食欲増進!さっぱりとした梅の酸味がたまらない『梅酢豚』の作り方

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まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

Күн бұрын

Пікірлер: 379
@樋口典之
@樋口典之 4 жыл бұрын
このチャンネルの良さは ・きちんとした調理編 ・S級飯テロ犯の実食編 ・日本の究極の調理法の一つの天麩羅屋の主人によるマヨ肯定味変 ・視聴者を置き去りにしかねないネタ満載 と認識していて今日の動画も最高得点でした!
@幸子-o5h1x
@幸子-o5h1x 4 жыл бұрын
面白いし分かりやすいし 素朴な性格丸出しの主婦の味方☆ スーパー料理人☆☆☆ 大好きです❤️
@ラッキーの母-j9w
@ラッキーの母-j9w 4 жыл бұрын
料理人の料理感覚に感服しますが、何より食べる事が大好きな方がレシピを教えてくれると言うのが最高です。大将のレシピはもう大分、試してみましたがハズレが無い...大将レシピ専用のファイルを作りました!異国の地に住んでおりますが大将のおかげで母国の料理を家族で楽しんでいます。心からありがとう!梅酢豚も早速挑戦します!
@瀬谷加代子
@瀬谷加代子 3 жыл бұрын
美味しいに決まってますよね〜💗食材に対する愛もあるし見てる我々に対する親切な心が伝わってくるから・・・エネルギーあふれるこのチャンネル❣️ご馳走様でした〜
@末吉-k5z
@末吉-k5z 4 жыл бұрын
大将のご飯かきこむ食べ方、すごく似合っててほんと好き
@Kていねい
@Kていねい 3 жыл бұрын
鶏もも肉で作ってみました。 梅雨の時期、梅味のたれは最高♪ ほんとうにおいしかったです。 ごちそうさまでした。
@necoco453
@necoco453 4 жыл бұрын
道具を綺麗に使う人、食材を無駄にしない人は仕事が出来る人。 まさに大将の事。 だからそれがまた見たくなる理由の一つです。
@atos4123
@atos4123 4 жыл бұрын
いつもにも増してニコニコ顔の食べっぷり、本当においしいのがよく伝わってきます! 梅味が好きな自分には梅酢豚、これはたまりません! 作ってみます!
@kzt1602
@kzt1602 4 жыл бұрын
つくりました!酢豚というと「こってり」したイメージが強いですが、これはスッキリ爽やか新感覚の酢豚ですね!酢を入れなくても酢豚はつくれる...すごい。大人の味、上品なやさしい味ーでもすっごく美味しかったです。ありがとうございます!
@さんきさんきょう
@さんきさんきょう 3 жыл бұрын
梅干しスキは、日本人だから! ホント、説明 解説お上手ですね。分かりやすいよ 声のトーンもいいよ ホント
@mamerui
@mamerui 4 жыл бұрын
マヨ登場とおかわりの時の、 大将のやんちゃなエヘヘ笑いが好き❣️
@miyaviatsu27
@miyaviatsu27 4 жыл бұрын
作ってみます。また、酢豚も違う方法も、いつか作ってください。お願い致します。
@coltmag9331
@coltmag9331 4 жыл бұрын
30万人達成おめでとうございます 大将のレシピにとても助けられてます どのレシピも家族に好評です これからもお身体に気をつけて頑張ってください
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます 適度に頑張ります😊
@gh7sao301
@gh7sao301 4 жыл бұрын
梅干作るのが大好き。でも消費は塩分を気にしてなかなか進まず…。大将の『梅干は偉大だ』の言葉に心打たれました。これからはこうして調味料としてバンバン活用して行こうと思います。いつも美味しいレシピを教えて頂きありがとうございます😊
@よし江安竹
@よし江安竹 2 жыл бұрын
最高😃⤴️⤴️酢豚大好きな私には、夢のような酢豚、必ずつくります。復習で何回も見させてもらいます。笑い最高
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f 4 жыл бұрын
暑いのに、元気❗ですね!さっぱり酸っぱく👈、食が進みます❗
@meisei9293
@meisei9293 4 жыл бұрын
なんでこんなうまそうなもんばっか作って太らないのよ
@chiromoco3
@chiromoco3 4 жыл бұрын
大将がいつも以上に元気いっぱいなのは、30万人突破したから⁉️ おめでとうございます🎉 これからもヨロシクお願いします❗️
@miyaviatsu27
@miyaviatsu27 4 жыл бұрын
これは旨い~☺️リピートしてます。お野菜と梅酢豚が、まぁー一緒に食べると、最高クラス以上お料理です。
@奥沢ベロニカ
@奥沢ベロニカ 4 жыл бұрын
食欲増進ありがとうございます‼️ 痩せたいダイエットの気持ちが強くありながらも、夏バテで不健康な食欲の無さに天使と悪魔が言い争ってましたが、 こんなご時世ですから例年とは違うので健康重視でしたので、ありがたやありがたや!
