Schweinebauch Schaschlik Topf, einfach sensationell.

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BBQ aus Franken

BBQ aus Franken

Күн бұрын

Пікірлер: 80
@helmutsbayerischergenusskanal
@helmutsbayerischergenusskanal 2 жыл бұрын
Servus Sven, dass Gericht werde ich sicher mal ausprobieren. Schaut Sau guad aus! Beste Grüße zu Dir, Helmut
@ullib.4384
@ullib.4384 2 жыл бұрын
Hallo Sven, der 🔨, wir lieben Schweinebauch und in der Form im Dopf, schöne, leckere 🐷erei❣️ Danke, wird bestimmt nach gemacht! LG U
@pascalu.2692
@pascalu.2692 2 жыл бұрын
sehr sympathischer Koch, der nicht gleich von der Fleischqualität schwärmt sowie Produkte empfiehlt ! Hat mir sehr gefallen und mach weiter so !
@allmaecht
@allmaecht 2 жыл бұрын
Biiiiddde sag noch mal "Tatschofen". Finde diese fränkische Version einfach nur GEIL!!! Und Deine Rezebbde nadürlich aah Schönen Gruß aus Färdd
@olbl7583
@olbl7583 2 жыл бұрын
Sven, du gehst als Künstler durch 👍
@gu.ka.18.04
@gu.ka.18.04 2 жыл бұрын
Dankeschön für das super Rezept. Hab ich heute nachgekocht. Statt den Kartoffeln hatte ich Brezelknödel. Eine wirkliche Geschmacksexplosion.
@Rene_Groos
@Rene_Groos 2 жыл бұрын
Das sieht so lecker aus💯💪
@powerfrankebavaria9451
@powerfrankebavaria9451 2 жыл бұрын
Alter Falter 🤣🤣 Echt fränkisch Das ist ja mal wieder der Hammer schlecht hin Ne super idee, mach ich nach 😋💪 Grüße aus der Nachbarschaft 🖐
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 2 жыл бұрын
Optisch auf jeden Fall der Knaller und lecker war es zu 100% LG und Glück auf! ⚒️
@steffenk.6059
@steffenk.6059 2 жыл бұрын
Hallo Sven. Es schaut wieder mega mega lecker aus. Wie immer 👍🏻 👍🏻 vlg
@hubertkupper6484
@hubertkupper6484 2 жыл бұрын
Danke Sven Wiedermal genial. Werde ich auf jeden Fall nach kochen. Alles drin was schmeckt. Danke!!😊😊
@BBQ_Ferdinand
@BBQ_Ferdinand 2 жыл бұрын
… aber, dass des soo gut ist 😂😂! Klasse Sven. lg Ferdinand
@christophradau4608
@christophradau4608 2 жыл бұрын
Klasse Rezept. Super Sven👍👍
@SHNTY
@SHNTY 2 жыл бұрын
Sieht top aus!! Gute Idee 👍👍👍👍
@jurgentimsries2507
@jurgentimsries2507 2 жыл бұрын
Sven, das ist wieder genau was für mich. Herrlich, probier ich. Danke. LG Jürgen
@udo331
@udo331 2 жыл бұрын
😅😅😅👍👍👍👌👌👌sowas von geil Ich lieb Dich 🍻🍻
@jochen5048
@jochen5048 2 жыл бұрын
Wow, genau mein Style. Danke Sven für das Video. Grüsse vom Bodensee
@StefanHanke
@StefanHanke 2 жыл бұрын
Gestern Abend nachgekocht : SAU LECKER !!! 👍👍👍 Mega Rezept, Danke Sven und viele Grüße aus Mittelfranken… 😊👍
@msvthomas1902
@msvthomas1902 2 жыл бұрын
Sven, der Hammer. Viele Grüße aus Duisburg, Thomas
@dermanne6342
@dermanne6342 2 жыл бұрын
Servus Sven, wird auf jeden Fall nachgekocht. Und kommt in mein Kochbuch.😋😋👍👍Gruß aus Augschburg
@jonasstockmann9749
@jonasstockmann9749 2 жыл бұрын
Wirklich "sensationell" Sven😋🤤
@jurgenjux3844
@jurgenjux3844 2 жыл бұрын
Das mal was schönes anderes. Wird nachgemacht😋😋
@LuhetalBBQ
@LuhetalBBQ 2 жыл бұрын
Oh ja das hast du Super Lecker gemacht. Buch geht immer.👍🦊
@martinfarber9122
@martinfarber9122 2 жыл бұрын
In 5 min ist es fertig. Musste wieder mal das sensationelle Essen machen. Einfach spitze. Grüße aus der Oberpfalz 👍
@mailan2802
@mailan2802 2 жыл бұрын
herrlich. Danke. Wird am WE so gemacht. LG aus Koblenz
