食べ過ぎ・飲み過ぎで胃腸が疲れた時に〜やさしくて美味しい雑炊

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Grand Chef MATSUO

Grand Chef MATSUO

Күн бұрын

Пікірлер: 110
@lucky_nandesu.
@lucky_nandesu. 10 ай бұрын
シェフのお声聞いてるだけで胃腸が回復しそうです😊
@SU-vr8qj
@SU-vr8qj 10 ай бұрын
わかりみが深い
@time9269
@time9269 10 ай бұрын
それなw わかりみがバイカル湖w
@あの落合
@あの落合 10 ай бұрын
私は名前見ただけで回復します😊
@天性の弱虫ネモ
@天性の弱虫ネモ 9 ай бұрын
耳も回復する
@SJ-ro3qp
@SJ-ro3qp 9 ай бұрын
良いお声ですよね~💘
@ゴロー-u6v
@ゴロー-u6v 10 ай бұрын
この時期の雑炊のレシピ紹介はマジで助かる… ありがとうございます!
@ryotomude
@ryotomude 10 ай бұрын
雑炊のレシピまで凄いです
@kunaku
@kunaku 10 ай бұрын
白菜から出汁をとるなんて考えてもみませんでした。 ありがとうございます。これなら作れそうです。
@metal_unko
@metal_unko 10 ай бұрын
松尾シェフのおかげで白菜のもつ旨味に気づくことができました 本当にありがとうございます
@さびち
@さびち 10 ай бұрын
一流シェフが作る雑炊!何て贅沢なご馳走❤
@yuikei5564
@yuikei5564 10 ай бұрын
白菜の葉と軸を分けるとき、いつもシェフのように持ち上げて切っているんですが、身の回りでそうする人がいないので合ってるのかどうかわかりませんでした。シェフがされてるのを見て、これからは自信を持ってできます!ありがとうございます。
@user-mc4zx6ft7okazehikimasita
@user-mc4zx6ft7okazehikimasita 10 ай бұрын
塩や醤油を入れたりしないのは意外でした!
@ダッシュ三駆郎
@ダッシュ三駆郎 28 күн бұрын
シェフのおかげで白菜のお出汁の美味しさを知ることができました。ありがとうございました。
@ぷーか-w3e
@ぷーか-w3e 10 ай бұрын
白菜の出汁、初めて知りました😃 これなら胃に負担かかりませんね☺️
@REY.FLOWER.5
@REY.FLOWER.5 9 ай бұрын
本当に画面の向こうにいる我々に話しかけてくださっているようで安心します😊
@あまえび-s4q
@あまえび-s4q 10 ай бұрын
おいしいご馳走で胃腸が疲れてしまう時期に嬉しい……
@まびてん
@まびてん 10 ай бұрын
白菜の美味しい出汁と梅干しの塩味 最高ですね🎉 絹豆腐もはいり、優しいです😋 今朝の朝御飯です👍
@user-lv8we7ky1d
@user-lv8we7ky1d 10 ай бұрын
分かりやすいです自然にスーッと声が入ってきます無駄な喋りもないし作ってみますありがとうございます
@なつ-t4l1n
@なつ-t4l1n 9 ай бұрын
美味しそーう。松尾シェフが作るお料理は本当にどれも見た目にも美味しそうで惚れ惚れします。 野菜の切り方、包丁の使い方も本当に勉強になり、その辺のお料理教室より遥かに勉強になります。
@くんもず-r6w
@くんもず-r6w 10 ай бұрын
玉子粥に梅干しや漬物を合わせて食べる事が多いんですが、これは参考になります〜
@ゴンカビ-r5f
@ゴンカビ-r5f 9 ай бұрын
いつもありがとうございます。野菜嫌いなうちの娘たちが好んで食べるので、本当に助かってます。
@gokanikutsuwa
@gokanikutsuwa 10 ай бұрын
すごい!何でも作られるんですね! 料理作ったことがない人でも作ってみたくなる
@niwatorinya
@niwatorinya 10 ай бұрын
脂が入ると胃腸の負担が大きいのですね。なんとなくわかる気がします。参考になりました。
@マリノア-c2s
@マリノア-c2s 10 ай бұрын
材料のご用意されているところが本当にお美しいです😊
@月見うどん-r6d
@月見うどん-r6d 10 ай бұрын
胃腸に優しい雑炊とてもオシャレで美味しそう 最近は日本料理の調味料や塩あじだらけに少し遠慮がちになっていましたので このレシピはとてもありがたいですね🙇三が日前後に作れば心身がほっとしそうです💗
@katchan.968
@katchan.968 10 ай бұрын
白菜だから美味しそうですね。毎日親はストーブの上でおじやを煮込んでます。こちらの雑炊を作ってあげたいと思います。レシピをありがとうございました🍲 味の違う
@理香子-o5d
@理香子-o5d 10 ай бұрын
忘年会続きで胃腸に負担がかかったので、今日作りました。松尾シェフの雑炊レシピは、本当に美味しい!白菜のお出汁と梅干しが合いますね。
@うま-l8p
@うま-l8p 10 ай бұрын
シェフの雰囲気や話し方、声が好きで聞いているだけで何だかホッとします。。
@快刀乱麻-z1y
@快刀乱麻-z1y 10 ай бұрын
白菜の葉の切り方‼️目から鱗😳😳😳😳😳なるほど。そうすると楽ですね。とても参考になります‼️ありがとうございます💖
@kattanaka5934
@kattanaka5934 6 ай бұрын
This is a heavenly dish! Living in US this much long (over 40 years), I was getting addicted to unhealthy foods (mostly fast foods and greasy foods), and now I'm trying to get back to normal healthy foods like you've just posted. It's easy and fast and yet tasty. How can you beat that! Thank you for posting.
