Homemade Sauerkraut with only 2 INGREDIENTS / Сabbage SALAD /How To Make Homemade Sauerkraut

  Рет қаралды 7,845,988

Simple Food Recipes

Simple Food Recipes

4 жыл бұрын

Learn the simple steps to make probiotic-rich homemade sauerkraut Sauerkraut is the quintessential fermented vegetable.You need 2 ingredients to make good Sauerkraut. All you need is salt, and cabbage.
#cabbage #cabbage #sauerkraut
For one 3 liter jar:
2-2.5 kg of cabbage
1 small carrot
1 tbsp salt

Пікірлер: 3 900
@simplefoodrecipe
@simplefoodrecipe 3 жыл бұрын
Фаршированные баклажаны БЕЗ уксуса и БЕЗ стерилизации! kzbin.info/www/bejne/fJOte4isfbuAhbs
@user-ir6oe5vn6e
@user-ir6oe5vn6e 3 жыл бұрын
Ззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззз
@user-ir6oe5vn6e
@user-ir6oe5vn6e 3 жыл бұрын
Ззззззззззззззззззззззззззззззхзззззззззззззззззззззззззз
@user-ir6oe5vn6e
@user-ir6oe5vn6e 3 жыл бұрын
Зззззззззззззззззззз
@user-ir6oe5vn6e
@user-ir6oe5vn6e 3 жыл бұрын
Зззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззззз
@user-nr9yz9yk9y
@user-nr9yz9yk9y 3 жыл бұрын
B
@user-qe5wj3ch3s
@user-qe5wj3ch3s 4 жыл бұрын
Квашеная капуста - это такой продукт - и поставить не стыдно, и сожрут не жалко!)))))
@tatkrasnoyarsk
@tatkrasnoyarsk 4 жыл бұрын
Иу) моя мамочка так говорила) теперь и мне 55 я тоже так говорю)))
@user-nv8tr7vm1b
@user-nv8tr7vm1b 4 жыл бұрын
Хаха,ой как правильно
@natalyakhalikova4688
@natalyakhalikova4688 4 жыл бұрын
😂😂😂
@user-rd1lg9bb1w
@user-rd1lg9bb1w 4 жыл бұрын
Элен, а что вам жалко?
@user-rv9le3hv9d
@user-rv9le3hv9d 4 жыл бұрын
Все правильно, только не сожрут, а съедят.
@taniadoro4072
@taniadoro4072 Жыл бұрын
Мы, с моей дорогой свекровью, солили капусту в большом баке из нержавеющей стали, в котором умещалось 5 ведер нашинкованной капусты, предварительно перетёртой с солью, укладывали слоями, перекладывая яблоками и для аромата добавляли семена укропа. А потом, поверх капусты, обязательно, клали деревянный круг, а сверху чисто вымытые речные камни - гнёт. Вкуснее капусты я просто никогда больше не пробовала.
@user-nq1qn4cf7s
@user-nq1qn4cf7s 4 ай бұрын
с восторгом тебя читала.🥰🥰🥰
@ivanru888
@ivanru888 Жыл бұрын
В 90-е только квашеная капуста и картошка спасла от голода. До сих пор ее обожаю. С нерафинированным маслом и репчатым луком.
@Nautilus58
@Nautilus58 Жыл бұрын
Но в доме надо держать и мясные закуски....
@user-nn1tt7tz8l
@user-nn1tt7tz8l Жыл бұрын
Ну, вы прям, гурман. С луком вам и с маслом. Это уже деликатес!
@waldi-ds1ev
@waldi-ds1ev Жыл бұрын
​@@user-nn1tt7tz8l я обожаю с фиолетовым луком 👍👍
@eseniamirova2190
@eseniamirova2190 Жыл бұрын
И щепоточка сахара - так делала моя сквекровь ,, вкуснотища
@lesyabananovich
@lesyabananovich Жыл бұрын
Это реально так.Мы в 90 году переехали в Сибирь.Все люди там от организации где работали получали участок на сезон выращивания картошки.Собирали несколько мешков.И квасили капусту. Были яйца в продаже и серая мука и порой удавалось по талонам и весь день стояния в очереди получить кг сливоч масла на семью. вот это нас всех спасло. Детей которые тогда развивались и не могли норм питаться ,это спасло. И наверное ещё гречка была
@Marchello367
@Marchello367 9 ай бұрын
Лучше всего нужную порцию соли перемешать со всей капустно-морковной массой в тазу, а не сыпать с банку!!
@katalima9306
@katalima9306 7 ай бұрын
Вот так я всегда делаю,спасибо!!
@fastcookrecipes
@fastcookrecipes 4 жыл бұрын
Добрый день! Такую капусту мы очень любим! Спасибо Вам большое за чудесный рецепт приготовления квашеной капусты на зиму!
