סמבוסה המאפה הבוכארי. מאלף עד תיו. עם מקס מלכיאל Sambusa

אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן:
www.ko-fi.com/G2G0KI8D#
להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר שאלות עסקיות פנו נא אל:
[e-mail]
הדף שלנו בפייסבוק : / malkielmatkonim
איך מכינים סמבוסה בוכארית אמיתית בבית. מתכון קל פשוט מלא מפורט וברור מפי מקס מלכיאל
Sambusa aka sambooseh, samsa, somsa, samosa, sambusak. Central Asian pastry with meat (lamb) or pumpkin. Full video recipe by Max Malkiel
London 2016
سمبوسه ی تاجیکی - فرارودی
מתכון של סמבוסה בוכרית אמיתית
כך עושים סמבוסה ב: בוכארא (בוכרה) סמרקנד דושנבה תאשכנד (טשקנט) שהריסבז כוג'נד וכו
سمبوسك بخاری
tajik uzbek bukharian persian iranian food
‌Тарзи дуруст кардани самбӯсаи тоҷикӣ. Ба забони ъибрӣ
Макс Муллоқанд

[@user-lk4ol3wq7p]

חברותיי וחבריי היקרים מפז, אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# או הייו פטרון שלנו ❤ www.patreon.com/user?u=29506305

[@user-su3ny1iq4u]

סוף סוף נמצא אדם המגיש את המתכונים בצורה מתורבתת, בעברית תקינה ובנועם רב ישר כוח מקס וכולי תקווה ששאר הבשלנים המתיימרים ילמדו ממך איך צריך לעשות את המלאכה ושוב תודה

[@user-lk4ol3wq7p]

:) !תבורך

[@RtghOTya]

תענוג לשמוע אותך . תודה על ההגשה שלך. אתה איש צנוע שמסביר לעומק בצורה נעימה ומכובדת . שהשפים הגדולים ילמדו ממך צניעות וענווה . יש לך עושר תרבותי ושפתי . תענוג

[@user-yw3qg1fp6k]

אני רוצה להגיד לך 27 שנים אני אוכל גושגושה בחיים לא האמנתי שאצליח לעשות ושיצא אחד לאחד כמו המאפייה הבוכרית שאני קונה אתה אלוף פשוט יצאת מלך עוקב אחריך בקביעות💪👍👍👍

[@roylaughlin4896]

אתה אלוף של הבישולים ואתה אדם שמסביר מהלב והנשמה ותודה רבה לך .אני שוב מודה לך מאוד מאוד

[@user-rc8ze5lt8t]

איזה ענווה ישמור אותך אלוקים כל השפים אחד יותר דפקט מהשני סיוט לשמוע שפים אני שומע את הערוץ שלך מלא נחת וברכה תבורך

[@ahuvavw]

עם הסברים כשלך אין שאלות פשוט להכנה.מהימן.טעים.קל להכנה.והעיקר בלי מצרכים מוזרים ויקרים.טעים ועדין.תודה

[@irismiz1]

אתה מאוד מוכשר.🏆 מסביר יפה. ✅ תבורכנה ידיך. 🌈

[@bishvilhalev6123]

תודה רבה!! ההסבר שלך מעולה, בפרט עם השפה העברית היפה שלך! הערה קטנה! יפה ששמת הבדלה בין הצורות לגבי הדלעת והבשר למי ששומר, אבל רק שתדע שכשאופים את שניהם יחד שניהם הופכים להיות בשריים. הערה קטנה כדי ליידע!! כל אחד יעשה מה שהוא רוצה!!

[@user-lk4ol3wq7p]

חזק וברוך על ההערות! אני אישית אינני שומר דת כלשהי, אבל מכיוון שאני עושה סרטונים לקהל הישראלי שרובו יהודי אני משתדל להזהיר כמה שאני יכול. ולהבא אם תעיר שוב על ענייני הכשרות אשמח מאוד!

