識飲識食的香港人也無法理解的大馬廣東話【香港廣東話VS馬來西亞廣東話】(feat. Play频道伟鸿)

[@whplay]

其實我都識好多香港概用語...但是茶餐室尼part就...哈哈哈

[@ccmok8579]

尖不辣应该是cempedak

[@xyes]

「尖砵律」㊣ 多数响西马先咁叫，山打根多数叫番大树菠萝。🤣

[@TV-uf3kb]

伟鸿好犀利啊

[@euniceliciousTV]

其实， 怡保是我觉得马来西亚讲广东最厉害的州属

[@cjh2562]

@@euniceliciousTV吉隆坡吧

[@mv124]

視頻中嘅「大馬廣東話」，正確嚟講應該係「怡保廣東話」；同馬來西亞其他地區嘅廣府話有極大差異。好多字嘅發音同廣府話唔一樣；亞、你、愛、粿、等等。 片中所提到嘅食物名稱，好多都從未聽過。 的而且確有人會將豉油或生抽叫成【白油】；可能係因爲老抽通常都會叫做「黑豉油」，就有人以爲顔色比較淺嘅生抽，係叫做【白（豉）油】。 【粿條】讀爲（gui6 deaau1），係潮州話。廣府話「粿條」嘅讀音係 gwo2 tiu4。 （片中「粿」讀爲 lo2，同廣府話讀法並不一樣。） 馬來西亞人講話時，鍾意將多種唔同嘅語言混用於句子；好似片中嘅”cin cai”，係閩南語「凊彩」（閩南語拼音：tshìn-tshái），即係廣府話「隨便」、「是但」、「求其」嘅意思。 提到馬來語Cempedak叫和寫作【尖不辣】；應該係唔識中文嘅名稱，將馬來語直譯。「榴槤蜜」(馬來語：Cempedak) 和「菠蘿蜜」(馬來語：Nangka) 並不一樣。 【「馬來西亞」（ma5 lai4 sai1 a3）；【來】，廣府話語音爲【鄰溪切】（lai4）； 就好似「賽」嘅讀音，廣府話跟切音【先代切】，讀（soi3）； 很多字詞嘅讀音和語音，同香港嘅廣東話唔一樣。】 【「廣府話」指「馬來西亞廣府話」。拼音爲「耶魯粵語拼音」。】

[@maybe4543]

大马的方言很道地，互相交义，水火相容，加进，中，英，马，印，各种语文，在大马齐放

[@easylife340]

云头浪，多年前有听过一位老aunti 说是用一种叫 "云头米"的米磨成粉加 "jelly"或"大菜糕" 所制成的，不过她说现今已经很难找到正宗用 "云头米" 制成的 "云头浪"了。

[@soonling813]

多謝解釋，學到野啦

[@NatsumeKitsu]

已經被偉鴻嘅笑聲洗咗腦😆😆😆😆 唔同地區嘅粵語交流好好玩！學到好多大馬粵語啊！👏

[@ooihonglock6234]

欢迎你在马来西亚这样说哈哈哈哈

[@dattriquach]

我是越南華人 我們大部份的人所說的粵語和香港差不多 , 只有短片兩位小哥所說的地道詞我們不会 ,

[@市川賢一-p1p]

Ｋopi O 是從福建話（閩南語）引進來的詞彙、O是黑的意思、所以「咖啡☕️黑」 就是華語的「黑咖啡」。 把定語放在名詞的後面是古漢語的一個特徵、各位好好學習喲！

[@酸民殺手]

O=乌

[@kokyensoh320]

白油係因为佢与黑油(老抽或晒油)的分别。前者稀及浅色啲，所以係白油。(通常怡保人至咁样叫，KL人同港人一样，係称之为豉油).马来西亚福建人称之为酱青

[@soonling813]

我係吉隆坡人，我都係將豉油叫作白油

[@guanhairuan6781]

其实珠江三角洲地区村民都有叫酱油为白油。飞沙走奶系本来就是香港电台节目十楼C座口头禅奶茶加白糖或咖啡等

[@lucaschenxi3934]