@user-tk6nc9ee8c
@user-tk6nc9ee8c 3 жыл бұрын
То даааа, именно такой салат😋, обожаю такой салатик зимой!)
@user-lh7en3bn3x
@user-lh7en3bn3x 3 жыл бұрын
Каждая хозяйка делает по разному ,я сразу перемешиваю с солью и утрамбовываю в 3х литровую банку.
@anatolisnobej6587
@anatolisnobej6587 3 жыл бұрын
@@user-lh7en3bn3x речь о салате, который с лучком и маслом.
@user-sm7jl8fk7u
@user-sm7jl8fk7u Жыл бұрын
Совет от свахи: После нескольких дней брожения капусту выкладываем в большую ёмкость и хорошо перемешиваем, удаляя образовавшиеся газы. Затем снова в банку и приятного аппетита. Просто уйдет неприятный запах, а это немаловажно.
@user-vq5sh2jo2e
@user-vq5sh2jo2e Жыл бұрын
Спасибо, учту
@annagavpilova.4306
@annagavpilova.4306 Жыл бұрын
Вот,вы,правильно,сказали.Моя,мама,точно,так,молила,а,не,в,банке,и,прокалывать,в,банке,не,нужно,потому-что,она,может,лопнуть,а,прокалывать,надо,в,ведре.
@Olgaolgarm
@Olgaolgarm Жыл бұрын
Спасибо за совет 🙏🏻🌈
@user-uh4mv7lo3x
@user-uh4mv7lo3x Жыл бұрын
Спасибо за совет, первый раз квасила и благодаря Вам - успешно)
@true2841
@true2841 10 ай бұрын
А юшку зливати/ міняти?
@user-ti1qs5hu6i
@user-ti1qs5hu6i 8 ай бұрын
Умница быстро всë рассказала и показала без лишней болтовни! Молодец!👍🌹
@ninaivanina905
@ninaivanina905 4 жыл бұрын
Спасибоооооо Лайкккккк за рецепт!!!!🍁🍁🍁
@olgaolga1573
@olgaolga1573 4 жыл бұрын
Хороший мамин рецепт! Спасибо и вам.
@oleksandrtsytsyura8976
@oleksandrtsytsyura8976 2 жыл бұрын
КРАСОТА!!! Иду готовить в первый раз)
@user-gv7vs6vo3l
@user-gv7vs6vo3l 7 ай бұрын
Спасибо огромное за ваш рецепт, капуста получилась просто супер, муж в восторге.. 1,5 банку уже съели, вторая стоит на подходе.. 👍👍👍
@user-jd7et9ov5t
@user-jd7et9ov5t 4 жыл бұрын
Капусту нужно сначала посолить и только после начинать мять. Без соли она плохо сок выделяет.
@santadayitoku4863
@santadayitoku4863 4 жыл бұрын
Я вместо соли ложу приправу для корейской моркови острая 2 пачки по 30 грамм на 3 литровую банку. Можно натереть 150 грамм имбиря - помогает при простуде.
@user-yr6eg9ry5b
@user-yr6eg9ry5b 4 жыл бұрын
Можно вообще не мять, а плотно уложить в банку , но соком вся капуста должна быть покрыта сразу и сверху нужен груз
@YuIvanov
@YuIvanov 4 жыл бұрын
Точно! Да и вообще - по такому рецепту у нас испокон веку капусту солили. Ничего нового не узнал
@jelena1812
@jelena1812 4 жыл бұрын
@@YuIvanov а промолчать??))
@aleksandrbuzov
@aleksandrbuzov 4 жыл бұрын
@@jelena1812 ему вяличее мешает
@taniafera9331
@taniafera9331 2 жыл бұрын
Рецепт бомба !!! Делала в прошлом году. И делаю сейчас 😋😋😋
@user-li7cj1zh9d
@user-li7cj1zh9d Жыл бұрын
Добрый день. Сколько просмотрела рецептов, правильно кважена капуста у вас и у Маруси. Я считаю заливать водой и добавлять тем более уксус-это уже не квашеная капуста. Кваситься должна капуста в собственном соку. Спасибо вам за ваш труд и рецепт!🙏👍
@NSCpt540
@NSCpt540 3 ай бұрын
Именно у Маруси самый правильный рецепт. Так делала и моя бабушка.
@user-nu9wz7rf4y
@user-nu9wz7rf4y Жыл бұрын
Спасибо!!! Самый настоящий и самый вкусный рецэпт, все время так делаю.❤❤❤
@yakovpismanik9647
@yakovpismanik9647 3 жыл бұрын
Юлечка, спасибо большое за Ваш рецепт - получилось супер!