@rinderzuechter
@rinderzuechter 2 жыл бұрын
Ohhh Grandiose Idee - das gibts auf jedenfall demnächst, da geht kein Weg dran vorbei ;) Läuft mir jetzt schon das Wasser im Munde zsamm! DAnke für die tolle Idee und lieben Gruß aus dem Pinderpark ;)
@sallerarmin1563
@sallerarmin1563 2 жыл бұрын
Schönes Rezept 👍👍
@isabelmeier3567
@isabelmeier3567 2 жыл бұрын
Mhhh des sieht ja verdammt lecker 🤩👍aus. Da bekommt man gerade Hunger drauf 🤣 . LIEBE GRÜßE aus Inzlingen
@yolorious5965
@yolorious5965 2 жыл бұрын
Ich hab es nachgekocht, für mehrere Personen in gleich zwei Dutch Oven. Generell: Gutes Grundrezept. Am ersten Tag haben wir es so zubereitet und gegessen wie in deinem Video beschrieben. Dafür 3,5/5 Punkten. Am nächsten Tag haben wir Mais und Karotten hinzugefüg. Klar, 24h später schmeckt solch ein Gericht noch mal besser, aber alle waren sich einig, das Hinzufügen der beiden Zutaten war ein voller Erfolg. Vorsichtig sollte man auch mit dem Bauchspeck sein. Ich habe Glück, da Freunde einen Bauernhof haben und sie noch selbst schlachten dürfen. Leider waren trotzdem einige Stücke zu Fett. Aus rein persönlicher Sicht, würde ich darauf beim nächsten mal genauer achten. Punktestand am nächsten Tag 4,5/5 !! Das wird wieder gekocht. Deftiges Gericht, am besten mit frisch begackenem Brot, klar auch ausm Dutch Oven :-)
@mikeo.6256
@mikeo.6256 2 жыл бұрын
Schönes One Pott Gericht 👍
@markopeters7720
@markopeters7720 2 жыл бұрын
Schaut zumindest sehr lecker aus.
@martinsbbq1972
@martinsbbq1972 2 жыл бұрын
_Servus, Sven. Sieht schon mal richtig gut aus.
@deukisbbq5437
@deukisbbq5437 2 жыл бұрын
Hi, deine Videos sind immer so ehrlich, toll. Bauch ist auch meins, frage du bist der richtige Wohnmobil typ, habt ihr eins?
@allmaecht
@allmaecht 2 жыл бұрын
Ha ha ha, noch ein Camper, der auf deftige Kost steht. Wir haben auch einen Camper und koche auch recht gerne, wenn ich Zeit und Lust habe. Aktuell fehlt mir noch ein bisschen Zeit, aber die Rente ist nah. Wir kochen öfter mal vor und nehmen das dann mit auf Tour. Dann brauchen wir das nur noch kurz erhitzen und können recht schnell essen. Vielleicht sieht man sich ja mal auf einem Stellplatz. Schöner Gruß aus Fürth
@deukisbbq5437
@deukisbbq5437 2 жыл бұрын
@@allmaecht dann sollten wir uns Maß mit dem womo treffen und richtige Sauerein zubereiten, echt cool, womo und kochen das ist sex im alter 😉
@allmaecht
@allmaecht 2 жыл бұрын
@@deukisbbq5437 in welcher Richtung bist Du denn so unterwegs? Uns gefällt es rund um Ansbach und Richtung Main ganz gut. Hinter Hersbruck wäre sicher auch schön. Können wir ja mal was ausmachen.
@deukisbbq5437
@deukisbbq5437 2 жыл бұрын
@@allmaecht im Herbst sind wir in Holland am See, wir haben gerade hunde Welpen Mama und zwei Mädels, sie lieben das Wasser, deswegen sind wir auch viel an der Nordsee oder Atlantik, würden uns aber freuen euch kennenzulernen.
@dieterwittig3483
@dieterwittig3483 2 жыл бұрын
Hallo Sven, unsere Rezepte unterscheiden sich ja nur in Details. Ich nehme halbehalbe Schweinebauch und Schweinehals. Tabasco nur wenn keine frische Chili (die zu den Zwiebeln kommen) im Haus, und statt Essig einen kräftiger Schuss Bourbon Whisky. Die Paprika erst 10 Min vor dem Servieren (mag es gern wenn er noch ein wenig Biss hat).