[@ISOPOINTQCS]

אינני אופה, אבל אוהב לצפות בהדרכה שלך. תודה !

[@salimsalm1615]

דבר ראשון אני אוהב אך שאתה מדבר בעברית מיוחדת.....👳👲 אהבתי את המתכון אני הולך להכין את הסמבוסק.כל הכבוד לך מקס מלכיא شكرا لك مكس ملكية 👌👌👏👏💚💛💖

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה ובהצלחה!🙂

[@Usher111]

תותח. וידאו ומבטא נהדרים!

[@user-qi6if6bk7d]

מקס היקר, שמחה על האפשרות להיחשף לאוכל אותנטי. אתה מדבר בעברית כה רהוטה, וזה ערך מוסף גבוה מאוד. ישר כח ותודה רבה!

[@user-lk4ol3wq7p]

לב אשל ברוכה תהיי! :)

[@irismiz1]

שלום. אתה איש נחמד. מוכשר. תודה.

[@rinana1ooo]

רק עכשיו מגלה אותך כל הכבוד ליידע הייצרתי לדיוק להסבר אתה פשוט "ענק"❗ 👍

[@user-lk4ol3wq7p]

r תודה!

[@yosef8138]

רעיון טוב לאוהבי הטעם הבוכרי זה מה שאני - תודה מראש מקס מלכיאל 💖💖💖💖💖

[@avieilam]

מקס היקר, עונג לשמוע אותך ואת העברית המופלאה שלך. תודה לך על הסרטונים היפים. תודה גם על דברי הלואי שאתה מוסיף. אני טבעוני.... כן... לא אוכל בשר וגבינות וביצים וכו׳ ואני חי מצויין עם זה. אשמח מאד לראות כמה תבשילים טבעוניים. תודה.

[@savyonArbel]

יצא מעולהההה, אתה מסביר נהדר!. תודה על הזמן שאתה משקיע בצילום ועריכת הסרטונים האלה 🤗

[@mariyanabranzburg8320]

תבורך מלכיאל... המון תודות על הסרטון... עמיתה לעבודה נתנה מתכון אבל לא ידעתי מה לעשות עם כח המצרכים.. מזל שיש אותך (: יצא מהממממם מהמם לפעם ראשונה סמסי, אבל לעומת שלך- טבעוניים 😝 אחרי אלף שנה שתיכננתי סופסוף הכנתי (: טעיםםםם ברמות! תודה לל על שיתוף ההכנה, בטוחה שלא רק אני מוקירה לך תודות 🤗🤗🤗 תודה תודה תודה

[@user-xp7dx6lz6u]

שלום לך מקס, היום אפיתי את שתי המליות וחייבת לשתף ולהחמיא שיצא ניפלא הבצק מעולה והכבש אכן התבשל, תודה לך וסוף שבוע נעים

[@moshemi100]

יש לך עברית מדהימה, תענוג לשמוע.. וכמובן האוכל נראה מדהים!!

[@user-lk4ol3wq7p]

moshemi100 תודה רבה!

[@nir766]

יישר כוח , אנחנו בשכונת התקווה ברוכת הבוכרים ממש אוהבים את המאפה הזה . הווי נמצאנו רגילים כבר לפקוד את המאפיות הבוכריות בכל שישי [שהשתלבו יפה יחד עם המאפיות הבבליות הידועות ] כדי לקנות את המאפה הזה . העלת אותו לכאן וחשפת ידע שממש מתבקש במחוזותינו . תודה .

[@user-lk4ol3wq7p]

אני מכיר את שכונת התקווה :) אך לא הייתי שם 18 שנה בערך

[@nir766]

מקס מלכיאל אוי לנו ,הוצפנו במסתננים אריתראים .65 אחוזים מתושביה אינם יהודים .