@user-uy1sz5bf6c
@user-uy1sz5bf6c 3 жыл бұрын
Отлично получается.Действительно очень вкусно.
@user-yc8sb5cg5j
@user-yc8sb5cg5j 2 жыл бұрын
Огромное Спасибо за рецепт! Второй год солю, только по вашему рецепту! Очень вкусная капуста!
@vikasimic4841
@vikasimic4841 2 жыл бұрын
Я тоже
@user-ok4cl9eu9j
@user-ok4cl9eu9j Жыл бұрын
1 ложка соли на 3 х банку не мало?
@user-jx2cr5fp4p
@user-jx2cr5fp4p Жыл бұрын
Я тоже сомневаюсь, что соли мало!
@larisalarisa1970
@larisalarisa1970 Жыл бұрын
@@user-jx2cr5fp4p На один кг шинкованной капусты 25 гр соли! Не нравится, когда добавляют ложками, горстями! И на банку, это мало!
@user-le2ps5le5w
@user-le2ps5le5w 7 ай бұрын
Соль когда высыпать
@user-je5lp8uj9c
@user-je5lp8uj9c 2 жыл бұрын
Юля огромное спасибо за рецепт. Вот купила капусту и сегодня хочу заквасить. Вы одна нормально рассказали как делать,а главное пропорции,без них никак.👍🙏❤️🌹🌹🌹
@bomilee4213
@bomilee4213 4 жыл бұрын
Спасибо🙋🏻‍♀️ Попробую , в первые заквасить капусту 🤤🤤🤤
@spartakovec
@spartakovec 3 жыл бұрын
Да, этот годный рецепт, спасибо. Я делаю также) и тискать её обязательно. Не понимаю тех кто делает не в собственном соку...
@user-fi3km6xt9i
@user-fi3km6xt9i Жыл бұрын
Очень полезный и вкусный рецепт. Выглядит великолепно. . Именно со своим соком, а не водой 👍 Пошла делать 🖐️
@user-ts7hw2rv8v
@user-ts7hw2rv8v 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Спасибо за такие толковые комментарии. Всё нравится, с миру по нитке советов и всё ок!
@user-bp6dc7zm7g
@user-bp6dc7zm7g 3 жыл бұрын
Мой самый любимый рецепт. Мы с мамой так делали, сейчас делаю сама.
@user-es2xl4jc6u
@user-es2xl4jc6u 3 жыл бұрын
Отличное видео,и не менее отличные пояснения! Четко,понятно,без лишних подробностей,только по делу! Спасибо! Непременно воспользуюсь вашим рецептом!
@user-sc6xr8dx3g
@user-sc6xr8dx3g 6 ай бұрын
Я уже два года квашу по Вашему рецепту. В этом году соблазнилась другим, попробовала - и вернулась к Вашему - самый оптимальный! Спасибо
@inanmoren7569
@inanmoren7569 Жыл бұрын
Второй год просят у меня ваш рецепт ,квашенной капусты! А такой рецепт искала долго , очень много перепробовала!!! Ваш лучший!!! 👍💝! Всем скидываю вашу ссылку... Удачи вам! Огромное спасибо!!!
@user-zi7xl6nj7z
@user-zi7xl6nj7z 11 ай бұрын
Подскажите пожалуйста после того как заполнили банку с капустой, засыпается соль или её нужно в воде кипячёной разбавлять и добавлять рассолом таким?
@user-un8le4qx6u
@user-un8le4qx6u 3 жыл бұрын
Первый случайный рецепт и то, что надо!!!! Спасибо! Без сахара,уксуса, супер. Для здоровья отличный рецепт!👍
@user-xf4cu8xp5l
@user-xf4cu8xp5l Жыл бұрын
Пртмитивно
@Olga_Pogorelec_Regressolog_
@Olga_Pogorelec_Regressolog_ 4 жыл бұрын
Всю жизнь так мама делает капусту, очень вкусно)
@user-se9kx6dj5t
@user-se9kx6dj5t Жыл бұрын
Большое спасибо за такие рецепты и очень вкусные
@user-xt6bm4jv6m
@user-xt6bm4jv6m Жыл бұрын
Спасибо, попробую сделать по вашему рецепту.
@user-ve4ys9ql1m
@user-ve4ys9ql1m 3 жыл бұрын
Рецепт и правда хорош. Спасибо👍
@user-cg3fc2yu1i
@user-cg3fc2yu1i 4 жыл бұрын
Спасибо. Всю жизнь солю капусту всякими способами, но никогда не лишне послушать, как это делают другие хозяйки. Успехов вам🤗
@VadimAzizov
@VadimAzizov Жыл бұрын
Автор видео большая умничка! Всё доходчиво, ничего лишнего, простой и хороший рецепт, а ещё очень приятный, красивый голос! Спасибо.