補充： 怡保人叫河粉做 「河粉」「沙河粉」 KL人叫「貴刁」(譯自福建話/閩南話嘅「粿條」)同殿下嘅講法係一樣 而唔係「鬼刁」 亦有可能廣東話口耳相傳 「有錯音」嘅關係所導致

[@酸民殺手]

其实粿条和河粉有差异的。粿条比较幼细，河粉比较粗肥。槟城是这样区分

[@thimchoonkwan1444]

暈頭(long)浪是一種果核真正藥名為澎大海，吉隆坡廣東人稱為(大海榄)各大小藥行均有售賣。

[@meitlee2118]

伟鸿的笑声很有感染力，听他笑也会变得开心。👍👏😂

[@terriiterri8457]

雲頭浪也叫雲頭雪 就是愛玉冰 酸柑 和刨冰 加在一起 有些地方會加鮮奶 消暑聖品啊！

[@xyes]

南马华语又叫"文头雪"，但系后来受台湾影响，又跟住叫爱玉冰，好似"角色"一词华语读法，会读成 jiao se 咁。

[@afaraytancy1897]

Kopi = Coffee 音译的马来文 O=福建话的“乌“，发音接近英文的O的,乌是形容黑的颜色而不是黑 Kosong=马来文，意思是空/无/零. Kopi o Kosong KOPI O=视觉黑的咖啡=没添加有乳制品的咖啡。 Kopi o Kosong +Kosong= 就是没添加有乳制品的咖啡用同时也许要添加任何调味。 =斋啡

[@countrymui]

我以为... 雪吉拎 = 朱古力 飞边= 铲光一边头发 😂 嘉宾的笑声太有感染力了，好欢乐的一集～！

[@hongkongintheworld]

笑到肚痛😂

[@Unker_Spunkanathan]

Ais krim... Ice cream... Too lazy then becomes 'scream' => 雪吉拎

[@kc-qg7vn]

其实应该加 i 雪吉拎

[@mimithepig]

I laugh so hard but very true....born and study in Ipoh ....but living in HK 1993 and now in Macau....When I speak my Cantonese then so many people in Hk ???...but now no problem....

[@Onbehaard]

My relatives in HK who were born in the 1900s used 白油 to mean 生抽. Perhaps it is out of fashion in HK but still current in Malaysia.

[@hkleong7709]

“白油”源自客家話嘅“柏油” (瀝青), 形容黑色的油。

[@irisiris121]

我也是怡保人 怡保人講的廣東話同吉隆坡的不一樣喔

[@wilsonli321]

我是香港的客家人，祖藉惠陽，卻不會客家話，只會廣東話，很佩服大馬的華人，都是語言天才，我想在此請教大馬華人一個令我困惑的問題，吉隆坡的開埠人物叫葉亞來，跟我祖藉一樣的，都是惠陽客家人，當年是他率領惠陽同鄉開發吉隆坡的，按理吉隆坡華人應該會以客家人為主，為何吉隆坡最後卻會變成廣東話為主 ?

[@ongsoohock6635]

马来西亚的华人，六大籍贯:福建闽南、客家、广府、潮州、福州、海南。 吉隆坡华社，过去是使用客家话，后来越来越多广府人到吉隆坡后，大家改用粤语。可能是因为广东话比较容易学习。还有一个原因是客家人跟外籍人交流，都会使用对方的语言，所以客家话不流行。 福建闽南人和广府人爱使用自己的语言，所以在马来西亚的汉语方言，只有粤语和福建话比较强势。 东马沙巴州的华人通用客家话。

[@mokk3649]

其实马來西亚方言分为两派为主 : 福建派 (北马和部份南马)和广东派(中马)。福建派流行主要原因华人各大籍贯中福建人最多，广东派流行主要原因是受香港文化影响和比较统一容易学。好像南马福建派很多转去华语因为福建语(或者客家语)本身很多分支方言如厦门话，福清话，漳州话，河婆客，海陆丰客等所以他们偏向较大较接近较统一较学习对象 (如香港tvb 或台湾闽南片)。就算吉隆坡都是福建人最多，客家人次多，广东人最少，怡保则客家人最多，广东人次多，两地都讲广东话。比如吉隆坡，虽然福建人为多，但客家人支持广东话 (原因比较接近和受香港文化影响)加上广东人已经比下去福建人所以就讲广东话。

