焼鳥「肝」の捌き、串うち、焼きをプロが教えます。

  Рет қаралды 78,244

焼鳥道とりとチャンネル

焼鳥道とりとチャンネル

Күн бұрын

Пікірлер: 14
@めぐりん大型増トン平ボディ乗り
@めぐりん大型増トン平ボディ乗り 8 ай бұрын
分かりやすかったです!クルクルせんなったら〇!の部分が特に🙆🏻でした!
@にぬにく
@にぬにく Ай бұрын
このチャンネルをずっと探していました
@吉田梅吉
@吉田梅吉 Жыл бұрын
鳥肝は近所の産直の肉屋さんにハート付きで安く売っているのでよく買ってます。今度試してみたい串です。ありがとうございます♪
@emkoyamazaki1019
@emkoyamazaki1019 5 ай бұрын
どうしてもクルクル回ってしまってましたが解決しました 有難う御座います
@となりのポニョ
@となりのポニョ Жыл бұрын
今回もすごく参考になりました。下の方、お店の場所は動画最後に流れていますよ〜
@ROCKY0179
@ROCKY0179 Жыл бұрын
勉強なります〜
@ゆあ-s6k
@ゆあ-s6k Жыл бұрын
このチャンネルは伸びる😊
@ガルガルガルシア
@ガルガルガルシア 4 ай бұрын
レバ刺し食べたいです
@出口洋一-k5x
@出口洋一-k5x Жыл бұрын
素人ですけど月一ぐらいで焼き鳥やってます。切り分けるのも゙難しい。串打ちも゙回らない様に左右のバランスを見ながら打ってます。張りのない肝は打目ですね。時々有るので困ります…網で焼いてますが網に張り付かないですね…、私は網に張り付いていつも苦労してます。肝は大好きなんで難しくてもやってます。引っ付か無いコツなどあれば教えて下さい🙏🍺
@26c62626yamashita
@26c62626yamashita Жыл бұрын
鶏レバーのやきとり おいしそうね。無理などをしないで  がんばってほしいです。
@popaiho-rennsou6426
@popaiho-rennsou6426 2 жыл бұрын
焼き鳥大好きです、お店の場所はどこですか
@ぐらたんりーふ
@ぐらたんりーふ 3 ай бұрын
血液はとらない?
@wagnerwei
@wagnerwei Жыл бұрын
やり方が悪い
@芳之内光
@芳之内光 Жыл бұрын
あのね~ シンクで肝洗ったら カンピロバクター飛び散らしてるよ
焼鳥の人気部位「せせり」の串うち、焼き方伝授します。
7:16
焼鳥道とりとチャンネル
Рет қаралды 38 М.
永久保存版!元焼き鳥屋が教えるプロの下処理【鶏レバーの当座煮】
19:56
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 738 М.
🕊️Valera🕊️
00:34
DO$HIK
Рет қаралды 15 МЛН
НАШЛА ДЕНЬГИ🙀@VERONIKAborsch
00:38
МишАня
Рет қаралды 3 МЛН
1 сквиш тебе или 2 другому? 😌 #шортс #виола
00:36
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶 #gen
00:21
TheSoul Music Family
Рет қаралды 33 МЛН
How to skewer and handle peaches, kashiwa, and fresh meat
8:31
ミスター月山のやきとり大学
Рет қаралды 107 М.
京都の焼鳥屋が自宅でできる本格焼鳥「かわ」の作り方を教えます
11:54
焼鳥道とりとチャンネル
Рет қаралды 377 М.
Bird liver (bird liver) Easy preparation ☆ Gourmet snack recipe!
13:03
ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
Рет қаралды 225 М.
砂肝の串の打ち方・捌き方【東京三軒茶屋 和音人月山】
12:39
ミスター月山のやきとり大学
Рет қаралды 69 М.
【1本作るのに6日間かかる】超人気店『博多かわ屋』のとりかわの仕込み
13:10
博多のホルモン専門店 木本商店チャンネル
Рет қаралды 687 М.
【ハツ #1】仕込み&串打ちルーティン 【焼鳥屋大将の仕込み風景】
11:47
焼き鳥屋大将ちゃんねる
Рет қаралды 58 М.
🕊️Valera🕊️
00:34
DO$HIK
Рет қаралды 15 МЛН