@user-yr2sc8ct1k
@user-yr2sc8ct1k Жыл бұрын
Спасибо огромное Вам, без всяких добавок получилось очень вкусно. 🙏👍
@user-vq5zz3rp1b
@user-vq5zz3rp1b 3 жыл бұрын
Забыли добавить 3...4 лавровых листа и 4...5 шт. черного перца горошком.Супер!
@user-df1mm8rq3n
@user-df1mm8rq3n Жыл бұрын
Нет, не забыла. Просто это другой рецепт. Я тоже сегодня купила капустку, вот чай допью и начну шинковать😊. Перчик не добавлю, потом убирать проблема. Особенно в винегрете😃
@taniadoro4072
@taniadoro4072 Жыл бұрын
А мы, с моей дорогой свекровью, всегда добавляли семена укропа, для придания аромата.
@kristinayakovleva2850
@kristinayakovleva2850 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Так готовила моя бабушка и мама.И я тоже так делаю квашеную капусту. Очень вкусная.
@user-xz7ph2oz3c
@user-xz7ph2oz3c Жыл бұрын
Квашу впервые,ваше видео самое то,у меня ни большой посуды ни весов для пропорций нет,а в бутыль и мера ложкой,идеально.
@evgenii2654
@evgenii2654 8 ай бұрын
В этом рецепте есть один минус, соль лучше не сыпать в банку, а развести в 100 гр воды. Потому, что если капуста суховатая, она с начала сок не пустит и может вообще пропасть. И потом, когда соль залили 1-2 раза в день можно баллоны понаклонять набок, покрутить, чтобы раствор соли везде протёк. У меня в этом году так и получилось, 2 баллона из 5 пропали, потому что соль засыпал, а не заливал.
@Foreversmail-gc7nv
@Foreversmail-gc7nv 7 ай бұрын
Я всегда заливаю водой, вкуснющий рассол получается. Капуста нынче сухая, не такая как в детстве
@user-iw6vb1gh3r
@user-iw6vb1gh3r 6 ай бұрын
@@Foreversmail-gc7nv везде жаркое и засушливое лето, а орошать дорого:(
@dernz3183
@dernz3183 6 ай бұрын
Тоже добавляю воду
@user-cm7ms2gj3o
@user-cm7ms2gj3o 2 жыл бұрын
Вот это квашеная и самая вкусная!!!👍👍😍
@nationalist-ukraineukraine7363
@nationalist-ukraineukraine7363 3 жыл бұрын
ролик снят профессионально, приятно смотреть. спасибо
@olena_helena795
@olena_helena795 Жыл бұрын
Наконец-то нашла рецепт! Спасибо огромное!
@user-qk3nv4pz2y
@user-qk3nv4pz2y 2 жыл бұрын
Спасибо большое,я тоже уже много лет солю так.👍🌷
@user-ns1gu3kd3k
@user-ns1gu3kd3k 4 жыл бұрын
Приятная речь и простой рецепт!
@ljudmilafjodorova1717
@ljudmilafjodorova1717 3 жыл бұрын
Спасибо за видео !!!👍👍👍 Сын все время просит такую квашеную капусту. Как делала бабушка , когда был маленький. 😍🇪🇪
@nathalieronegger5841
@nathalieronegger5841 Жыл бұрын
Эстонский флаг, это здорово
@user-qt6te3qn6v
@user-qt6te3qn6v Жыл бұрын
Мне понравился ваш рецепт приготовления капусты квашеной попробую сделать по вашему рецепту спасибо Вам большое
@zinakomissartchik5507
@zinakomissartchik5507 Жыл бұрын
Мне очень понравился Ваш рецепт квашенной капусты. Обязательно попробую,спасибо Вам большое,здоровья и большой привет с Австралии
@user-gf8tl9zp4e
@user-gf8tl9zp4e 4 жыл бұрын
Благодарю , очень понравилась подача материала,так продолжать.
@larissamahler3756
@larissamahler3756 3 жыл бұрын
Огромное спасибо ❤️ пошла квасить капусту ☀️☀️☀️🌹🌹🌹💖💖💖💖
@user-by7qz6zl8z
@user-by7qz6zl8z Жыл бұрын
Очень вкусная капуста получилась. Вот это теперь наш семейный рецепт. Спасибо.
@user-yj4sy7wj3r
@user-yj4sy7wj3r Жыл бұрын
Не мало соли?
@VasilisaGavrilina
@VasilisaGavrilina 7 ай бұрын
Это элементарный рецепт. Я делаю ещё интереснее.
@user-md2uo1mf3v
@user-md2uo1mf3v 7 ай бұрын
​@@VasilisaGavrilinaРецепт можно?