[@cherylh6271]

聽馬拉廣東話係好開心㗎！ 「落水」、一「粒」pizza…… 好正！ 😂

[@张振邦-v1v]

落水是来自客话，没什么好笑的。

[@yeekarsoon45]

“尖不辣”係馬來語直譯，cempedak “雪吉靈”係英文直譯，icecream

[@十一喵賢ちゃん]

怡保幾乎都會講～我也是怡保人，我已經把廣東話當成自己的母語了 哈哈

[@yangkiatian]

两地快乐交流 真的非常棒 感觉很温暖 赞👍🏻

[@danielloi6223]

雲頭浪乜唔係像形叫法咩? 冰就似雲, 愛玉似浪

[@fangrenxu]

我係大陸廣東觀眾，發覺真的有點差別，視頻很搞笑，我好鐘意

[@中咗不瘦降]

我乡下四会嘅白油就係豉油咯🤣

[@xie7294]

@@中咗不瘦降 可能係四會人去到馬來西亞

[@xie7294]

你邊度噶？

[@fangrenxu]

@@xie7294 深圳，老家廣東揭陽

[@xie7294]

@@fangrenxu哇 潮汕人😯

[@tungshinglai9400]

在幾十年前未有科學方法做醬油.在白露時做的醬油是最高質的.所以最高級的醬油叫白油.

[@cheephang6378]

其实唔是叫"白油", 应该是" 柏油" 英文叫Tar, 一种黑色焦油用于鋪馬路，颜色是黑色所以叫柏油 尖不棘是馬來文译音cem-pe-dak Kopi O -kopi (马來文) O (黑色-福建话） 粿条（鬼叼）是福建话

[@itsjustannie]

Hi! I came across this video while trying to learn more Hong Kong slang. I hear HK people use 貼地 very often. Can you please explain what it means? Thanks in advance!

[@hongkongintheworld]

貼地can be extended to 貼近地道, which means "close to local". For example, we can use 貼地 to describe government executing meaningful and valuable policy for what local residents really need.

[@How-zh7gu]

不是“非常” 的意思吗？ “衰的贴地” “非常衰”

[@motherbadwest2130]

貼地就是down to earth ...

[@ezencoco]

咩係雪吉令？🤣🤣🤣🤣

[@一介草民-q8i]

看咗伟鸿的影片过来看你呀😂 老实讲，伟鸿的广东话正统过上次个女仔好多好多，大部分90前的怡保人广东话都好正的啊😉包括我，哈哈哈

[@angelwang8486]

豉油的白油會不會指的是醬油的[生抽]咧？在華人的醬油有分[生抽]跟[老抽] 我猜白油指的是生抽 老抽可能叫黑油吧？！🤣🤣🤣

[@lowsongngen7259]

因为怡保客人多，所以也有很多是客家话变的

[@soonling813]

我認同，我本身係吉隆坡，梅縣客家人，客家話豉油係叫pat 油，譯去廣東話就係白油

[@hongkongintheworld]

白油但是黑色的，究竟邏輯何在😂😂😂？？ 殿下完全無法理解啦！！ 有沒有觀眾解答一下啦XDDD～～～！！ ------------- 謝謝Play頻道 伟鸿跟劉殿下 - Ryu Denka 一起完成這個影片，非常好玩很有趣🤣🤣

[@dontk1846]

因为用soybean制成？

[@衛-斯-理]

你說的黑不是黑，你說的白是什麼白

[@dmzpkhkc5498]

根本就全冇邏輯，各人用語習慣啫，我都係怡保人，但我從來唔會叫白油，因為我覺得根本就唔係正宗粵語，我講"si油"或者"生抽"，反正人哋都識得聽，我都冇必要講到白油咁九唔搭八囉

[@kc2011cool]

白 仲可以解作 乜都無 可能講豉油咩都無 得個鹹字？

[@a1admin1]

其实“白油” 是客家话。马来是多种族国家，所以有很多语言都混用了。

[@SUNYAMAYA]

又睇到呢集XDD 捻起以前好多香港朋友問我點我識講廣東話GE 自學ㄚ嘛~XDDDDD 睇殿下學GE

[@cherylh6271]

