生爆【盐煎肉】经典川菜!比回锅肉更好吃!咸辣焦香!80年代老式川菜!年夜饭下酒好菜!新年餐桌必备!

  Рет қаралды 358

Yuanyuzhoupaidui

Yuanyuzhoupaidui

6 ай бұрын

盐煎肉 是一道传统名菜,与回锅肉是姊妹菜。区别在于,盐煎肉采用【生炒】技法,而回锅肉为【熟炒】技法。盐煎肉用豆豉增香,回锅肉用甜面酱增香!
生爆技法,让盐煎肉焦香可口!色泽红亮,鲜咸微辣,经典的川味特色。
#国宴大师 #盐煎肉 #失传的菜 #大师的菜 #川菜 #国宴主厨 #中国传统美食 #烹饪传承 #美食探索 #食谱分享 #美食文化 #烹饪技巧 #传统烹饪艺术 #历史菜系 #美食传承 #美食名菜 #烹饪名菜 #回锅肉

Пікірлер: 1
@user-kp7ls7ml1h
@user-kp7ls7ml1h 4 ай бұрын
好吃!好看!好香!好棒!
Heartwarming: Stranger Saves Puppy from Hot Car #shorts
00:22
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 21 МЛН
He sees meat everywhere 😄🥩
00:11
AngLova
Рет қаралды 12 МЛН
HOW DID HE WIN? 😱
00:33
Topper Guild
Рет қаралды 40 МЛН
Who has won ?? 😀 #shortvideo #lizzyisaeva
00:24
Lizzy Isaeva
Рет қаралды 59 МЛН
Heartwarming: Stranger Saves Puppy from Hot Car #shorts
00:22
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 21 МЛН