@Tux2310
@Tux2310 6 ай бұрын
мало,,катастрофически!!!@@user-yj4sy7wj3r
@rabinovitch4629
@rabinovitch4629 3 ай бұрын
@@user-md2uo1mf3v не покажет.
@user-fr9vj4oe3w
@user-fr9vj4oe3w Жыл бұрын
❤лайк автору канала. Огромная польза для молодых хозяек. Я тоже квашу капусту сама, но в 2х лит банке. Соль 1чай лож. Перетираю сразу с солью. Но держу в комнате 4 дня. Прокалываю деревянной палочкой ( для роллов) каждый день 1 раз. Вырезаю из капусты 2 круга, укладываю сверху и как груз ставлю маленькую бутылку наполненную водой наполовину. Через 4 дня( а не 3).ставлю в холодильник, закрыв плотно крышкой, чтобы не пахло. Пробовала готовить без соли, тоже получилось, но соку мало. Надо просто НАБИТЬ РУКУ, делая несколько раз. Но тоже вкусно.👍Всем хорошего опыта. Мужчинам, которые сами квасят капусту, особый РЕСПЕКТ от нас женщин. 👍❤
@shaftoflight3497
@shaftoflight3497 9 ай бұрын
попробуйте без капусты ... но главный секрет - топор
@user-ni3ks9dv3o
@user-ni3ks9dv3o 3 жыл бұрын
Спасибо, легко , просто и вкусно.
@user-ed7cc2bm6o
@user-ed7cc2bm6o 3 жыл бұрын
квашу капусту только так ,но добавляю душистый перец ,лавровый лист и горошком черный перец ,квашу 3 дня и убираю в холод ,соку образуется много и никакой воды не добавляю ,когда процесс брожения закончится ,закрываю капроновой крышкой и стоит очень долго и вкусно ,без всякого уксуса и прочей химии ,так делала мама .и так делаю я
@cristinamehtiev5571
@cristinamehtiev5571 3 жыл бұрын
.
@cristinamehtiev5571
@cristinamehtiev5571 3 жыл бұрын
Spasibo l
@liliyamasyakina2250
@liliyamasyakina2250 3 жыл бұрын
Мамы наши ещё семя укропа всегда ложили.
@superagaze4200
@superagaze4200 3 жыл бұрын
а стоит очень долго- в холодильнике ?
@takeshikitana3906
@takeshikitana3906 Жыл бұрын
Ваш рецепт очень понравился,заквасил в четверг капустаупо вашему рецепту, сегодня буду уплетать)),всем удачи и добра, домашний шеф-повар Такеши Китана (Астана)
@olgamartynova1905
@olgamartynova1905 2 жыл бұрын
Удивлена ….! Мягко сказано.Реально думала переведу продукт,всегда квасила с сахаром и совершенно по другому.ВКУСНЕЙШАЯ капуста получается по этому рецепту ! Спасибо 🙏.И… я с ней не жеманничала, никаких шампуров, вымыла руки предавала 👊 кулаком ,все бульбочки вышли)).
@user-fl9nb5zu1w
@user-fl9nb5zu1w 4 жыл бұрын
Как раз кстати, хочу приготовить! Спасибо
@simplefoodrecipe
@simplefoodrecipe 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!
@Natasha_Moskvina
@Natasha_Moskvina 3 жыл бұрын
Спасибо! теперь знаю точные пропорции, делала уже два раза так, всё получается! Спасибо!А завистников не слушайте! Удачи и личного счастья!
@user-pk9mv5bk3r
@user-pk9mv5bk3r 3 жыл бұрын
Всё верно.
@user-zi3pf3gi6w
@user-zi3pf3gi6w 3 жыл бұрын
Прошу прощения, как закинул в банку - крышкой закрывать? (на видео етого нет)
@Natasha_Moskvina
@Natasha_Moskvina 3 жыл бұрын
@@user-zi3pf3gi6w просто положить сверху, чтобы ничего не попало, плотно закроете, когда в холодильник ставить будете.Я так делаю
@user-zi3pf3gi6w
@user-zi3pf3gi6w 3 жыл бұрын
@@Natasha_Moskvina спасибо большое.
@gulzhazira_
@gulzhazira_ Жыл бұрын
Благодарю за рецепт 😘 по ней вкусно и сочно получается . Сегодня во второй раз делаю 🥰
@ryabtsev72
@ryabtsev72 Жыл бұрын
Можно ещё под гнёт поставить. Для варианта с банкой так: пластиковую крышку для банки согнуть и протолкнуть в банку, чтобы она своей плоской поверхностью закрыла капусту. Далее ставим на крышку стекл. баночку подходящего диаметра (чтобы она проходила в горлышко банки 3-х литровой), на эту узкую банку доску, на доску какой-ниб. груз. Понятно, что для этого банка должна быть заполнена капустой до своего необходимого узкого места (под горлышко). Проверено, работает )
@VasilisaGavrilina
@VasilisaGavrilina 7 ай бұрын
Лучше в эмалированной кастрюле квасить
@user-wc5hq5xc1j
@user-wc5hq5xc1j 7 ай бұрын
​@@VasilisaGavrilinaа какой гнёт сверху в кастрюлю такую можно положить?