@kattanaka5934
@kattanaka5934 6 ай бұрын
Sorry for English comments. I'm a Japanese that I can write perfect (?) Japanese, but my computer doesn't have a Japanese language function/translation. Yikes!
@はいる-s5k
@はいる-s5k 10 ай бұрын
本買わせていただきました。見てるだけでも楽しいし勉強になります
@bellku1921
@bellku1921 10 ай бұрын
毎日雑炊食べたいくらいの雑炊好き❤️マンネリしてたので、シェフの優しいレシピで年末年始楽しめそう😊
@星と光
@星と光 10 ай бұрын
松尾シェフありがとうございます✨🍲🍚✨
@dynastysharise
@dynastysharise 10 ай бұрын
滋養たっぷりなレシピと、松尾シェフのイケボイスで、心温まりました✨ 来年はレストランにお伺いしますっ❣️
@王賁将軍
@王賁将軍 10 ай бұрын
シェフ素晴らしいレシピありがとうございます🧎‍♂️
@akisa4594
@akisa4594 10 ай бұрын
美味しそう😊食べたいなぁ😊 先生の声もいいなぁ😊作ってみたくなりました😊
@sakinatuki1670
@sakinatuki1670 10 ай бұрын
紫蘇梅だけで最高〜 これから胃が大変、七草粥も大好き。
@tonton9509
@tonton9509 10 ай бұрын
白菜ベースで出汁が出来るとは😳✨ びっくりしました。 つい食べ過ぎな日に 最高ですね☝️😃🍀
@jeanpierrebouco
@jeanpierrebouco Ай бұрын
持病?で偏頭痛から吐き気が酷くなる場合があり、お腹空いてるのにおかゆやおうどんしか食べられない事があります。。 これだったら負担なく色々な食材も一緒に食べられそう😄ありがとうございます!
@tomo0404
@tomo0404 10 ай бұрын
なんと❤これは、私にピッタリのレシピです❤
@miharuk4931
@miharuk4931 10 ай бұрын
優しい雑炊❤白菜もお出しになるのですね✨
@katchan.968
@katchan.968 10 ай бұрын
早速作りました🍲 とても優しい味でお腹の中から温まりました、ねぎとしめじを加えて美味しかったです😋白菜はトロトロで親にも丁度よかったです。ごちそうさまでした🍀
@かんきっつぁん好き
@かんきっつぁん好き 10 ай бұрын
今日胃腸炎になったようで、今日は何も食べられないので治ってきたらこれで復活したいと思います!ありがたい!
@0_A_0
@0_A_0 10 ай бұрын
胃腸が弱ってる現在、作ってみました! 小さめ白菜だったので量を間違えた感がありますが、食べられる物が出来て満足です🍲
@leenalion
@leenalion 10 ай бұрын
なんとも美味しそう…さっそく作ってみます。 🍶の後にも良さそうだし、食欲のない時もいいですね。 動画が毎回楽しみです😊
@momosweden161
@momosweden161 2 ай бұрын
早速作ってみます😊
@growsfunk1600
@growsfunk1600 7 ай бұрын
これほんと美味しい
@瑞紀西川
@瑞紀西川 10 ай бұрын
雑炊、めちゃめちゃ美味しそうです。🍲🤱🍲🤱🫕🤱🫕🤱🍛🤱
@ゆき-r4c
@ゆき-r4c 10 ай бұрын
白菜から美味しい出汁が出るなんて衝撃的でした✨😊 白菜は味が無いと思ってました
@NOA-eb8mr
@NOA-eb8mr 10 ай бұрын
梅干し いいですね! 明日の七草粥に梅干し入れてみよう。
@Moomin-s8o
@Moomin-s8o 5 ай бұрын
良いチャンネルに出会えて良かったです! わかりやすい!