之前唔覺意睇過佢「洗洗衣機」嗰段片，好得意呀偉鴻！

[@s.kc.9520]

如果你是怡保人应该知道 一錢 两錢是什么？

[@happyhappy9652]

殿下讲得好

[@AC-pk5qo]

好鐘意殿下嘅理念，想向大家推廣香港推廣廣東話。呢個年代好多香港人都唔鐘意香港成日港男港女廢青廢老互相仇視，好感激搵到你呢條channel，好輕鬆好好笑

[@hongkongintheworld]

多謝你嘅喜愛😉 我一直都想做啲化解對立嘅影片，希望搵到好題材!!

[@wingsumng2420]

雲頭浪=啫喱+凍飲料 類似例子:凍珍珠奶茶

[@nodame1009]

殿下你的频道名字太长，都display不完，有没有考虑改短一点呢？

[@_terissa9241]

偉鴻啲廣東話 超晒班😂😂😂唔似得我 淨係識得叫人收皮哈哈哈哈哈

[@hongkongintheworld]

唔好扮晒謙虛喎😏😏

[@酸民殺手]

雪糕/冰淇淋大马本地福建话叫“霜角冷”

[@sapnupuas_420]

大馬KL同怡保人點解會講廣東話? 咪因為係廣東人(*祖籍)咯就係咁簡單

[@stoneroseaustin7433]

伟鸿搞错咗啦，我们马来西亚的白油其实应该是香港人叫做生抽，不是豉油阿。

[@ms818]

是呀！我一邊看一邊在叫生抽! 因為，老抽不是白油啦～應該就接近大馬的曬油

[@davidmike8974]

很多都是客家語翻译广东话 听得明客家话都知道马拉广东话方言的

[@leethengtay673]

我也是这么觉得的，因为我是客家人嘛，所以酱清在客家话来说真的是“白油”

[@ichigofurukawa0806]

我看了偉鴻的影片後就馬上過來看你的影片了~我是馬來西亞的觀眾~~我是看tvb學廣東話😂😂

[@hongkongintheworld]

謝謝馬來西亞的朋友來支持殿下💪

[@eileent103]

白油是白豆做的😊

[@minyen528]

百油=»» 意思喺豉油，之所以叫做百油意思喺「百搭」咔醬油咁解咯！吾喺「白色咔醬油」！。

[@当当-k5l]

广州都是叫白油。

[@小薇-r8r]

会说国语吗？

[@wailamsan5361]

我老家喺粤西嗰邊嘅，有大概1/3概率啲人会嗌豉油做白油。所以佢一讲我已经估到了。

[@happyday1374]

白油和雪吉零, 我没听过, 东马通常同香港叫法一样。

[@timsecond]

sandakan?

[@shinsunshow]

殿下跟偉鴻組合很棒！另外好奇問齋啡是咖啡嗎？

[@shinsunshow]

問錯了，是黑咖啡嗎？義式美式都叫齋啡？

[@hongkongintheworld]

不加奶的咖啡就叫做齋啡喔。 「齋」本來是指素食，但在粵語裡引申了清淡/淨的意思，所以齋字加配上其他東西作為「淨」的意思。 例如: 齋雲吞=不要雲吞麵,只要雲吞 所以齋啡就是不要奶的咖啡的意思😉

[@pennyfish89]

@@hongkongintheworld 齋拿屌 我听过最厉害的广东话

[@xian1488]

我马来西亚人都没听过白油雪加林…

[@zichg]

靠近怡宝一带会这样叫法，我从小都这样叫

[@酸民殺手]

福建话“霜角冷”

[@LokyuanChan]

我中马我的奶妈（北海人）她是讲白油

[@jefflim6159]

因為那些冰很像云，然後jelly很像海浪一塊塊的，整個造型很像頭髮的髮型，尖尖上來那樣。

[@zeng-nc7zb]

云头浪= ice jelly. (文头雪)

[@angelhohoho]

雲頭浪應該不是愛玉冰，是剉冰

[@wingkieng2]

白粥係叫米皇

[@mikkiyaw5664]

哇 其實怡保的廣東話有些我都沒聽過😂

[@tzuchilai4177]