@ryabtsev72
@ryabtsev72 7 ай бұрын
@@user-wc5hq5xc1j Я ставлю подходящую по диаметру тарелку, а сверху на её донышко 3-х литр. банку с водой, гнёта хватает. Вообще-то у меня 5-л. банка, но 3-х литр. тоже нормально )
@user-vb3sq8md9s
@user-vb3sq8md9s 3 жыл бұрын
Самый лучший рецепт из всех, что пробовала 👍. Сделала точно по рецепту - такой хрустящей и вкусной капусты у меня ещё не получалось. Спасибо большое! 🌹🌹🌹
@Luna-ev7yw
@Luna-ev7yw Жыл бұрын
Не сереет после засолки?
@user-vb3sq8md9s
@user-vb3sq8md9s Жыл бұрын
@@Luna-ev7yw нет, не сереет. Делайте всё как показано в ролике
@_RayOfLight_
@_RayOfLight_ 3 жыл бұрын
Обожаю 🥰 вас и то, как вы преподносите рецепты , готовите их и снимаете видео :Коротко и по делу , ничего лишнего . Желаю вам процветания и успехов ! Вы умничка 👍!
@user-bk8ir9ge2h
@user-bk8ir9ge2h 2 жыл бұрын
Спасибо за такой очень простой и лёгкий рецепт! Всего вам хорошего в этом Новом году!
@user-ih7ms2im9w
@user-ih7ms2im9w 7 ай бұрын
Благодарю Вас очень понравился! Обязательно сегодня приготовлю! Благодарю! 🙏❤️🌹
@user-qj1tf7od9r
@user-qj1tf7od9r Жыл бұрын
Молодец,коротко,доступно и,конечно,вкусно.то ,что надо
@user-qe6cm9sh2q
@user-qe6cm9sh2q 4 жыл бұрын
Умница!Хозяюшка Спасибо!!!!
@aynuratalasbayeva2784
@aynuratalasbayeva2784 4 жыл бұрын
Прелесть, моя Мама меня так научила , а посему , я тоже так квашу ❤️❤️❤️
@rosaschat3022
@rosaschat3022 3 жыл бұрын
Айнура Таласбаева, вы случайно не из Таласа, мы там жили пока не уехали за границу. Люблю мой город
@aynuratalasbayeva2784
@aynuratalasbayeva2784 3 жыл бұрын
@@rosaschat3022 Здравствуйте! Очень приятно , что Вы из Кыргызстана . Я из Бишкека , но в данный момент живу и работаю на проекте в Марокко . Шлю , привет! 🌴
@aynuratalasbayeva2784
@aynuratalasbayeva2784 2 жыл бұрын
@@user-je7ot8ds3h Вы должны знать , чем больше комментарием , тем лучше , не иначе ! Всем желаю всего благословенного !
@ksenija2689
@ksenija2689 Жыл бұрын
Всегда мечтала сделать капусту как бабушка. И моя мечта осуществилась. Простой и самый лучший рецепт. Но взяла морскую соль, другой не было.Капуста фантастика!!!
@VasilisaGavrilina
@VasilisaGavrilina 7 ай бұрын
И со свёклой. И с острым перчиком. И с тмином. И с кунжутом. И с бордовой капустой( часть) . И с синим луком.Я так делаю!!!
@user-id6gv6dk2l
@user-id6gv6dk2l 7 ай бұрын
@@VasilisaGavrilina У вас - уже салатик, ОЧЕНЬ вкусный, согласен! НО! - сначала нужно правильно заквасить капусту, и здесь как раз "тот самый" рецепт. Я предпочитаю "холодную" закваску - при температуре около 0, но это уже несущественная мелочь.
@user-di3mt4bh7i
@user-di3mt4bh7i Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! 💕
@user-bz9kg4mq4e
@user-bz9kg4mq4e 3 жыл бұрын
Получилась очень вкусная,спасибо
@user-kq9wr1sz3x
@user-kq9wr1sz3x 3 жыл бұрын
Вот уж большое спасибо за рецепт, наконец то без уксуса и сахара и пропорции даны.
@user-ce5ey1uz9b
@user-ce5ey1uz9b Жыл бұрын
С сахаром и уксусом, это уже маринованная получается)
@user-ku8uz1jm4o
@user-ku8uz1jm4o 7 ай бұрын
И правда, два года квашу капусту только по вашему рецепту, и опять собираюсь это сделать. Спасибо вам!