@jade710810
@jade710810 4 жыл бұрын
酢豚ではないのですが、家では生姜焼きを作るときに 甘みと酸味を付けるのに梅酒を使ってます 梅の風味ってお肉とよく合いますよね
@fugubottyann88
@fugubottyann88 4 жыл бұрын
梅干しを使う事で、酸味の味わいが深くなるでしょうね。たくさんの野菜で食べれば、とても良いでしょうね。食べたい。 30万人おめでとうございます。
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊おかげさまです!
@うめ-y8l
@うめ-y8l 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます㊗️
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@すみとし-k1b
@すみとし-k1b 4 жыл бұрын
大将♡今日作りました~♪めちゃくちゃ美味しいです!!!!!!!! 野菜もたっぷりとれるし、なんと言っても梅のあんが最高に美味しいかった~♪また作ります。 いつも美味しいレシピありがとうございます♡
@katclairejewels4125
@katclairejewels4125 4 жыл бұрын
なんと込み入った、最高のお惣菜。本当にうまさが画面に満ち溢れてます。おかわり、、、、? 私も食してみたいーーーです。素敵なレシピー有り難うございました。君恵
@吉村香-h6h
@吉村香-h6h 4 жыл бұрын
美味しそう!料理が上手い人って一生美味しいもの食べられて羨ましいです♪
@kakunoshin072
@kakunoshin072 4 жыл бұрын
梅干しを使うのが、大将らしいしオシャレ!旨そう!ごはんにかけて食べたい!
@nonbe37
@nonbe37 4 жыл бұрын
包丁で食材をカットしている時の音がいつも心地よいですよね🔪🥒 その音だけで既に美味しそうに感じます。
@lankoao9346
@lankoao9346 4 жыл бұрын
海外在住です、野菜たっぷりお肉とのバランスも良いレシピ👍 今夏休みで1人なので毎日の食事が適当になり野菜不足、これじゃあいかんと、今夜の夕飯はちゃんとした物を食べたいと思い、この動画に辿り着きまし、毎日この様なバランスの取れた食事を取ると身体にも良いですね👍梅干しは手に入らないですが、参考にさせて頂きます!🙏
@chinocosentino1148
@chinocosentino1148 4 жыл бұрын
作ってみました!めっちゃ美味しかったです。息子にも大好評!ありがとうございま〜す!
@hirojunchannel
@hirojunchannel 4 жыл бұрын
30万人!!ついにこの時が!! 昨日かおととい見たときに29.9万人となっていたので、楽しみに待ってました! 本当におめでとうございます! いつもおいしさが伝わってくる動画、楽しみにしています。 これからも応援しています!
@マリリン-r4g
@マリリン-r4g 4 жыл бұрын
梅干し酢豚美味しそうです。 生野菜を添えて、私の中では あり得なかった。これからは、 このレシピで作ります。
@マリリン-r4g
@マリリン-r4g 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます。
@小島憲太郎
@小島憲太郎 4 жыл бұрын
豚肉と梅干しと野菜類で、ビタミンミネラルがバリバリだ!猛暑対策だからと自分に言い聞かせて、多めに作ろうと企んでます。
@醤油-o2l
@醤油-o2l 4 жыл бұрын
食べてる時の変なテンション可愛くて好き こういう酢豚も有りですね~挑戦してみます!
@智宏佐藤-h9x
@智宏佐藤-h9x 4 жыл бұрын
30万人達成、🎊🎊おめでとうございます🎊🎊 人柄と教え上手と美味しい料理の賜物ですね‼️ これからも大将のレシピを楽しみながら美味しい料理を堪能させて頂きます✨😌✨
@塩方来沢井
@塩方来沢井 4 жыл бұрын
大将!30万人誠におめでとう御座います! エクストリーム中華で酢豚、週末の課題を頂きました。 胡瓜が苦手だった子供の頃の話に引き摺られて何だかパイナップル入れて見たくなりましたw
@gyokuhaichizou5749
@gyokuhaichizou5749 4 жыл бұрын
今日の動画はいつにもましてたまらん。サムネからして旨すぎる。味のたとえ、マヨネーズ、どんぶり。紅しょうが以外のすべてがある? 酢豚大好き!!とにかく食べたい!!