[@user-lk4ol3wq7p]

+nir766 ואתם ידעתם את נפש הגר כי גרים הייתם בארץ מצרים. אני וכיוצא בי גם הצפנו את לונדון. חיים :)

[@nir766]

מקס מלכיאל מקס אבל להפוך להיות גר בארץ שלך ? אני היהודי היחידי בבנין שלי . ניראה לי שלאמת המוסר הזו אלוהים השאיר לנו את הזכות לקבוע את הגבול .

[@user-lk4ol3wq7p]

+nir766 אני מבין אותך אבל אישית אני נגד גבולות בכלל. גם שאלה מה זה יהודי. יסוד היסודות של יהדות הוא יחוד ה׳ יתברך. מהבחינה הזאת האריתראים יותר יהודים מאשר למשל חברינו הרוסים כי רובם לא יאמינו באל בכלל. ורבים מהם גם שונאים את הדת שלנו. אבל הם עולים חדשים ונחשבים לברכה למדינה. והם כן ברכה , הם תרמו לכלכלה ולתרבות ולפוליטיקה וכו. אבל הם יהודים, יודעים את בוראם ועובדים אותו? ממש לא. אבל אם נאמץ גישה לא דתית אלא לאומית אז להגיד שהפולני והאתיופי והעראקי הם לאום אחד - לא כל כך מחזיק מיים. ואם נניח שכולנו לאום אחד עם קשר דם -גנטיקה - ועל הבסיס הזה נסרב לקבל פליטים, זה כבר קצת גזעני לדעתי. ...

[@user-vg5jc3sh6r]

תודה רבה מקס ומיקי היקרים , בפרט על שמירת הכשרות, תודה

[@user-mt3ns9gz9y]

מתכון נדיר הכנתי יצא לא יאומן טעים מאוד מקס ה' ישמור אותך

[@viviyohanan5528]

נראה נהדר!!👏👏👏👏👍👍👍

[@zivaroni5868]

מקס, אתה מקסים ויקר מפז.תודה על המתכונים המצויינים. אני מאחלת לך הצלחה וחיים טובים ומאושרים.׳

[@user-lk4ol3wq7p]

Ziva Roni תודה רבה

[@039067465]

עשיתי פעמיים ויצא ממש מוצלח! תודה! אשמח למתכון כתוב

[@JV-qh4qj]

מקס אתה מכין לנו מתכונים טעמים ומענינים כיף לראות אותך אחלה מקס

[@user-lk4ol3wq7p]

אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

[@yuliakhiliminsky]

תגיד, איך עושים בצק לג'שגיג'ה בוכרי?

[@mariyanabranzburg8320]

תודה על הסרטון וההסבר המפורט... אנסה להכין 😋

[@user-lk4ol3wq7p]

אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

[@rikkil-a8925]

מדהים..אתה אלוף באופן מדהים אין עליך 🤴

[@user-gp4db3nt6f]

אתה פשוט מגיש בצורה מרתקת, מעניינת ומרגשת! אלוף!

[@user-lk4ol3wq7p]

נדב מזעקי תודה!

[@aviataf]

הסבריך ניפלאים וברורים. כל הכבוד.

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה רבה!

[@user-jr8nz7de9d]

הכנתי סמבוסה עם חומוס יצא מעולה תודה רבה חג שמח פיתקא טובה

[@ronitlevi6708]

מקס היקר אתה אדם נפלא..תודה על המתכונים..מברכת אותך בבריאות ואושר ונזכה לעוד מתכונים

[@user-lk4ol3wq7p]

Ronit Levi תודה רבה!

[@nogasmilovici5183]

יששש איזה יופי, ממתינה לזה 😃. כל הכבוד

[@snirmovies1329]

מקס היקר כל הכבוד זה נראה מדהים ומגרה אין כמוך בעולם! ❤

[@moniquekasparian9215]

Merci pour ces recettes faciles car bien expliquées👍🏻תודה מקס מלכיאל

[@royinberlin9895]

איזה אלוף!! תודה רבה מקס, היה תענוג לצפות וללמוד

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה רבה!