@caorita71
@caorita71 10 ай бұрын
特にどこかどうということではありませんが、美味しそうなのとそろそろ胃を休めようと思って今日食べました 規格外カニの足があってそれを入れたら優しくも贅沢なお雑炊になりました ごちそうさまでした🙏🥢
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 10 ай бұрын
風邪気味だったのですが 作ったら温まり口もサッパリして美味しかったです😊 白菜でもおだし出ること知らなかったです💫
@大塚範子-d8o
@大塚範子-d8o 7 ай бұрын
美味しそう❤作ってみたい😊
@SILVER19451945
@SILVER19451945 10 ай бұрын
ちょうど熱出して寝込んどる俺にタイムリーな動画。 まぁ作ってくれるやつおらんけど。
@NEKOPUNCH123
@NEKOPUNCH123 10 ай бұрын
お大事に
@jpmdjpgm53agmd
@jpmdjpgm53agmd 10 ай бұрын
あけましておめでとうございます。元旦から胃腸炎になってしまったのでありがたいです。
@kakakakakakakakakakarotto
@kakakakakakakakakakarotto 10 ай бұрын
リクエストに応えていただきありがとうございます😊
@梅さくら-i7m
@梅さくら-i7m 10 ай бұрын
美味しそう!松尾シェフ凄いです😜白菜が手に入ったらさっそくつくります🙏👻ありがとうございます😊
@user-wy8zp3ns4r
@user-wy8zp3ns4r 3 ай бұрын
シェフの食べている朝ごはん、昼ごはんなどを紹介していただきたいです! よろしくお願いします!
@unyqq200
@unyqq200 10 ай бұрын
自分はいつも適当に白だしとかで白菜鍋してましが、流石、シンプルなのに手間かけてますね。
@lil-ow4eg
@lil-ow4eg 10 ай бұрын
丁度インフルかかってるから作ってみよーかな 梅干しないから代わりにかぼすつかってみる
@ko_mon
@ko_mon 10 ай бұрын
早く回復できますように🙋
@lil-ow4eg
@lil-ow4eg 10 ай бұрын
@@ko_mon ありがと〜!!😭
@yako0123
@yako0123 10 ай бұрын
梅干しから塩取ってるから若干塩入れないと味がなくなるので注意
@lil-ow4eg
@lil-ow4eg 10 ай бұрын
@@yako0123 ですね!私は顆粒だしを使いました!
@新開久美子-j9m
@新開久美子-j9m 10 ай бұрын
お正月……弱った胃腸にやさしそう❗七草粥のかわりにもいいですね😊
@アリマサ
@アリマサ 10 ай бұрын
おいしそうです! お正月に作ってみます!
@南澤亮介
@南澤亮介 10 ай бұрын
丁度風邪をひいてしまったので、タイムリーでした。
@yuuko6917
@yuuko6917 10 ай бұрын
作ります😊
@さむ-c7p
@さむ-c7p 10 ай бұрын
簡単レシピありがたいです!
