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Semi di lino: come mangiarli ed utilizzarli in cucina. Sono meglio i semi di lino cotti o crudi? É meglio l'olio o i semi di lino? I semi di lino si devono tritare o mantenere interi per avere maggiori benefici? Come preparare e consumare i semi di lino (e l'olio di lino) per avere i vari benefici sulla salute (colesterolo, dimagrimento, diabete, tumori...).
00:00 intro - proprietà semi di lino
02:31 semi interi o tritati? cotti o crudi?
06:28 semi di lino chiari o scuri?
07:02 meglio olio o semi per la salute?
11:19 tossicità dei semi di lino
11:49 come mangiare ed utilizzare i semi di lino
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