【生つくねのレシピ教えます】松本市のお店、河内屋の人気メニュー「生つくね」の作り方教えます!

  Рет қаралды 6,703

松本市焼鳥河内屋【お客様より大将が一番飲む焼鳥屋】

松本市焼鳥河内屋【お客様より大将が一番飲む焼鳥屋】

Күн бұрын

Пікірлер: 11
@user-jd3ri3sz3z
@user-jd3ri3sz3z 18 күн бұрын
ですよね。生つくねってちゃんと焼きますよね。 タレ付の一切火の通してない生のひき肉の塊出してきた友人にこの動画見せます。(茹でさせました)
@yakitori.kawauchiya
@yakitori.kawauchiya 18 күн бұрын
稀にそのまま生で出す店もありましたが今は保健所の指導が厳しく加熱が基本ですね!
@Maby-ku7rr
@Maby-ku7rr 11 ай бұрын
お忙しい所ありがとうございます! 豚ひき肉も入ってたんですね。 大変参考になりました! さっそく作ってみます😊
@yakitori.kawauchiya
@yakitori.kawauchiya 11 ай бұрын
有難うございます、 ぜひお試しください!
@user-is7kd2su6p
@user-is7kd2su6p 11 ай бұрын
ヤゲン軟骨とローズマリーとは、美味しそう!
@yakitori.kawauchiya
@yakitori.kawauchiya 11 ай бұрын
コメント有難うございます♪ ぜひお試しください🙏🙏🙏
@Maby-ku7rr
@Maby-ku7rr 11 ай бұрын
冷凍庫もポイントですね! 家で作るとどうしても焼いてる間に串から外れていました😅
@homuhomumadoka4242
@homuhomumadoka4242 3 ай бұрын
河内屋 さんって調べると本店以外に店が多くあるんですね💦
@kennjinekoura7462
@kennjinekoura7462 3 ай бұрын
しそ入れても美味しそう(´,,•﹃•,,`)
@yakitori.kawauchiya
@yakitori.kawauchiya 3 ай бұрын
コメント有難うございます、 畑でたくさん取れるようになると刻んで入れたりしますよ!
@ptjmd0721
@ptjmd0721 6 ай бұрын
ダメだ❗️腹減った‼️💦😂
永久保存版!元焼き鳥屋が教える【フライパンで作る焼き鳥】全ての極意を大公開!
31:51
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 1,1 МЛН
焼き鳥屋の親父直伝!ふわふわ【鶏つくね】のレシピを公開
19:49
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 1,2 МЛН
1ОШБ Да Вінчі навчання
00:14
AIRSOFT BALAN
Рет қаралды 6 МЛН
Dad gives best memory keeper
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 21 МЛН
【焼き鳥】鶏皮串の仕込み、串打ち、茹で汁の活用術
20:36
プーちゃんねる
Рет қаралды 104 М.
プロの焼鳥屋が本格的なタレの作り方を教えます
7:02
焼鳥道とりとチャンネル
Рет қаралды 249 М.
【コストコ国産焼き鳥】コストコで買ってきた冷凍焼き鳥セットを焼き鳥のプロが焼いてみました!
14:35
河チャンネル【お客様より大将が一番飲む焼鳥屋】
Рет қаралды 19 М.
【焼き鳥】焼き鳥のタレの作り方🎵(完全版)
16:09
プーちゃんねる
Рет қаралды 46 М.
【河内屋といえばレバー!】松本市の焼鳥屋大将が豚2頭分のレバーを捌いて炭火焼き
10:33
河チャンネル【お客様より大将が一番飲む焼鳥屋】
Рет қаралды 2,7 М.