Schnelles Röstkartoffeln-Rezept von Steffen Henssler

Das schnelle Röstkartoffeln-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:
Die geschälten Kartoffeln aufsetzen und kochen lassen
Wenn die Kartoffeln ca. zehn Minuten gekocht haben (also noch nicht gar sind), in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren
Die Auflaufform bei ca. 200°c ca. eine halbe Stunde in den Ofen schieben
Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und leicht mit einer Gabel andrücken
Rosmarin zupfen, Knoblauch andrücken, Chili andrücken und anschneiden - alles zusammen in eine Schale geben und noch etwas Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben
Ein bisschen Butter über den Kartoffeln verteilen und dann die Würzmischung ebenfalls mit zu den Kartoffeln geben
Dann die Form erneut 30 Minuten in den Ofen geben und alles fertig garen lassen
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
1 kg festkochende Kartoffeln
100 ml Olivenöl
½ Zitrone
2 Chilischoten
2 Knoblauchzehen
2 Stängel Rosmarin
Salz, Pfeffer
Butter
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[@boris5565]

Alter, das waren die gelisten Kartoffeln ever. Ich habe es kombiniert mit einem Gurken-Radieschensalat mit viel Kräuter, Zitrone, Essig (ganz simpel). Dazu noch eine (vegane) Bratwurst. Super!

[@andyheintz8265]

Wir lieben Deine Ideen und haben fast alles nachgekocht

[@rattlesnake8519]

Weltklasse der Typ👍

[@msupasta]

bin begeistert das man so viel geschmack in eine kartoffel bekommt,DANKE!der Hammer!

[@cornelialind137]

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Danke für all die tollen und schellen Rezepte.

[@petzis.2067]

Lecker, lecker, lecker😋 Hähnchen passt super dazu, wird ausprobiert!

[@derdeichdude2310]

Schönes Rezept! Wird nachgekocht! Weiter so

[@whitevader1160]

Supergeil - kommt direkt auf den regulären Speiseplan :-)

[@hansottoschaerffer3192]

Es war einfach köstlich.Danke dafür. Richtig lecker

[@violaviet621]

Ich habe es gestern nachgekocht 🙂 Ein Gaumenschmaus kann ich nur sagen 🥰 Megaaa Lecker !!! Wird nun öfters gemacht 🙃

[@Chase-dq5vy]

Sieht köstlich aus!

[@mikki5869]

Klingt sehr köstlich!

[@sternenstaub369]

GEIL!!!!!!!! Boa, sooooooooo lecker! Danke🙏👍

[@flopaul1915]

Wieder mal selbst übertroffen, so verdammt gut 🤤👌

[@marcelkirchhoff6266]

Mein neues absolutes lieblings Kartoffelrezept. Ich aromatisier die noch mit Roten Zwiebeln. Ein Gedicht

[@Flipp1912]

Schmeckt fantastisch 👍 so geile Kartoffeln findet man nirgends!

[@Strawberryrooftop]

Ich liebe Röstkartoffeln. Super gemacht und so schnell und einfach. Einfach nur lecker 🎄🍓

[@Nevermind-sn6du]

Schnell und geschirrsparend^^🤌🏼

[@BlutImKopf]

Wird definitiv einmal ausprobiert. 🤤

[@Rita-no6bk]

Sei bravissimo 👍 ti seguo sempre ciao

[@dunjasertic3325]

Richtig geil. Ich hatte Hähnchen Cordon Bleu dazu 👍👍👍👍

[@marclorenzen33]

Sensationell

[@m_base]

Ich wollte schon schreien „Wie??? Keine Butter???“ Aber wurde dann doch beruhigt :D

[@saschsjachmann9427]

Kannst nicht auch mal ne schnelle currywurst machen LG aus ostwesfestfalen lippe

[@malaka5176]

Gute Idee, bitte alle hochvotieren!

