СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ С ОБЖАРЕННЫМ АРАХИСОМ // ТОЧНО ПОЛУЧИТСЯ! // БЕЗУМНО ВКУСНО!

  Рет қаралды 580,289

Татьяна Обухова

Татьяна Обухова

3 жыл бұрын

Привет, друзья! Сегодня приготовим солёную карамель с обжаренным арахисом. Нежная, сливочная, сладко - солёная карамель и очень много обжаренного арахиса! Это безумно вкусно!
Её можно добавить как начинку в торт или капкейки, можно поливать любую выпечку, да и просто есть ложкой прямо из баночки, это очень вкусно! Давайте скорее готовить!
Сейчас активно веду Телеграмм и Вконтакте, новые рецепты появляются там.
Телеграм канал ➡️ t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте ➡️ obukhova_tatyana
Мой любимый кондитерский магазин где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
ТОРТОМАСТЕР tortomaster.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!
__________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-120г сахара
-120г сливок 33 - 35%
-30г воды
-30г сливочного масла 82,5%
-1/2 ч.л. соли
-90г обжаренного арахиса
Густоту карамели можно регулировать количеством сливок.
Если хотите более жидкую карамель, похожую на соус, то просто добавляйте больше сливок.
__________________________________________________
Друзья, если вам понравился рецепт, делитесь с друзьями, ставьте лайки и не забывайте, оставлять комментарии, мне будет очень приятно! ❤️❤️❤️
Впереди еще много интересных рецептов! Если вам интересно, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео!
__________________________________________________
Мой Instagram / tatyana.obukhova
#солёнаякарамель

Пікірлер: 377
@braindarella
@braindarella 4 ай бұрын
Такую карамель можно разложить по маленьким формам, заморозить, потом окунуть в шоколад и опять заморозить и получатся домашние конфеты типа сникерса (я в курсе что там нужна ещё нуга, мне например она особо не нужна) Классно , спасибо💜
@user-hh3wc2uu8w
@user-hh3wc2uu8w 4 ай бұрын
Сижу на диете, а тут ЭТО😮. Я тоже теперь хочу
@slavyanka_tata
@slavyanka_tata 2 ай бұрын
Я тоже на диете, но мне жаль достигнутого результата (11 кг), поэтому нафиг этот жир с сахаром.
@user-hh3wc2uu8w
@user-hh3wc2uu8w 2 ай бұрын
@@slavyanka_tata вы молодец! 😉
@user-dj4xi1gc3w
@user-dj4xi1gc3w 2 ай бұрын
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
@user-te8qt4px4h
@user-te8qt4px4h 4 ай бұрын
❤❤❤БЛИН Я ЗНАЧИТ СЕЛА НА САЛАТИКИ , И ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ 😢😢😢🎉🎉🎉😂😂😂 НУ КАК ТЕПЕРЬ ХУДЕТЬ ААА 🎉🎉🎉
@user-kh7zg2sb8w
@user-kh7zg2sb8w 2 жыл бұрын
Очень вкусно получается. Приготовила во второй раз уже, но уже для начинки торта! Спасибо вам
@user-se6dc2te1b
@user-se6dc2te1b 4 ай бұрын
Шикарный рецепт! Благодарю вас.👍👍👍
@user-bc3ev9lt1e
@user-bc3ev9lt1e 4 ай бұрын
Вкусняшка! Благодарю! Обязательно сделаю💯
@user-yx3uv7ip7s
@user-yx3uv7ip7s Жыл бұрын
Спасибо большое👍 за мастер класс 🥰
@user-dj4is9qn2w
@user-dj4is9qn2w 3 жыл бұрын
Вкуснятина😋
@vasilisamassazh
@vasilisamassazh 5 ай бұрын
Замечательный рецепт. Сегодня сделала получилось супер
@elikaschestakova7
@elikaschestakova7 Жыл бұрын
Такие спокойные объяснения, как раз для меня. Огромное спасибо!
@user-wh3uh6nt9j
@user-wh3uh6nt9j Жыл бұрын
Вообще шикарный рецепт 😍
@user-vx5kx9rm6t
@user-vx5kx9rm6t 4 ай бұрын
Огромное спасибо! Давно хотела научиться это делать. Обожаю шоколад с солёной карамелью.
