Lo Mai Gai | Steamed Glutinous Rice with Chicken

[@mochidefencer9669]

今天跟着你这食谱来做这糯米鸡，因蒸炉小放不下所有的糯米鸡所以改用烤箱。把全部的糯米鸡放入一个大烤盘，在烤盘里加少许热水，盖上铝箔锡纸放入烤箱烤。你这个食谱做出的糯米鸡味道刚刚好。老公吃了第一个成品，赞不绝口😀女儿在大学住宿，她看了我发的照片，要求我带几个过去给她😀😀谢谢分享！你的视频简单易懂易学🙏

[@shadajie-kitchen]

感谢你的喜欢和留言😊🥰

[@garytung5936]

好正，見到都想食

[@vicksmum]

Thanks for sharing your Lo Mai Kai recipe. I’m going to make it for my family.

[@lindaayu5337]

Thanks you... Recipe.. 👍

[@garytung5936]

Thank you for sharing

[@FrankieCheah-fk8um]

Hau Shadajie.. Long time no see, semakin hari lagi pandai buat Loh Mai Khai pulut.. Lihat sedap dan harum di pulut ini dengan mushroom, kicap dan minyak bijian.. Sungguh lenkap dan istemewah recipe ini.. Gd job.. U are the best setiap hari dan setiap bulan. Ok.. Kam Shia.. See u again..

[@陈大姑-p7r]

75

[@tanpeng4675]

今天是我第二次做这道糯米鸡，非常好吃，谢谢。

[@sandrakung3393]

Looks so delicious, yummy 😋, I love ur cooking looks so easy n not so complicated. . Will try to cook it. Tq. God blessed you n family.

[@kimdanhtran4200]

Xie xie ni, we love all your videos.👍👏❤️

[@shadajie-kitchen]

Thank you🥰☺️❤️

[@nhom7675]

❤👍🇻🇳🇱🇷 好吃 谢谢你 。 祝大家健康平安，吉祥♥️

[@shadajie-kitchen]

👍♥️😊

[@garytung5936]

好開心陪你整糯米雞

[@Buivu-y1w]

Thanks for sharing ❤💌💌

[@shadajie-kitchen]

you r welcome！

[@seokmin7496]

谢谢你分享，我学到了很多好吃的食谱，🥰

[@jennynyuawe2022]

You have a beautiful scenery from your cooking post

[@shadajie-kitchen]

Thank you so much

[@phoeyhoicher8915]

Looks so delicious 😋 thanks shadajie for the demo.

[@Chng7891]

赞👍 谢谢你的分享 💗 有空一定尝试做 😊

[@advanceproeng8775]

谢谢大姐分享，又学会一道简单的食谱🥰

[@sunyeeyue6928]

大姐的糯米鸡看起来很美味 看馋了😋

[@chensiewhien7310]

谢谢分享❤

[@chensiewhien7310]

谢谢分享

[@kohsweeneo4545]

Nice and delicious 😋

[@teogn911]

好吃。加油🥰

[@FrankieCheah-fk8um]

Same name with.. Cheah Huat.. Thank u.. Shadajie !

[@yokchulee957]

大姐你又开始令我要忍不住了食欲啦😄😄😄😋😋

[@anniechan9215]

Hi is 2 hrs of soaking the glutinous rice is good enuf thx in advance ☺️

[@shadajie-kitchen]

yes

[@jfred11167]

Thank you for the recipe. Can I omit the sausage as I don’t take pork?

[@shadajie-kitchen]

Sure，you can

[@leeszejong5451]

有空要试试，给孩子当学校下课点心也不错，有时烦恼不知要给孩子们准备什么点心(⊙o⊙)。。。谢谢妳

[@shadajie-kitchen]

对哦，可以试试👍😋

[@anna-ql7qf]

谢谢你的分享大姐🙏🏻

[@lowlin8855]

好吃，好吃hor...真想拿过来试一口😋

[@tamanhalan3849]

Ngon quá bạn ơi. ❤ mến chúc kênh bạn ngày càng phát triển nha

[@shadajie-kitchen]

Thank you！

[@kellykoh0821]

教导方式非常清楚 ，我会试试看 ，谢谢妳。。。

[@limkg5187]

🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

[@phangtw]

哇！好正喔！😍

[@yokchow675]

赞👍

[@familyc3026]