[@minouminowski6225]

Oerlinghausen.... beste dorf 💪

[@saschsjachmann9427]

@alex S aber wir sind hier beim henssler und ich wo wissen wie die bei ihm schmeckt

[@saschsjachmann9427]

@@minouminowski6225 Detmold ist der Hammer LIP Leben im Paradies Bleibt trotzdem alle gesund egal woher

[@minouminowski6225]

@@saschsjachmann9427 jaaaaa 🤗 in detmold haben meine ex Schwiegereltern gewohnt... sind dann nach oerlinghausen gezogen.... Richtig entspannt bei euch Frohe Weihnachten und bleib auch gesund

[@sabineneu538]

So super lecker, kann gar nicht aufhör'n weiter zu essen. Also ran an die Kartoffel :)

[@alexandrosminasidis9153]

Top Rezept heute habe ich es mit deinen gefüllten Paprika kombiniert super lecker aber mit Sicherheit nicht so schnell wie es sich bei dir anhört

[@roscherstephan365]

Moin moin..... Lange nicht mehr gemacht. 🤔 ist ja mal wieder was für morgen. 🙋‍♂️

[@nadjaherth4443]

Hab ich heute zum Steak au four gemacht. Mega lecker😋

[@mony09bony]

Heute habe ich es nachgekocht. Wir haben uns an das Originalrezept gehalten und fanden das Ergebnis sehr lecker. Die Kombination aus Knoblauch, Rosmarin und Zitrone ist sehr gelungen. Dazu gab es Zucchini und Fischstäbchen. Wir werden das sicher bald wieder machen. Tip: Wenn man es gerne etwas krosser mag, dann die Kartoffeln kräftiger eindrücken, so dass sie unten platt sind.

[@karolascheper5477]

Hallo Steffen, hab dein Gericht nach gekocht. Hatte leider kein Olivenöl zu Hause, hab Rapsöl genommen. Ist richtig gut angekommen. Dazu hatten wir gegrilltes Rinderfilet (hat mein Ehemann in einer leckeren Marinade eingelegt) Einen tollen Salat dazu.Fertig 😊 Rotwein für mich und ein kühles Bier für meinen Ehemann ❤️ Daumen hoch 👏🏻 für unsere Kochkünste Lieben Gruß aus Kristianstad/Schweden

[@JoergSchnabel1]

Geil im Geschmack die Kartoffeln 🥔👍👍👍

[@angelikapetri2846]

Ich koche immer, worauf ich Appetit habe. Dann mehr als 1 Stunde warten bis ich es essen kann ...das ist Folter !

[@inci2]

Angelika Petri Gutes Essen braucht eben seine Zeit.. alles andere ist Fast Food..

[@NickSanYT]

Wird nach gekocht!

[@karstenstahl2703]

Wow❤

[@LetsCookMitJulian]

Die sehen echt fantastisch aus! Rosmarin und Kartoffeln sind auch eine echte Traum Kombination 👌

[@willywonky5377]

Mittlerweile gibst du ja echt unter jeder schnellen Nummer deinen Senf dazu

[@LetsCookMitJulian]

@@willywonky5377 Wieso auch nicht? 😅 Ist ja Immer noch eine Social Plattform hier 😉

[@knoepfchenbutsch9994]

Benutzt ihr hier O/U Hitze oder Umluft? Vielen Dank

[@verenapasson7243]

Mega lecker, aber auch bissel scharf 😉

[@joherki6619]

gestern gemacht, einfach geil! kenne die als "roast potatoes" aus england.... LEEECKER!

[@trudybongers3534]

Herrlich....mmmmmm lecker ❤️❣️❤️❣️❤️

[@Duckling11]

Hallo Steffen! Das ist schon das zweite Rezept von dir, das ich ausprobiert habe, und beide sind mir super gelungen und waren sehr lecker! Danke!

[@derbernhard1240]

Geil jetzt weiß ich was ich heut futter

[@chrissypuffins1295]

Lecker😋😋😋😍

[@hansottoschaerffer3192]

Sehr geehrter Herr Henssler, ich habe jetzt bereits vier Rezepte nach gekocht und alle sind super lecker. Dankeschön. Ist die Pfanne für eine Induktionskochstelle geeignet?

[@joherki6619]

bitte ein valentinstag "schnelles menue"😍

[@fabiocellamare4012]

Hätte ich das Geld über würd ich mir das Messer auf jeden Fall kaufen

[@marcelkirchhoff6266]

Die Kartoffeln kann man so geil noch n bisschen pimpen beste Kartoffeln ever

[@pausw3176]

Ober/unterhitze oder Umluft ?