@sharkATX
@sharkATX 2 жыл бұрын
Wieso eigentlich Honig und Rübensirup? Wie bist da denn drauf gekommen? Ansonsten sieht klasse aus, danke etzala!
@68erJoti
@68erJoti 2 жыл бұрын
Weil es einfach die Geschmackexplosion gibt.
@atlanarkon2005
@atlanarkon2005 2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus. Wir nachgemacht! Aber wozu die 3EL Öl im Rezept?
@michaeldecker7442
@michaeldecker7442 2 жыл бұрын
sieht wirklich lecker aus. Aber lieber im Herbst Winter. Jetzt ist doch weng zu warm. Grüße aus Herzogenaurach.
@68erJoti
@68erJoti 2 жыл бұрын
Seid langem mein Favorit für Schaschlik, allerdings mit Schweinenacken und Räuchespeck aller GSV. Gaumensex pur.
@marcobrunne9504
@marcobrunne9504 2 жыл бұрын
Bin gleich da!! Bitte was aufheben!!
@raucher-rainer4461
@raucher-rainer4461 2 жыл бұрын
Alter Falter, lieber Sven. Sieht sau-lecker aus! Wie mers halt g`wohnt sind vom Sven….. Gruß Rainer
@generationelbdeich7991
@generationelbdeich7991 2 жыл бұрын
Geiles Rezept, danke, wird nachgekocht. 👍 Äh, was wolltest du uns bei 10:22 mitteilen? 😆
@hartmuth.7385
@hartmuth.7385 2 жыл бұрын
super Rezept... wird demnächst nachgekocht. Hattest du gesagt, welch Dutch Oven-Größe du genommen hast? Wäre gut, wenn du das auch in dem PDF-Rezept mit angeben würdest. Soll ja auch alles reinpassen in den Dopf 😉
@lukasgreubel5068
@lukasgreubel5068 2 жыл бұрын
Hallo Sven, hast du mal überlegt die Paprika vor dem reingeben zu grillen? Viele Grüße Lukas
@stefanjakobs2218
@stefanjakobs2218 2 жыл бұрын
Mal ne frage Es wäre bestimmt interessant gewesen das auslösen Und das ist doch bestimmt zum nachmachen Aber es gibt kein angeben über die Menge der Zutaten
@stefanjakobs2218
@stefanjakobs2218 2 жыл бұрын
@@BBQausFranken cool habe ich nicht gesehen 💪💪 habe es nachgemacht war super lecker
@veraullrich645
@veraullrich645 2 жыл бұрын
Hallo Sven, dein Schweinebauch Schaschlik Topf ist ein Träumchen, ist genau nach unserem Geschmack. Wir haben dicht in Fulda vermisst ? Vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👍👏👌🔥
@briansohnvonjosef8633
@briansohnvonjosef8633 2 жыл бұрын
Danke lieber Sven, des mach i nach. Wo kriegt man Rübensirup - online bestellen?
@Rene_Groos
@Rene_Groos 2 жыл бұрын
In jedem Supermarkt müsstest du das Bekommen. Lg
@schwiegersohn2
@schwiegersohn2 2 жыл бұрын
Wird auch unter dem Namen Goldsaft angeboten.
@briansohnvonjosef8633
@briansohnvonjosef8633 2 жыл бұрын
@@Rene_Groos Danke, schau morgen mal nach.
@helovogt5072
@helovogt5072 2 жыл бұрын
Bekommt man in jeden guten Supermarkt Lg
@herbertstork726
@herbertstork726 2 жыл бұрын
Das Rezept ist wirklich super, werde es definitiv nachkochen. Ich würde allerdings die Bezeichnung noch mal überdenken. Denn der Spieß war ja eigentlich nicht dabei.
@benjaminmemmert9694
@benjaminmemmert9694 2 жыл бұрын
Schaut gut aus. A weng wenig Fleisch verglichen mit der Menge an Paprika 😆
@ingogerlach7176
@ingogerlach7176 2 жыл бұрын
Schweinebauch war und ist lecker. Leider auch viel zu teuer. Danke für Dein Video.
@Ifel78
@Ifel78 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@Chilifluesterer
@Chilifluesterer 2 жыл бұрын
Ein wunderbares Rezept, was ich sicher nachbauen werde. Ich verstehe nur nicht, dass der Dopf immer auf dem Gasgrill vergewaltigt wird. Unter dem Dutch Ofen muss richtiges Feuer arbeiten.