@user-wi4jd8sg3y
@user-wi4jd8sg3y Жыл бұрын
Обязательно попробую Ваш рецепт. Благодарю 😉❤️😊
@user-yf8zh6qs8d
@user-yf8zh6qs8d 4 жыл бұрын
рецепт понравился попробую приготовить
@hfh17
@hfh17 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! 🌸🌸🌸
@tomatoma7129
@tomatoma7129 Жыл бұрын
❤ самый классный и быстрый рецепт. Теперь он ... любимый! Капуста получилась на Ура ! Удачи каналу ❤
@pierpaolo1297
@pierpaolo1297 Жыл бұрын
Рады за вас.
@300-30.
@300-30. Жыл бұрын
не ведитесь. без уксуса это не капуста.
@dariatez1259
@dariatez1259 10 ай бұрын
​@@300-30.при квашении капусты образуется уксусная, молочная, янтарная, тартроновая. Спрашивается, зачем добавлять уксус???
@user-is2mb9pw7g
@user-is2mb9pw7g 10 ай бұрын
@@300-30. Не стоит утверждать то что вы не знаете, это уже не квашеная капуста, а маринованная, она ни так полезна.
@300-30.
@300-30. 10 ай бұрын
@@user-is2mb9pw7g может быть.
@lera7336
@lera7336 8 ай бұрын
Спасибо, приготовили по вашему рецепту, все получилось🎉
@marinacoupe6223
@marinacoupe6223 4 жыл бұрын
Первый раз в жизни засолила капусту, строго по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Капуста как бы "малосольная" и очень хрустящая. Отличный рецепт, всем советую попробовать, даже "неумехам" - проверено, мин нет :)
@user-lu9ie5lc2j
@user-lu9ie5lc2j Жыл бұрын
Пойду готовить Спасибо за рецепт!
@user-wc8kn7rs2t
@user-wc8kn7rs2t Жыл бұрын
правильно минет. по научному
@VasilisaGavrilina
@VasilisaGavrilina 7 ай бұрын
Правильная капуста должна быть кислая. Тогда она лечебная
@juliarussian
@juliarussian 4 жыл бұрын
В период коронавируса - то что нужно👌🏽 отлично поднимает иммунитет!
@evgeny5535
@evgeny5535 7 ай бұрын
Как мило! Спасибо!❤️
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 9 ай бұрын
Прекрасный рецепт, спасибо большое.
@ninaalekseevna9700
@ninaalekseevna9700 3 жыл бұрын
Все рецепты мне очень нравятся, буду теперь готовить, правда что все трудно запомнить. Но все равно спасибо всем большое
@user-hx3wt4pn8f
@user-hx3wt4pn8f 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт,очень вкусная и хрустящая капуста получается,
@Pchelka_noyabrya
@Pchelka_noyabrya 7 ай бұрын
Спасибо огромное за отличный простой рецепт. Капустка ну очень вкусная❤
@user-tg6hw3wc5v
@user-tg6hw3wc5v 8 ай бұрын
Замечательно👍👍👍будем попробовать,все просто,это нравится😊
@user-vp9uw2pp8m
@user-vp9uw2pp8m 4 жыл бұрын
Юля! Капуста потрясающая получилась!!! Всем дома очень понравилась! А квасила я впервые в жизни... Благодарю Вас!!!
@dildekannurbekova1020
@dildekannurbekova1020 3 жыл бұрын
Благодарю буду пробовать.
@user-ul9zc9rx2d
@user-ul9zc9rx2d 3 жыл бұрын
Делаю капусту по этому рецепту уже 2-ой раз, очень понравилось, вкусно получается, только соли добпаляю 2 стол ложки на ~2 кг.Храню в холодильник е и на лоджии под неб гнётом
@Shevchenko_Artistry
@Shevchenko_Artistry 2 жыл бұрын
А я Вас благодарю за Ваш коментарий. Теперь точно пойду рецепт пробовать воплотить в жизнь😊
@user-eg6wc2fq1k
@user-eg6wc2fq1k 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,крышкой закрывал ?
@user-qz7gw4st7n
@user-qz7gw4st7n 2 жыл бұрын
А под гнетом держать капусту в банке эти з дня брожения ? Обычно что- то кладут? И что использовать ?
@user-ie7pz9hd6d
@user-ie7pz9hd6d 3 жыл бұрын
- Спасибо за рецепт - Обязательно попробую сделать
@rabinovitch4629
@rabinovitch4629 3 ай бұрын
Сделала?
