Кюфта-бозбаш - традиционное азербайджанское блюдо, которое готовят сразу десятками литров, чтобы и самим наесться, и друзей угостить. И дело тут не только в широкой кавказской душе, просто бозбаш - потрясающе вкусный суп. Он не перенасыщен множеством овощей, в нем отчетливо слышен вкус нежной баранины, а нут его только подчеркивает.
@Tolyk_Egoist6 жыл бұрын
СЕНЯ В ДЕЛЕ как говорится: "И на стол подать не стыдно и съедят не жалко!))))))Для душевных посиделок на природе - отлично)))Спасибо, возьму на заметку)))
@senyavdele6 жыл бұрын
Это точно!
@aliagazade53825 жыл бұрын
при всем уважении этот Бозбаш называется Хам КЮФТА Бозбаш а если лук мясо жарится изначально то тогда просто Кюфта Бозбаш
@nilufermelikzade86875 жыл бұрын
Молодец ,Сеня.Я азербайджанка,и мне все понравился.Спасибо за хорший вкус(ты так уважительно и с восторгом говоришь о нашей кухне).Один совет:шафрана (хоть не много9) надо добавить не только в бульйон,но и в фарш ,тогда все будет воопше бомба.Спасибо за доброе,приятное видео👍👍👍
@ВолодимерМарусик Жыл бұрын
Bbb
@АятебЯзнаю4 жыл бұрын
Спасибо огромное за наше азербайджанское блюдо. Как говорят у нас в Азербайджане Нуш олсун в переводе Приятного аппетита. Удачи дорогой
@стас-у7п8б4 жыл бұрын
Динис красавчик видно что человек любит готовить с душой все выпуски .А Главное они добрые и вкусные, и разных национальностей.
@РусланФатыхов-ж5ж6 жыл бұрын
Молодец! Смотрю твои выпуски, что-то из этих блюд повторяю дома. Всем привет из Татарстана
@senyavdele6 жыл бұрын
Привет из Смоленской области
@AykaAngelina3 жыл бұрын
Спасибо за Азербайджанскую кухню. Вы отлично приготовили. Лайк от меня.
@СергейКуприянов-я7у6 жыл бұрын
Сеня,как всегда,лучше всех,спокойно уверенно уделал всех поваров ютюбных,простые блюда,доступные ингридиенты,уверенная ,хорошо поставленная речь ,спасибо.Отдельный привет усатому главному эксперту из Ростова на Дону.
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, обязательно передам
@suleymanovaydn93455 жыл бұрын
Спасибо брат ,за то что ты готовил Азербайджан ский кюфта
@АликАлиев-ж8ц4 жыл бұрын
СЕБЯ, СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ КАЙФ.
@medeteliyev84735 жыл бұрын
Браво вам атлична гатовили👍
@babekrustemov40995 жыл бұрын
Привет тебе брат из солнецного Азербайджана.Суперррр✌
@комПАЗИТОР5 жыл бұрын
Мне так нравится,когда мужики готовят
@penelopapenelopa30793 жыл бұрын
какой молодец! Привет из Баку!
@CheGuevara-iq5ne6 жыл бұрын
Как раз начинается дача, твои рецепты кстати, спасибо !
@Maminivkusnierecepti6 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ!!!!!! СУПЕР!!!!! ЛАЙК!!!!
@ВладЗабозлаев6 жыл бұрын
очень часто готовим на рыбалке с друзьями,вроде даже последние лет пять точно,отличное блюдо,правда вместо алычи,постоянно добавляли ткемали или обычную сливу,просто алычи не было,а так конечно блюдо знатное и сытное,особенно если много ртов собралось)))) спасибо за суперское видео и вообще очень нравится твой стиль готовки,ну и конечно камуфляж,я тот еще фанат)))
@senyavdele6 жыл бұрын
Я тоже балдею по такой одежде
@sergeysemenov5146 жыл бұрын
Сочетания мяса и тефтели,картошки и нута,это просто смачно .Бульончик прозрачный, супер. Лайк.