@mashakadushko3005
@mashakadushko3005 Жыл бұрын
Приготовила сегодня карамель по вашему рецепту, все получилось и очень вкусно ❤️ спасибо
@peterbrown3195
@peterbrown3195 3 ай бұрын
Поставил лайк на первой секунде))) потому что обожаю это сочетание. Приготовлю на выходных
@irakaa6146
@irakaa6146 3 ай бұрын
Аналогично. Моё любимое сочетание 🤤
@olgakazakova4307
@olgakazakova4307 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, всё просто и очень вкусно! С арахисом не стала заморачиваться, добавила покупной из пятерочки, измельчив немного. Делаю второй раз, буду делать ещё мильён раз :-*
@muhlisam4556
@muhlisam4556 Жыл бұрын
Спасибо огромное очень вкусно получилось ❤️
@user-ep7sh2vq2e
@user-ep7sh2vq2e Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, 👍👍👍👌👌
@user-sp9bb4li4i
@user-sp9bb4li4i Жыл бұрын
Спасибо большое ! По вашему видео получилось с первого раза! Не возможно оторваться ) хочется сразу съесть )
@user-df9tw5jh4s
@user-df9tw5jh4s Жыл бұрын
Рецепт- супер! Все прлучилось с первого раза! Благодарю!
@respect-jg5ec
@respect-jg5ec 2 жыл бұрын
Спасибо, за видео.!!Классно!☘🌸🏵
@nozamukhtorzoda2418
@nozamukhtorzoda2418 Жыл бұрын
Готовила по вашему рецепту! Получилось очень вкусно
@varvaradanshina6002
@varvaradanshina6002 4 ай бұрын
Вкусняшка, благодарю❤
@Balzaminka
@Balzaminka Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, только на следующий день карамель засахарилась. Когда готовила второй раз, я довела карамель до температуры 90 градусов (после добавления сливок и масла) Получилось суперррр!!!
@user-ge8un5jf8r
@user-ge8un5jf8r Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, у меня получилась карамель очен вкусный👍
@reginavyazhet
@reginavyazhet 9 ай бұрын
Ну наконец-то! Перепробовала кучищу рецептов, и только по этому простому, все получилось 😁 спасибо огромное!
@user-mk6bh3nf8n
@user-mk6bh3nf8n 2 жыл бұрын
Хороший рецепт! В моем случае,, объем очень понравился! Спасибо большое!!!
@user-ch7ul6te6h
@user-ch7ul6te6h 3 ай бұрын
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
@Tatiankalaz
@Tatiankalaz 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт👍
@milakoshina7866
@milakoshina7866 3 ай бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт!!!!!❤
@LIKA288
@LIKA288 Жыл бұрын
Спасибо большое, карамель получилось, хотя сахар засахарился, но потом растворился, спасибо огромное!!!! Я так счастлива, прожужжала всем родственникам уши❤😂
@Shakhnoza885
@Shakhnoza885 3 ай бұрын
Уже сколько раз готовлю карамель по вашему рецепту! Идеальный рецепт ❤❤❤❤ спасибо большое
@user-rd6hz8ht9x
@user-rd6hz8ht9x 4 ай бұрын
Очень понравилось. Удачи вам!
@sakine19s18
@sakine19s18 Жыл бұрын
большое спасибо за рецепт 😊 было страшно готовить, думала не получится.Но все вкусно получилось!!!😊
@user-ts1uq1kn8x
@user-ts1uq1kn8x 3 жыл бұрын
Класс. У меня 2 детей, но я съел бы один целую банку и им не дал!
@Obushochek
@Obushochek 3 жыл бұрын
респект!!!
@user-ke7wg9pm1v
@user-ke7wg9pm1v 2 жыл бұрын
🤣🤣👍👍👍👍
@czaze
@czaze 2 жыл бұрын
😂😂
@REVAgdrop
@REVAgdrop 2 жыл бұрын
Отец года!
@montiboom6266
@montiboom6266 2 жыл бұрын
😂😂🤣🤣
@user-yl2oh2us7d
@user-yl2oh2us7d Ай бұрын
Виглядає дуже смачно, буду пробувати)))
@dovlab3089
@dovlab3089 7 ай бұрын
Все получилось ! Спасибо огромное за рецепт! Я добавила сливок больше и получилось как соус, но я так и хотела, + ваниль для запаха! Рецепт отличный!
@user-hv2ru3sz7t
@user-hv2ru3sz7t Жыл бұрын
Отличный рецепт, получилось все с первого раза! До этого только продукты два раза испортила, вы супер!