@celbo-c3r
@celbo-c3r 10 ай бұрын
バンダナ?頭に巻いてるやつの巻き方教えてほしい🥺かっこいい
@きなこ-p3n
@きなこ-p3n 10 ай бұрын
優しいシェフ🎉
@hiro1313taka
@hiro1313taka 10 ай бұрын
松尾シェフの本買いに行ったら、アマゾンでしか扱ってないですね。早速注文しました。
@umehori
@umehori 10 ай бұрын
きのこも入れたくなります
@犬飼猫飼どっちもかい
@犬飼猫飼どっちもかい 10 ай бұрын
紫蘇漬けの梅干しは自分で作っていますが その梅干し使った雑炊なんて思い至りませんでした。 とても美味しそうです♪ 試してみます❤
@もちわらび-n5e
@もちわらび-n5e 10 ай бұрын
せっかくの年末なのに風邪引いちゃって寝込んでます。美味しそう…食欲出たら作ってみます🍲
@ted1.249
@ted1.249 10 ай бұрын
冷え性で生姜を良く使った料理しますが、シェフのレシピもしりたいです。😢
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 2 ай бұрын
永谷園松茸のお吸いもので玉子雑炊って簡単にできるんで良いなと俺は思ってんけんども♪手早くできて美味いんだから良いんだよな♪
@ふじ-l2x
@ふじ-l2x 10 ай бұрын
ほんと柔らかい胃腸にやさしい雑炊ですね( =^ω^) 郷から白菜届いたので今夜早速作れます~♪ありがとうございます♪♪
@三重セイラ
@三重セイラ 10 ай бұрын
2024年も格好いい…
@user-kw1qt9dp6v
@user-kw1qt9dp6v 10 ай бұрын
まってました
@まえ-y3d
@まえ-y3d 10 ай бұрын
ちょうど胃が痛くて嘔吐し、救急で病院に来たところです。。家帰って作ります。(母が)
@箱入りさん
@箱入りさん 10 ай бұрын
松尾シェフが材料を切っている段階ですでに美味しそうですね( *´艸`)
@辻豊-o6z
@辻豊-o6z 10 ай бұрын
カニ雑炊の締めで作ってもありかもしれませんね〜
@藤沢ちゃる
@藤沢ちゃる 10 ай бұрын
出汁を入れるとしたら、カツオと昆布、どっちがいいかな
@grandchefmatsuo
@grandchefmatsuo 10 ай бұрын
昆布出汁は癖がないのでよいと思います。
@tomotomo320
@tomotomo320 10 ай бұрын
梅干しが苦手なのですが、梅干しの代わりになるようなものはありますでしょうか?
@エミネラス
@エミネラス 10 ай бұрын
梅びしおなどはいかがでしょうか😊
@ぽむぽむ-j1g
@ぽむぽむ-j1g 10 ай бұрын
塩でも良いと概要欄のレシピに書いてます!
@grandchefmatsuo
@grandchefmatsuo 10 ай бұрын
味噌をお勧めします。
@7top__n
@7top__n 7 ай бұрын
コレ見てたら気づいたら寝落ちしてた
@ぺほ-y7b
@ぺほ-y7b 10 ай бұрын
芯からやさしいおっさんの芯からやさしい雑炊
@新開久美子-j9m
@新開久美子-j9m 10 ай бұрын
元日の夕食、鍋にしようかと、おもったけど……今日は雑炊にしまーす。
@めーめーすけ
@めーめーすけ 10 ай бұрын
すごい。普通の食材で間違いなく使ってきたのに絶対私の作ってきたものより数段美味しい確信がある。 土鍋に白菜とごはんを入れた時点で脳天貫かれたもんな。
@shachishachi449
@shachishachi449 3 ай бұрын
今日はこれにしよ
@gabrielruicosta7133
@gabrielruicosta7133 10 ай бұрын
体にいいのは分かっているのですが、梅干しがどうしても苦手なので代替になるものを教えていただけるのがありがたいです。
@ぽむぽむ-j1g
@ぽむぽむ-j1g 10 ай бұрын
概要欄のレシピに梅干しまたは塩と書いてありますよ
@grandchefmatsuo
@grandchefmatsuo 10 ай бұрын
味噌がよいと思います。
@gabrielruicosta7133
@gabrielruicosta7133 10 ай бұрын
@@grandchefmatsuo ありがとうございます!
@gabrielruicosta7133
@gabrielruicosta7133 10 ай бұрын
@@ぽむぽむ-j1g 見落としてました(汗)ありがとうございます
@growsfunk1600
@growsfunk1600 6 ай бұрын
この雑炊最高なんですが、 雑炊の割に手が込みすぎてて大変です(主に二日酔いのときなどに食べます) よろしければもう少し手早く作れるものはありませんか?
@ところてん-e8w
@ところてん-e8w 10 ай бұрын
アレンジのしがいがありそうな料理ですね(^q^)
@RMIX-y6n
@RMIX-y6n 10 ай бұрын
林佑香ハ肩ガ綺麗❤❤❤
@一郎川瀬
@一郎川瀬 10 ай бұрын
私は、料理の天才です? それでは失礼致します。❤❤❤❤
@ぽりんきー-g3k
@ぽりんきー-g3k 10 ай бұрын
八分型って8%じゃね?まったく進んでなくね?って思ってしまった笑
@mokusuiseki7050
@mokusuiseki7050 10 ай бұрын
○分(ぶ)には、二通りあるんですよ。 ① _割 八分 _厘  8‰ ② 腹八分・八分がた(漢字は [方] で およそ,約という意味)  80‰, 8割
@Jinkinn
@Jinkinn 10 ай бұрын
喋り方なんか感に障るなあ
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