Рет қаралды 22,667
#иристоффи #ирискидомашние #тоффисвоимируками
Ирис Тоффи или сливочная карамель готовится в считанные минуты, а результат намного лучше покупных конфет, от которых вылетают пломбы))
Ингредиенты:
Сахар - 450 гр.
Глюкозный сироп/мед/инвертный сироп - 50 гр.
Сливочное масло - 140 гр.
Сливки жирностью 33-35% - 140 гр.
Соль - 1-2 гр.