【失敗なんてさせないパート１】失敗しないホワイトソースの作り方_その１

[@オールドヒッコリー-k8q]

きれいなホワイトソースですね 次回が楽しみです

[@chef_ogawa]

ありがとうございます。 頑張って投稿します。

[@やまぞう-v6e]

こちら「1」の作り方でホワイトソース作りました。 コツが分かりやすい動画と説明で、失敗しませんでした❗

[@norimi9390]

ホワイトソースの作り方、とても参考になります。 バターは、無塩バター、有塩バターのどちらを使いますか？

[@chef_ogawa]

バターは常に無塩バターを使っています。無塩バターの方が塩味をc醸成しやすいので。でも有塩バターでも構いません。有塩バター使われる時は味付けの塩加減を気をつけてください。

[@norimi9390]

@@chef_ogawa 返信ありがとうございました。いつも無塩バターを使っています。