[@leeberliner479]

עשיתי את המתכון שלך אתה פשוט תותח יצא פצצה! תודה רבה לך !😁😁

[@asterargaman2054]

מלכיאל אתה פשוט מקסים העברית שלך תנכית וכך היינו כולנו בארץ לדבר אתה מדבר נכון וכך דיברו לפני מאות בשנים תענוג לשמוע אותך מה שלא תהיה אתה איש טוב ותמים ואני נהנת להקשיב לך יישר כוחך אסתר

[@user-cr6pi3vr8r]

שלום מקס אני נהנה לשמוע אותך עם מתכונים נהדרים .אני אבשלום ניצן מהרצליה.

[@chokochipsvanil3880]

תביא לנו מעט מהנועם והשלווה שלך,לישראל ,כיף לצפות בכם.

[@yulialochinov7065]

הכנתי עכשיו תודה על המתכונים :)

[@user-lk4ol3wq7p]

yulia lochinov כל הכבוד!

[@guyeshel9316]

עבודה ממש יפה, כיף לראות את העבודה עם הבצק

[@user-lk4ol3wq7p]

חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה! facebook.com/malkielmatkonim/

[@estershoushana7581]

כל נכבוד על ההסבר נראה מעולה הסמבוסה תודה

[@user-jt1rf9ps5j]

מקס אתה אדם מקסים המשך כך

[@shlomybiton1906]

איזה מלך בלי תנור ועדיין מוצא דרך סחתן עלייך

[@user-ww3dt5iu5p]

נראה לוקס🎉

[@nimrodagai8485]

תודה מר מקס מלכיאל אותנטי מאד ובטח טעים

[@estherbichoupan5978]

נראה טוב.תודה

[@corneliagasanov2384]

שלום אדון מקס... רציתי להודות לך הגוזגוזה יצא מאוד טעים ורך... עשיתי כמו שהכנת... בשר לא טיגנתי.. שמתי חי... וואי כל המשפחה התלהבה ... תודה רבה רבה.

[@shimshonmelamed2888]

מקצוען אמיתי!))

[@user-dq6tw2yf1g]

אנחנו נוהגים לאכול את זה עם חומץ 😍 כיום אני צמחונית אז אני אוכלת רק עם הדלעת וזה מושלםםם ערוץ מעניין מאוד יש לך

[@user-lk4ol3wq7p]

נכון! עם חומץ . ברוכה הבאה לערוץ שלנו!

[@simashushan6968]

מהמם! מקס אתה מוכשר!

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה!

[@barakbarak4385]

איזה תותח איזה עברית תענוג עלה והצלח

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה!

[@yosiabergel6380]

פשוט נהדר תודה

[@user-lk4ol3wq7p]

בבקשה! :)

[@user-su3ny1iq4u]

כמו תמיד התגריתי עד מאוד ואני רץ למטבח להכין

[@user-lk4ol3wq7p]

בהצלחה!

[@Yaelush8D]

כמו שסבתא מכינה ! יפה מאוד

[@user-lk4ol3wq7p]

כל מטרתו של מקצוע הטבח היא להגיע לרמה של הסבתות שלנו :) תודה!

[@Yaelush8D]

חחחחח

[@jjjjjenia555]

תותח!!!

[@roylaughlin4896]

You are the best .

[@user-lk4ol3wq7p]

חברים, פתחנו ערוץ חדש באנגלית. למען יבין כל אדם ואדם ולא רק יושבי ארץ הקודש. אנא הירשמו נא והזמינו נא את חבריכם דוברי האנגלית אל הערוץ החדש! תודה!!! kzbin.info/door/Q6pTzbSBSqPt01zGwX9UGQ?view_as=subscriber

[@nimrodlevy]

מנה של מלך.

[@g-edit5503]

אין עלייך כל הכבוד אוהבים אותך

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה!