@gohardarbinian2614
@gohardarbinian2614 6 ай бұрын
Ты большая МОЛОДЕЦ все четко и ясно и пропорции 👍
@TheMADjony
@TheMADjony 3 ай бұрын
Спасибо большое вам!😊
@user-td2rr5co7d
@user-td2rr5co7d Жыл бұрын
Класс, получилось с первого раза
@user-cy5pc2sg4s
@user-cy5pc2sg4s 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤ Единственная карамель, из тех,что я пробовала, которая не становится каменной после холодильника 😂
@user-tm5kh4rn5g
@user-tm5kh4rn5g 2 жыл бұрын
Карамель получается классной, с первого раза все получилось, огромное спасибо за рецепт 👌👌👌
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Пожалуйста! ❤️
@KhayyamAliev84
@KhayyamAliev84 4 ай бұрын
До будет попробовать!)))
@user-nd8cs4hu1y
@user-nd8cs4hu1y 2 жыл бұрын
Очень нравится подача материала-ничего лишнего....спасибо!!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Спасибо! Очень приятно :)
@user-fw2vd9ue1u
@user-fw2vd9ue1u 11 ай бұрын
У меня получилось сразу)) первая коричневая идеальная, второй раз более мягкая и светлая)) но очень вкусная❣️
@gunelhuseynova8378
@gunelhuseynova8378 Жыл бұрын
Я приготовила по вашему рецепту. Получилось отлично. Абсолютно точные пропорции и верные рекомендации. Благодарю. Давно мучаюсь с карамелью, все время не получалось. А с вашим рецептом все отлично получилось🌷
@user-kq1gi7dt9y
@user-kq1gi7dt9y 3 ай бұрын
А вот у меня не получилось, точь в точь сделала, но карамель получилась жидкой и пришлось выкинуть
@user-nk1uz7pj4t
@user-nk1uz7pj4t 3 ай бұрын
Спасибо Танюша за очередную вкуснятину ❤❤❤
@user-xz6vf2yd2c
@user-xz6vf2yd2c Жыл бұрын
Спасибочки 🥰
@user-wm9pe5qb7i
@user-wm9pe5qb7i 5 ай бұрын
Спасибо, получилось! Только я делала без арахиса и мне соли многовато, но это дело вкуса! Главное, что рабочий рецепт!
@user-hu5mr6uu3e
@user-hu5mr6uu3e Жыл бұрын
Спасибо большое
@anechka_pogo
@anechka_pogo 3 ай бұрын
Здравствуйте, по вашему рецепту только получилось сделать , получилось очень вкусно, спасибо вам 👍💪
@user-ns6yu9dp4f
@user-ns6yu9dp4f 6 ай бұрын
Какая вы молодец
@user-fx6vq3xy2s
@user-fx6vq3xy2s 2 жыл бұрын
Очень хорошие у Вас видео🙂 спасибо👍
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Спасибо!❤️ очень приятно! 😊
@safiyadi9142
@safiyadi9142 8 ай бұрын
Получилось! Я первый раз делала карамель 💣💥. Только у меня через минуту сразу покрылась янтарным цветом , я конечно сразу добавила сливки ,карамель немного горчила. Но в торте не почувствовали! Спасибо 🤍
@tupperware-7747
@tupperware-7747 3 жыл бұрын
вау , клаассс
@user-zb6ni9nl3f
@user-zb6ni9nl3f 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Делайте все по рецепту и все получится, у меня получилось со второго раза, я не прогрела хорошо сливки. Следующие разы все получилось
@user-zx3dn2kj3d
@user-zx3dn2kj3d 2 жыл бұрын
Спасибо большое,карамель получилась с первого раза!!!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Елена, пожалуйста! Очень рада!
@user-kd8ve3yo7b
@user-kd8ve3yo7b 3 жыл бұрын
Чудненький рецепт)) теперь ждем от вас торт Сникерс))))
@user-lk3qp4un8g
@user-lk3qp4un8g 4 ай бұрын
Вкусно!
@user-xc3iz5sk7z
@user-xc3iz5sk7z 3 жыл бұрын
Спасибо
@Isladeenmus
@Isladeenmus 4 ай бұрын
Готовила впервые, долго откладывала, думала что сложно, но ваш рецепт мне очень помог. Всё получилось с первого раза и очень вкусная😊
@daniel-lj8ou
@daniel-lj8ou 4 ай бұрын
Для попкорна отличная карамель
@user-vu2qy5dx3i
@user-vu2qy5dx3i 3 жыл бұрын
Спасибочки👏😋
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Елена, пожалуйста! ❤️ Рада, что рецепт вас заинтересовал!
@braen6348
@braen6348 4 ай бұрын
Соль будет оттенять! Браво браво!