这食谱可供多少人食用？剩余的可以冷冻多久？谢谢分享。

[@shadajie-kitchen]

这食谱有10粒。冰箱冷冻可收一个月。

[@cathydewar9268]

Thank you again for this lo Mai Kai recipe👍👏 I 😅 you are so inspiring what a champion chef🤗👏👏👏🙏

[@weifongchan4917]

要是用荷叶包可以用微波炉弄热吗？

[@sygduh7]

Hi, you didn't stir fry the chicken and mushrooms, will it get cooked just by steaming it? Tq. I want to try to make this.🤗

[@shadajie-kitchen]

yes

[@符明燕]

请问要加五香粉吗

[@shadajie-kitchen]

不需要哦

[@ashleydream393]

请问糯米饭能用电饭锅煮吗？

[@shadajie-kitchen]

最好是蒸的方式

[@huey-hngo-tan7063]

请问一下，我有party需要做25kg 的糯米. 可以早一天把米蒸起来然后放腌料到明天早上再放入肉去蒸吗

[@shadajie-kitchen]

你可以先把糯米加调味蒸熟，取出后，直接将肉放在底部，再铺糯米，好像我视频里的做法，然后一起收冰箱。隔天早上再蒸熟就可以了。

[@huey-hngo-tan7063]

@@shadajie-kitchen 谢谢啊！ 好主意！ 我前天做了出来，味道非常好！

[@chongsandy6421]

请问糯米浸二个小时后可以用飯鍋煮吗

[@shadajie-kitchen]

可以

[@leejohnnylee4020]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@melanieleesm]

Dajie, may i ask what is the size of your bamboo steamer? 😅

[@shadajie-kitchen]

30cm

[@melanieleesm]

@@shadajie-kitchen thank you dajie…i always admire the size of your bamboo steamer. Now i can buy one for myself ❤️

[@siewlantoo5350]

可以放華語食譜嗎

[@shadajie-kitchen]

糯米雞是很多人喜愛的經典港式點心。很多人都觉做糯米鸡很复杂，其实跟着我这做法一点都不难，几乎零失败。只要鸡和冬菇腌制入味，而蒸好的糯米饭调入混合好的酱料混合一样可以做出点心茶楼好吃的糯米鸡！ 我这里的分量是10粒糯米鸡。 如果吃不完的，就放在冰厨冷冻，然后要吃的时候就拿出来解冻后，蒸热10分钟就可以吃了！ 材料: 500克 糯米(浸泡2小时) 300克 鸡胸肉 5朵香菇 (1朵切成2片) 1条香肠 （切片，煎香） 3汤匙 葱油/猪油 糯米饭调味料: 2 汤匙 生抽 2 汤匙 蚝油 2 汤匙 白糖 1茶匙 盐 1 汤匙 麻油 1茶匙 黑酱油 1茶匙 白胡椒粉 3汤匙 清水,搅拌均匀，备用 腌肉调味料:(肉和香菇) 1汤匙 姜汁 1汤匙 生抽 1汤匙 蚝油 1茶匙 白糖 少许 胡椒粉 1汤匙玉米粉 1茶匙 麻油 1汤匙 花雕酒 做法： 1.500克糯米加清水(200毫升)放在盘子里中火蒸25分钟 饭熟后加3汤匙葱头油和调味料一起拌均。 准备小碗10个，放入腌好的材料，再把米饭填满小碗，蒸30分钟。

[@FrankieCheah-fk8um]

Anak perempuan sebut.. Mamee saya sudah lapar..maka dia sudah makan tiga mangkok sambil bergelak.. Keluarga kamu paiing bersatu dan harmoni.. Be safety.. Be healty.. Ok.. Kam Shia!

[@AyeAye-nx3db]

😋😋😋

[@玛丽-r5i]

👍👍👍👍👍🥰

[@hoathibi4967]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@kitfoongsio7923]

👍👍👍😋😋😋

[@myohtutjoshi4661]

🤍💛🩷🧡❤️💕

[@FrankieCheah-fk8um]

Di KZbin susah nampak madakan kamu.. Haya taip nama kamu dan enter di You Tube cari dan video kamu baru mungcul.. Ok..

[@kinmankwok6075]

-967

[@chensiewhien7310]

谢谢分享❤

[@geoklangoh1709]

👍👍👍