@vitivinaka4315
@vitivinaka4315 4 жыл бұрын
梅は万能調味料ですね〜 腹減った〜
@maxkun529
@maxkun529 4 жыл бұрын
30万人おめでとう🎊㊗️🎊🍾ございます。 いつも分かりやすく、動画を見ながら作っています。 これからも、体調に気を付けて頑張って下さい。
@SuperNissyan
@SuperNissyan 4 жыл бұрын
晩飯食べ終え腹一杯なのに、美味しそう。 梅干し大好きなのでチャレンジしてみます。
@水無月涙-g4l
@水無月涙-g4l 4 жыл бұрын
この人いつも楽しそうでいいな。
@yasu6447
@yasu6447 4 жыл бұрын
悪魔のどんぶりやばいw 爽やかでスタミナとれて夏にピッタリですね
@jct8lowbudget
@jct8lowbudget 4 жыл бұрын
さすが大将❣️ プロの料理デス。うちでも作れそうなレシピがイイ。 孤独のグルメのゴロー食べてもらって、 うならせたいデス。
@yasuo641125
@yasuo641125 4 жыл бұрын
中華なのに和風な感じで凄く美味しそうですねぇ❗️
@aqours8466
@aqours8466 4 жыл бұрын
さっぱりしてそうでホントこの暑い時に食べたいですね🎵
@Fuku-come
@Fuku-come 4 жыл бұрын
30万人あっというまでしたね。 おめでとうございます。  人徳ですね!
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
いえいえ😅おかげさまです。 ありがとうございます!
@Fuku-come
@Fuku-come 4 жыл бұрын
まかないチャレンジ! 河原のあべ 料理はもちろんですけど、編集の腕も上がってますね。すごく解りやすい動画になってます。この動画を見るようになってから、プロ用の市場に行くようになりました。腕はアマチュアですけど。(笑)
@クマのプーさん
@クマのプーさん 4 жыл бұрын
これは鶏むね肉やササミで作っても良さそうですね😁 実食の時にスプーンがスタンバイされてる時点で丼になる運命だと思いました😆
@高秘
@高秘 4 жыл бұрын
大将へ登録者30万人 おめでとうございます‼ お料理人ユーチュバー として歴史に名を刻んで 下さい🎵
@TheHarumi1969
@TheHarumi1969 4 жыл бұрын
暑い夏にこの梅干し酢豚はいいですねぇ~絶対作ります!マヨネーズ添えて♡
@こてつまま
@こてつまま 4 жыл бұрын
今夏バテ気味で食欲無かったの!大将有り難う🎵何か元気まで貰った気分💕
@海苔雪
@海苔雪 4 жыл бұрын
お疲れ様です~もう、美味しいに決まってますよ❗マヨネーズ・・これ以上の組み合わせがあるならば教えてほしい❗夏バテ以前の料理ですね❗
@hal0natts3
@hal0natts3 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます。酢豚に梅干し…なるほどなるほど!いつも美味しそうで楽しい動画有難うございます
@atama6744
@atama6744 4 жыл бұрын
これまためちゃくちゃ美味しそうですねぇ~!
@まりっぺ-v9q
@まりっぺ-v9q 4 жыл бұрын
ほっんとに美味しそう‼️ 絶対に美味しいヤツですよね! めちゃくちゃ食べたい✨ 作りまーす💗
@mima9490
@mima9490 4 жыл бұрын
今回も勉強になりました😃
@kazeko7770
@kazeko7770 4 жыл бұрын
毎度毎度たまりません。料理はもちろんですが大将のキャラ大好きです!
@nonocube
@nonocube 4 жыл бұрын
何だろう。何故今食べたいものが分かっちゃうんだろう!毎回ドストライク過ぎます
@ks-qr1pm
@ks-qr1pm 4 жыл бұрын
もう30万人!! 早いですね! おめでとうございます‼️ 料理が美味しそうというのはあるけど、大将のお人柄の良さが私は好感が持てました! 近いうち、必ずお店に食べに行きます!! これからも応援させてください!
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊 おまちしてます!
@koyo3120
@koyo3120 4 жыл бұрын
まさに今、こちらを作って食べています!超絶美味しいので、リピート決定です!!ちなみに私は夏野菜の素揚げと絡めて、野菜入り酢豚にしました!
