me the best way to prepare pork chops!
9:40
Schneller Koch
Рет қаралды 1,1 МЛН
A famous chef from China taught me how to cook pork belly so delicious! Yummy!
8:19
Fleisch Rezepte von Irma
Рет қаралды 3,3 МЛН
Do you choose Inside Out 2 or The Amazing World of Gumball? 🤔
00:19
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12
She's very CREATIVE💡💦 #camping #survival #bushcraft #outdoors #lifehack
00:26
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия
16:36
Hungarian meat is incomparable, there are no words, it is so delicious!
8:03
This pork belly recipe is so delicious that I can make it every week!
8:02
The real Korean delicacy! See how to cook pork belly correctly
8:14
Cookrate - Meat Recipes
Рет қаралды 1,6 МЛН