[@thorstencolamuff3566]

Sieht top aus. Welches Olivenöl nimmt man denn? Bin begeistert von der schnellen Nummer... 👍

[@Dakota1812]

Olivenöl ist echt immer ein schwieriges Thema. Ich würde eins nehmen welches dir schmeckt. Jeder hat da andere Präferenzen. Ich nehme immer Merano Oliv´e Olio Natives Olivenöl Extra

[@Selo-fr8rv]

Tolles Rezept, meinst du man könnte Babykartoffeln nehmen und mit Schale das gleiche Rezept kochen

[@BrianBoru78]

Geil :-)

[@Kplo-gp8lm]

Steffen macht mit dem Olivenöl jetzt einen auf Gordon Ramsay

[@gentlemancook3151]

Wenn dann Jamie Oliver...

[@JK-lv7tj]

Just a touch of olive oil

[@Kplo-gp8lm]

A little bit of olovol

[@Kplo-gp8lm]

A little bit of olovol

[@Schmecksoleck]

🤭

[@gabipetersen3823]

Hallo Stefan sag mir bitte mal eine sahnesoße ohne Käse zum gemüsepfanne

[@inyourfaceproductions819]

hab noch nie ne saftige Kartoffel gegessen ;)

[@l3ckmla]

macht es einen unterschied ob ich zitronenschale mit rein mache wenn ich sowieso den zitronensaft noch rein mache?

[@andreakroll4940]

Ja, Zitronensaft gibt Säure, die abgeriebene Schale intensives Zitrusaroma😊

[@l3ckmla]

@@andreakroll4940 Grazie 🤗

[@gunterverschl1843]

meine hochachtung seid wir deine rezepte sehen ist meine frau hin und weg super einfach weiter so sehr lecker

[@rohtrautbecker3407]

Dazu würde auch gut passen ein Zanderfilet gebacken oder gebraten.......hättest Du nicht dafür mal eine schnelle Idee??.........habe schon vieles nachgekocht und bin bis jetzt sehr zufrieden mit meinen Ergebnissen!!! Viele Grüße aus Holzwickede ( ja ich weiß, kennt keiner)

[@lennjann]

Schnell = 1.20 h? :)

[@inci2]

Kommentare Schreiber Komisch... ichbrauch dafür immer nur so 35-40 Minuten ( ohne die Kochzeit der Kartoffeln im Vorfeld ) Meist plane ich dieses Gericht ein, wenn ich sowieso Pellkartoffeln koche und nehme nach 20 Minuten einen Teil der Kartoffeln aus dem Topf. Effizient arbeiten, ist meine Devise..

[@kenkocht]

Röstkartoffel sind geil, ich find aber auch, dass man sie im Ofen fast noch knuspriger hinbekommt. Nicht ganz so schnell natürlich, aber vor allem, wenn man sie in Salzwasser mit nem EL Natron vorher kocht und dann in den Ofen steckt, alter Falter .... werden die knusprig.

[@inci2]

Ken kocht - gesunde Rezepte Ich könnt dich knutschen... endlich mal einer der weiss wie es geht...👍👍👍

[@antonialaur3117]

Wie macht man die knuspriger mit Natron? Also Rezept von Henssler plus Natron in das Kochwasser?

[@kenkocht]

@@antonialaur3117 Richtig. 1 EL Natron ins Kochwasser und wenn sie gar sind mit Olivenöl und Salz vermengen für 40-50 Minuten in den Backofen bei 180 Umluft. Bei meinem Weihnachtsmenü 2020 findest du diese Version.

[@kenkocht]

@inci 2 Herzlichen Dank 😅👍

[@inci2]

@@antonialaur3117 Schau mal hier in diesen deutschsprachigen Kanal rein.. kzbin.info/www/bejne/a323cpuAeqiofKc Ich habe die Kartoffeln schon öfter nachgemacht und sie schmecken total lecker.

[@bernhardk.teinzer9842]

So lange es solche Kommentare gibt ist das überleben der TV-Köche trotz Corona gewährleistet.