@ТимурМуканов-к6х6 жыл бұрын
Сеня в деле! Красаваучик! Молодца! Спасибо тебе за видосы!
@mirotvoretz674 жыл бұрын
Смелый лайк и респект.
@НинаЛибик6 жыл бұрын
Кучу лайков!С удовольствие и интересом просмотрела видео,Сеня и Степан-лучшие!!!
@Mikluxa-Maklay5 жыл бұрын
Сеня Красава ! Как Азербайджанец говорю
@blackjack92476 жыл бұрын
Лайк! Не перестаёшь удивлять рецептами просто супер получается все и объясняешь доходчиво) Степан лучший)))
@senyavdele6 жыл бұрын
Black Jack Спасибо, да Степан красавчик
@MutaboR-z3j6 жыл бұрын
Привет Сень!как всегда с меня лайк. Блюдо походу зашибись! Обязательно сделаю.👍
@senyavdele6 жыл бұрын
Привет. Блюдо бомба.Спасибо
@user-ill7776 жыл бұрын
Лайк,как всегда на высоте!Главное не опускайся до поваров-вулканологов!
@ОлегЗонов-п3ш6 жыл бұрын
Впервые узнал такой рецепт! Зачет точный!
@ivan_r26176 жыл бұрын
Сеня как раз вовремя выложил)) я борща тока приготовил, буду под твое видео кушать! лайк
@senyavdele6 жыл бұрын
Класс!!! Борщ нужно фирменный по лету приготовить в казане на костре. Обязательно сделаю
@дядяБалодя6 жыл бұрын
Ну Сеня!! Знал вот что не надо смотреть! Как вот мне теперь ещё целый час до обеда протянуть? 😂😂😂! Как всегда лайк!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Рецепт просто огонь. Рекомендую попробовать
@поделкиотпалыча6 жыл бұрын
Супер!!!!!!!!!. Как всегда красавчик!!!!!!!!!!!!!
@maksimtrefilov25946 жыл бұрын
вот это во время!! как раз к обеду!) спасибо!)
@senyavdele6 жыл бұрын
Приятного аппетита)
@Tolyk_Egoist6 жыл бұрын
*Ваааа, аппетитненько)))Хорошего настроения и острого ножа тебе)))*
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо)
@sergsergio30896 жыл бұрын
Сеня, красавчик! Лайк! Особенно когда рука набита, и третья рука шумовку подкладывает)) Шучу конечно. Молодца, от души!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Serg Sergio Не без этого)))
@ХадижатРабаданова-с9о6 жыл бұрын
мне очень понравилось👍спасибо
@benzzzionbenzzzion90446 жыл бұрын
Произведение поварского искусства!Картина маслом!
@АртурГайнетдинов-ш4у5 жыл бұрын
Смотрю почти все твои ролики, и как раз решил посоветовать тебе это блюдо, а ты его уже делал😀
@senyavdele5 жыл бұрын
Еще есть
@Awaxess.kitchen6 жыл бұрын
Волшебное блюдо! отдельно подаётся красный лук полукольцами и сумах! Сумах для того, чтобы понизить давление, которое повышается у человека, съевшего жирное блюдо. Ну у тебя курдючного жира в рецепте нет, значит можно и без него))) Курдюк в кюфту обычно добавляют. 👍👍👍
@senyavdele6 жыл бұрын
Awaxess Да, жаль что курдюка не смог достать
@sergunya16 жыл бұрын
Ещё не хватает 100 грамм! :) Вкусный рецепт. Только я по отдельности кушал в ресторане. Там есть Бозбаш, Кюфта-бозбаш, кюфта, Риза-кюфта. Сеня держи лайк!
@Awaxess.kitchen6 жыл бұрын
Нет, сначала в парилку!)
@senyavdele6 жыл бұрын
Часто так и делаю
@Evgeniy_Grek6 жыл бұрын
Денис, красавчик! Подписался на твой канал! Супруге-красавице огромный привет!
