Snowy Mooncakes, easy recipe, soft after 3 days
Рет қаралды 41,257
Күн бұрын
@ЛюдаБурцева-й7с Жыл бұрын
Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю ! 👍Thanks for the tutorial, I'll definitely make it!😊
@ЛюдаБурцева-й7с Жыл бұрын
Вкусно! Спасибо шеф! 👍👍👍 Delicious! Thanks chief! 👍👍👍
@Putrialipia Жыл бұрын
Beautiful cake❤❤
@graceloh6158 2 ай бұрын
Can omit the condensed milk ? Tq
@mlzgddan Жыл бұрын
如果把里面换成奶油水果馅儿呢姐姐
@YuCuisine Жыл бұрын
可以的，那就变雪媚娘了
@vybui3486 Жыл бұрын
❤🎉
@vanau4115 Жыл бұрын
請問可以外放3-4天嗎？（有包装的）
@YuCuisine Жыл бұрын
冷藏还是需要的，皮和馅的糖份都不算高，放室温我估计会变质
@Haru-y4g Жыл бұрын
嗨、 美女感謝你的分享美食、想請教您、粘米粉和小麥澱粉有別的名稱嗎？好像沒有聽過耶、感謝妳！❤️
@YuCuisine Жыл бұрын
粘米粉就大米磨的粉，小麦淀粉也叫澄粉，做虾饺皮用的，这两种在亚洲超市里挺常见的
@Haru-y4g Жыл бұрын
@@YuCuisine了解、感謝妳🙏 ❤️
@kentlivestyle Жыл бұрын
如果没有牛奶炼奶 可以 放普通水吗？ 要多少啊
@lucypoon2874 Жыл бұрын
请问，没有炼乳，可以不放吗？之后需要如何调节配方？
@YuCuisine Жыл бұрын
可以不放，18克炼乳换成10克糖加8克奶应该就行了
@lucypoon2874 Жыл бұрын
@@YuCuisine 感谢您这么及时的回复，周末就做起来。
@hirerscynthia5812 Жыл бұрын
姐姐，你是怎么做到冷藏三天不硬的，我的第三天干到开裂了😂
@YuCuisine Жыл бұрын
我特地留着放了三天，真的不硬。可能你的粉吸水性特好😄祝中秋快乐！
@沈繡婕 Жыл бұрын
為什麼冰皮做起來很軟，並沒有彈性？
@YuCuisine Жыл бұрын
要多揉一会儿
@沈繡婕 Жыл бұрын
@@YuCuisine 我一開始揉了40分鐘，後來看沒彈性又揉1小時以上還是沒有彈性！拉的時候延展性不夠 後來又持續揉一大段時間還是一樣的狀況
@YuCuisine Жыл бұрын
@@沈繡婕那可能是水多了或者是炒得不透，一般冰皮揉个5-10分钟就足够了
@沈繡婕 Жыл бұрын
@@YuCuisine 比例都是依照你的去製作的 我下次再試試
@YuCuisine Жыл бұрын
@@沈繡婕 不同的粉吸水性会有差别，你减一点液体再试试
@a0937765654 Жыл бұрын
沒有澄粉的話，可以用那種粉替代啊！？
@YuCuisine Жыл бұрын
玉米淀粉或者低筋面粉
@norizyanngoo3582 Жыл бұрын
How long can the cake stay fresh?
@YuCuisine Жыл бұрын
I have left them in the fridge for 3 days, and they tasted the same as freshly made.
@ГуляСиницына-л6ш Жыл бұрын
Не нашла перевода на русский язык, очень жаль
@trixipixi Жыл бұрын
посмотрите с субтитрами
@ГуляСиницына-л6ш Жыл бұрын
@@trixipixi точно, спасибо, я чуть позже догадалась 🙂
CONG COOKING
Рет қаралды 1,2 МЛН
萨姐的南腔北调Lisa's Kitchen
Рет қаралды 970 М.
PoFreshCooking [滋味煮意]
Рет қаралды 3,1 М.
clarakitchen21
Рет қаралды 494 М.