[@Dennis.Ollhoff]

♥️

[@juliangg8167]

Die Kartoffeln gab's heute zum Spargel. Noch etwas selbstgemachte Hollandaise dazu...ein Gedicht

[@geaichterbiertrinker724]

N bisschen Muscatnuss Gewürz macht's noch besser :)

[@frueskens]

Schöne Grüße von Jamie Oliver 😅

[@Schmecksoleck]

Sehr schönes Rezept! 3:49 👀 Aber was sind denn das für *Hieroglyphen?* Äh Henssloglyphen? 🤭 💛 Mit schmackhaften Grüßen! *Der Schmecksoleck* 🤓👆🏻 *Der Geschmacksexperte Nr.1*

[@conniesachse253]

Einkaufsliste bitte so abfilmen, dass man einen Screenshot machen kann.

[@bibiblocksberggangster6861]

Die Einkaufsliste ist in der Infobox mit drin 😉

[@conniesachse253]

@@bibiblocksberggangster6861 Danke,, stimmt! Ich hab halt seine Klaue so gern .,,😉

[@Manuelafromtheblock]

Wurde deine Sendung hensslers Countdown abgesetzt?

[@Preston_Ryan]

Nach insgesamt einer Stunde im Ofen hatte ich Kartoffelbrei.

[@honigschlecker1]

Entweder Du hast zu lange vorgekocht - oder Du hattest evtl. mehlig kochende Kartoffeln!?

[@hansdovermann5309]

Dazu dann Rahmspinat, klasse. 🙂

[@stevenmuller8700]

Von Jamie Oliver

[@stevenmuller8700]

@@sandraroyal7688 Jawohl

[@stevenmuller8700]

Natürlich kann man das machen ist doch Lustig

[@inci2]

Steven Müller Definitiv... Steffen scheint Probleme zu haben...

[@inci2]

@@sandraroyal7688 Steffen macht sowas. Deshalb ist er ja auch so "beliebt "

[@rallysardegna]

Prinzipiell ein gutes und einfaches Gericht. Damit die Gewürze obendrauf nicht verbrennen, hätte ich diese unten ins Öl/Butter gegeben. Dann hätte die Flüssigkeit viel mehr Aroma und keinen brandenburger Rosmarin.

[@casusknacksus5673]

Meinst du nicht dass das Olivenöl bei der Hitze im Ofen verbrennt?

[@sebastianroland7943]

Ich denke auch. Gesund ist das nicht.

[@impulsivindustrie9625]

Dieses Rezept ist auch ganz Ok kzbin.info/www/bejne/Z5KlgmNjipZno5Y Für alle die es süßer mögen

[@schneiderio2287]

Grüße gehen raus an Jamie Oliver😂 kzbin.info/www/bejne/hqfFYoOqlL-JmLc

[@tsts3721]

Olivenöl bei 200 Grad.:..da kann man nur den Kopf schütteln

[@nicksuicide]

Meine Fresse, dann kauf dir halt Olivenöl, das du bis 200 Grad erhitzen kannst. Wusstest bestimmt nich, dass es sowas gibt,nech?

[@markusrey4834]

Totaler Quatsch. Ich mache Rosmarinkartoffeln im Grill bei 200-220 Grad, mit Olivenöl. Meine Familie leckt mir fast die Schüssel aus wenn es die gibt, so gut sind die. Sollte halt was vernünftiges sein.

[@sabinegustson6974]

Das ist sicher sehr lecker, aber bestimmt keine schnelle Nummer

[@brigittehemmerle2665]

Ganz meine Meinung!! 🙄

[@brucebanner3549]

Die Pfanne... gibt es jetzt au.... immer noch nicht.... zum dritten mal (!) für weitere 2 wochen vertröstet...... geht gar nicht, sorry.....

[@gury1109]

Rezept von Jamie Oliver geklaut, du Sack ;)

[@jenskellner4220]

Langweilig

[@inci2]

Und so was nennt sich Spitzenkoch ? Wo ist der Deckel auf dem Pott beim Kartoffelkochen ? Die Kartoffeln schwimmen in Öl. Nicht grade das, was man gesund nennt. Und die lästige Werbung könnte auch wegfallen. Da wo Henssler draufsteht, muss nicht Hensler drin sein.. Seltsam das bei mir diese Röstkartoffeln höchstens 35-40 Minuten brauchen. Und Olivenöl bis 200° zu erhitzen, erscheint mir nicht grade der beste Tipp zu sein..

[@dennyeibeck9012]

❤