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, передам
@CHEFPUSHKIN6 жыл бұрын
Поскорее бы и у нас тепло, тоже на улицу готовить пойду.
@НиколайФилиппов-о9н6 жыл бұрын
Обязательно приготовлю на даче.
@senyavdele6 жыл бұрын
Вы не пожалеете
@АлександрВеликиеЛуки6 жыл бұрын
Красота.....и как всегда лайк...
@igorek_soprano15546 жыл бұрын
вместе со мной кот смотрел и облизывался... ждём ещё вкусных рецептов... продолжай в том-же духе, палец вверх!
@ПавелСуриков-е6у3 жыл бұрын
Привет приехал с вахты хочу приготовить картофель на шкварках, какие посоветуешь приправы чтобы получилось как у бабушки в детстве?
@samirbabayev31284 жыл бұрын
Sena ti krasava privet iz Germanii
@иваниванов-т2ю9ж6 жыл бұрын
просто.доступно и вкусно.
@ghekagheka93826 жыл бұрын
Сеня как всегда класс!!!
@АСҚАРҚАСҚЫР6 жыл бұрын
Как всегда отлично👏
@FaridAliyevphoto6 жыл бұрын
Саня вы просто молодец . все отлично вот если бы еще добавить в конце сушенную мяту вместо свежей зелени будет вообще класс ))) . привет из Баку
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, привет из Смоленской области
@pohuistb134 жыл бұрын
Нут забыл в тарелку положить :) Кюфта один из любимых моих супов
@viktorursu41556 жыл бұрын
Сеня как всегда крут,но я всё ещё жду блюда молдавской кухни)
@senyavdele6 жыл бұрын
Viktor Ursu Спасибо, сделаю
@anatolychetraru6725 жыл бұрын
О да Дэнчик я поддерживаю братуху медведа))) давай что нибудь из молдавской кухни...
@ЕвгенияСтолыпина-к9г6 жыл бұрын
Благодарю вас 💕
@HandsManPRO6 жыл бұрын
На высоте! Лайк из Хакасии!!!
@АртемАхмедзянов-щ7э6 жыл бұрын
Сеня красавчик!! Как прям как я просил!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Артем Ахмедзянов Кто из подписчиков просят приготовить тот или иной рецепт, все записываю и все сделаю. Нужно время
@стас-у7п8б3 жыл бұрын
Доширак ем как раз !
@BTSKRU6 жыл бұрын
Не глядя ЛАЙК!!!
@VVPutinVV6 жыл бұрын
Сеня,лайк с меня!
@Alexandro35rus6 жыл бұрын
Сеня, молодец! Так держать👍
@alexban846 жыл бұрын
Отлично!
@memmedqulu13175 жыл бұрын
Klassniy paren...super,..
@Эндуро-з5х6 жыл бұрын
ну как обычно лайк !!!!!!!!!!!!!!!
@vardanohanyan14846 жыл бұрын
лайк однозначно)))приятного аппетита))
@АртемСпрут6 жыл бұрын
Мммммм просто и вкусно.
@СергейПлыкин-щ8ч6 жыл бұрын
Супер класс) лайк!
@Goust3646 жыл бұрын
о как у вас быстро снег растаял)а у нас до сих пор лежит((
@sybbyakki6 жыл бұрын
Тёзка в деле!!! Так держать)
@СагындыкМускин-ъ6з6 жыл бұрын
По-любому будет очень вкусно!
@senyavdele6 жыл бұрын
Это очень вкусно. Попробуйте не пожалеете
@ЮрийДербетов-б1т6 жыл бұрын
Сеня приготовьте пожалуйста Калмыцкую Кухню
@senyavdele6 жыл бұрын
Приветствую. как нибудь сделаю
@vycheslavvycheslav34026 жыл бұрын
Товарищ Сталик и все остальные нервно курят в сторонке )))) . Сеня как всегда МОЛОДЦОМ !!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо))
@vycheslavvycheslav34026 жыл бұрын
Сам люблю готовить в казане дома и на даче но у вас подчерпнул новые рецепты . Спасибо .
