Рет қаралды 53,661
Идеальный комплект для приготовления кофе в турке собран. Про кофемолку я уже говорил, теперь поговорим о турках на 120 и 200 мл, горелках и подставке под горелку. Найта далеко не все было просто.
Классный кофе для кофемашин от Tasty Coffee: shop.tastycoffee.ru/
Промокод на скидку: perfetto
Страница обжарщика на сайте со всеми тестами кофе и видео с производства: perfetto-coffee.ru/roasters/t...
Как варить кофе в турке (джезве) ПРАВИЛЬНО: • Как варить кофе в турк...
Тест ручных кофемолок от 2000 до 12000 рублей в помол под турку: • Какие кофемолки могут ...
Турка: Дешевые кофемолки (28$ и 68$)против Comandante C40 (328$). Есть ли разница во вкусе в джезве?: • Турка: Дешевые кофемол...
Моя первая турка. Дешевый комплект, простой рецепт и РЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ кофе в турке: • Моя первая турка. Деше...
Турки ZH vs SOY. Есть ли разница в приготовлении, стоит ли переплачивать за эти джезвы? Личный опыт: / gg2pqwrpgs
Турки:
Турка Сой 200мл на Shop.Cerve.Guru - shop.cezve.guru/product/turka...
Турка Сой 225мл на ЛабКофе - labcoffee.ru/magazin/product/...
Турка Сой 140мл на ЛабКофе - labcoffee.ru/magazin/product/...
Турка Сой на Торрефакто - www.torrefacto.ru/catalog/acc...
Турка Сой на Кофеспейс - coffeespace.ru/catalog/posuda...
Турка ZH на 120 мл на Кофелавке - coffeelavka.ru/shop/mednye-tu...
Турка ZH на 200 мл на Кофелавке - coffeelavka.ru/shop/mednye-tu...
Турка ZH на 120 мл на Shop.Cerve.Guru - shop.cezve.guru/product/dzhez...
Турка ZH на 200 мл на Shop.Cerve.Guru - shop.cezve.guru/collection/ka...
У этого мастера я купил классную турку на 120 под SOY: / posuda_iz_medi
Горелки:
Газовая горелка Тиамо на ЛабКофе - labcoffee.ru/magazin/product/...
Горелка DAYREX DR-02 с Территории кофе (аналог Тиамо) - coffeestate.ru/p113039878-gaz...
Горелка TIAMO HG2884 с Территории кофе - coffeestate.ru/p514481190-gaz...
Аналог горелки Тиамо с АлиЭкспресс - aliexpress.ru/item/1005001566...
Аналог нашей первой горелки с АлиЭкспресс - aliexpress.ru/item/4000003845...
Другой аналог нашей первой горелки с АлиЭкспресс - aliexpress.ru/item/3306406394...
Еще одна отличающаяся горелка на АлиЭкспресс: aliexpress.ru/item/1005002870...
Подставки:
Подставка Сой на ЛабКофе - labcoffee.ru/magazin/product/...
Подставка STC I Stand - www.specialtyturkishcoffee.co...
Подставка STC I Stand X - www.specialtyturkishcoffee.co...
Стойка для газовых горелок DAYREX DR-50 с Территории кофе - coffeestate.ru/p338248720-sto...
Стойка DAYREX-50 1/30 - www.protehnology.ru/stoyka-da...
Подставки Toper - toper-roasters.ru/djevu
Подписчик делает подставки за приемлимую сумму: / cezvaccessories
Тайминги:
00:00 Вступление.
01:32 Начало моего пути в освоении турки.
06:01 Приобретение ZH на 120 мл и дагестанской турки.
08:57 Отличный кофе для вашей трки и не только.
10:12 Сравнение ZH на 120 мл и дагестанской турки.
11:44 Приготовление в дагестанской турке.
13:53 Приготовление в ZH на 120 мл.
16:00 Внешние особенности дагестанской турки.
18:48 Поиски подходящей плитки или горелки.
25:42 Покупка газовых мини горелок и мучения с ними.
30:59 Особенности и сравнение двух моих горелок.
35:42 Трудности поиска подставки для турки. Подставка от Toper.
43:29 Итоги.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru
Второй канал: / @perfetto113
Telegram: t.me/perfettocoffee
#турка #джезва #готовка #готовим #кофе #вкусныйкофе #кофедома #кофевтурке