@aleksashka5700
@aleksashka5700 2 жыл бұрын
Только благодаря вашему рецепту, у меня получилось карамель. Спасибо вам большое.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада!
@user-sj7pn9nc4f
@user-sj7pn9nc4f 2 жыл бұрын
Татьяна, спасибо огромное за ваш рецепт, как то пекла Сникерс, так я,4 раза его варила, то сгорит,то прилипнет и сгорит, то вообще камень, а тут,с Первого раза! Да ещё какой вкууусныыый! Спасибочки)
@user-rn4pm2qp5g
@user-rn4pm2qp5g 5 ай бұрын
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. Сначала хотела по другому рецепту делать, но там были негативные отзывы. Стала искать другие, и первый рецепт нашла Ваш, отзывы хорошие. Сделала первый раз в жизни такую карамель, и всё получилось, урааа! Рецепт отличный, всё понятно показано и рассказано! Спасибо Вам ещё раз, и с наступающим новым годом Вас !!!
@realKarisha
@realKarisha 4 ай бұрын
Какая вы милашка ☺️
@DeeUntch
@DeeUntch 3 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна! Во-первых просто хочу сказать Вам огромное спасибо! За Ваши видеорецепты, за Ваш колоссальный труд! В прошлый раз, я писала про Ваш "Красный Бархат"! Последовала Вашим советам! И всё получилось!!! Здоровья Вашим рукам! Успехов и вдохновения!❤❤❤
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Диана, благодарю за добрые слова! Очень, очень приятно! ❤️❤️❤️ Рада, что мои рецепты вам нравятся!
@Marharyta_Iv
@Marharyta_Iv 2 жыл бұрын
У Вас классные подробные видео! Смотреть одно удовольствие - все четко и понятно))
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Маргарита, большое спасибо! Очень приятно! :))
@xxl77890
@xxl77890 4 ай бұрын
Умничка
@user-cn2ld5rx3i
@user-cn2ld5rx3i 2 жыл бұрын
Дякую за чудовий рецепт! З моїми двома лівими руками вийшло з першого разу!
@user-tx9tj7sc8g
@user-tx9tj7sc8g 2 жыл бұрын
Зробила карамель по вашому рецепту,це щось неймовірне,дуууже смачна🤤 Дякую 😉
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Спасибо!
@albinababasiuk979
@albinababasiuk979 Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Готовила первый раз. Все получилось. Вкус бесподобный.
@user-qm4wm5ck8f
@user-qm4wm5ck8f 2 жыл бұрын
Получается отличная карамель, лучший рецепт из всех что я пробовала!!! Вообще все ваши рецепты получаются с первого раза! Буду ждать ваш рецепт торта "Сникерс"! 🥰
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Любовь, большое спасибо за комментарий! Очень приятно!
@user-dr2vt6ft8q
@user-dr2vt6ft8q 2 жыл бұрын
@@tatyana_obukhova можно вместо сливки добавить молоко?
@user-bg5lm9oh6w
@user-bg5lm9oh6w 2 жыл бұрын
Какой у вас приятный голос.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Елена, спасибо! Очень приятно!
@user-ug5fg4mm8n
@user-ug5fg4mm8n 3 жыл бұрын
Спасиба. Танічка. Счастья. Здоровя. Всех. Земних. Благ. Пока. Пока.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Любовь, благодарю! Очень приятно!
@Obushochek
@Obushochek 3 жыл бұрын
Очень душевно!
@levchenkoLova
@levchenkoLova 4 ай бұрын
Спасибо что предупредили не пробовать горячую карамель на вкус)
@kapousom2055
@kapousom2055 7 ай бұрын
спасибо за преждупреждение не пробовать карамель!! у меня даже просто во время просмотра появилась мысль попробовать ахаха
@user-ex3fz4up4k
@user-ex3fz4up4k 3 ай бұрын
Рэхмэт большой 😊
@1026457
@1026457 4 ай бұрын
Клево
@lorenalorenza7651
@lorenalorenza7651 Жыл бұрын
Oh please the subtitles! ❤️
@Shapshukov
@Shapshukov 5 ай бұрын
Здравствуйте!) рецепт великолепный! Большое спасибо! Скажите пожалуйста какой срок годности у карамели?
@user-ih2hi8dv5o
@user-ih2hi8dv5o 5 ай бұрын
Можно замен сливок добавить молоко?
@rozagevorgyan3435
@rozagevorgyan3435 5 ай бұрын
Здраствуйте,а сливки можно заменить молоком? И сколько молока?