@SamSung-fr8to6 жыл бұрын
Сталик😂😂😂
@ДимонДимон-ц7з5 жыл бұрын
Сталик курит.... Ахахах, а ты смешной
@комПАЗИТОР5 жыл бұрын
Ну Сталик причём?!?))Каждый по своему хорош..своя харизма манера и пр.
@ДенФедотов-д8ч6 жыл бұрын
лайк за маск халат,ну и за блюдо
@myrzaip6 жыл бұрын
как же вкусно:)
@andlomakinandlomakin81626 жыл бұрын
Здраствуйте Семён, как вы храните блюда, которые сразу не съели? В казане или перекладываете в другую посуду?
@senyavdele6 жыл бұрын
Перекладываю всегда в другую посуду.
@andlomakinandlomakin81626 жыл бұрын
Спасибо.
@mr.d.18946 жыл бұрын
Вот и зима пролетела! )))
@nicolaskeidg64296 жыл бұрын
Как всегда супер!!! Я на выходных добыл два гуся перелетных.... Большая просьба,если у тебя будет желание, приготовь какое-нибудь блюдо из гуся.... пожалуйста))))
@senyavdele6 жыл бұрын
Да хочу давно сделать гуся в казане Может быть летом. Есть рецепт классный
@ZHEV96 жыл бұрын
Ты меня заразил, скоро куплю себе казан. Спасибо за твою работу.
@senyavdele6 жыл бұрын
Отлично. Когда купите я Вам обещаю, не пожалеете
@СергейКуприянов-я7у6 жыл бұрын
Казан у меня три года,не пожалел ни одного дня,сам сварил под него печь ,в казане всегда вкуснее чем на газовой печи ,казан больше томит чем варит ,да и выбирайте казан без трещин и заминов,ка за ним ухаживать всё есть и у сени и на других каналах.Вкусно интересно полезно ,поспешите,цены к сезону обычно повышаются.
@ZHEV96 жыл бұрын
Спасибо за советы, уважение.
@ТатьянаМокотова3 жыл бұрын
Санёк красавчик
@РикардоФокс6 жыл бұрын
Спасибо Сеня,будешь в Украине звони,что ни буть на пару приготовим!Загородный дом есть!
@senyavdele6 жыл бұрын
хорошо)
@ТатьянаТороткина2 жыл бұрын
👍👏❤️
@КостяИванов-и2ж6х6 жыл бұрын
что можно использовать вместо алычи?
@evstafevich746 жыл бұрын
Это просто бомбалейла)
@senyavdele6 жыл бұрын
Согласен, очень вкусно получилось
@СережаМихалыч6 жыл бұрын
Сеня готовь (лайк) а с говядиной можно?
@senyavdele6 жыл бұрын
Конечно можно
@ДимкаТакнебывает4 жыл бұрын
кyбадypа сделал паpодию на это блюдо))
@ГеннадийГеннадий-ы7й6 жыл бұрын
Сеня привет блюдо интересное.А где ты взял сушёную алычу?
@senyavdele6 жыл бұрын
Геннадий Геннадий Привет. У меня Кавказец продаёт много всего, у него и купил. Там где сухофрукты
@SamSung-fr8to6 жыл бұрын
Степану привет😻
@eDAtvchannel6 жыл бұрын
Сеня, по быстрому объясни товарищу, почему Володька сбрил усы, у нас очень мало времени, пей!
@ivanostrovka50876 жыл бұрын
Не даёшь казану заржаветь Молодец 👍
@АлексейПравдивый-к5х6 жыл бұрын
Вот так ))) многоуважаемый
@АлексейИванов-б9ю6 жыл бұрын
Чтоб я так жил!!!! ;)
@юрийкирюхин-т4х6 жыл бұрын
СКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА Сеня с этой печкой лучше? С трубой или без?