@thomasrothe1504
@thomasrothe1504 2 жыл бұрын
Quatsch
@Chilifluesterer
@Chilifluesterer 2 жыл бұрын
@@thomasrothe1504 DAS ist natürlich ein Argument, was jeden überzeugt . 🤣🤣🤣
@Chilifluesterer
@Chilifluesterer 2 жыл бұрын
@@BBQausFranken Ich finde schon das Gerichte über der Glut ein rauchiges Aroma haben. Ich backe sogar Brot über dem Feuer. Bin halt ein Pyromane. 😁😂
@sebastianmuggauser4678
@sebastianmuggauser4678 2 жыл бұрын
👍
@allmaecht
@allmaecht 2 жыл бұрын
Habbi heut gleich nachgekocht. Leicht abgeändert, trotzdem 1A! Zum Glück gab's im Großhandel nur 3,4 Kilo Stücke Bauch. Leider nicht ohne Schwartn, aber egal. So bleibt für morgen und zum Einfrieren awengwas über.
@matzeniedorf1817
@matzeniedorf1817 2 жыл бұрын
Das werde ich auf jeden Fall machen.....😁😋
@rolandroth4479
@rolandroth4479 2 жыл бұрын
Musst du beim Probieren so schlürfen? Mein Speichelfluss während der Zubereitung war nicht mehr normal! 🙈 Ich steh ja total auf eine süß-scharfe, extra leckere Schaschliksauce ... Diesen deinen Topf werde ich auf jeden Fall nachproduzieren ... ein Muss! Wobei ich wegen dem Schweinebauch bestimmt Mecker bekomme, und mein Doc wird auch die Augen verdrehen 😎
@Cherry-ij8mc
@Cherry-ij8mc 2 жыл бұрын
Wenn ich mir deine Figur so anschaue scheint dir alles tatsächlich zu schmecken..... Grins. Grüße aus Oberfranken
@dcvdns2
@dcvdns2 2 жыл бұрын
Wow ich verstehe diese ganzen Kommentare nicht. Wenn er selbst immer mal sagt, dass er nen dicken Bauch hat, ist das okay, aber warum das als random Zuschauer jemanden sagen? Auch bei Klaus immer unter den Videos. Also Sven macht tolle Arbeit und hat wirklich mit die besten BBQ Rezepte im deutschsprachigen Raum. Daher hat, auch wenn's spaßig gemeint ist und auch aus Franken kommt, das meiner Meinung keine Berechtigung. Lieber ein Lob an Sven für die tollen Rezepte. Übrigens mit Jena hat das wohl nichts zu tun, die Stadt ist nen Traum aber hier ist das wohl der Nachname? So das war's
@Cherry-ij8mc
@Cherry-ij8mc 2 жыл бұрын
@@dcvdns2 da hast du was gründlich missverstanden. Ich würde in keinen Lokal gehen wo der Koch nicht mindestens so eine Figur hat. Meine Figur ist auch nicht anders.
@allmaecht
@allmaecht 2 жыл бұрын
@@dcvdns2 und ich versteh ned, wie man den Post vom G. Jena falsch verstehen kann. Aber egal. War sicherlich nicht beleidigend gemeint... Hoffe, Du verträgst meine Kritik. Ist aber auch nicht böse gemeint!
@karinlehmann2501
@karinlehmann2501 2 жыл бұрын
Ohhhhh, die Haut hätte ich mir mitgenommen, in Würfel eingeschnitten…..dann extra kross gegrillt. Die knusprigen „Bräggala“ dann übern Kartoffelsalat gestreut. So meeega lecker.
@ullib.4384
@ullib.4384 2 жыл бұрын
Vlt. hat er die Haut ja mit genommen und es uns Zuschauer nur nicht gesagt 😉?!
@josephlambertz1394
@josephlambertz1394 2 жыл бұрын
Hallo top aber nicht viel Fleisch war das absich bei so viele Soße sonst denke top Gruß aus Belgien 🇧🇪 Joseph
@thomasrothe1504
@thomasrothe1504 2 жыл бұрын
Könnte nur die Zwiebel essen 🫢
@renekurzinsky6706
@renekurzinsky6706 2 жыл бұрын
So klappt es nicht mein Lieber... Aber gut geschnitten 😅
@thomasrothe1504
@thomasrothe1504 2 жыл бұрын
Sieht toll aus 🥓 würde meine Frau leider nicht essen und für mich alleine macht es keinen Spaß 🥲
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын
Servusle, a gschmortes Schaschlick is genial, grad vom Schweinebauch, is mir fsst lieber wie vom Spieß, vorallem die Soße mit Pommes is DAS Highlight!
M.. Rib (oder so ist das richtig gut)“
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