@mikiko2928
@mikiko2928 4 жыл бұрын
野菜もいっぱい食べられて、とても栄養バランスがいいですね😋 梅干しも体に良さそうです。 是非、作りたーい💕
@TheNzmana
@TheNzmana 4 жыл бұрын
大将、ニュージーランドから毎回楽しみに見ています! 去年友達が漬けてくれた梅干しで今晩作ります。 大将の「うまい!!」が大好きです😍
@はちこう-u6q
@はちこう-u6q 4 жыл бұрын
今度作ってみます😋
@眞由リン
@眞由リン 4 жыл бұрын
凄い🎊ずっと観ますね❤️
@tmm2018
@tmm2018 4 жыл бұрын
河原のあべの大将‼️30万人登録おめでとうございます🎉😆✨🎊あべさんのチャンネルにはいつもお世話になっているし、かなり親近感があるので自分の事のように嬉しいです👋😆✨梅酢豚美味しそう😍明日の晩ごはんのメニューに決めました❗これからも応援しているので頑張って下さい🎵大将のお店にも必ず行きますね‼️またliveやってくださぁーい😊
@jazzyu6744
@jazzyu6744 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます これからも頑張って下さい
@畑幸子-h9j
@畑幸子-h9j 4 жыл бұрын
30万人達成しましたね!おめでとうございます! いつのまにか、まかないの前にエクストリームが定着してますね!(^^)! あべさんのつくるぜ!のニヤリ顔 いつも丁寧な解説とわかりやすい説明 おかわりと紅ショウガとマヨを追加する時の笑顔が、30万人の人をチャンネル登録をポチっとさせたんでしょうね。 ちょいちょい入るアニメや漫画のワンシーンがアクセント。 そんな動画をいつもありがとうございます。 これからも、よろしくお願いいたします。
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
エクストリームありがとうございます😊
@畑幸子-h9j
@畑幸子-h9j 4 жыл бұрын
エクストリームあべさんから、お返事もらっちゃった! こちらこそ、ありがとうございます! 嬉しいぜ!
@mamamako8993
@mamamako8993 4 жыл бұрын
我が家では、酢豚に南瓜入れて作ります^ ^ 大将のおかげで、毎日の夕飯作りの悩みが解消されました♫ 次回は、何かな〜楽しみです。
@じょんすみす-s4r
@じょんすみす-s4r 4 жыл бұрын
残暑の中お疲れ様です、旨そうな動画いつも有り難うございます。
@龍小学45ねんせい
@龍小学45ねんせい 4 жыл бұрын
よくよくかんがえたら これ中華じゃなくて中国料理の酢豚に近いですね 挙げた豚肉に甘酢あんをかけたもの。これ好きなんですよね~。 作ってみたんですが、家にちょうど豚肉がなくて鶏むねを以前の治部煮風に叩いて伸ばして使ってみました。…梅のさっぱり感が良くて、うん、豚なら最高に合うんでしょうねw ちょっと鳥胸では淡泊すぎましたw
@yujiy7409
@yujiy7409 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます!!!🍾 いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
@壱吾
@壱吾 4 жыл бұрын
これは本当に美味しそう!バルサミコ酢なんかでもまろやかな酢豚できそうですね。
@q.q.3823
@q.q.3823 4 жыл бұрын
大将のお店行ってみたいわ〜
@花は桜木男は岩鬼
@花は桜木男は岩鬼 4 жыл бұрын
30万人突破って凄いですね👍️この頃野菜が高騰してるんでかなり贅沢な感じですね
@yama4416you
@yama4416you 4 жыл бұрын
梅干しとマヨネーズの酸味が合うんでしょうね! これは自分で作るしかないぜ~!!
@papaiya.hidemi
@papaiya.hidemi 4 жыл бұрын
最後の解説助かります
@3104-t6w
@3104-t6w 4 жыл бұрын
30万人おめでとう㊗️ございます㊗️これからも応援してます📣
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊 頑張ります!
@Cindy-pp7zj
@Cindy-pp7zj 4 жыл бұрын
30万人、おめでとうございます🎊 毎回楽しく拝見しております😍 そして、どれもとっても美味しいです😉
@koichihai1270
@koichihai1270 4 жыл бұрын
なるほど。昔の酢豚にきゅうりが入っていたのははそういう理由だったんですね。最近はパイナップルも入っていないなあ。パイナップル入りはおいしいよ。 .