鬼刁應該是「粿條」台語的諧音，感恩泰文的發音也非常相近

[@kuoklui1997]

其实白油的叫法是拿来分辨黑酱油～也叫生抽～黑酱油叫黑抽～我是厨师～

[@gillianchunglee]

還以為是和柏油很像XDD

[@JJ-cl8dk]

白粥叫靚女只係近年才有，正式叫米黃

[@kyojenova8481]

我念呢兩條友都係馬拉唐人...因為講既 “廣東話” 好馬拉

[@gimjiewei8106]

『尖不辣』係來自馬來話 『cempedak』

[@limkahsin]

叫小菠蘿蜜。菠蘿蜜馬來話是[nangka].

[@細分]

我屋企也係講白油，係廣羅片嚟㗎。

[@cy1886]

支持加油

[@wl_cine5578]

仲有杂雪叻。。。伟鸿

[@shreddedchicken8783]

你friend好high啊！哈哈！

[@_A_Ong]

这怡宝人的广东话也比较马来西亚腔，我听过马来西亚地区最标准的广东话应该是金宝人。

[@siewlyeleesiewlyelee9007]

我喺怡保人，大馬華人大約六百五十萬人口，福建人佔二百多萬，客家人佔一百五十多萬，廣府人大約一百萬，其他潮洲，福洲、廣西加起来有一百多萬。大馬華人响七十年代己經开始睇香港原音電影，港剧，所以而家嘅大馬華人大部份都會講粵語，就算唔識講粤語，對方一定會听。所以大馬華人識講廣東話，一啲都唔出奇。.

[@celiasiu3889]

siewlyelee siewlyelee 有机会我就去马来西亚感受一下，全程用白话沟通无障碍。

[@FalconWindblader]

閘住！同爲怡保人，"大馬華人大部份都會講粵語" 呢點，點都要出嚟糾正下！大碼識講廣東話嘅大多數集中於西馬中部，越上北落南識講嘅人就越少。北部識聽嘅會多但係講得似樣嘅好少，南部有啲地方可能完全連識聽搵唔到添！仲有，因爲大陸媒體崛起 TVB 日漸沒落，90後講得好廣東話嘅人查實就係越嚟越少㗎。 大馬華人識講廣東話，一啲都唔出奇。但係，見都周街都係一句都唔識聽唔識講嘅，都唔好覺得出奇吖。

[@jasoncheah1425]

没错，我同样都是怡保人，但我现在发觉那些00后都不会说粤语了😂都会和你说华语

[@LokyuanChan]

​@@jasoncheah1425 00后还是会，我们00后都有24岁了

[@iisimkhoo1303]

最听不惯的是白油。明明酱油是黑色的却说白油😂

[@腦霧-q3l]

好正

[@st840506]

我是台灣人，雖然公司的同事大部分都講廣東話，我聽了3年也懂個60%-70% 但是還是一句也不會說。

[@angelwang8486]

偉鴻有一點像台灣的藝人【納豆】🤣🤣🤣

[@衛-斯-理]

好魔性的笑聲

[@chinkang3566]

白油生抽也，黑油老抽也。

[@ansonngan820]

呢集好好笑，鬼刁😂😂😂

[@weiwei7556]

猜到COT=冻柠茶好厉害！！

[@mrtsiqsin2290]

香港茶餐廳伙記成日叫「涼茶」，但唔係指有中醫療效果種涼茶。 涼茶其實係。。。 凍奶茶 所以叫「涼茶行街」，即係叫凍奶茶拎走。

[@gillianchunglee]

殿下可不可以指正馬來西亞廣東話唔正宗嘅地方咧？上次去面試香港公司嘅面試官話我廣東話有鄉音，但係自己覺得自己廣東話同TVB一樣XDD

[@kc-qg7vn]

雲头浪 我都吾知是么

[@skt13493]

呢集最好笑...😂

[@louielooyi]

Except for that last key tiaw, I am not sure if i am a Malaysian after watching this, or is it only legit in ipoh hahahaa

[@Fan__Fan]

原本唔知茶餐廳點解將炒河粉叫做“炒貴刁”，聽到係“譯音”我就即刻知啦，原來係閩南話潮汕話嘅譯音。

[@superboyboy2]