@user-gw9mr3bu3j
@user-gw9mr3bu3j 4 ай бұрын
Обожгла два пальца ноги, но не зря!!! Карамель изумительная. Благодарю ❤
@Natalia13558
@Natalia13558 2 ай бұрын
Пальцы на ноге то как умудрились обжечь?😂
@user-gw9mr3bu3j
@user-gw9mr3bu3j 2 ай бұрын
@@Natalia13558 с лопатки капнула карамель)) я мастер вообще разных конфузов на кухне 😎
@vlad_kara
@vlad_kara 2 ай бұрын
А если у меня домашние густые сливки, можно их разбавить молоком?
@user-ni5sw1rz6b
@user-ni5sw1rz6b Жыл бұрын
Можно ли взять другой орех для карамели? Если да, то какой лучше?
@user-st5ie6eb2p
@user-st5ie6eb2p 4 ай бұрын
Сколько по времени вообще вариться сироп сахарный ?? Перед добавлением масла ?
@user-vl5cr2nq1p
@user-vl5cr2nq1p 3 жыл бұрын
молодец
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 3 жыл бұрын
Ну вот,канал называется Вкусняшки... А там нет ничего (
@user-pn1vr7no5f
@user-pn1vr7no5f Жыл бұрын
Побывала первый раз, первый раз не получилось, сейцас поставила 2, надеюсь получится
@evatop4ik
@evatop4ik 9 ай бұрын
Получилась со 2 раза! Первое подгорело и прилипло к кастрюле! ( оттирается только спреем для унитазов почему то) 😂 очченнь вкусно!!!!
@RichWitch666
@RichWitch666 Жыл бұрын
добрый день, подскажите пожалуйста, орехи в торте в такой карамели в итоге размокают или остаются хрустящими? Первый раз буду готовить, хочу понять нужно ли дополнительно карамелизировать орешки) заранее спасибо)
@user-wh3uh6nt9j
@user-wh3uh6nt9j Жыл бұрын
А можно такую начинку добавлять в пирожное макарон? Например ганаш на шоколаде и внутри начинка карамель с арахисом ?
@user-gz1rq6wp9q
@user-gz1rq6wp9q 4 ай бұрын
Доброй ночи ! В какой момент включаем обратно плиту , когда начинаем добавлять сливки ? Подскажите пожалуйста 🙂
@user-qv4fz6nj1w
@user-qv4fz6nj1w 9 ай бұрын
Самая лучшая карамель, которую я полюбила, и получилось с первого раза, спасибо большое!!! 👍За рецепт!!!
@user-dy6dv4bk6j
@user-dy6dv4bk6j 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Готова сорваться и начать готовить прямо сейчас ночью 🔥 Подскажите, возможно ли заменить сливки растительным молоком? И какое бы вы посоветовали в таком случае? Так же, как и вопрос со сливочным маслом - получится ли заменить на кокосовое масло или же маргарин?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Рада, что рецепт вас заинтересовал! Но к сожалению, на растительные ингредиенты не получится заменить...
@user-dy6dv4bk6j
@user-dy6dv4bk6j 2 жыл бұрын
@@tatyana_obukhova жаль... Попробовала приготовить карамель, получилось не с первого раза))) но получилось в итоге очень вкусно 🤤 Вопрос лишь в том, что после остывания карамель у меня уже не тянется, а превратилась в пасту((
@user-hs1cj6ti5g
@user-hs1cj6ti5g Жыл бұрын
Подскажите нужно солить карамель если арахис уже соленный ? Для Сникерса
@user-sh9fh1vi2s
@user-sh9fh1vi2s 4 ай бұрын
Расти , жеппа, большая и маленькая😂 но вкусно!!!
@borislee3170
@borislee3170 3 жыл бұрын
👍
Snickers cake that melts in your mouth! Simple and very tasty! 😋
8:08
Lecker mit Sophie Mayer
Рет қаралды 4,1 МЛН
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 83 МЛН
2000000❤️⚽️#shorts #thankyou
00:20
あしざるFC
Рет қаралды 15 МЛН
Easy Cream Puffs (Best Recipe! Crispy Cream Choux, Choux Au Craquelin)
8:29
식탁일기 table diary
Рет қаралды 16 МЛН
Творожные СЫРКИ ☆ БЕЗ специальных ФОРМ
7:02
🍬Creamy Butterscotch SALTED CARAMEL at Home
9:33
IrinaCooking
Рет қаралды 23 М.
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 83 МЛН