[@johnsimpson9494]

טעים

[@aniyldatova]

Great chef 😃

[@aniyldatova]

Amazing 😉 I’m hungry 😋

[@user-rg6yv7sn7c]

מקס היקר אין עליך אתה אלוף מתי אתה פותח מסעדה , תודיע לנו איפה אפשר לטעום את האוכל הטעים שאתה עושה , מחכה לתשובה ,יישר כח עלה והצלח

[@kobe2544able]

תודה רבה מווגאס טעים. מת על העברית שלך צדיק. סלאם אח..או אתה חברים..

[@user-lk4ol3wq7p]

בכיף אחי!:)

[@aslinurkalenderoglu1131]

☺

[@uribabayev322]

תודה שוב מכל המשפחה על האוכל הטעים מהמתכונים המוצלחים שלך האם תוכל להכין אשיסבו שמכינים ליום שבת. וגם עוף ממולא בבחש תודה ושבת שלום

[@user-lk4ol3wq7p]

מולא אורי היקר. אגר שומא רוסי מיפהמיד אינג׳א ביניד טרזי פוכתני אשסבאה בזובאני אורוסי: kzbin.info/www/bejne/rIq4aqWPZsmUntE אגר אורוסי נמידאניד כ׳ודא כ׳אהד בזודי בלשון הקודש הם דורוסת מיכונים. זנדה באשיד!

[@user-ld3nd8hn9g]

בגמרא נאמר שיפה הקצח יפה ללב

[@user-hq1sw3ug4j]

מה ציטטת מהגמרא לא הבנתי..?..

[@user-ld6hs9br2c]

אוייי איזה חמוד.. חברי היקר מפז

[@user-uo4io7ny5b]

ודה מעולה

[@user-ft1ff3te9x]

תותחחחחחחח

[@sivanogalvo]

מקס היקר ! אני מאוד נהנת לצפות בסרטונים שלך. אשמח לדעת באיזה בשר אתה משתמש.

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה! כתף כבש.

[@nailsbyshani7819]

היי מקס תודה על המתכונים אתה יכול אולי לרשום את המתכון ממש בצורת מתכון מבלי לצפות בסרטון??

[@alalcatel1419]

TQ.frm Malaysia

[@user-mm4bn9ks4h]

אלוףףףףף

[@user-oc5rz7qs9j]

יצא לי ממש טעים מאוד מאוד וואו כמה כיף לראות אותך 👍👍👍👍⁦🏵️⁩💐🌸🌻🌼⁦♥️⁩🌹💕💞💝🥀🌷⁦❤️⁩🌺💋💯💯💕💯💕💟🙏🙏🙏🙏👍👍 אנחנו שולחים לכם המון חיבוקים ונשיקות.💋💋💋💋💋💋 והמון המון בריאות חוזק ואריכות ימים ושנים אמן ואמן וגם המון אושר ועושר ומלא שמחת חיים ומלא אהבה והמון נחת שלווה אמן ואמן 💟💋💕💯🌺⁦❤️⁩🌷🥀⁦🏵️⁩💐🌸🌻🌼🌼⁦♥️⁩🌹💞💞💝 מי ישראל.⁦🇮🇱⁩⁦🇮🇱⁩⁦🇮🇱⁩

[@user-md2bt3by3s]

שאפו אלוף

[@estersim3568]

Hi Max, I love your recipes and made few of them. Thank you very much My least favorite thing in the kitchen is making food with dough but I love eating 🍴 it. My dough doesnt look like yours. Its hard. Should I add more water? Could you please make a video specific for dough. Thank you very much I ❤ your channels

[@user-lk4ol3wq7p]

Thank you Ester! Remember these two points and your dough will always come out great: 1. scale the ingredients; 2. rest the dough for enough time. That's all there is to dough 🙂 אעשה סרטון כזה ב"ה

[@estersim3568]

@@user-lk4ol3wq7p Thank you very much for your quick response. Update: after spreading the dough with margarine and letting it rest, it did soften. I was just impatient. Thank you very much. * But I'm still interested in a video designates for dough. Thank you very much ❤

[@user-xp7dx6lz6u]

שלום מקס, ברגעים אלו סיימתי להכין את ה סמבוסק. הכנתי את שתי המליות בדיוק לפי ההדגמה אבל נישאר המון בשר, כך שנאלצתי להשתמש בכל כמות הבצק למלית הבשר בלבד. כניראה שכמות של 500 גר בשר מתאימה לכמות בצק בלי לחלק לשניים..