我们马来西亚面包不要面包皮是叫（去皮/走皮/去边）

[@xyes]

其实呢度一般都飞咗边，冇人会特登去讲。如果要叫，"唔要包皮"，咁就得啦。

[@消滅中共]

我是台灣人~我還以為靚女是指漂亮的女生也就是正妹的意思也!!原來是指白粥喔!!還有靚仔我原本以為是指帥哥的意思

[@刘顺发-r5e]

正確來說是帥哥美女沒錯。只是形容食物喜歡擬人化。

[@amandaliau]

我是马来西亚广东人，但我真的完全听不懂ipoh广东话。搞笑☺

[@namyocs6522]

因為影片裡的是怡保廣東話，和吉隆坡廣東話是不一樣的。

[@namyocs6522]

@Jacky Phantom 確實如此。因為怡保一開始就是廣府人聚集所形成的城市，且至今籍貫上還是以廣府籍為大宗。吉隆坡華人最初是客家人佔多（甲必丹葉亞來本身就是惠陽客），加上很快變成了移民大城使得其他各籍貫的人也大批移入，而廣東話流行的原因主要是廣東人在商業領域的影響力，而不是廣東人有人數優勢，所以自然吉隆坡的廣東話不會像怡保廣東話那樣似標準粵語標準。

[@namyocs6522]

@Jacky Phantom KL不全都用英语。你那是刻板印象。不同群体用不同语言。KL的语言使用情况可说是全马最复杂的了。单华人就有既有英语使用群，也有华语使用群和粤语使用群（以上三群人我都有接触过）等等。然而，以上所述只是个粗略划分法。在吉隆坡这个文化大熔炉，你不会几门语言是很难讨生活的，所以更多的是掺掺和polygot(会多个语言的人)，在不同的情况下用不同的语言（例如有的人会在SNS用英文为主，但现实中用华语为主）。 PS:老铁，你是哪里人啊？是不是00后？

[@namyocs6522]

Jacky Phantom 了解。原来如此。 怪不得看你文言似乎对大马不甚清楚且又不识繁体，不大像大马人。

[@yaukongwong7585]

白粥叫米皇呀

[@chinthomas6854]

有些他说得字眼，在大马根本没听过或少用的！

[@jackweng3262]

呢啲係舊時怡保廣東話，同吉隆坡唔同，宜家已經少人講呢啲大馬各地特色嘅廣東話

[@kchin1207]

文头浪吧，不是云头浪

[@LokyuanChan]

这个的确没听过

[@euniceliciousTV]

这集太好笑了， 伟鸿其实很厉害猜咧。。。。。我全部不懂除了靓女以前在MIRA 跟木木的影片看过。 其他的我真的不懂。。。。

[@user-eh7kx3xp9g]

中秋快樂~

[@ysl-pb4no]

波蘿蜜，香港叫大樹波蘿

[@레몬님레몬공-s1j]

中秋快樂~♥😉

[@joerover]

馬拉廣東話真係好貼香港！有8,9成！比廣州更貼！

[@wongzhenxuan4533]

雲头浪我係叫文头雪

[@yurex4606]

白粥。都可叫米皇

[@Jayisme4ever]

鬼屌⋯⋯其實是譯音自福建話.😂 「雪」吉零呢⋯⋯其實是老一輩的人明白「Ice 」而已，之後那句 「cream 」就直接翻譯那個音來講。 就好像大馬人一直講Gostan Gostan,（退後）而不是講Reverse 道理一樣（當然有人會講是源自有人性船的人術語，這個就自行查詢啦）。外賣那part ,其實我們大馬這裡好多叫法，若是在電話Apps 下單就直接講「Delivery 」，若是在茶室/餐廳（你們的叫法為茶餐廳），就直接講「打包」。菠蘿蜜= campedak (Malay)-「尖不辣」是泰國譯音而來=Champada

[@chan4614]

我在星加坡是見過白油是真的無色。真正的白油。

[@Hinggis]

我發現馬來西亞嘅開即係我哋嘅咗譬如用開啦即係香港嘅用咗啦

[@ScaniaTrucker]

屌呢啲要有返咁上下年紀啲伯爺先識，一係撈樓面嗰啲