@senyavdele6 жыл бұрын
Обе хороши по своему. С трубой и заслонкой блюда лучше томить, дров меньше уходит и дым в лицо не попадает. Но и первая моя без трубы мне очень нравиться
@TheWoioW6 жыл бұрын
молодец
@МаксимСоловьев-э4л6 жыл бұрын
Добрый вечер!На каком сайте лучше заказать казан посоветуйте?
@senyavdele6 жыл бұрын
удачный выбор сайт
@МаксимСоловьев-э4л6 жыл бұрын
спасибо,ты оттуда заказывал?
@senyavdele6 жыл бұрын
Первый мне привезли с Москвы. Второй казан с печкой магазин предоставил за рекламу
@ВладимирБыба-г7ь6 жыл бұрын
Добрый вечер..смотрю Вас регулярно..всё у Вас очень вкусно..но у меня к Вам вопрос ..какой завод изготовитель Вашего казана.
@senyavdele6 жыл бұрын
Приветствую. У узбекский наманганский казан на 12 и 16 литров
@Guina-ql1mw6 жыл бұрын
Привет Сеня когда приготовишь Бухлер?
@senyavdele6 жыл бұрын
Будет обязательно по лету. Нужно подобрать время когда после застолья и утром приготовить)))
@БахтиярБазарбаев-т3ь6 жыл бұрын
Перчик чили и запотевшый пузырь нехвотает сюда ешё я бы все это наложил бы в деревянную миску и ел бы с деревяной ложки а так как всегда класно Сеня
@senyavdele6 жыл бұрын
Бахтияр Базарбаев Согласен
6 жыл бұрын
Привет СЕНЯ КЛАССНО ГОТОВИШ ЛЮБЛЮ ВКУСНО ПОКУШАТЬ ,В КАЗАНЕ ВСЕ СУПЕР Лйкосик от друзей 👌🏻😘👍👍 ❤️ ! ЗАХОДИ ПОЖАЛУЙСТА К НАМ В ГОСТИ ,ВСЕГДА ВАМ РАДЫ 💐😊🌹🌼🌺 💐🌺🌸🌹🌼🌺👍❤️ !
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, хорошо
@БинарныеОпционы-ШколаТрейдинга5 жыл бұрын
картофель сделает бульон мутным, его надо варить отдельно в таком же бульоне)))))))))
@АятебЯзнаю4 жыл бұрын
Чтобы пропиталось картошка нужно готовить в одном и том же бульоне. А так будет просто вареная картошка к селёдки. Всем приятного аппетита.
@iliapublicenemy78576 жыл бұрын
лайк тебе
@sergeyt.71656 жыл бұрын
Сеня привет!А возможно ли Вашу спутницу в кадре увидеть?
@senyavdele6 жыл бұрын
Жена пока не хочет сниматься на камеру, постараюсь ее уговорить на стриме сниматься где то через годик
@incomeontheinternet13306 жыл бұрын
Сеня привет!!! Ролики как горячие пирожки отлетают!!! Братка, ты поаккуратней, а то с такой производительностью, через полгодика придется диетические ролики писать))) Удачи! Лайк!!!
@bigmecaslan78266 жыл бұрын
Сеня красавчик, респект и уважуха из Азербайджана
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, привет из Смоленской области
@ИванИванов-э7в9в6 жыл бұрын
Сторонние дегустаторы пробовали? У тебя все супер. Независимую оценку дай...
@senyavdele6 жыл бұрын
Мои не хотят сниматься на камеру
@АртурХан-ж3б6 жыл бұрын
🖒🖒🖒🖒
@sabrinasabrina97296 жыл бұрын
Столько рецептов знаешь и готовишь. Сеня,ты повар по профессии??
@senyavdele6 жыл бұрын
Приветствую. Нет я не повар по профессии. Самоучка, в помощь интернет и книги