[@danaaviv5607]

העניים והעקבים 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 גדול

[@user-lk4ol3wq7p]

מתכון לשירצ'אי בוכארי kzbin.info/www/bejne/h362fYujp7uGgsU REPLY

[@zvikamark6305]

ענק ועושה תאבון

[@lilachlipel4205]

תודה על המתכונים שלך

[@user-lk4ol3wq7p]

כעיקרון כל שמן עובד עם המתכון הזה. בהצלחה! נ.ב. רק מה, לא להתקמצן :)

[@lisettefitousi489]

תודה לך ניראה 10

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה!

[@nogasmilovici5183]

מקסים !! כל הכבוד הסברים מאוד טובים , נהנת מכל רגע . מנטי זה גם אתה יודע?תודה

[@user-lk4ol3wq7p]

תודה ! כן, יש לי בתוכניות לעשות סרטון על מנתו (ככה נהוג אצלנו לאיית ) גם עם דלעת ועם בשר :)

[@user-cf9os7ye1q]

ישראל אהורוני מעריץ שלך ומפרגן לך. יפה

[@natmanlifes8287]

שלום לך מקס, יש לי שאלה, האם מותר להשתמש בבשר עוף ?

[@amnonhaimov8538]

עוד מעט 50000 רשומים אוליי תעשה לכבוד המאורה עוגה רבת קומות

[@haimhaina7150]

שלום מקס, נראה אליפות. אם אני עושה עם שמן קנולה במקום מרגרינה זה יצליח?

[@user-lk4ol3wq7p]

שלום חיים, תודה! יצליח.

[@gala5108]

היי מקס, סרטון מקסים וברור! שאלה קטנה: האם אפשר להקפיא לאחר העשייה ולאפות ביום אחר?

[@user-lk4ol3wq7p]

בהחלט אפשר! עשיתי כך פעמים רבות.

[@gala5108]

תודה רבה על המענה!!! אעשה כך!!! ☺👌👍

[@gali295]

ראשית, תודה רבה על המתכונים המעולים. האם ניתן להכין את הסמבוסה מראש, להקפיא לפני אפיה ולאפות אחרי מספר ימים?

[@user-lk4ol3wq7p]

אפשר בהחלט. וכך עשיתי פעמים רבות.

[@user-pg7vn6vs3p]

ערב טוב לך, יש לך אולי מתכון לעוגיות מלוחות ( עבאדי)?

[@user-mt3ns9gz9y]

מקס שלום וברכה שאלה נשמה עם נישאר לי תערובת של הבשר עם הבצל והתבלינים אפשר להקפיא את זה?

[@user-lk4ol3wq7p]

שמעון ראובני בטח.

[@user-gn4ys9kt1e]

עליכם השלום, אפשר לשים דברים אחרים חוץ מהנ''ל?, כולנו ולי טונה או גרגירי חומוס (רכים) יש עוד דברים?

[@user-lk4ol3wq7p]

בטח, למה לא? אפשר גבינה , תרד, תפוח אדמה, פטריות . יש גם סמבוסה מתוקה עם אגוזים ושקדים.

[@YAYAxOxJustMe]

יאמיי

[@dinagoltsblat8416]

שלום מקס האם ניתן להשתמש בבשר מספר 5 אם אין לי כבש?

[@esterneyazov]

מקס האם הבצק הזה מתאים למילוי של ביצ'אק? יש לך מתכון?