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Жазылу 2,6 М.
80歳を生きる。土と野菜と料理と。
Күн бұрын
Пікірлер: 14
@てんはい-j9b
9 күн бұрын
ありがとうございました! 信用度的に輸入豆より自己栽培だと思ってようやく作る氣になれましたよ!納豆大好き過ぎて晩酌のつまみにもする程です、これ手職にします。
@sdgsukedai
4 күн бұрын
素敵な声ですね。ぼくも作ります!!
@やっちん-r9c
Жыл бұрын
納豆の作り方 勉強になりました。 大豆も米も家で作って いるのに 納豆の作り方初めて 知りました。 丁寧な動画ありがとうございました。❤❤❤
@simplecooking78
6 ай бұрын
コメントありがとう御座います😊 意外と簡単なのに皆さん作らないんですよね👌
@はっぴーなっち
9 ай бұрын
藁納豆、今から作ってみます!! 納豆の作り方を知れて良かったです✨✨ ありがとうございます☺️‼︎‼︎
@simplecooking78
9 ай бұрын
こんばんは♪ 作り方はとても簡単です。 作ってみて下さい🤗
@あたかみちこ
Жыл бұрын
手作り納豆、本当に美味しいです!ふっくら、しっかりしていて驚きました。ありがとうございました♪ 教えてくださったも長芋、今日早速求めに行きました〜! いつも知恵を提供してくださってありがとうございます!
@simplecooking78
6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@福澤昌子
Жыл бұрын
自家製納豆ですかぁ‼️スゴいです‼️ 素晴らしいですね👍️ 圧力鍋で茹でないとダメなんでしょうか? 普通の鍋では時間が掛かり過ぎますかねぇ。 自家製は本当に美味しいでしょうね😃👍藁の香りもいいんでしょうねぇ‼️😊 ナットウキナーゼで風邪も撃退💪です🎶😄
@timanako
10 ай бұрын
普通の鍋でも時間かかるけど出来ますよ。自分は茹でると灰汁が出てとるのも洗うのも大変なので炒る→洗う→水吸わせ→圧力鍋で蒸し15分(時間は圧力鍋によって違う)でやると灰汁も不思議と出ないので、この方法でやってます。
@ja6luj
3 ай бұрын
R6.8.13 千葉在72才男。小さな家庭菜園やっています。今8月真夏真盛り暑いです。 納豆作りの動画見て思ったのですが、今、近所の田んぼに稲が実ってきていますネ。 まだ青いですが この青い稲にも納豆菌はいますかネ。 枯れた稲原でないと納豆菌はついていないのでしょうか。?
@simplecooking78
3 ай бұрын
@@ja6luj ご質問ありがとうございます。 どの植物にも枯草菌(納豆菌)入るようです。 私は青い稲藁で作ったことはありませんが,稲以外の雑草でも作れます。 例えばススキの茎とか,他の枯草でも納豆を作りましたが,おいしくできます。 ただ今の緑の状態の茎や葉では作ったことないのでなんとも言えませんが、できると思います。 試してみてください😊
@marimasaki6365
6 ай бұрын
是非作りたいですが40度が難しいですね。何か探さないと。
@Paul71243
6 ай бұрын
俺の家に送って♡
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