@みずきライン-n6r
@みずきライン-n6r 4 жыл бұрын
夏らしいサッパリかつガッツリですね!
@mako8476
@mako8476 4 жыл бұрын
昨日お豆腐カツやりました❤️ チキン南蛮風に甘酢とタルタルソースで食べたら美味しかった〜😆 今日の梅酢豚もさっぱりしてて美味しそう!! 梅酢豚なんて、思い付きもしなかった😳 大将さすがです🥺
@ウィルスミス-o9n
@ウィルスミス-o9n 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます❗ 週末に子供達と梅酢豚作ってみようと思います😊
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@恐れ入りますが-n2l
@恐れ入りますが-n2l 4 жыл бұрын
丼物にした瞬間 やっぱりかぁ〜!!ってなった
@青木保夫-p5f
@青木保夫-p5f 4 жыл бұрын
30万人おめでとうございます❗ (無駄なしまかない道場)も見ていますが、なかなか個性的な方ですね。🎵まぜまぜまぜまぜまぜりんこ🎵っと。
@riku_sana965
@riku_sana965 4 жыл бұрын
大将、今日タンドリーチキンつくりました! 昨日漬け込んで、焼きはオーブン+グリルで焼き目をつけました 美味しかったです! ありがとうございました これからも、お身体に気を付けてエクストリーム料理をお願いします!
@永田寿春
@永田寿春 4 жыл бұрын
30万人おめでとう㊗️🎉🎊 いつもありがとうございました😊
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@こむとす
@こむとす 4 жыл бұрын
これはへっへ〜ですね💘週末の夕飯が決まりました!
@rui20rui
@rui20rui 4 жыл бұрын
大将お疲れ様です。非常に食べたいですね🤤 チャンネル登録30万人突破おめでとうございます🎉
@kaiyuumaru1962
@kaiyuumaru1962 4 жыл бұрын
いつも参考にさせて頂いており鱒。それにしても中田敦彦さん好きですね🥰私も好きなんですよ。 これからも期待しており鱒頑張ってください!👍👍👍
@新木健治
@新木健治 4 жыл бұрын
梅干し最強。いい味だしますね。。。。 豚肉は美味いやろなーーー。ステーキでもいけそう。Good job !!!!!!
@サトちゃん-n8m
@サトちゃん-n8m 4 жыл бұрын
30万人登録おめでとうございます🎊🎵‼️
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@gwangegwange6034
@gwangegwange6034 4 жыл бұрын
あーめちゃくちゃ美味そうw 濃い目の味のお肉とさっぱり野菜の組み合わせは最高ですね。
@クーたん-n8l
@クーたん-n8l 4 жыл бұрын
30万人達成おめでとうございます!だからなのか演出が神回ですねw。とんとん、梅干し、マヨにお茶www!極めつけは、おかわりの丼に変化ですね。本当にうまそうやわ。
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kun0517
@kun0517 4 жыл бұрын
大将、ついに登録者30万人超えましたね^ - ^ 本当におめでとうございます㊗️🎉 大将ファンとして本当に嬉しいです☺️ これからもお体に気をつけて頑張って下さいね^ - ^ ずっと応援しています📣
@ponchy_square
@ponchy_square 4 жыл бұрын
正しくイイ塩梅ですね👍 片栗粉の二度付けは良いこと教えていただきました。 早速マネします👏
@ウサギと亀の飼育係
@ウサギと亀の飼育係 4 жыл бұрын
〆はやっぱり丼!ですよね❤️ そして師匠と言えばマヨネーズ!
@user-fy1ol6de2w
@user-fy1ol6de2w 4 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう… カットサラダつかえば手軽に作れそうなので作ってみます!
@あららあら-v5x
@あららあら-v5x 4 жыл бұрын
大将伸び率やばいですね😊✨ ほんといつも楽しく見てます! いつか、サバご飯とか、サバを使った料理を見たいです☺️
@いジュ
@いジュ 4 жыл бұрын
よく、拝見してます 最初の、ポージングいけてます✨
@MB-lt4pp
@MB-lt4pp 4 жыл бұрын
手の甲での味見は、流石プロですね。私はどうしても小指で、味見してます。
@ドラえもん-n3m
@ドラえもん-n3m 4 жыл бұрын
酢豚美味そう😅 あっ、30万人 おめでとうございます🍣🍤🍥🍦🍰🍠🍝
@makanai
@makanai 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊
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