@olgasavelyeva5853
@olgasavelyeva5853 Жыл бұрын
Спасибо большое Вам, нашла лучший рецепт для себя
@user-gs5ms5yp8t
@user-gs5ms5yp8t 4 ай бұрын
Благодарю за такой рецепт, сейчас буду солить капусту по вашему рецепту, давно не солила капусту, но были разные рецепты раньше, удачи, успехов в вашем труде и здоровья вам, чтоб могли показывать нам много рецептов
@user-yu1ee1ee4i
@user-yu1ee1ee4i 4 жыл бұрын
Рецепт очень понравился.Только добавила лавровый лист и перец горошком.Обязательно будем так делать!!!
@vladislavblazevic2560
@vladislavblazevic2560 2 жыл бұрын
Все хозяики ставят копусту по разному а само лутше когда простои рецепт без выкрунтасов
@user-fo4he4pz1v
@user-fo4he4pz1v 3 жыл бұрын
Я беру на 1 кг капусты 20 г соли,морковь добавляю после того как капуста даст сок чтобы у капусты был белоснежный цвет и неморковный
@user-jd9fx4dp7w
@user-jd9fx4dp7w 3 ай бұрын
Я тоже так делаю, очень вкусная капуста получаеться.
@user-ml2rz6ko7m
@user-ml2rz6ko7m Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, завтра собираюсь квасить)
@liubovzhukova9600
@liubovzhukova9600 11 ай бұрын
Спасибо большое!☀️😊❤
@user-id7km9dd8h
@user-id7km9dd8h 4 жыл бұрын
Класс!,спасибо огромное мадемуазель
@user-yr6ot6ng6z
@user-yr6ot6ng6z 3 жыл бұрын
А воду не выливаем?
@OldSchool-vd1mg
@OldSchool-vd1mg 4 жыл бұрын
Очень во время искала рецепт без сахара Спасибо!
@Ogamemnon1
@Ogamemnon1 2 жыл бұрын
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся! Спасибо, процветания каналу!
@rabinovitch4629
@rabinovitch4629 3 ай бұрын
Бедняжка....
@Ogamemnon1
@Ogamemnon1 3 ай бұрын
Закрой поддувало, воняет))@@rabinovitch4629
@user-kd4bz3ss8s
@user-kd4bz3ss8s 3 ай бұрын
Спасибо большое! Первый раз квасила капусту, все получилось отлично. Капуста хрустящая, вкуснейшая. Рецепт простой.
@user-cg9dz7hz5g
@user-cg9dz7hz5g 3 жыл бұрын
Настоящий рецепт! Без сахара и воды! 👍👍👍👍👍
@red2079
@red2079 Жыл бұрын
и соли
@user-fn1uv2dx7i
@user-fn1uv2dx7i Жыл бұрын
Молодець
@user-iv5zr9vh7j
@user-iv5zr9vh7j Жыл бұрын
@@red2079 почему чуть немного нужна соль.
@user-yh7eq6xy7v
@user-yh7eq6xy7v 4 жыл бұрын
Сначала надо помять капусту, а потом уже добавлять морковь. Тогда капуста останется белой и не окрасится в оранжевый цвет.
@user-iu6re4id3i
@user-iu6re4id3i 2 жыл бұрын
Спасибо
@Kit.Dikarev
@Kit.Dikarev 2 жыл бұрын
Точно 😉👍👍👍
@elenagreen4041
@elenagreen4041 2 жыл бұрын
А мне наоборот нравится, когда морковь окрашивает капусту, приятный оттенок получается. А то зачем тогда вообще морковка в капусте?
@user-gd9lh5di7n
@user-gd9lh5di7n 2 жыл бұрын
@@elenagreen4041 ЯШАГЛЯШНА
@elenagreen4041
@elenagreen4041 2 жыл бұрын
@@user-xg2qm3to4e На вкус и цвет... Кстати, по аналогии винегрет тоже люблю красный, когда свёкла окрашивает все продукты, а многие любят разноцветный и чтобы картошка не окрасилась, а белая осталась. Но я никому не навязываю, просто мне нравится. Каждый сам решает.
@user-pb4co6qm2d
@user-pb4co6qm2d Жыл бұрын
Обожаю капусту в любом виде
ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
13:34
Super gymnastics 😍🫣
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 98 МЛН
100❤️
00:20
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 72 МЛН
Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт
2:59
В ЧЕМ ПОЛЬЗА И ВРЕД КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ
12:26
Клиника коррекции веса доктора Ковалькова
Рет қаралды 1,1 МЛН
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
15:09
Кухня наизнанку
Рет қаралды 10 МЛН
Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство
38:22
Профессиональный Точильщик Ножей 😍
0:43
EpicShortsRussia
Рет қаралды 1,8 МЛН
Ice cream
0:27
ARGEN
Рет қаралды 17 МЛН
Homemade Professional Spy Trick To Unlock A Phone 🔍
0:55
Crafty Champions
Рет қаралды 34 МЛН